На литр воды -один стакан (200г) - соли и половина такого стакана сахара , лавр. лист (не жалеть!), перец горошек , довести до кипения и остудить . Вот этим рассолом залить сало (1-2 кг). Сало можно сразу пересыпать чесноком. День стоит в помещении потом в холодильник примерно на сутки. Выложить на полотенце чтоб рассол сбежал. Можете добавить по вкусу свои приправы. Такой посол очень вкусный. Поверьте сахар не ощущается. Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нет, речь пойдет, конечно, не о сладостях. Такие «пирожные» украсят праздничный стол, если использовать их как оригинальные «контейнеры» для салатов или паштетов. Впрочем, начинка совсем не обязательна. Пышные румяные картофельные эклеры хороши и сами по себе.
Картофельные эклеры имеют очень нежный, сладковатый вкус, который прекрасно сочетается с творожным сыром, икрой, овощами, рыбой или грибами.
Прекрасная закуска для любого праздничного стола. Приготовьте картофельные эклеры, побалуйте себя и своих близких.
[показать]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Эти солёные крендельки-бабочки с кунжутной посыпкой, как семечки. Рецепт их приготовления простой. Они хорошо идут и к кофе и к пиву, да и так, кто любит солёное печенье, придётся всем по вкусу. Знакомьтесь с рецептом.
Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение
пинетки спицами
(на 4 спицах без шва)
автор описания Ольга Гусева
[700x559]
Использовала пряжу Пехорка "Детский каприз" в 2 нити, спицы № 2,5. Расход пряжи 35гр. Длина подошвы 9-10см.
[700x514]
Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение
новогодние вырезалки: дед Мороз и снеговик
[364x512]
Это цитата сообщения Agnishanti Оригинальное сообщение
Приветствую! Сегодня я с маленькой вазочкой -конфетницей.
Хочу сделать несколько штук на Новогодние подарки,если терпения хватит на такой декор.
Обзор с разных сторон.
Новогодние открытки
Подготовка к Новому году идёт полным ходом. Готовлю разные подарочки: шоколадницы, вязаная обезьянка, открыточки...
Шоколадницы
Мои новые шоколадницы с очень вкусными шоколадками внутри
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пробовали выпечку на плавленных сырках? Очень вкусно! Попробуйте испечь и оцените этот пирог на основе плавленных сырков, возможно и Вам он понравится . В рецепте используются всем известные и ходовые ингредиенты. Совсем не сложный в приготовлении. Знакомьтесь с рецептом.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Замечательная идея создания мобиля для детской комнаты. Выкройку совушек из фетра смотрите ниже
Это цитата сообщения kashtan23 Оригинальное сообщение
Итак приступим.
бумага для основы коробочки может быть любой. но не менее 230гр плотностью, т.к. иначе плохо будет держать форму. в данном случае это плотная мелованная бумага для черчения. листы формата А4
Из первого листа вырезаем прямоугольник со сторонами 27*16 см и с каждой из четырех сторон проводим линию сгиба на расстоянии 5см от края. 5см - глубина нашей будущей коробки
по краям у нас образовались квадратики. нам нужно отрезать произвольно, часть, помеченную крестом, а из оставшейся части, сделать клапан.... легче сделать, чем обьяснить...
так выглядит развертка коробки с клапанами. я их оставляю равными ширине двустороннего скотча, которым склеиваю коробку.
места для склейки указаны красными точками. так же и с другой стороны. если пользуетесь клеем, убедитесь что он не коробит бумагу.
ну вот и пол дела сделанно. у нас получилась коробка 6*17см. осталось сделать крышку.
крышку выкраиваем из прямоугольника 10,3*21,3. с каждой из четярех сторон проводим линию сгиба на расстоянии 2см от края. (3мм нам нужны чтоб крышка оделась на коробку)
по такому же принципу что и в основе коробки - делаем клапаны.