Ловлю себя на мысли, что испытываю ностальгию по временам, в которых и не жил - лет на пять, на десять раньше, чем я родился. 
Кажется, если не все, то большая часть кухонных премудростей уже известна, кулинарные постулаты усвоены и даже успешно применяются на практике. Но опыт опытом, а человеческий гений не стоит на месте. Теперь, чтобы стать круче всех на кухне, необязательно штудировать спецлитературу или заканчивать кулинарные курсы… Достаточно знать дюжину-две кулинарных хитростей — и вы бог с поварешкой! В этой статье предлагают подборку самых простых и действенных лайфхаков, которыми пользуются повара-профессионалы.
Странные мы… 
Поведение человека, который вырос или был молод в лихие 90-тые, можно почти гарантировано предугадать. 
Русский — невероятный язык. 
У края поля стояли Любовь и Разлука и любовались молодой парой. Разлука говорит Любви: "Спорим, я их разлучу?!" Любовь говорит: 
Я не дипломат и потому скажу прямо. 
Русскость действительно объединяет многих и ныне становится очевидно, что русский - это не только национальность, это ещё и принадлежность человека к Русской многонациональной цивилизации.
