Все сошлось в этом рецепте как бы случайно – вновь привезенные мне из Черногории сушеные белые грибы, оставшийся от ужина вареный рис, купленная стихийно утка. И блюдо родилось тоже фантазийно, вдруг подумала, что курицу от костей я уже освобождала, а утка будто специально создана для этого, не зря же про нее говорят: одному много, а двоим мало. Другое дело, освобожденная от костей фаршированная птица, которую можно нарезать ломтиками и накормить всю семью.
Да, и еще один момент удивительного совпадения присутствует в этой истории. Когда готовила блюдо, смотрела параллельно поставленный мне мужем фильм «Джули и Джулия» (кто еще не смотрел, очень рекомендую – нам, кулинарам, он особенно интересен), я утку свою уже освободила от костей, а вот молодой героине фильма, готовившей блюда из книги известной кулинарки Джулии Чайлд, это только предстояло, и она очень опасалась, что не справится с этой задачей и потому это блюдо она оставила на самый конец своих кулинарных опытов по книге известной писательницы.
Хочу добавить, что начинка у птички может быть самая разная, исходя из ваших вкусов, но следует учитывать, что мясной фарш для утки слишком тяжел.
утка весом 1,5-2кг – 1 шт.
рис вареный – 2,5 стакана
грибы белые сушеные – 30г
масло оливковое – 3 ст.л.
маринад терияки (соевый соус) – 2 ст.л.
соль
Продолжение здесь: http://kiskafanny.wordpress.com/2011/09/25/
Серия сообщений "главное блюдо":
Часть 1 - ГРАТЕН ИЗ КАБАЧКОВ С ХЛЕБНЫМИ КРОШКАМИ
Часть 2 - РАТАТУЙ
Часть 3 - ТАРТ ИЗ КАБАЧКОВ С
Серия сообщений "АКСЕССУАРЫ КРЮЧКОМ":
Часть 1 - Вязаная сумка, пояс, футляр для очков и обложка для записной книжки
Часть 2 - Уютные тапочки, связанные крючком
...
Часть 68 - ШАПОЧКИ СПИЦАМИ И КРЮЧКОМ. ПОДБОРКА
Часть 69 - ШАЛЬ-ЖИЛЕТ КРЮЧКОМ
Часть 70 - КРАСИВО: ЧЕРНАЯ НАКИДКА КРЮЧКОМ
[показать]
[показать]
[300x41]
[300x41]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Платье (ж) 02*13 (Cheval Blanc)
Размеры: 34-36 (38-40) 42-44 (46-48) 50-52
Нитки SOFTINE (50 г. / 150 м.) цвет Lilas 7 - 7 - 8 - 9 - 10 клубков
Состав: 80 % акрил, 20 % polyamide
Материалы:
Спицы № 3,5 и 4,5.
ОПИСАНИЕ ЗДЕСЬ: http://parijanka.net/2010-01-25-12-31-42/2236--0213-cb-2162
На сайте нужна регистрация.
Серия сообщений "платья, юбки и туники спицами":
Часть 1 - ВЯЗАНАЯ СПИЦАМИ ЖЕНСКАЯ ТУНИКА "ИГРА РУКАВОВ" ИЗ PHILDAR
Часть 2 - ПЛАТЬЕ СПИЦАМИ "ВЕСНА В ГОРОДЕ"
...
Часть 24 - ПРОСТО И СТИЛЬНО: СЕТЧАТАЯ ТУНИКА ИЗ МОХЕРА СПИЦАМИ
Часть 25 - ТУНИКА С УЗОРОМ ИЗ КОС СПИЦАМИ
Часть 26 - ПАРИЖ ВСЕГДА ПАРИЖ: ПЛАТЬЕ СПИЦАМИ
http://www.stranamam.ru/post/1813315/
Опубликовала Genri
УГГИ ОТ БЕЛКА
В продолжении обувной темы для деток, выкладываю знаменитые УГГИ от BELKA.
Серия сообщений "детские модели спицами":
Часть 1 - ЖАКЕТИК ДЛЯ ДЕВОЧКИ С КОСАМИ И ВЫШИВКОЙ
Часть 2 - МОДНИЦАМ ОТ 2-х ДО 10:КАРДИГАН ИЗ ПАРИЖА
...
Часть 8 - ТЕПЛОЕ ПЛАТЬЕ ДЛЯ МОДНИЦ ОТ 6 до 12 лет СПИЦАМИ
Часть 9 - ЖИЛЕТ С КАПЮШОНОМ ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ 6 до 16 лет (СПИЦЫ)
Часть 10 - САМЫМ МАЛЕНЬКИМ: УГГИ "ЛАПЛАНДИЯ" СПИЦАМИ
Серия сообщений "узоры крючком":
Часть 1 - ОБВЯЗКА КРЮЧКОМ
Часть 2 - ИМИТАЦИЯ ВОЛОГОДСКОГО ИЛИ БРЮГГСКОГО КРУЖЕВА
...
Часть 65 - УЗОР "ШИШЕЧКИ" КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 66 - КАЙМА В ТЕХНИКЕ ФИЛЕЙНОГО ВЯЗАНИЯ
Часть 67 - КАЙМА И ПРОШИВКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС (КРЮЧОК)
Серия сообщений "ирландское и брюггское кружево":
Часть 1 - ИМИТАЦИЯ ВОЛОГОДСКОГО ИЛИ БРЮГГСКОГО КРУЖЕВА
Часть 2 - МОЙ ПОДАРОК №1 "ФАНАТКАМ" ИРЛАНДСКОГО ВЯЗАНИЯ
...
Часть 30 - БРЮГГСКОЕ КРУЖЕВО. МОДЕЛИРОВАНИЕ ИЗДЕЛИЙ
Часть 31 - БРЮГГСКОЕ КРУЖЕВО. АЖУРНЫЙ САРАФАН
Часть 32 - БРЮГГСКОЕ КРУЖЕВО. ТОП
Почему же у одних людей бывают заусенцы, а у других - нет?
Как бороться с заусенцами и симптомом каких заболеваний могут быть заусенцы – расскажет статья.
Читать далее: Заусеницы на пальцах
[200x]Крючком
Жёлтый жакет для малышки.
Описание и схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/ajurnaya_peri/post174526543/
[200x]
Штанишки деткам.
Схемы и выкройки трех пар штанишек ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3748435/post184136366/
[200x]
Деткам - жакетик и жилетик.
Схемы вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/lally_soong/post174014980
[200x]
Детский комплект крючком.
Схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/elefeni/post180498865/
[200x]Спицами
Платье-жакет с жаккардовым рисунком.
Описание и схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/olga_zaedinova/post174487700/
[200x]
Комплект для малыша. Нежненько.
Только описания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3748435/post179120237
[200x]
Детский сарафанчик спицами.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://blog.kp.ru/users/1888257/post178017613/
[200x]
Теплая шапочка девочке
Описание ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/mascha102/post134335045/
Полезно знать.
http://kniti.ru/2011/09/shapochka-golubaya/ http://kniti.ru/2010/06/vyazanaya-shapochka/
http://kniti.ru/2010/12/vyazanaya-kepka-iz-cvetov/ http://kniti.ru/2011/03/shapochka-vyazanaya- kryuchkom-besplatno/
http://kniti.ru/2011/03/beret-vyazanyj-spicami/ http://kniti.ru/2011/03/shlyapka-bordo-vyazanaya-kryuchkom/
http://www.stranamam.ru/post/1810883/
Опубликовала Luba Davies
Использован всего один моток ниток DMC Natura Just Cotton 100% хлопок (на этикетке говорится что на спицы 3 мм), достаточно тоненькая ниточка. Поэтому вязала в два сложения, вынув один конец нити из середины. Крючок 2.75 мм
Размер получился где-то 6-9 месяцев, при желании можно набрать больше или меньше петель начальной цепочки
Начинаем с подошвы. Подошву вязала по схеме
только набирала 12 в. п. + 1 в. п. подъема, далее все 3 ряда по схеме без изменений
в результате получилась такая стелька - около 10,5 см в длину
Если кому-то поможет см. след. таблицу:
0-3мес 7-8 см
3-6мес 9-10 см
6-9мес 11-12 см
9-12мес 13 см
Далее вязала без схемы - произвольно
Перевернув подошву изнаночной стороной в себе, поднимала следующим образом:
http://knitsi.ru/id1520/biryuzovaya-shal-zhilet.html
Вам потребуется: 500 г бирюзовой пряжи (акрил 100%);крючок №4; 4 пуговицы.
Модель состоит из шестиугольных мотивов (сх.13) и полумотивов (сх.13а), соединенных между собой в процессе вязания последнего ряда. Вяжите, формируя единое полотно изделия из отдельных фрагментов в соответствии с рисунком 13. Мотив, располагающийся в середине детали пояса спинки, выполните по схеме 136. Обвяжите вырез горловины и борта полочек СБН при этом, на левой полочке выполните 4 петли - цепочки из ВП. На правую полочку пришейте пуговицы. Вдоль контура низа, отлетной детали спинки и пройм выполните обвязку по схеме 13в.
Серия сообщений "безрукавки, жилеты и топы крючком":
Часть 1 - К ЛЕТУ:ШИКАРНЫЙ ТОП (СПИЦЫ+КРЮЧОК)
Часть 2 - РОЗОВАЯ "ЛЕТУЧАЯ МЫШЬ" КРЮЧКОМ
...
Часть 23 - ЖИЛЕТ И ТОП В ТЕХНИКЕ ФИЛЕЙНОГО ВЯЗАНИЯ
Часть 24 - ЖИЛЕТ КРЮЧКОМ
Часть 25 - ШАЛЬ-ЖИЛЕТ КРЮЧКОМ
Серия сообщений "АКСЕССУАРЫ КРЮЧКОМ":
Часть 1 - Вязаная сумка, пояс, футляр для очков и обложка для записной книжки
Часть 2 - Уютные тапочки, связанные крючком
...
Часть 67 - ДЕКОРАТИВНАЯ ПОДУШЕЧКА ДЛЯ КОЛЕЦ В ТЕХНИКЕ ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА
Часть 68 - ШАПОЧКИ СПИЦАМИ И КРЮЧКОМ. ПОДБОРКА
Часть 69 - ШАЛЬ-ЖИЛЕТ КРЮЧКОМ
[450x299]Не ломайте голову, что приготовить на праздничный стол!!!
(нажимать на название рецепта)