[показать]Наталья Резник родилась в Ленинграде, окончила Ленинградский политехнический институт, по образованию – инженер. C 94-го года – в США.

Призёр ряда конкурсов, в их числе – «Пушкин в Британии», «Эмигрантская лира», «Болдинская осень в Одессе». 

Советы при приготовлении бутербродов

При изготовлении бутербродов могут оказаться полезными некоторые практические советы.

Вот несколько из них.    


Нарезать продукты для бутербродов следует не более чем за 1 ч до подачи на стол, иначе они высохнут и потеряют свой вкус. 

Абсолютное большинство людей сегодня образованные, учились в школах, оканчивали ВУЗы, но есть два десятка слов и выражений, в которых очень часто мы продолжаем делать ошибки.

ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

Бывает в русском языке так, что частота употребления слов и устойчивых оборотов стирает напрочь все языковые нормы. 

Так случилось, например, с «днем рождения». Как его только ни коверкают! 

В 1572 году произошла величайшая битва, определившая будущее евроазиатского континента и всей планеты на много веков вперед.

В том сражении, унесшем более ста тысяч жизней, решалась не только судьба Руси — речь шла о судьбе всей европейской цивилизации.

Но мало кто, помимо профессиональных историков, знает о этой битве...

Почему???...

Да потому, что по мнению Европы, эта победа была одержана «неправильным» правителем, «неправильной» армией и «неправильным» народом... 

Предлагаю вам приготовить курино-кабачковые котлетки, нежные, сочные и воздушные, ну совсем, как пирожки или оладушки.

• Куриное филе
• Сыр
• Кабачок 
• Перец болгарский
• Мука
• Яйцо
• Соль, перец по вкусу 

https://youtu.be/3dW8BQQm3e0

это так просто — притормозить на повороте, чтобы прошёл пешеход: тогда его пальто и ваша совесть будут чисты.

это так просто — сказать ребенку, который разбил ёлочную игрушку: «ничего, малыш, это — на счастье!», а не кричать полчаса, как будто он разбил не шарик, а ваше сердце.

это так просто — позвонить маме сегодня, а не потом…

это так просто — встать после спектакля и аплодировать стоя: ваши ноги выдержат, не бойтесь, а артистам будет приятно, аплодисменты — их награда, другой у них нет.

это так просто — оставить своё мнение при себе, если вы с чем-то не согласны, а энергию, которая уходит на ядовитые замечания и комментарии, потратить на созидание…

это так просто — быть благодарным и говорить «спасибо» за то, что вам уступили место, быстро ответили на ваше письмо, согласились с вами пообедать; потому что, если честно — вам никто ничего не должен: ни родители, ни дети, ни коллеги, ни друзья…

это так просто — сказать «нет» всему, что вам не близко: людям, которые делают больно и не разделяют ваши ценности, грубиянам и лжецам, плохой музыке, скучным книгам…

уважайте себя:
«нет» — всему, что вас разрушает,
«да» — всему, что делает вас счастливым.

ведь, это же так просто: отправить SMS с «люблю тебя!» — просто так, без повода, потому что вам повезло, вам есть кому написать…

это так просто — нарушить правила, оказаться смешным, проспать…

Русская кухня сберегла для нас массу вкусных пирожков, рецепты которых оттачивались из поколения в поколение.

Конечно, пирожки готовят и в других странах, но такого разнообразия, как в русской кухне, нет, пожалуй, нигде в мире, а виды начинок часто становятся семейной кулинарной традицией. 

Зависть – бывает ли она белой и во благо?

Когда вам грозят серьезные неприятности, и проблему нужно решить оперативно, зажгите свечу и 12 раз очень быстро наговорите на нее:

«Иду, иду, веду, веду, заведу, запутаю, в молитвы закутаю, глаза отведу, от себя отгоню, любой дорогой пройду и миную беду. Хранит меня Бог. Истинно!» 

Мы смеёмся над смертью и покупаем килограммы таблеток в аптеке;

Мы говорим, что жизнь прекрасна и идём в магазин за ещё одной бутылкой водки; 

Нам насрать на общественное мнение, и мы постоянно спрашиваем: «как я выгляжу?»; 

Мы любим одиночество и крепко сжимаем в руке мобильник; 

Вот на таком концерте нам и удалось побывать, когда в июле прибыли в Кижи на теплоходе...)))

Многие люди привыкли замораживать разные продукты на зиму или просто для того, чтобы они дольше хранились.

Но при этом мало кому известно, что есть даже такие продукты, которые можно спокойно хранить там целый год. 

Какой приготовить гарнир?

Этот вопрос всегда стоит острой дилеммой для тех, кто за правильное и вкусное сочетание продуктов.

Мы привыкли подавать мясо и рыбу именно с гарниром. Это же сытно!