Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Кардинальная осенняя обрезка смородины

http://dacha21veka.ru/category/obrezka-plodovo-yagodnyx-kustarnikov 

Автор Сергей Дьяков. 

Вот, наконец, пришла долгожданная осень, были первые заморозки, которые способствовали опадению листьев с кустарников и теперь можно приступать к обрезке плодово-ягодных кустарников. Если нужно провести частичную обрезку, то работ по этой хирургической операции будет меньше. А если в течение летнего сезона куст смородины слабо плодоносил и наращивал короткие однолетние приросты, то требуется кардинальное вмешательство в жизнь куста.

Вот об этом мероприятии наш сегодняшний пост. Благо погода ещё позволяет это сделать, по крайней мере, в нашем регионе. Осень у нас в этом году затянулась. На дворе ноябрь месяц, а температура стоит плюсовая и нужно непременно воспользоваться этой погодой, чтобы кусты смородины в следующем году начали новую жизнь.

Итак, с чего начинается обрезка кустарников …?

Правильно, дорогой друг, с настройки режущего инструмента — секатора или садовой пилки. Зубья у пилки должны быть наточены так, чтобы от процесса пиления не оставалось задиров коры или рваной древесины, как на самом срезе, так и вокруг него. Так как такие срезы могут повлечь расслоение коры или древесины в самый неподходящий момент — в летний период при нечаянном задевании за них рукой или ногой, или при раскладке мульчи под кустами.

Режущая «губа» секатора должны быть наточена (или подправлена) так же остро, чтобы при его пробе на остроту он резал обычную бумагу, как ножницами, без заминания. Тогда и «хирургическая операция» по удалению веток пройдёт качественно.

Предположим, что инструмент наточен и …

 

Читать далее...

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Уход за кустами смородины и крыжовника

На зиму кусты смородины и крыжовника обвязывают шпагатом, а в местах накопления толстого слоя снега растения огораживают зонтом из прочных кольев. На зиму кусты окучивают снегом. Весной растения освобождают от снежного наста, а с наступлением более теплых дней снимают обвязку. Как только молодые кусты смородины и крыжовника тронутся в рост, вокруг каждого из них роют неглубокую канавку (на расстоянии 35—45 см от основания куста), куда вносят водный раствор навозной жижи, коровяка или азотных удобрений (15—20 г мочевины или аммиачной селитры на 10 л воды), затем поливают. Через 4—5 часов канавки заравнивают, почву мульчируют навозом.

Читать далее...

Это цитата сообщения Денек Оригинальное сообщение

Выращивание черной смородины


Черная смородина широко известная суперполезная ягода. Выращивание черной смородины не вызывает особых сложностей, потому что даже в диком виде этот кустарник растет от Европы до Сибири. В растение полезны и ягоды, и листья, и молодые ароматные побеги. Растение имеет свою особую отличительную особенность – неповторимый черносмородиновый аромат. Но сегодня поговорим о выращивании черной смородины.

Месторасположение: черная смородина, относящаяся к роду крыжовниковых, очень влаголюбива. Об этом надо помнить, выбирая место для посадки. Лучше выбирать увлажненные (но не заболоченные) места. Это растение легко переносит слабое затенение, но все же солнышко ей очень даже мило!

Почва: черная смородина любит влажные участки, потому что корневая система расположена не глубже 20-30 см. Почва должна быть плодородная, наилучший вариант – легкие суглинки. На тяжелых кислых почвах растение будет сильно угнетено. Если у Вас кислые почвы, то за год до посадки обязательно внести под перекопку известь не менее - 0,5 кг на квадратный метр.

Выращивание: основной секрет выращивания черной смородины – обеспечить ей влажный верхний слой почвы. Это легко обеспечить хорошим мульчированием земли вокруг куста. Многие несколько раз за сезон не глубже 5-10 см рыхлят почву, но с мульчированием вполне можно пропустить это, выкроив время на другие дела или просто отдохнуть – посидеть в любимом саду, наслаждаясь его красотой. Лично я в саду почву не перекапываю – везде посеяна трава и белый клевер, которые несколько раз за сезон скашиваются и остаются в виде мульчи. Но под кусты смородины дополнительно подкладываю скошенную траву. Когда в теплицах начинаю обрывать лишние листья и пасынкипомидоров , то отношу их под черную смородину. Это не только мульчирование, но и защита от огневки. Рано весной в приствольный круг разбрасываем, можно и по снегу, 20-25 г мочевины. Не забудьте в апреле осмотреть кусты – нет ли вздутых почек, зараженных опасным вредителем, почковым клещом. О борьбе с ним «Любимые грядки» рассказывали ранее >>>.

В течение лета несколько раз смородину подкармливаем настоем жидкой органики (1л жидкого настоя навоза на ведро воды).

Обязательно поливаем - во время образования завязей, во время налива ягод и после сбора урожая.

Черная смородина плодоносит на 1-3 –х летних побегах, на более старых ветвях урожай резко снижается. Поэтому ежегодно обрезаем смородину – можно и ранней весной, и после сбора урожая, и осенью.

Использование: ягоды черной смородины можно есть сырыми, замораживать на зиму и делать массу различных заготовок, в том числе и вино. Листья смородины можно добавлять в травяные чаи, в компоты, в ликеры. Из молодых побегов весной заваривайте супер витаминный напиток.

Размножение: сажать молодые кустики черной смородины лучше осенью. Замечательно размножается горизонтальными отводками и черенками.

Уделите немного внимания кустам черной смородины, и они отблагодарят вас обильным урожаем!

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Полив кустарников смородины и крыжовника горячей водой

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Как выращивать смородину?

Расписывать достоинства и витаминно-минеральный состав смородины не имеет смысла – все их знают. Ни один приусадебный участок не обходится без этого полезного кустарника с черными, красными, белыми ягодами. Поговорим лишь о некоторых приемах агротехники, которые помогут избежать ошибок начинающим садоводам-любителям.

К летнему сезону смородину следует подготовить уже ранней весной. Как только набухнут почки, но ещё не появятся листья, очень полезно устроить кустам горячий душ. Воду нагревают примерно до 65-70 градусов и быстро из лейки обливают кусты. Такая процедура губительно действует на просыпающихся вредителей и очень благоприятна для самой смородины.

Почву под кустами полезно присыпать золой или минеральными удобрениями и слегка взрыхлить. Сверху настелить толстый слой мульчи из перепревшей органики, которая в течение всего сезона будет служить не только подкормкой, но и щитом от вредителей, зимовавших в почве, не даст прорастать сорнякам и сохранит корни от пересыхания в жаркую погоду. Смородина является очень влаголюбивым растением, поэтому в засуху её необходимо обильно поливать – 2-3 ведра воды на взрослый куст. Это особенно важно в первую половину сезона – до середины лета.

Читать далее


Сказать "СПАСИБО"

Если нажал "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей

Это цитата сообщения Оля_Виноградова Оригинальное сообщение

Сорта чёрной смородины.

[показать]У каждого садовода на приусадебном участке либо в саду всегда найдется куст черной смородины
Вот самые распространенные сорта черной смородины.

Сеянец голубки. Сорт раннего срока созревания. В плодоношение вступает на следующий год после посадки. Самоплодный. Урожайность высокая, до 8 кг с куста. Куст среднерослый, слабораскидистый, густой. Кисти длинные и средние с 7-9 ягодами. Ягоды крупные (1,2 г), черные, со слабым восковым налетом, приятного кисло-сладкого вкуса. Перезрелые ягоды с мокрым отрывом. Зимостойкость высокая, засухоустойчивость низкая. Хорошо размножается отводками, зелеными и одревесневшими черенками. Сорт универсального назначения. Относительно устойчив к грибным заболеваниям.

Виноградная. Сорт раннего срока созревания. Скороплодный, самоплодный. Урожайность высокая, до 6 кг с куста. Куст среднерослый. Побеги прямостоячие. Ягоды крупные (1,3 г), очень привлекательные, десертного вкуса. После созревания долго могут висеть на кусте, не теряя вкусовых качеств. Ягоды с мокрым отрывом. Зимостойкость высокая. Относительно устойчив к грибным заболеваниям и вредителям.

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ПОВТОРЯЮ УРОКИ ПО ВАШЕЙ ПРОСЬБЕ - Уроки вязания в технике бриошь Brioche knitting

 Техника бриошь стала очень популярна в последнее время.И в связи с тем,что в социальных сетях,где есть мои группы,возникает много вопросов по этой технике,я на страничке своего блога решила открыть новую рубрику посвященной только этой технике,которая будет постоянно обновляться новинками.

Уроки по вязанию бриош спицами:

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

Как правильно обрезать крыжовник

Сочные, аппетитные ягоды крыжовника многим садоводам придутся по вкусу, и даже назойливые шипы, которыми покрыты ветки кустарника, здесь – не помеха. Но для того, чтобы каждый год получать хороший урожай, следует знать о некоторых особенностях кустарника и правильно за ним ухаживать.

[620x444]

Каждую весну крыжовник, оживая, пускает множество новых побегов, и задача сбора ягод значительно усложнится, если вовремя не удалять лишние веточки. Продраться через целую завесу острых шипов-иголочек к заветным ягодам становится довольно сложно. Да и солнечному свету трудно проникнуть сквозь такое обилие веток, а ведь крыжовник – светолюбивое растение. Своевременная обрезка кустарнику просто необходима. Причем такое «лечение» можно производить и весной, и осенью, и даже в летнее время.

Первый уход за кустом осуществляется еще тогда, когда молодой кустик не посажен в землю. Его нужно освободить от лишней растительности таким образом, чтобы на нем оставалось не более 4 почек. Не стоит беспокоиться по поводу урожая – за лето крыжовник успеет не только прижиться, но и обрасти большим количеством свежих побегов.

После этого остается наблюдать за приростом веточек. Они удлиняются, покрываясь светлой корой. Когда прирост не превышает 7 см за лето, ветки кустарника придется вновь укорачивать – медленный рост говорит о том, что побеги слабые. После того, как их укорачивают, они пускают боковые побеги, на которых вырастает крупная ягода. Ту же процедуру придется совершить и с другими веточками, концы которых являются слишком слабыми и тонкими. Ведь питательные вещества, поступающие через корни из земли, уходят на их рост, а не на формирование ягод.

Читать далее...

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

Долой пожелтевший лук: рецепт на века за 3 копейки!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Клумба для ленивых:

[показать]

Этот цветник - идеальный вариант для тех, кто любит наслаждаться цветочным фейерверком, но ненавидит гнуть спину, облагораживая участок. Этот цветник - для тех, кому общение с природой и с друзьями важнее, чем копание в земле, на милых сердцу загородных сотках.

Читать далее...

Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение

Плов в мультиварке

[200x250]Плов из свинины с сухофруктами

Ингредиенты:
400 г свинины,
3 мультистакана риса,
1-2 луковицы,
2-3 моркови,
5-7 зубчиков чеснока,
50 г кинзы,
50 мл растительного масла,
соль, чёрный молотый перец, приправы – по вкусу.

Приготовление:
В чашу мультиварки налейте растительное масло, прогрейте его на режиме «Выпечка» и обжарьте сначала лук, затем добавьте морковь и в последнюю очередь мясо, нарезанное кубиками. Выключите режим, разровняйте продукты в чаше, засыпьте промытый и замоченный рис, в рис воткните зубчики чеснока, сверху выложите курагу или чернослив, нарезанные кубиками, посолите, поперчите, добавьте специи и залейте горячей водой так, чтобы она покрывала продукты на 1см. Установите режим «Гречка» или «Плов». После сигнала об окончании режима добавьте кинзу, перемешайте плов и выдержите под крышкой на режиме «Подогрев» ещё минут 10-15.

[200x250]Плов с фаршем

Ингредиенты:
300 г смешанного фарша,
1 крупная луковица,
1 крупная морковь,
2 мультистакана риса,
2-3 ст.л. растительного масла,
1 ст.л. готовой приправы для плова,
соль – по вкусу.

Приготовление:
Установите режим «Выпечка» и обжарьте на растительном масле лук в течение 10-15 минут, затем добавьте морковь, нарезанную соломкой, фарш, специи и готовьте ещё минут 20-25 в том же режиме под крышкой. Затем выключите режим, всыпьте промытый рис, перемешайте с овощами и фаршем, посолите и поперчите по вкусу и залейте горячей водой так, чтобы она была выше уровня риса на 1 см. Закройте крышку, установите режим «Гречка» или «Плов». После сигнала перемешайте плов, закройте крышку и выдержите ещё минут 10 на режиме «Подогрев».

[200x250]Плов с грибами

Ингредиенты:
2 мультистакана риса,
600 г свежих шампиньонов (или любых других свежих или замороженных грибов),
4 мультистакана воды,
3 моркови,
2 луковицы,
5-6 зубчиков чеснока,
1 стручок острого перца,
50 мл растительного масла,
соль, перец.

Приготовление:
Нарежьте морковь соломкой, лук полукольцами, грибы разрежьте на 4-6 частей. Включите режим «Выпечка» на 60 минут, влейте в чашу растительное маслои прогрейте его 1-2 минуты. Затем обжарьте в чаше лук и морковь в течение 40 минут. Затем добавьте грибы и тушите на том же режиме до полного испарения жидкости (если нужно, добавьте ещё 10-15 минут времени). После сигнала выложите в чашу промытый рис, разровняйте, воткните зубчики чеснока, посолите и положите стручок острого перца. Залейте водой, установите режим «Плов». После сигнала об окончании работы режима не открывайте крышку и выдержите плов на режиме «Подогрев» ещё 10-15 минут.

 

Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение

Плов в мультиварке

http://multivarki-recepti.ru/plov-iz-kuricy-v-multivarke.html

Аппетитный плов с куриным мясом, луком, морковью и специями имеет нежный пряный вкус и божественный аромат: рецепт приготовления с простой пошаговой инструкцией. Кулинарные рецепты от multivarki-recepti.ru

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Обалденный маринад

ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения Настоящие_мужчины Оригинальное сообщение

Ремонт квартиры своими руками

Иногда мы считаем, что некоторые органы важнее других, потому что они имеют более значимую функцию в организме, таким образом мы считаем, что уход за сердцем или легкими гораздо более уместен.


Однако мы должны уточнить, что каждый орган играет очень важную роль в нашем организме, поэтому каждый нуждается в особой заботе. В этом случае мы выделим важность печени и то, как вы можете принести пользу своему здоровью.

Когда какой-то орган выходит из строя, все наше тело поражается, будь то печень, почки или сердце, поскольку все они способствуют общему функционированию нашего организма. Мы научим вас, как заботиться о здоровье вашей печени, чтобы она не пострадала.

Эти напитки могут очищать вашу печень и улучшать ее функции.

Печень отвечает за устранение токсинов из крови, поэтому, когда ее функция не выполняется должным образом, мы можем страдать от тысячи проблем, вызванных накоплением токсичных соединений и отходов. Кроме того, мы можем страдать от жировой печени, гепатита и цирроза.

Печень способна самовосстанавливаться, но когда наша диета нездоровая, этот процесс осложнен, потому что есть сложные соединения, которые нельзя обрабатывать, это алкогольные напитки, сладости и нездоровая пища.

В этих случаях мы должны принимать во внимание методы лечения, которые улучшают и облегчают процесс, о котором мы расскажем ниже:

Ромашковый чай: приготовьте чай из ромашки и выпейте его перед сном, это поможет вам лучше спать, очистить толстую кишку и улучшить функцию печени.

Имбирь и лимонная вода: разрежьте кусочек имбиря и используйте половину лимона, закипятите воду и добавьте оба ингредиента, варите в течение пяти минут, а затем дайте остыть. Вы должны выпить чашку этого лекарства каждый вечер в течение двух недель.

Овсянка: Замочите чашку овсянки в течение семи часов, затем процедите и смешайте в блендере со столовой ложкой корицы и стаканом воды. Пейте этот теплый препарат каждый вечер, волокно овсянки улучшит все процессы вашей пищеварительной системы.

Следуйте любому из этих средств, и вы сможете почувствовать разницу.

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Жаркое из курицы - дежурное мясное блюдо

Читать рецепты жаркого из курицы

Томатный соус к котлетам
Состав:

репчатый лук – 100 г;
чеснок – 3 зубчика;
мука – 50 г;
морковь – 100 г;
томатная паста – 30 мл;
бульон или вода – 0,25 л;
растительное масло – сколько потребуется;
соль, приправы – по вкусу.
Способ приготовления:

Очистите лук, нарежьте мелкими кусочками.
Почистите морковь, измельчите на терке.
Как можно мельче порубите ножом чеснок.
Разогрейте на сковороде масло, обжарьте в нем до золотистого цвета лук.
Добавьте морковь, обжарьте до мягкости.
Всыпьте муку, перемешайте.
Добавьте томатную пасту, потушите овощи минуту.
Тонкой струйкой влейте воду или бульон, взбивая соус венчиком, чтобы предотвратить образование комков.
Добавьте чеснок, подсолите и приправьте соус по вкусу. Варите, помешивая, пока он не приобретет желаемую консистенцию.
Соус, приготовленный по данному рецепту, универсален. Его можно подавать к мясным и рыбным котлетам, а также к постным изделиям на основе круп и овощей. Наиболее гармоничный союз подлива из томатной пасты и жареных овощей составляет с котлетами из рубленого мяса.

Томатно-сметанный соус
Состав:

куриный бульон – 0,5 л;
томатная паста – 50 мл;
сметана – 120 мл;
растительное масло – 20 мл;
мука – 50 г;
соль, перец – по вкусу.
Способ приготовления:

Стакан холодного бульона влейте в миску.
Разведите в нем муку.
Добавьте сметану. С помощью блендера превратите в однородную массу.
Оставшийся бульон подогрейте, разведите в нем томатную пасту.
Небольшими порциями начните вводить в смешанный с томатной пастой бульон смесь, приготовленную из бульона, муки и сметаны. После введения каждой порции взбивайте соус венчиком, чтобы он имел однородную консистенцию.

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ВКУСНАЯ ПОДЛИВА К КОТЛЕТАМ: 8 ВАРИАНТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС

ВКУСНАЯ ПОДЛИВА К КОТЛЕТАМ: 8 ВАРИАНТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС

Читать далее...

Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение

Пижама для пышечек. Выкройка на размер 54-56

1.

Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение

Макароны с сыром

Они могут стать вашими коронными блюдами, а домашние вам за это будут только благодарны.

Сварите макароны согласно инструкции на упаковке. Для соуса растопите сливочное масло (1/2 пачки), добавьте 4 столовые ложки муки, взбейте все это, добавьте около 2,5 стакана молока или сливок и взбейте еще ​​раз. Добавьте в соус специи, взбитые яичные желтки (2 штуки) и тертый мягкий сыр. Поставьте соус на средний огонь на несколько минут, помешивайте. Залейте соусом макароны и поставьте их в духовку на 10 минут или до образования золотистой корочки. После приготовления можно посыпать блюдо оставшимся тертым сыром.