[показать] |
Все знают, как изменчива природа, И каждый год, один из всех зверят, Несет удачу, тем, чей символ года, В восточном гороскопе прячет взгляд.
Хозяин года будущего ярок, Подарком новогодним одарит, Чтоб в Новый Год, не думалось о грустном, Пускай огонь в глазах у вас блестит! |
Долго думала, что именно показать сегодня, и решила, раз у нас сейчас несколько похолодало, то почему бы не вот такая баранина в прекрасном соусе с молоденькой картошечкой, а? Как, годится? :)
[показать]
А в качестве бонуса замечательный гарнир, который можно смело подавать в качестве совершенно отдельного блюда тоже.
Начнем с баранины.
Пинчо - это разновидность Тапас, которая подается к вину или пиву. И если в качестве Тапас может быть любая закуска, то у Пинчо свой характерный стиль.
[показать]
"Пи́нчо (исп. pincho, баск. pintxo), мн. ч. пинчос — небольшой бутерброд, лёгкая закуска.
Название пинчо происходит от испанского «шпажка», поскольку для скрепления компонентов закуски часто применяются деревянные шпажки. Пинчо обычно представляет собой небольшой кусок хлеба (чаще багета) с различными видами закуски на нём. Традиционно для верхнего слоя используются рыба (мерлуза, треска и анчоусы) и морепродукты, тортилья де пататас и крокеты, однако возможны любые комбинации.
Сразу скажу основное - пирог прекрасен. Нет, он даже идеален!
Совершенно не капризен в приготовлении, несмотря на то, что суфле. Пробуйте обязательно, не пожалеете.
[показать]
Еще одним из его достоинств является то, что он легко допускает вариации некоторых наполнителей в составе базового рецепта, что будет менять оттенки вкуса по вашему желанию.
Вплоть до нового взгляда на ирландское рагу :) Шучу. Про рагу тут , обожаю этот эпизод в книжке, всегда его вспоминаю, когда товарищи кулинары изволят ссориться по поводу аутентичности рецептов.
[показать]100% 6
|
[700x525]
[показать]Сайт: http://markov-art.narod.ru
Марков Сергей, Член Национального Союза художников Украины
Зимний Мариуполь
[показать]
Преображенский Собор
[показать]
В рождественскую ночь
[показать]
Вечерняя служба
[показать]
Зимний вечер
[показать]
Зимняя дорога
[показать]
Зимняя сказка
[показать]
Зимний лес
[показать]
Изморозь
[показать]
Облепиха под снегом
[показать]
С добрым утром!
[показать]
Какое блаженство проснуться и знать,
Что вам на работу не надо бежать.
И день наступающий очень хорош,
А если болеешь, то значит – живешь.
И старость – совсем не плохая пора.
Да здравствует время свободы! Ура!
Какое блаженство проснуться и знать,
Что вам на работу не надо бежать
Мне по почте прислали великолепные по остроте и актуальности стихи. Они настолько точны, что я не могу их здесь не процитировать.
Золотая коллекция киностудии Мосфильм – это уникальные произведения отечественного киноискусства, отражающие дух своего времени.
Картины Мосфильма любимы в каждом доме, и тем приятнее новость, что сегодня у каждого желающего жителя Москвы и всей России есть возможность бесплатно смотреть лучшие образцы советского и российского кинематографа в нашем виртуальном кинотеатре в режиме онлайн.
смотрим любимые фильмы))) - http://www.cinema.mosfilm.ru/
[500x397]
[500x395]
[274x500]
"Десять казней египетских: смерть первенца фараона". Картина Альмы-Тадемы.
«Десять казней египетских» — описанные в Пятикнижии бедствия, обрушившиеся на египтян за отказ египетского фараона освободить порабощенных сынов Израилевых.
Пять глав книги Исход бесстрастно повествуют, как Господь безжалостно обрушивает на Египет одно бедствие за другим за то, что фараон отказался освободить евреев. Задачей же Господа было: вырвать у фараона разрешение евреям покинуть страну и отправиться в Землю обетованную. Об этом Всевышний поведал Моисею, которому явился в виде неопалимой купины - пылающего тернового куста. Моисей и его брат Аарон явились к фараону и именем Господа потребовали отпустить евреев. Но фараон, посмеявшись над ними, отказался. Тогда-то Господь и обрушил на Египет одну за другой десять казней, которые никак не затронули только живущих в стране евреев.
ПЕРЕВОДЧИК ЦЕЛЫХ СТРАНИЦ ТЕКСТА
ПРОСТО ВСТАВЬТЕ АДРЕС СТРАНИЦЫ И ВЫБИРИТЕ ЯЗЫК!