Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Помидоры с морковной ботвой на зиму от Сергея Грунина.
У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт маринованных помидоров. Попробуйте сделать пару баночек на пробу помидоров с морковной ботвой. Маринуйте по своим рецептам, но вместо пряностей добавьте морковную ботву. Кладите четверть банки ботвы, потом на нее помидоры. Вы не узнаете свой рецепт! У помидоров будет совсем иной вкус, очень интересный!
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Кубанский салат на зиму от Алены Дреер.
Берем:
1 кг огурцов,
1 кг сладкого болгарского перца,
1,5 кг - помидоров,
1 кг - лука.
[показать]
Все овощи нарезаем...
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Сарафанчик
[показать]
[показать]
[показать]
http://tljzhou2010.blog.163.com/blog/static/162211629201282494311926/
Это цитата сообщения LidaReps Оригинальное сообщение
Сало в рассоле с корицей
Сегодня посолила вот такое сало. Нашла рецепт еще в прошлом году в инете, но кому он принадлежит-не знаю теперь.
Сделала на пробу немного.
[показать]Это цитата сообщения nikulj Оригинальное сообщение
Закусочки из огурца
Закуска, которая очень быстро готовится и еще быстрее съедается. Научила делать мама.
Малосольные огурчики за 30 минут
[показать]* Свежий огурец — 0.5 кг
* Соль
* Зубок чеснока — 3 шт
* Уксус 9 %
* Укроп пучок
* Масло растительное ароматное
Огурцы порезать крупными продолговатыми кусочками, сложить в лоточек, добавить мелко нарезанную зелень, соль по вкусу, давленый чеснок и уксус (количество на любителя, я делаю, чтоб поострее, можно немножко совсем). Закрыть крышкой и все хорошенько встряхнуть, через 10 минут еще перемешать. Через 20-30 минут выложить на блюдо, добавить масло, поставить на 10 минут в холодильник. Закуска готова!!!
Красивая закуска, легкая в приготовлении, готовлю уже много лет с разными начинками.
Огуречные лодочки
[показать]* Огурца — 4 шт
* Семга соленая — 150 г
* Кальмары — 1 шт
* Вареные яйца — 1 шт
* Кукуруза — 3 ст.ложки
* Укроп
* Лук зеленый
* Майонез
* Лимона — 0.5 шт
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Огурцы разрезать на 2 части вдоль, аккуратно вырезать серединку.
Приготовить начинку. Кальмары отварить в подсоленной воде 1-2 минутки, охладить. Рыбу, кальмар, яйцо, серединки из огурцов мелко нарезать, добавить кукурузу и перемешать.
Огуречную лодочку солим, добавляем майонез и мелко нарезанный укроп .
Выкладываем начиночку, посыпаем мелко нарезанным зеленым лучком, выдавливаем несколько капель лимонного сока.
Делаем парус из ломтика лимона и маслинки на шпажке. Приятного аппетита!
Можно использовать разнообразные начинки, я предложила одну из своих любимых.
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Баклажаны под грибы от Алены Дреер.
5 кг баклажан порезать кружочками и частями опустить в соленую кипящую воду на минут 5,прокипятить и вынуть шумовкой в таз или большую миску.
Нарезать 2 пучка укропа, чеснок мелко порезать (примерно 2-3 головки), добавить к баклажанам.
Всыпать 2-3 столовые ложки соли и 1 столовую ложку сахара и 3 чайные ложки уксуса 9%, всё хорошо перемешать.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения helenka534 Оригинальное сообщение
Новенький урок от Isaura Carvalho "Вязание носочков на одной фонтуре"
Это цитата сообщения helenka534 Оригинальное сообщение
Набор петель при помощи гребенки.
Новый способ набора петель при однофонтурном вязании. Набор петель Роберта делает на Сильвере 3 класса гребенкой для однофонтурного вязания от Брайзера. Я такой способ вижу впервые.
Это цитата сообщения helenka534 Оригинальное сообщение
Вывязывание планок на машине .Урок от Isaura Carvalho
Вывязывание планки на Бразере и присоединение ее к изделию.
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Компьютерный ликбез.Обучающие ролики.
http://video.mail.ru/lvc/82
Уроки новичку для быстрого освоения компьютера
Пять бесплатных уроков в помошь новичку
Серия сообщений "Компьютерный ликбез":
Часть 1 - Почистим компьютер
Часть 2 - Секреты поиска в Google.
...
Часть 18 - Поиск видео на YouTube с помощью простых команд
Часть 19 - Если Вам нужно удалить страницу в одноклассниках
Часть 20 - Компьютерный ликбез.Обучающие ролики.
Часть 21 - Как сделать скриншот (снимок экрана) без применения программ. Рекомендации из личного опыта
Часть 22 - Помощь блоггеру! Путеводитель по Photoshop
...
Часть 40 - Все о компьютере. ЧТО? КАК? И ПОЧЕМУ?
Часть 41 - Урок для новичков. Правильно скачиваем файлы!
Часть 42 - Понятный интернет
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Как увеличить размер шрифта при чтении страницы ?
Часто бывает, что размер шрифта на странице того или иного блога или сайта очень мелкий для ваших глаз. Приходится напрягать зрение или с сожалением закрывать страницу Между тем мало кто знает, что эту проблемку можно решить буквально в один клик! Найдите на своей клавиатуре кнопки Ctrl и Alt
[показать]Теперь одновременно жмем их, и крутим колесико мышки Размер текста на экране будет увеличиваться или уменьшаться в зависимости от того, в какую сторону вы крутите колесико. Вот так все просто ! И не надо портить зрение !
Серия сообщений "Компьютерный ликбез":
Часть 1 - Почистим компьютер
Часть 2 - Секреты поиска в Google.
...
Часть 13 - Как создать сайт бесплатно
Часть 14 - Как правильно сидеть за компьютером!!!очень важно
Часть 15 - Как увеличить размер шрифта при чтении страницы ?
Часть 16 - Как создать временный почтовый ящик и для чего это нужно..
Часть 17 - Программа Xara 3D 6.0 - трехмерное моделирование.
...
Часть 40 - Все о компьютере. ЧТО? КАК? И ПОЧЕМУ?
Часть 41 - Урок для новичков. Правильно скачиваем файлы!
Часть 42 - Понятный интернет
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Уроки новичку для быстрого освоения компьютера.
http://www.chaynikam.net/lessons.php
Бесплатные уроки по работе со всевозможными полезными программами, которые важно знать и использовать каждому пользователю компьютера.
Фото с сайта: Карикатуры, шаржи, комиксы, смешные картинки-cartoon.kulichki.com/other/oth001.htm
Серия сообщений "Компьютерный ликбез":
Часть 1 - Почистим компьютер
Часть 2 - Секреты поиска в Google.
...
Часть 7 - Как убрать порно баннер с рабочего стола компьютера?
Часть 8 - Как выяснить, инфицирован ли Ваш компьютер?
Часть 9 - Уроки новичку для быстрого освоения компьютера.
Часть 10 - Что такое клипарт?
Часть 11 - Какой браузер лучше?
...
Часть 40 - Все о компьютере. ЧТО? КАК? И ПОЧЕМУ?
Часть 41 - Урок для новичков. Правильно скачиваем файлы!
Часть 42 - Понятный интернет
Это цитата сообщения t_calypso Оригинальное сообщение
Почистим компьютер...
 У меня вчера весь день тормозила система и я не могла зайти не на один сайт, даже почту проверить не могла. Тогда я вспомнила, что такая же ерунда у меня была летом и я тогда воспользовалась программой Piriform CCleaner для чистки реестров. Эту программу нашла совсем случайно, когда забрела вот на эту страничку http://nedorazvmenie.livejournal.com/tag/полезности и на всякий случай сохранила ее в ссылках в своем дневнике. Уже ночью решила почистить свой компьютер... Установила программы, почистила и все стало отлично работать! Для тех, кто тоже сталкивается с такими же проблемами я делаю этот пост. |
Это цитата сообщения LidaReps Оригинальное сообщение
Корейский салат
этот салат точно не залежится у вас, уверяю.
[показать]Это цитата сообщения Monica-_Bellucci Оригинальное сообщение
Зеленые помидоры маринованные
на 3-х литровую банку помидоры среднего размера.можно слегка буроватые примерно 1.7-1.8 кг. чеснока 2 головки несколько горошин черного и душистого перца 1 сладкий перец небольшой кусочек острого перца 1 ст. ложка наструганного корня хрена 0.5 головки лука репчатого 1 лавровый лист 3 зонтика укропа по одному большому пучку зелени укропа и петрушки немного порезанного листа хрена для маринадной заливки вода слитая с помидоров 2 ст. ложки соли(на всю банку) 1.5 ст. ложки сахара(я всегда пробую маринад на соль и сахар,если нужно добавляю ещё). 80 миллилитров уксуса 9%(прямо в банку) Вымытые помидоры разрезать поперёк не до конца.Чеснок почистить и порезать тонкими пластинками,зелень вымыть дать стечь воде,каждый помидор начинить аккуратно чтобы он не развалился, 2-мя пластинками чеснока и по 1 веточке зелени укропа и петрушки. [455x341]Сладкий перец помыть и порезать полосками.На дно стерильной банки укладываем лук.специи.1 зубок чеснока,горький перец,зонтик укропа,половину корня хрена,плотно укладываем помидоры в банку,стараясь забить как можно плотнее,по бокам распределить сладкий перец,сверху остальной корень хрена,листья хрена и зонтик укропа,заливаем кипящей водой,накрываем п/э крышкой на 10 минут,затем воду слить.снова закипятить,опять залить помидоры на 10 минут
слив снова воду добавить в неё соль и сахар,дать покипеть 5 минут.прямо в банку влить уксус.залить рассолом до самого верха,сразу закупорить прокипячённой крышкой и перевернув вверх дном укутать на 24 часа.горячий маринад лейте в банку осторожно в середину чтобы ее стенки прогревались равномерно,стерелизовать банки удобно в пароварке,крышки нужно кипятить не больше чем 5 минут.
Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ.
Несколько лет назад познакомилась с этим рецептом у подруги во время подготовки к вечеринке. Она открыла банку помидоров, предложила попробовать, мы попробовали помидоры... потом рассол... и не донесли помидорчики до праздничного стола, все съели на кухне.
Итак, начинаем. Отбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно я мариную в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. По этому рецепту использую только
[427x640] трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).Далее. Заливаю кипятком, выдерживаю 5 -7 минут, сливаю в кастрюлю, добавляю на порцию слитого настоя с каждой 3-х
[480x320] литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока. [480x320]Доводим всё до кипения, в момент закипания вливаем в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем, переворачиваем. После охлаждения переворачиваем обратно и храним, как привыкли.
[480x320]Вкус получается необыкновенный, рассол пьется как приятный напиток. Несмотря на наличие уксуса, он совсем не ощущается! УДАЧИ!
Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение
Морковь по корейски на зиму
