Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Картошка в чесночном соусе в мультиварке
[300x225]Вкуснейшая и нежнейшая картошка с ароматной подливой из сметаны с чесночком и зеленью, что может быть лучше на ужин в промозглый осенний вечер. И так сегодня у нас запеченная в мультиварке картошка в чесночном соусе. Рецепт до безобразия легок и прост, противники майонеза могут заменить его сметаной. Кстати, этот гарнир замечательно сочетается с курицей (я для детей на картошку положила 3 слегка обжаренные голени, они получились изумительные, нежные вкусные и сочные, в следующий раз и для взрослых курицу буду готовить прямо с картошкой, обмазав этим же чесночным соусом).
Читать весь рецепт картошки со сметаной в мультиварке
http://busyledy.ru/topic/multirecipe/
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Очень вкусное сало в мультиварке.
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Курочка в сметанном соусе в мультиварке
Курочка сочная и просто тает во рту.
Состав:
1. Курица или куриные окорочка.
2. 1 луковица.
3. Сметана 100 г.
4. Зелень, соль, специи по желанию.
[300x200]Лук порезать как вам больше нравится. Мультиварку включить на режим "выпечка", налить чуть-чуть растительного масла, добавить лук и немного обжарить.
[300x200]Курицу вымыть и разделить на куски. Добавить к луку в мультиварку, немного обжарить.
[300x200]Затем мультиварку выключить. Курицу посолить, поперчить, добавить специи. Я люблю приправу ДЛЯ ЖАРКИ МЯСА. Сметану развести половиной стакана воды и залить курицу. Мультиварку закрыть и включить режим "тушение" на 1 час. Через час у нас получится мягкая, сочная курица, а главное тушеное блюдо более полезное.
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Рыба под маринадом в мультиварке
Рецепт давно известен и опробован, еще с советских времен. Тогда чаще готовила из минтая. Но вкуснее получается из судака.
Состав:
1. 1 кг рыбы.
2. 2 луковицы.
3. 2-3 моркови.
4. 3 столовых ложки томатной пасты
5. 3-4 столовых ложки растительного масла.
6. соль, перец, специи.
Рыбу лучше использовать не очень большую. Рыбу почистить и разделить на куски. Посолить, поперчить и оставить на некоторое время (2-3) часа. Затем рыбу немного обжарить с двух сторон. Я готовила в мультиварке. Лук, морковь обжарить на режиме "выпечка". К обжаренному луку и моркови добавить томатную пасту потушить минут 10. Затем рыбу переложить в мультиварку, добавить соль, специи, лавровый лист, 1 мультстакан горячей кипяченой воды. Переключить МВ на режим "тушение" на 2 часа. Рыбка пропитается ароматом и вкусом овощей и специй, но останется целыми кусочками. Вкусно как в горячем, так и холодном виде.
Приятного аппетита.
Кулинарные рецепты от Натальи
источник http://infodn.kz/vtorie-bliuda/riba-pod-marinadom-v-multivarke.html
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Тушеная свинина с овощами в мультиварке
Рецепт для мультиварки:
Умопомрачительно вкусный рецепт тушёной свинины с овощами в мультиварке!!!
Чтобы порадовать им своих близких приступим. На программе "Выпечка" поджарить порезанные на ломтики лук, протёртую через крупную тёрку морковь и нарезанное кусочками мясо.
Затем добавить овощи: нашинкованную капусту, нарезанные баклажаны, петрушку, помидоры, посолить, положить муку, томатную пасту и все перемешать.
Добавить воды половину стакана и готовить в течении полутора часов на программе "Тушение". В итоге вкуснейшая свинина с овощами из мультиварки получается на радость всей семье!
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Рецепты для мультиварки Redmond. Сборная солянка в мультиварке.
Автор: zayusha
О том, как приготовить рыбную солянку в мультиварке, можно прочитать в этой статье. А сейчас я предлагаю рецепт вкусной сборной солянки в мультиварке.
Ингредиенты:
Колбаса полукопченая — 150 гр
Ветчина- 150 гр
Колбаса вареная -150 гр
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
«Рецепты для мультиварки Redmond» Говядина в мультиварке ( 3 праздничных рецепта)
Каждая хозяйка старается приготовить к праздничному столу основное блюдо из мяса или птицы. В этой статье предложены три праздничных рецепта говядины в мультиварке.
Говядина по-кавказски
Это блюдо получается острым и соленым. На гарнир самым лучшим будет отварной картофель, к соусу лаваш.
Ингредиенты:
Говядина — 400 гр
Морковь- 200 шт
Лук- 200 шт
Чеснок — 50 гр
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Мультиварка Redmond - пекарня в Вашем доме
[показать]Перед домашней выпечкой не устоит ни один сладкоежка. Аромат свежеиспеченного пирога, шоколадных кексов, хрустящих печений или сдобных булочек взволнует любого. Мы помним эти запахи с детства.
В наши дни ни у каждого есть время на то, чтобы вручную выпекать хлеб или готовить торты. Некоторые и вовсе не умеют этого делать. Однако если Вы уже приобрели мультиварку Редмонд, Вам стоит научиться готовить в ней десерты и хлебобулочные изделия, которые получаются невероятно вкусными и готовятся практически без Вашего вмешательства в процесс.
Начнем с самого простого – с хлеба. Для его приготовления совсем не обязательно иметь в хлебопечку. Мультиварка Редмонд справится с поставленной задачей не хуже.
- Сначала Вам необходимо приготовить тесто. Делается это так: в стакане тепленькой воды разводятся сухие дрожжи (8 гр.), туда же добавляется 40 гр. сахара, немного соли и 60 гр. оливкового масла. Смесь перемешивается, после чего в нее постепенно добавляется полкило муки. Вот и все: тесто готово!
- Хорошо вымешанное тесто накрываем пленкой и оставляем на несколько часов, для того чтобы оно поднялось.
- После того, как это произошло, выкладываем тесто в чашу мультиварки Редмонд, устанавливаем режим «Выпечка», время – 60 минут, и жмем на «Старт».
- По прошествии часа переворачиваем хлеб и печем его еще около получаса.
- Затем извлекаем ароматный душистый хлеб и угощаем им своих родных и близких. Вот увидите, Вам и им очень понравится вкус натурального хлеба!
Вы можете испечь в мультиварке Редмонд не только обычный батон, но и сладкий хлеб с изюмом или ванилином, пасхальный кулич, каравай, пирожки и многое другое. На нашем сайте Вы найдете множество рецептов, которые помогут Вам стать первоклассным кулинаром. У нас уже заготовлен для Вас рецепт омлета в мультиварке редмонд, шоколадного кекса, капустной шарлотки, а также супов, гарниров и мясных блюд.
Что касается выпечки, то Вам наверняка будет интересно узнать о том, как приготовить в мультиварке бисквитный торт со сливочным кремом. Вкуснее Вы ничего и не пробовали, а готовить такое лакомство невероятно просто.
Для приготовления бисквитного теста Вам понадобится 5 яиц, мука и сахар по два стакана и сливочное масло.
- Сначала необходимо взбить яйца с сахаром до полного растворения сахара.
- Затем добавить в полученный гоголь-моголь муку, после чего смесь тщательно перемешать.
- Смазываем чашу мультиварки маслом, выливаем в нее тесто, устанавливаем режим выпечки и время – 65 минут.
- После звукового сигнала извлекаем тесто, остужаем его, режем на коржи и смазываем каждый сливочным кремом.
- Украсить торт можно шоколадной крошкой, глазурью, орехами или фруктами.
Приятного Вам аппетита!
http://www.redmondmarket.ru/articles/multivarka-redmond-pekarnya-v-vashem-dome/
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Картофель с грибами и сметаной в мультиварке
Картофель с грибами и сметаной, автор Гуленька модератор с сайта http://superkulinar.mybb.ru
[показать]
0,5 кг картофеля
300 г грибов
1 луковица
5 ст.л. сметаны
соль, перец
Грибы и лук порезать, обжариваем. Тем временем чистим и нарезаем брусочками картофель.
Картофель добавить к грибам и поставить режим "плов".
После сигнала посолить, поперчить, добавить сметану и еще раз режим "плов".
При подаче посыпать зеленью
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Солянка мясная в мультиварке
автор Lola с сайта http://superkulinar.mybb.ru
[показать]
Состав:
- 500 гр мяса
- 300 гр ветчины + окорок ( любые варёные или жареные мясные продукты)
- 3-4 солёных огурца
- 100 гр маслин ( я беру с косточками)
- 3 луковицы
- 1 морковь
- 1 лимон
- несколько веточек петрушки
- лавровый лист
- перец горошек
- 1 ст.л. томатной пасты
- 50 гр каперсов
- сметана
- соль, молотый перец по вкусу.
Приготовление:
Мелко нарезаем мясо ( соломкой длинной со спичку размером) и загружаем в кастрюльку мультиварки, добавив 300 мл горячего бульона или воды. Ставим в режим тушения на 1час 30 минут.
Шинкуем лук, трём на тёрке морковку. Обжариваем. Сюда же добавляем томатную пасту ( можно заменить свежими помидорами). В это время мясные продукты ( ветчина, окорок, язык, колбаса, сосиски или др. любые мясные продукты) нарезать также как и мясо - тонкой соломкой. Солёные огурцы очистить от кожицы и разрезав их вдоль, нарезать ломтиками.
Затем содержимое сковородки + мясные продукты + огурцы + лавровый лист, перец горошек, каперсы закладываем в мультиварку. Солим и перчим по вкусу. Стоит обратить внимание на количество воды. Если солянка густая, следует добавить ещё горячий бульон или воду. Оставить до окончания приготовления.
Перед подачей на стол в каждую тарелку с солянкой кладём зелень петрушки, лимончик, маслины и сметану. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Вкусная домашняя курица в мультиварке
http://www.multivarim.com.ua/2011/12/blog-post.html
Это цитата сообщения samolena Оригинальное сообщение
Свинина с шампиньонами и картофелем в мультиварке от gasha_makar
Небольшой кусок свинины, упаковку(прибл 400г) свежих шампиньонов, картошки много - почти до верха кастрюльки перемешать со сметаной, солью, перцем, специями( итальянские травы). На дно кастрюльки выложить крупнопорезанный лук 2-3- шт. выложить всю массу, влить мультяшный стаканчик сухого виноградного вина и поставить все на тушение 1 час. Потом переключить на Плов. ОБЪЕДЕНЬЕ!!! А запааах!!!
[640x426]
Это цитата сообщения samolena Оригинальное сообщение
Ребрышки свиные деликатесные в майонезно-чесночном маринаде в мультиварке от Умочка .
1 кг ребрышек моем, режем..
Вываливаем майонез(грамм 200-250) в миску, туда же 3 зубчика чеснока через пресс, перемешиваем.
Ребрышки солим и перчим, затем кладем их в миску с соусом, премешиваем ручками, чавк-чавк, вкуууснА. На ночь в холодильник, следующим днем - в мультю на выпечку на 40 мин с прикрытой крышкой и чуток масла, минут через 20 берем луковицу, режем на нетонкие полукольца и кладем лук в мультю, переворачиваем ребрышки (лучок тоже произвольно расположится под-и-над ребрышками), по окончании 40 минут ставим на тушение на час. Фсё!
[600x450]
Это цитата сообщения samolena Оригинальное сообщение
Фрикадельки в томатно-кабачковой подливке от Лика для мультиварки
фарш 500 гр
яйцо 1 шт
сахар 1 ст л
2 ст л томатной пасты + 3 ст л воды ( я брала 5 ст л готового томатного пюре)
кабачковая икра 150-180 гр
сметана 4 ст л (с горкой)
кипяток 1-1,5 ст
соль
масло для обжарки
В ключаем режим ВЫПЕЧКА, используем только этот режим, и все делаем очень быстро ;) Лук тонко нашинковать и обжарить с разведенной томатной пастой и сахаром, помешивая ~ 7-10 минут. В это время фарш смешать с яйцом, солью, специями (по желанию), немного отбить. Подготовить заливку из кабачковой икры, сметаны и кипятка.
Слепить шарики из фарша - фрикадельки, я делала крупные, уложить в мультиварку на лук с томатом и залить кабачково-сметанной заливкой. Готовить еще 20 минут на ВЫПЕЧКЕ. Выключить и дать постоять немного под крышкой, дойти.
ВСЕ!!!
[500x375]
Это цитата сообщения Оле4ка61 Оригинальное сообщение
Перловка с тушеной говядиной в мультиварке
Перловка с тушеной говядиной (мультиварка)
[показать]
Никогда еще не ела такой вкуснятины!!!
Вообще перловка мне представляется этакой слизкой синеватой массой, поэтому никогда не варила….. А тут получилось – пальчики оближешь. Даже муж, вспоминая с отвращением перловку из армейских будней, сказал что ОЧЕНЬ вкусно..при этом накладывая очередную порцию!!! Короче, еле успела отложить себе на обед на работу..все съели подчистую!!!!
По рецепту из книжки к мульте.
Вместо Тушеной говядины взяла банку « Гуляш говяжий». И еще добавила морковки и сливочного масла.
Это цитата сообщения Оле4ка61 Оригинальное сообщение
Каша пшеничная с мясом в мультиварке
Каша пшеничная с мясом в мультиварке
[показать]
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Котлеты тушенные в мультиварке
Автор: Светлана
рецепт взят с сайта ГОТОВИМ ВМЕСТЕ! ПРОСТО И ВКУСНО
Read more: http://prosto-vkusno11.ru/category/bljuda-v-multivarke#ixzz2Fcizu8tX
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Куриный суп в мультиварке
Ингредиенты
- Курица (грудка) - 1 штука
- Морковь - 1 штука
- Лук репчатый - 1 штука
- Вермишель - по вкусу
- Картофель - 6 штук
- Вода - 2 л
- Масло оливковое - 2 столовые ложки
- Соль - по вкусу
- Лавровый лист - по вкусу
- Специи - по вкусу
Приготовление
Этот легкий, нежный, а главное вкусный и полезный суп, думаю, понравится всем вашим родственникам. Суп особенно понравится тем, кто боится за свой вес, поскольку он еще и диетический.
1. Изначально натираем морковь и нарезаем лучок.
2. Дальше нарезаем на кусочки куриную грудку.
3. Потом в кастрюльку мультиварки добавляем 2 столовые ложки масла, и выкладываем морковь с луком. Все перемешиваем и включаем режим выпечки на 6-7 минут.
4. По окончанию режима закидываем в мультиварку картошку, добавляем воду, солим и выкладываем режим тушения на полтора часа. За десять минут до окончания режима добавляем приправы и вермишель. Всего немножко времени и усилий и наш куриный суп в мультиварке готов.
Вкусного Вам обеда!
Подробнее: http://www.happy-giraffe.ru/cook/multivarka/20870/
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Гречка по-купечески в мультиварке
[300x217]Гречку по-купечески в нашей семье любят все, а с появлением мультиварки готовим ее очень часто.
Гречневая крупа очень полезна, к тому же она считается самым экологически чистым продуктом, так как не прихотлива к почвам, не боится сорняков и при ее выращивании практически не используют пестициды.
Ингредиенты:
- Свинина - 400 г
- Гречневая крупа (ядрица) – 1,5 стакана
- Вода - 2 стакана
- Лук репчатый – 1 шт
- Морковь – 1 шт
- Растительное масло
- Соль
- Приправа для мяса