Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
Вечером хозяйка нарезает 2 кочана капусты. С утра получается восхитительная закуска
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
ЭТО ОЧЕНЬ ВАЖНО ПОМНИТЬ! АЗЫ ВЯЗАНИЯ / ОШИБКИ РАСЧЕТА И ВЯЗКИ
1.
[650x652]
Это цитата сообщения iruna2008 Оригинальное сообщение
Видео-уроки вязания крючком (много-много!!!)
Внимание! Так как уроков стало много, они теперь сгруппированы по темам, а не по порядку. Чтобы было легче ориентироваться. Для начинающих вязать крючком я советую сначала освоить основные петли и приёмы. Все другие уроки – для продвинутых вязальщиц. Итак, поехали!
БАЗОВЫЕ НАВЫКИ
Урок 168. Как выбрать крючок?
Как держать крючок в руке?
Как читать схемы вязания крючком?
Урок 167. Как поменять нитку?
Урок 166. Как спрятать нить в начале вязания?
Оформление проймы
Оформление горловины изделия
Как рассчитать количество петель при вязании крючком?
ОСНОВНЫЕ ПЕТЛИ И ПРИЁМЫ ВЯЗАНИЯ
1 Урок. Начальная петля
2 Урок. Воздушная петля
3 Урок. Столбик без накида
4 Урок. Прибавление петель
165 Урок. Прибавление петель по краю изделия
5 Урок. Убавление петель
136 Урок. Убавление петель 2 способ
6 Урок. Столбик с одним накидом
7 Урок. Столбик с двумя накидами
8 Урок. Столбик с тремя накидами
137 Урок. Убавление столбиков с накидами
Это цитата сообщения Й-ола Оригинальное сообщение
ШАПКА КРЮЧКОМ УЗОРОМ КОЛОСКИ ПЫШНЫМИ СТОЛБИКАМИ
Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА Оригинальное сообщение
Курица по-гречески из духовки
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
ИНТЕРЕСНЫЙ САЛАТ «СВОЯ ИЗЮМИНКА»: ОЗАДАЧЬТЕ ГОСТЕЙ…
ИНТЕРЕСНЫЙ САЛАТ «СВОЯ ИЗЮМИНКА»: ОЗАДАЧЬТЕ ГОСТЕЙ…
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Капуста Провансаль быстрого приготовления
Это цитата сообщения Linaria Оригинальное сообщение
Садово - огородные сайты
Садово - огородные сайты
Советов по ведению садово - огородных работ множество, да и лунных календарей при желании найдется не один. После прочтения этих советов в голове образуется этакая "садово - огородная смесь", которая со временем раскладывается по полочкам, что приемлемо, а что нет. Отдельные советы необходимо почитать еще раз.
Вот и хочется собрать эту "садово -огородную" смесь и постепенно разложить на нужное и ненужное:
Народный Умелец
Svoitomaty.ru
Myjane.ru
Яблочкины
Дом на горке
Секреты дачника
Сады Якутии
Дачные дела
Умный огород
ЧАСТНЫЙ ДОМ. САД И ОГОРОД
Свой Дом и Дача. Загородная жизнь.
"Сад и огород"
Интересные факты. Сад, огород, дача.
"Супер Садовник" или можно зайти так: http://www.supersadovnik.ru
"ОгородСадовод.ком "
Строительство - советы - не удержалась и добавила сайт по загородному строительству, вот!
Сад Шубиной есть интересные советы.
Журнал "Усадьба"
Компания "Деловая крепость" - все о заборах: фото, виды, в том числе и статьи об истории заборов.
Наконец-то собралась добавить еще кое-какие сайты:
"Дом Помидоров — Помидом " О помидорах с любовью. Сайт "Помидом" принадлежит семье Гусевых Личное Подсобное Хозяйство — Подмосковье. Все семена выращены лично. Выращиванием и продажей семян занимаются с 1989 года.
"ВсевОгород.ру " Ежедневный познавательный журнал для садоводов-огородников «ВсевОгород.ру».
" "Сад и огород. Энциклопедия дачника-садовода"" Энциклопедия о различных способах выращивания и ухода за садовыми растениями, цветами, деревьями, о ландшафтном дизайне, дачном строительстве домов, бань,беседок, хозяйственных построек.
Ну и это не предел, интересненькое буду добавлять.
Сайт «Parnik-teplitsa» здесь можно получить всю необходимую информацию. Множество полезных статей расскажут вам о том, какие бывают теплицы и парники, как и из чего их можно построить, как выращивать самые обычные овощи и даже экзотические фрукты в наших, совсем не тропических условиях.
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Закуска из огурцов с горчицей
[показать]На 5 кг огурцов:
1(250 гр) стакан уксуса,
1 стакан растительного масла,
1 стакан сахара,
2 столовые ложки соли,
1 столовая ложка сухой горчицы,
1 столовая(чайная, т.к. мои не любят острое) ложка черного молотого перца,
2 столовые ложки измельченного чеснока(я пропускаю через чесночницу)
зелень не сильно мелко нарезайте (укроп, петрушка).
Огурцы режем вдоль на четыре части, а если огурцы большие, то перерезаем их еще и пополам. Добавляем все ингредиенты и даем настояться 3 часа. Затем все раскладываем по банкам и ставим стерилизоваться: 1литровые - 15 минут, 0,5л - 10 минут. Закатываем, укутываем до полного остывания. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Мои любимые кулинарные сайты.
капуста - пять килограмм
болгарский перец - один килограмм
репчатый лук - один килограмм
морковь - один килограмм
соль - четыре столовых ложки
Это цитата сообщения Туанетта Оригинальное сообщение
Мои любимые кулинарные сайты.
Полезное для всех!
«Хорошая кухня» http://www.good-cook.ru/
«Супер-кук» http://supercook.ru/
«Кукинг» http://kuking.net
«Готовим дома» http://gotovim-doma.ru/
«Сластенка» http://slastenka.ru/tort8.html
«Сластена» http://slastena.info/
«растрепанный блокнот» http://netnotes.narod.ru/cooking/index.html
«Готовим» http://www.gotovim.ru/
Сайт – Рецепты моей бабушки http://kuroed.com/
«Кулина» http://kulina.ru/
Кулинар http://www.cooking.ru/cats/children_kitchen/abc-feeding/
Выпечка http://cooklib.ru/bake/
«Все сладкое» (allsweet) http://allsweet.net/
«Азбука кулинарии» http://www.100receptov.ru/
«Едим дома» каталог рецhttp://edimdoma.ru/ipb/index.php?showtopic=907
кул портал «Смачно» http://www.smachno.ua/
поваренк.ру http://www.povarenok.ru/recipes/show/3658/
поваренок. Юа http://www.povarenok.com.ua/bludo408.html
вкусные истории http://vkusstory.ru/008-rec.htm
эл биб рецепты едаhttp://www.4read.org/category/food/
Миллион меню http://www.millionmenu.ru
Книжная полка Несененко http://www.nesenenko.narod.ru/
Кулинарное путешествие http://www.cooking.ru/interesting/travel/Italy_cooking/week_Italy/
Рецепты на каждый день http://www.homejungle.km.ru/Cook/EVERYDAY/everyday.htm
рецепты дом кухни http://www.vkysno.kiev.ua/
Вкусный сайт http://likysya4.mylivepage.ru/image/index
Книги по кулинарии http://community.livejournal.com/catalog_nax/12340.html
Просто и вкусно http://www.easy-cooking-club.com/
Ева.ру рец http://www.eva.ru/static/rubrums/737/240.html
Кулинар ссылки http://www.cooking.ru/directory/urls/?page=18
Кул.книга http://www.vkysno.com.ua/
Вкусный блог http://www.vkusnyblog.ru/
Кул. Рец на каждый день http://cookbook.bl4u.ru/
Эл.кн ги похлебкина http://cocucok.net/2007/03/22/neskolko-el-knig-v-pohlyobkina.html
Просто кулинария http://easycooking.ru/
Рецепты и кулинария http://www.cerpak.com/
Рец на каждый день дом.да http://4asov.ru/
Еще рец на каждый день http://www.nagotovim.ru/
Сладкое семейство
http://forum.semeistvo.by/forumdisplay.php?s=792afe8c45f053c8b6dacf9d87419245&f=121
Форум Узбекистана http://fromuz.com/forum/index.php?act=Print&client=printer&f=17&t=2143
Соленья http://www.devichnick.ru/18solenya.htm
Библиотека эл.книг http://www.lib.com.ua/books/12/546n1.html
Дом.кулинария Выпечкаhttp://kylinariya.dljavseh.ru/Vypechka/Vypechka8.html
Кулинария сом.юа http://www.kulinaria.com.ua/keksy.html
Кулинар. Рецепты http://kulinar.showgodno.ru/index.html
Кулинар. Рецепты на каждый день (скачать)http://www.kylinar.net/
Кулинар. Портал http://www.cooke.ru/index.php?name=Pages&op=page&pid=808
Повары –форум (кексы)http://povary.ru/forum/index.php?act=Print&client=printer&f=3&t=14
Кулинария (пирожные и бисквиты)http://www.cookerybook.ru/content-964-2.html
Про еду http://pro-edu.ru/index.php?paged=59
Скороешка http://skoroeshka.blogspot.com/2008/03/blog-post_7084.html
Рецепты от Хозяйки http://www.domkuhnya.ru/deserti.php
Сайт –кулинарная книга http://kulinarbook.dax.ru/088.htm
Мир еды http://www.food-world.ru/recipe/pizza
Рецепты тортов http://tortik.org.ua/
Я-повар Пудинги http://ya-povar.ru/dpuding/page/2/
Книга «Сладкоежка»http://bookz.ru/authors/prislannie-knigi/prislannie50/1-prislannie50.html
Книга «Сладкое» http://www.e-lib.info/book.php?id=1123347625&p=0
Сайты с постными разностями.
1) Православная кухня на каждый день. http://www.wco.ru/biblio/books/kuhnya/Main.htm
2) Православный пост http://www.pravpost.org.ua/list-c-stol.html
3) Сайт Трапеза http://www.eda-server.ru/trapeza/main.htm
4) Добрый пост http://www.dobryipost.ru/pitanie.html
5) И очень большой выбор постных блюд. В дни поста http://www.sestrenka.ru/cid67/
6) книга "Русский православный пост" http://www.pravosludm.narod.ru/lib/rupravkuxn/rupravpost/index.html
7) Русская православная кухня http://supercook.ru/700-rpk-01.html
8) постные рецепты http://kulina.ru/articles/holy/post/retsepty/
9) постные традиции рус кухниhttp://www.rustrana.ru/print.php?nid=20029
10) Трапеза http://www.trapeza.su/
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Корейский салат на зиму
 [500x354]Автор:Anna-Sepia Ингредиенты: - 2 кг шинкованой белокочанной капусты; - 1,5 кг тертой моркови; - 350 г репчатого лука, порезанного кольцами и полукольцами; - 150-200 г очищенного чеснока; - 125 г сахара; - 2 ст. ложки соли; |
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Как приготовить домашнюю заготовку без стерилизации банок
Хочу предложить вам способ как быстро стерилизовать банки: вскипятить воду, налить в глубокую чашку и добавить уксус 2 столовые ложки. И все баночки прополоснуть в этом растворе! Не надо банки стерилизовать на пару, в духовке и т д.
Быстро и удобно!
Я ПОЛЬЗУЮСЬ ЭТИМ МЕТОДОМ УЖЕ МНОГО ЛЕТ. И КРЫШКИ ОТ БАНОК ТОЖЕ ТАК СТЕРИЛИЗУЮ. источник
Это цитата сообщения цяцяляля Оригинальное сообщение
Соленые помидоры "Как из бочки"
[показать]На 3-литровую банку 50 г корня хрена, 2-3 зуб. чеснока, 1-2 зонтика укропа, 1 луковица, 1/2 кислого яблока, 1 ст.л. сухой горчицы.
На 3-литровую банку 50 г корня хрена
2-3 зуб. чеснока
1-2 зонтика укропа
1 луковица
1/2 кислого яблока
1 ст.л. сухой горчицы
помидоры
На дно 3-литровой банки положить измельченный корень хрена (50 г), 2-3 зуб. чеснока, 1-2 зонтика укропа. Уложить промытые помидоры, луковицу, разрезанную пополам, кислое яблоко.
Сделать заливку: на 1 л воды - 2 ст.л. соли, 1,5 ст.л. сахара, листья вишни, смородины, толстые стебли укропа. Кипятить не более 5 мин. Размешать, процедить, залить в банки с помидорами.
Накрыть прокипяченной крышкой, выдержать 10-15 минут. Затем рассол слить, снова вскипятить и залить в банки доверху. Сверху всыпать 1 ст.л. сухой горчицы, закатать. Перевернуть, закутать до полного остывания.
Добавил: Грозова Евгенияhttp://www.myjane.ru/Recipes/text/?id=3176
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Квашеные помидоры за 3 дня - aромат - не передать словами!!!
Tакие помидоры можно делать круглый год вне зависимости от сезона. Сразу хочу предупредить: этот рецепт не для консервирования. Кстати, у многих нет места хранить домашние заготовки. А в этом рецепте алгоритм прост: 3 дня на засолку, неделя на съедение, следующая засолка. В холодильнике могут храниться месяц, но уходят значительно быстрее, причем как сами помидоры, так и рассол.
Я уже очень давно отказалась от маринования помидоров и огурцов. Не дружу я с уксусом, и он меня не любит. А при таком заквашивании в рассоле одна только польза. Помидоры получаются, как бочковые. Кроме того, стебли сельдерея не менее вкусны, чем сами помидоры.
помидоры получаются необыкновенно ароматными и вкусными.
[640x449]
[640x443]Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
ПОДБОРКА! Квасим капусту ! Самые лучшие рецепты!
1. Вкуснейшая хрустящая капуста "Пелюстка" - очень просто!
Продолжая тему капусты, готовим вкуснейшую маринованную закуску из капусты.
Маринуется такая капуста вместе со свеклой,что и придаёт её листочкам не только отличный вкус и аромат,но и красивый розовый цвет.
Именно благодаря своему цвету,похожему на цвет лепестков розы, капуста "Пелюстка"и получила своё название.
"Пелюстка" в переводе с украинского означает лепесток.
Получается очень вкусная и имеет остро-сладкий вкус.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!
Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.
Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.
Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается.Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2 .И можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки.
Очень вкусно и полезно! Источник
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Перец фаршированный овощами на зиму
Перец фаршированный овощами на зиму
Приготовление очень простое, справиться может каждый из вас.
