• Авторизация


Без заголовка 13-04-2014 01:30

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком



  •  



[600x390]

Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Им часто угощала меня сестра, когда я приезжала к ней в гости. Разница в возрасте у нас довольно большая, и поэтому когда я только начала интересоваться кулинарными премудростями, сестра была уже опытной хозяйкой. У неё я переняла рецепт этой замечательной запеканки с возбуждающим аппетит чесночным ароматом.

 

Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо. Для того, чтобы приготовить 4 порции запеканки, понадобятся следующие ингредиенты*:

 

6 средних картофелин

2 яйца

2 зубчика чеснока

3-4 ст. ложки майонеза

100 г сыра

1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе)

соль, перец – по вкусу

 

*Все ингредиенты я обычно кладу «на глаз», и конечно же, большой строгости в пропорциях тут быть не может. Всё зависит от вкусов вашей семьи и может варьироваться.

[600x408] 

Сложность: низкая.

 

Время приготовления: 30 минут на подготовку плюс 40 минут на запекание.

 

Сыр натираем на мелкой терке.

[600x450] 

Так же поступаем и с чесноком.

[600x450] 

Половину сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась аппетитная румяная корочка.

[600x450]

Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Это заготовка для самой запеканки.

[600x450]

Я всегда её подготавливаю до того, как начну тереть картошку, так как не люблю, когда картофель начинает темнеть.

 

Картофель натираем на крупной терке и добавляем к заготовке. Солим и перчим.

[600x450] 

В форму для запекания диаметром 26 см выкладываем запеканку.

[600x450] 

Сверху покрываем яично-сырно-укропной смесью.

[600x450] 

Отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

 

Должна образоваться вот такая румяная корочка.

[600x450] 

Эту запеканку можно разноообразить, приготовив её с фаршем или грибами в качестве начинки. Я пробовала различные варианты, но любимым для нас все же остается самый простой – чисто картофельный.

[600x484] 

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-04-2014 01:27

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Очень простые пинеточки для малыша) подробный МК

[339x480]

Хочу предложить Вашему вниманию очень простые и быстрые пинеточки для малыша. Подобные пинеточки можно связать за 1,5-2 часа. Прошу прощения, если вдруг подобный МК уже есть на сайте, но я не нашла. Вязать будем на ребенка 0-3 мес. Длина стопы 8-9 см. И так приступим:

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 13-04-2014 00:24

Это цитата сообщения София56 Оригинальное сообщение

...Огурцы стоят под пластиковой крышкой не в погребе.

Это очень интересный рецепт!

ФРУКТЫ-ОВОЩИ

Огурцы стоят под пластиковой крышкой не в погребе. а просто в шкафу (у меня стоят в коридоре). Так вот засолила я их 16 октября. Доставала не руками, а чистой вилочкой. Последний огурчик был съеден 27 декабря. За все эти месяцы ни плесени, ни перекисания не произошло! А огурчики хрустящие малосольные - как будто только что засолены! Замачиваем огурчики в холодной воде на 3 часа. В 3-х литровую банку закладываем специи - хреновый и смородиновый листья, укропные ветки, чеснок. Укладываем вымоченные огурчики. Варим 1, 5л воды (это на 3-хлитровую банку) с 3 столовыми БЕЗ ГОРКИ ! ложками соли. Как только рассол закипит, выключаем огонь и сразу же вливаем 2 ст.л. 9% уксуса и 2 ст.л. водки. Заливаем горячим рассолом огурцы, прикрываем марлечкой - пусть стоят на столе 12 часов. Затем закрываем капроновой крышкой, обданной кипятком, и ставим банку в шкаф. Есть можно сразу, можно позже.

ФРУКТЫ-ОВОЩИ

Плесени нет!

рецепт от МАРГАРИТЫ

КНА
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2014 02:29

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

КОНСЕРВАЦИЯ. ПОМИДОРЫ - В ВАШУ ЗАПИСНУЮ КНИЖКУ

Несколько оригинальных рецептов консервации помидор…
 

ПОМИДОРЫ С АЛЫЧОЙ

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Помидоры красные - 1,8 килограмма, 300 граммов алычи, один сельдерей, один лист лаврового листа, пять горошин черного перца и три штучки душистого перца

[показать]
 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Моем наши небольшие помидорки и раскидываем их по стерильным банкам.
Добавляем алычу и специи. Заливаем на 10 минут банки кипятком, затем сливаем воду. Опять заливаем кипятком на 10 минут и снова сливаем воду. Теперь добавляем три столовые ложки сахара и две соли.
Кипятим воду и заливаем наши помидоры с алычой.
Теперь закатываем банки и ставим их «верх ногами». Всё. Неповторимый вкус!

 

ПОМИДОРЫ В КАБАЧКАХ «КОЛЬЦА»

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Два килограмма красных помидор, 1,5 килограмма кабачков, по 50 граммов 5% уксуса, сахара и соли, листики вишни (это по вкусу), 3 листика лаврушки, 5 зубчиков чеснока и 5 граммов душистого перца

[показать]
 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Кабачки нарезаем колечками и из каждого колечка вырезаем семена.

В отверстия плотно вставляем помидорчики – будет красиво.

На дно простерилизованных банок выкладываем зелень и специи, укладываем наши помидоры в кольцах

Заливаем банки кипятком, через 10 минут сливаем воду. Повторяем операцию два раза. Третий раз заливаем уже не кипятком, а приготовленным рассолом с сахаром, солью, сахаром и уксусом.

Теперь закатываем, переворачиваем банки. Накрывать их не нужно.

 

ПОМИДОРЫ «ЁЖИКИ» С ЧЕСНОКОМ


ПОТРЕБУЕТСЯ:

Три килограмма красных помидор, 2 головки чеснока, 3 столовые ложки сахара, столовая ложка соли (количество соли и сахара рассчитано на литр рассола) и пол чайной ложки 70% уксусной эссенции

[показать]
 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Готовим помидоры для консервации - моем их и высушиваем. Теперь чистим чеснок и нарезаем зубчики тонкой соломкой.

Прокалываем помидорчики с помощью зубочистки – в каждом помидоре делаем до 10 проколов, а в проколы втыкаем соломки чеснока.

Выкладываем помидоры с чесноком в стерилизованные банки, заливаем их крутым кипятком с сахаром и солью, через 10 минут сливаем воду. Повторяем операцию два раза.

После второй заливки добавляем в каждую банку уксусной эссенции в пропорции: на каждый литр половина чайной ложки. Теперь закрываем и закатываем банки.
 Совет: соленые помидоры «Ежики» открывайте не ранее месяца после закрутки!

 

ПОМИДОРЫ СО СЛИВАМИ


ПОТРЕБУЕТСЯ:

На 3-х литровую банку - килограмм красных помидор, 15 граммов сливы-венгерки, три лаврового листика, 100 граммов тростникового сахара, 2 столовые ложки соли, 8 штук гвоздик и 2 столовые ложки 9% уксуса

[показать]

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Помидоры и сливы моем и складываем в банку. Добавляем гвоздичку и лавровый лист.

Заливаем кипятком и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2014 02:26

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

20 Вкусных рецептов горячих блюд на Пасху

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты горячих блюд на Пасху

 

Горячие блюда на Пасху

[650x417]

 

Мясо по-французски с картофелем

Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем - это то, что непременно стоит попробовать! 

Колбаса домашняя

Наши прабабушки-прадедушки считали Пасху величайшим днем. Очень часто ради такого события резали кабанчика, чтобы на праздничном столе было все, включая изумительно вкусную домашнюю колбаску. 

Телятина в чесночном соусе

Телятина в чесночном соусе - насколько простое, настолько и гениальное блюдо из телятины. Мясо получается нежным и сочным, что, кажется, его даже жевать не надо. Мясоеды будут в восторге! :) 

Свинина, запечённая с ананасом

Свинина, запечённая с ананасом - уникальное блюдо, которое готовится в два счета, но получается божественно вкусным, оригинальным и праздничным. Простой рецепт эффектного праздничного блюда. 

Жареные свиные ребрышки в духовке

Жареные свиные ребрышки в духовке - фантастически вкусное мясное блюдо, настоящий деликатес, приготовить который не составит никакого труда даже новичку в кулинарном деле. 

Ветчина, запеченная куском

Ветчина, запеченная куском - отличная идея для воскресного семейного ужина. Поверьте, такой вкусной ветчины вы никогда в жизни не пробовали! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слова,чтобы ангел помог в делах 12-04-2014 02:24
liveinternet.ru/users/kask6...320844142/

Слова,чтобы ангел помог в делах









 








 

 



 

 

 

 

 

 

 

Читают ,когда нужно,чтобы

 

 

 

вам помогли высшие силы.

 

 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2014 02:22

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Рецепты кулича на Пасху. Видео

До Пасхи осталось совсем немного времени, поэтому записывайте рецепт пасхального кулича. И конечно не забывайте что на праздничный стол кроме кулича нужно приготовить пасхальное меню.

 

Пасхальный кулич с коньяком от Аллы Ковальчук

1 часть



2 часть



Пасхальный кулич от Эктора



Пасхальный кулич без опары и дрожжей



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2014 02:15

Это цитата сообщения nadinrom Оригинальное сообщение

М.В. Максимова АЗБУКА ВЯЗАНИЯ, 1986

    М.В. Максимова АЗБУКА ВЯЗАНИЯ, 1986г.

     Раскопала эту старую книгу по вязанию. По ней вязать учились когда-то  многие.
Очень толково написана. 
 

[180x250]  Все уроки открываются по клику
 

 Знакомство со свойствами шерстяной пряжи 
Подробно о крашении 

Урок 1. Набор петель начального ряда. Лицевые петли. Кромочные петли. Различные способы набора петель. Строение лицевой петли. Способы вывязывания лицевых петель. Кромочные петли. Практические советы
Набор петель 
Лицевые петли 

читать остальные уроки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКЛЯТНАЯ МОЛИТВА ОТ ВРАГОВ 11-04-2014 18:46
liveinternet.ru/users/44037...320799762/

ЗАКЛЯТНАЯ МОЛИТВА ОТ ВРАГОВ








 








 

 

 



 

 

 

 

 

 

 

ЭТО

 

 

 

ОЧЕНЬ СИЛЬНОЕ СРЕДСТВО ОТ ВРАГОВ И ВРАЖЬЕЙ СИЛЫ

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-04-2014 11:01

Это цитата сообщения bakyrba Оригинальное сообщение

Вязание углов спицами

 

Урок по вязанию спицами: «Вязание углов»

http://mirmotka.ru/2012/08/15/urok-po-vyazaniyu-spicami-vyazanie-uglov/

[620x350]

Хочу поделиться с вами дорогие рукодельницы уроком по вязанию углов на спицах.

 

[262x180]Угол, связаный в одном направлении (рис. 6-1)

Если вы хотите получить угол, выполненный  платочной или любой другой вязкой, отличной от основной, надо соблюдать правило: вертикальная полоса должна быть одинакова по размеру с горизонтальной. Если такой угол вязать платочной вязкой, как на фото,  число петель по горизонтали должно совпадать с количеством рядов по горизонтали.

 

Угол, связаный  по диагонали (рис. 6-2)

[263x180]

Пять петель, серединная из которых образует центр угла, вяжутся  с лицевой стороны так: две петли вместе за заднюю стенку, одна лицевая, две  вместе за заднюю стенку. Все остальные петли по изнанке вяжутся лицевыми, чтобы получилась платочная вязка, за исключением центральной, которая  вяжется  как изнаночная, на лицевой стороне она будет лицевой.

 

 

Угол, связаный с ажурной диагональю(рис. 6-3)

[262x180]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-04-2014 00:47

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Ползунки из носков

 

 

Когда рождается ребёнок, в семье появляется счастье, но очень быстро исчезают деньги. И это факт!Чем быстрее растёт ваш малыш, тем больше различных товаров и аксессуаров ему нужно, не говоря уже об одежде и обуви. Мы решили помочь вам сэкономить на ползунках)) С этим мастер классом вы научитесь шить ползунки из носков.  Вам понадобятся носки (размер, чем больше, тем лучше), бельевая резинка, машинка, а в идеале оверлок. Отрезаем у носка край с той стороны, где у нас располагаются пальцы. Далее разрезаем до пятки пополам. Проводим ту же процедуру со вторым носком. Складываем оба носка и сшиваем их в месте разреза. Вверху обрабатываем оверлоком, а затем делаем загиб ткани около 1 см. Пришиваем и вставляем туда резинку. Готово! Теперь главной проблемой будет одеть штанишки на ребёнка)) Как известно всем молодым родителям, пока впихнёшь своего детёныша в одежду, семь потов с родителя сойдёт))

[527x480]
[480x485]
[508x480]
[533x480]
[481x480]
[517x480]
[507x480]
[501x480]
[483x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2014 10:14

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Куличи "Экспресс-метод"

[показать]

Еще маленькой всегда помогала бабушке печь куличи, потом уже сама. Куличи для меня - это не просто выпечка, не просто еда - это гораздо больше. Всегда пеку по семейному рецепту, но один год так получилось, что совсем не было времени ни сил, пришлось печь по экспресс-методу. Они без замеса, все смешали и по формам, через три часа в духовку. Все очень просто!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2014 01:20

Это цитата сообщения KnitingHobbi Оригинальное сообщение

пинетки

Как связать пинетки для новорожденного?





[300x224]





Каждая мама знает, что ножки малыша должны быть в тепле, а согреть их могут шерстяные носочки или пинетки. Связать пинетки для новорожденного совсем не сложно и не займет много времени.


Размер: длина стопы готовых пинеток 8 см. От 0 до 3 месяцев.


Понадобится:


- пряжа двух цветов (я взяла ALIZE Кашемир, 100% шерсть, она мягкая и не колется);


- чулочные спицы №3;


- толстая игла для сшивания;


- атласная лента;


- крючок для отделки.


Описание.


Подошва.


На две спицы набрать 27 петель.


[300x203]


1 ряд: 26 лицевых, 1 изнаночная.


2 ряд: 2 лицевых, накид, 11 лицевых, накид, 1 лицевая, накид, 11 лицевых,


1 лицевая, 1 изнаночная.


3 ряд: 30 лицевых, 1 изнаночная.


4 ряд: 3 лицевых, накид, 11 лицевых, накид, 3 лицевых, накид, 11 лицевых,


2 лицевых, 1 изнаночная.


5 ряд: 34 лиц., 1 изн.


6 ряд: 4 лиц., накид, 11 лиц., накид, 5 лиц., накид, 11 лиц., накид, 3 лиц., 1 изн.


7 ряд: 38 лиц., 1 изн.


8 ряд: 5 лиц., накид, 11 лиц., накид, 7 лиц., накид, 11 лиц., накид, 4 лиц., 1 изн.


9 ряд: 42 лиц., 1 изн.


10 ряд: 1 лиц., 42 изн.


11 ряд: 42 лиц., 1 изн.


[300x190]


Верх.


12,13 ряд ( нить голубого цвета): 42 лиц., 1 изн.


[300x192]


14,15,16,17,18,19 ряды (нить белого цвета): 42 лиц., 1 изн.


[300x187]


20 ряд: 24 лицевых, 2 вместе лицевой за заднюю стенку, повернуть работу на изнаночную сторону.


Теперь вяжутся петли только середины.


21 ряд: 1 изн. снять не провязывая, 6 изн., 2 вместе изнаночной, повернуть работу.


[300x221]

Две вместе изнаночной


[300x225]


22 ряд: 1 лиц. снять не провязывая, 6 лиц., 2 вместе лицевой, повернуть работу.


как вязать пинетки спицами
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2014 00:36

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Оригинальный рецепт. Котлеты

[604x437]

Ингредиенты:

- 1 кг любого фарша
Начинка:
- 2 луковицы
- 4 катофелины
- 5 яиц
- 200 г сыра
- майонез
- соль, перец

Приготовление:

Приготовить фарш, как на котлеты.
Лук пассеровать на растительном масле.
Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.

Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Сделать из фарша небольшие круглые лепешки . Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой.

Сверху выложить слой обжаренного лука
Затем слой отваренных и порезанных яиц.

На яичный слой положить натертый картофель в виде стожка. Сверху слой натертого сыра. И залить майонезом.

Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 30-35 минут.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2014 00:34

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Очень вкусный рулет из фарша с яичными блинчиками

Очень вкусный рулет из фарша с яичными блинчиками!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2014 00:27

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Тренировка перед пасхой "Венское тесто" проба №1

Танцы от плиты и до компа!

[показать]

Если говорить честно то о Венском тесте слышала не раз! Но благодаря Ежику в тумане, которая просила если естьрецепт , то  приготовить и выложить в сеть, я  заинтересовалась рецептом! Стала искать в интернете,достойный  рецепт нашла у Оксаны Куприяновой в остальных же рецептах грубая подделка на её рецепт с Оксаниным  фото.Так что у меня ремейк на Венское тесто  Оксаны Куприяновой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2014 01:19

Это цитата сообщения AGATA2013 Оригинальное сообщение

ИСТОРИЯ ВСЕГО НА СВЕТЕ! ПОТРЯСАЮЩИЙ САЙТ!

[показать]
НЕ МОГЛА ВЫЙТИ ИЗ СЕТИ 5 ЧАСОВ...
ТЕМ, КТО СПЕШИТ, НЕ СОВЕТУЮ ЗАХОДИТЬ-
ОПОЗДАЕТЕ НА ВСТРЕЧУ...<
Чтобы просмотреть всё, что на
> этом сайте трудно себе
> представить сколько
> времени нужно провести у
> компьютера ,
> поэтому сохраните сайт и по мере
> возможности открывайте
> его и получайте удовольствие !!!
> Сайт постоянно
> дополяется..............
> ЗАХОДИМ НА САЙТ
[показать]





Серия сообщений "Интересно":

Часть 1 - Оскар: драгоценные мгновения
Часть 2 - Неизвестная И.Крамского
...
Часть 9 - ВАШИ ИНИЦИАЛЫ,ЧТО ГОВОРЯТ О ВАС...
Часть 10 - ОТМОЛИЛА МУЖА ОТ СМЕРТИ...ИСТОРИЯ ЛЮБВИ..
Часть 11 - ИСТОРИЯ ВСЕГО НА СВЕТЕ! ПОТРЯСАЮЩИЙ САЙТ!
Часть 12 - ПУТЕШЕСТВИЯ ПО ПЛАНЕТЕ ЗЕМЛЯ
Часть 13 - ДУБАИ. ВОЛШЕБНЫЙ САД - цветочное царство среди пустыни...


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2014 00:17

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

МУЛЬТИКИ: СКАЗЫ О БОГАТЫРЯХ - НОВЫЕ

СКАЗЫ О БОГАТЫРЯХ:

Илья Муромец И Соловей Разбойник Full Movie 2007





Добрыня Никитич и змей Горыныч





Алеша Попович и Тугарин Змей (мультфильм)





Три Богатыря и Шамаханская Царица (мультфильм)





Мультфильм Князь Владимир



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2014 00:14

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

ВИДЕО. СТАРЫЕ ДОБРЫЕ СКАЗКИ - ВСПОМНИМ ДЕТСТВО!!!

Сказка о царе Салтане





Сказки Пушкина : Сказка о мертвой царевне и о семи богатырях





Сказки Пушкина : Сказка о золотом петушке





Золотая коллекция сказок - Конек-горбунок





Сказки : Аленький цветочек





Двенадцать месяцев, мультфильм, 1956 год





Сказки для детей : Дикие лебеди (по мотивам сказки Г.Х.Андерсена



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-04-2014 02:33

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Теплый жакет спицами.

[452x700]
Автор статьи: pumpkin.

Размер(ы): S - M - L - XL - XXL - XXXL

Пряжа: DROPS FABEL (75% шерсть, 25% полиамид; 50 гр. ~ 205 м.)
Количество клубков: по 300-350-400-400-450-500 гр. песочного и лавандового цветов

Плотность вязания: 17 п. x 33 р. платочной вязкой в 2 сложения нити = 10 x 10 см.

Инструмент(ы): круговые спицы (80 см.) диаметром 5 мм. и прямые спицы 4 мм. для края рукавов.

Будьте готовы к любопытным взглядам окружающих!

Платочная вязка (туда-обратно на спицах): все петли вязать лицевыми. 2 ряда = 1 рубчик.

Прибавление петель: выполнять с помощью накида, в след. ряду накид вязать лицевой для образования дырочки.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии