• Авторизация


Без заголовка 09-07-2012 11:09

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Самый правильный рецепт отличного "Наполеона"

[показать]Огромная благодарность автору: yul_yashka




Я долго находилась в поиске идеального рецепта этого торта. Перепекла их великое множество, вкусно, но совсем не то... В прошлом году этот рецепт был найден! Правильный "Наполеон", я так думаю! :)
P.S. в конце поста найдете ссылку видео-МК принципа раскатки теста.


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2012 11:08

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

Шоколадно-ореховый торт " Буше де Ноэль"

[показать]

Нашла однажды этот рецепт, мне он понравился, решила испечь. Один раз сделала рулетом, а в этот раз приготовила тортом. Делайте на Ваше усмотрение как Вам понравиться. Рецепт публикую со своими поправками.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-07-2012 11:08

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Чернослив в красном вине с сыром " Маскарпоне"

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2012 11:07

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Изумительный торт "ФИНИКОВЫЙ"

[показать]Огромная благодарность автору: yul_yashka



Мне очень нравится этот торт! Он вкусный, немного необычный, на него нужен весьма скромный набор продуктов, а еще его несложно готовить и можно воспроизвести, даже, если времени в обрез!


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2012 11:05

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Пирог с форелью

[показать]

[показать]
• 500 г муки + около 50 г на подсыпку
Для теста:
• 100 мл молока (предварительно нагретого до 30 гр. С)
• 10 г свежих (живых) дрожжей
• 1 яйцо
• 2 ст.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• 70 г размягченного сливочного масла
• 370 г муки
Для начинки:
• 600 г свежего филе форели
• 120 г сыра моцарелла
• 1 небольшой красный перец
• 1 средний помидор
• петрушка, соль, перец - по вкусу

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2012 11:04

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Ягодный пирог по-французски: моя версия. Очень быстро и безумно вкусно!

Доброго времени суток!

Моя знакомая, недавно вернувшаяся из поездки по югу Франции, привезла с собой этот рецепт - он очень простой, а пирог получается легким и съедается в одно мгновение:) Ради справедливости стоит заметить, что в оригинале его готовят только с яблоками и исключительно на качественном сливочном масле, но и адаптированный летний вариант необыкновенно хорош! Особенно в ягодный сезон - с одними яблоками будем готовить зимой:) Приятного просмотра!

[700x525]

[700x525]

[700x423]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2012 11:03

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Фаршированные кабачковые лодочки - незабываемо вкусная начинка!

[показать]

3 кабачка (у меня красивого солнечного желтенького цвета) разрезаем пополам.Отвариваем в течение пяти минут в слегка подсоленной воде. Не переварите, иначе кабачки треснут и расползутся. Даем остыть. Чайной ложечкой аккуратно выбираем серединку каждой лодочки. Это делается легко и быстро, потому что кабачки после варки стали мягкими. 

Как приготовить фаршированные кабачковые лодочки?


А вот так я готовлю баклажановые лодочки - фарширую и запекаю.

И еще вкусный летний рецепт - кабачки в маринаде с ароматом меда - съедаются моментально!

3407372_ghfc (100x120, 32Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2012 11:02

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Жареный картофель "Оригинальный"

[640x480]

Увидела в инете такую картошечку и захотелось попробовать ее приготовить. Думала, если честно, что не получится. Но все получилось!

Приготовление:

Порезать картошку тонко-тонко, до прозрачности. Можно ножом, можно попробовать на терке для чипсов. Я ножом в ручную резала. Нож только нужен острый и тонкий.

Положить веточку петрушки

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2012 11:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожные розочки

Очень люблю творожную выпечку. Придумывать рецепты и поражать всех чем-нибудь вкусненьким из обычных продуктов. Люблю, когда всё готовится легко и быстро. Как вот эти творожные розочки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2012 11:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ДРОЖЖЕВЫЕ ПЛЕТЕНКИ СО СЛИВАМИ

[500x413]

 

 

СОСТАВ:
 
Для теста:
150 г молока (+ 20 г молока добавила в тесто при замесе)
1.5 чайные ложки сухих дрожжей
350 г муки
50 г сахара
50 г сливочного масла или маргарина (82 % жирности)
1 яйцо
¼ чайной ложки соли
 
Для начинки:
Слива
Сахар 
Количество сахара и слив исключительно по вкусу и наличию
 
Из этого набора продуктов у меня получилось 8 плетеночек.
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2012 11:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

соблазнительный торт “Улыбка негра”

 

Торт очень сочный, пропитанный ромом, с беспроигрышным сочетанием белоснежного сметанного крема с шоколадными коржами, что, собственно, и привело к такому веселому названию.

[700x466]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2012 11:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Цветаевский пирог с вишней (порционно)пиро - c абсолютно новым вкусом,но все-таки с послевкусием Цветаевского.

 

Нам понравилось,нет – нам очень понравилось! Хрустящее песочное тесто, нежная сладкая заливка и кислинка ягод идеально сочетаются в этом пироге. Угощайтесь - Цветаевский пирог с вишней порционно... всегда удается, радует семью и восхищает гостей!
[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2012 23:23

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Выпечка. Подборка 1

[показать]

Творожные яйца с клубникой

http://www.liveinternet.ru/users/1280586/post109533915/

[показать]

Тесто, которое покорило!

http://www.liveinternet.ru/users/aelios/post97140366/

[показать]

35 рецептов пасхальных куличей

http://jaguara.ru/post123385759/?upd

[показать]

Слоеное тесто для ленивых 

http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post182864675/

[показать]

Рецепт самого простого и вкусного теста для пиццы!

http://technomouse.ru/post199833727/?upd

[показать]

Пицца-минутка. Самая ленивая пицца!

http://zerno-ros.ru/post179986270/?upd

[386x0]

10 легких рецептов пиццы!

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post155955783/

[показать]

Как вам такое великолепие из теста?

http://www.liveinternet.ru/users/2853181/post90810491/

[показать]

Птыси.

Суть проста:

из заварного несладкого теста делаются эклеры и заполняются обжаренными

с луком грибами в густом сметанном соусе. Получается довольно быстро.

http://blog.kp.ru/users/3673735/post127823285/

[показать]

творожные розочки

http://www.liveinternet.ru/users/invikaba/post87068905/

[показать]

Марроканские блинчики

http://www.liveinternet.ru/users/2700996/post168267085/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2012 23:22

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Выпечка. Подборка 2

[показать]

Пирожки лепёшки – просто мечта!

http://technomouse.ru/post218666294/?upd

[показать]

Быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков 

http://www.lady-of-rain.ru/post218281728/?upd

[показать]

 

простой, но сыррррно-вкусный ЛЕНИВЫЙ хачапури...на ОЧЕНЬ скорую руку.

Для приготовления понадобится:
200 грамм сыра (российский, буковинский и пр.);
200 грамм сметаны;
2 яйца;
3 столовые ложки муки с горкой;
соль и укроп
.

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post212135538/

[показать]

"Кефирный пирог за 5 минут"
Мука — 200 г
Кефир — 500 мл
Яйцо — 5 шт
Лук зелeный — 100 г
Сыр — 100 г
Разрыxлитель — 1 ч. л.

http://www.liveinternet.ru/users/tokitoka65/post213063361/

[показать]

 

Пицца на сковороде за 10 минут

Ингредиенты:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки без горки
сыр

http://www.liveinternet.ru/users/natalia_fed/post212646501/

[показать]

Сырники под банановым соусом

Продукты:

200 г творога
2 банана (1 банан в тесто, 1 для соуса и подачи)
 1 яйцо
2 ст.л. муки
2 ст.л. манной крупы
2 ст.л. кефира
1½ ст.л. сахарного песка
½ горсти сухофруктов (чернослив, изюм)
растительное масло (для жарки сырников)
ванилин, соль - по щепотке

http://do-it-yourself-best.net/post219269672/?upd

[показать] 
Предлагаю свой вариант хачапури - по украински.
Безумно вкусно, сытно и экзотично.
Необходимо на 4 шт хачапури:
Мука 1 кг
Творог 500гр
Яйцо 1 шт
Сахар 1 ст ложка
Сухие дрожжи 1 ст л с горкой
Плавленный сыр 2 шт
Подсолнечное масор 80 гр
Маргарин 80 гр
Соль 1,5 ч ложки

http://blog.kp.ua/users/3668121/post171669628/

[показать]

 

Торт "На

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2012 23:22

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Выпечка. Подборка 3

[показать]

 

Хачапури на творожном тесте с сыром и чесночком

Маргарин 250 г
Яйцо куриное 2 шт
Творог 200 г
Мука пшеничная 2 стак.
сода , соль по вкусу 1 ч. л.
начинка: сыр сулугуни или плавленый колбасный 200 г
Чеснок дольки 4 шт
Сметана 2 ст. л.

http://blog.kp.ua/users/3668121/post167985775/

[показать]

 

Быстрый пирог для лентяек

Очень удобный пирог. Делается очень быстро.... знакомая рассказала, хочу поделиться. Может кому то пригодится.

Для теста:
250гр майонеза,
250гр сметаны,
3 яйца,
щепотка соли,
щепотка соды,
6 стол.ложек муки с горкой.

http://blog.kp.ua/users/3668121/post166020314/

[показать]

Пирог со скумбрией. Тесто обалденное!!!))

Пирогов много не бывает! Поэтому предлагаю рецепт моего рыбного пирога, ставшего уже практически фирменным блюдом. Сочная ароматная начинка и совершенно чумовое, потому что быстрое в приготовлении, приятное в работе и очень вкусное, тесто.

Нам понадобится:
- для теста:
1 стакан молока
1 ст.ложка сахара
1 ч.ложка с небольшой горкой быстрых дрожжей (7-10 гр)
3 и 1/4 стакана муки
200 г сливочного масла
щепотка соли
- для начинки:
2 крупных или 3 мелких скумбрии
1 крупная луковица
1 ч.ложка соли
0, 5 ч.ложки сахара
0, 5 ч.ложки чёрного перца

http://blog.kp.ua/users/3668121/post165950959/

[показать]

 

Сырники нежнейшие

Продукты:

творог до17 % жирности ( две пачки по 180 г)

соль щепоточка

сахар 1-2 ч. л.

мука 1 ст. л.

мука для обваливания

растительное масло для жарки.

http://spanishrestaurant.ru/post196365885/?upd

[показать]

 

ЗАВТРАК НА СКОРУЮ РУКУ

Ингредиенты:

Армянский лаваш

Сыр

Яйцо

http://www.liveinternet.ru/users/3903672/post217497649/

[показать]

 

Наивкуснейший Пирог с рыбой «Два капитана»

Для теста:
майонез: 250 г.
сметана: 250 г.
яйца: 3 шт.
мука: 6 столовых ложек
соль: 0,5 чайной ложки
сода: 0,5 чайной ложки
Для

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2012 23:16

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Выпечка. Подборка 3

[показать]

 

Слоёный пирог с картошкой,фаршем,сыром

Ингредиенты:

Слоёное тесто бездрожевое 500 г
300 гр фарша
2 картошки

2 солёных огурца
майонез 3-4 ст.л
сыр для сэндвичей 3 пластинки
сыр моццарела
сыр пармезан
Специи:мускатный орех,чёрный перец,корица,соль по чуть-чуть,2 дольки чеснока(через пресс).разъёмная форма 26 см

http://do-it-yourself-best.net/post218336627/

[показать] 

 

Мои обожаемые Творожные конвертики

ИНГРЕДИЕНТЫ:

400 грамм творога

150 грамм сахара+на посыпку

200 грамм сливочного масла

1 ч.л. соды гашеной уксусом

300-350 грамм муки

http://www.liveinternet.ru/users/4250751/post224414140/

[показать]

 

Банановые оладьи с яблоком

Состав:

1 большой банан
0,5 л. кефира
0,5 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
2 яблока
мука

http://technomouse.ru/post224273971/?upd

[показать]

Чебуреки на кефире (теперь это мой фирменный рецепт!!!)))

Понадобится:

1 ст. кефира
1 яйцо
соль по вкусу
муки сколько возьмет

http://www.liveinternet.ru/users/xxmilaxx/post223949494/

[показать]

 

Песочное тесто на пиве

Ингредиенты:
муки — 3 Стакан
свиного жира (смальца) — 250 Грамм
бутылки светлого пива — 0,5 Штук
яйца — 2 Штук
сахара — 1 Стакан
пакетик ванильного сахара — 1 Штук

http://amari02.ru/post224210519/?upd

[показать]

 

Универсальный пирог

Понадобится для теста:
 3 яйца
 стакан муки
 пол-стакана растительного масла
 пол-стакана молока
 полная (с горкой) чайная ложка разрыхлителя
 100 гр тертого сыра полу-твердых сортов(гауда,регато,милнер)
соль,перец.

http://www.liveinternet.ru/users/elfochka07/post212297497/

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2012 23:13

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Горячие мясные блюда (из курицы). Подборка 4

[показать]

 

КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

 

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе
• 1 луковица
• 1 яйцо
• 3 зубчика чеснока
• 200 мл сливок
• 150 г твердого сыра

http://www.liveinternet.ru/users/3903672/post218420130/

 

 

[показать]Идеально мягкие куриные грудки в сливках

 

Ингредиенты:
1 кг куриного филе (порезать на половинки),
1 чашка жирных сливок (чашка=240 мл),
1 ч.л. дижонской гочицы,
3 зубчика чеснока,
3-4 веточки тимьяна,
100 гр сыра,
растительное мало для обжарки,
соль,
перец.

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post217773103/

[показать]

 

потрясающие куриные котлетки «Нежные, вернее Нежнейшие»

Ингредиенты:
2 средних куриных филе
100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)
100 грамм сыра
2-3 ст.л. крахмала
1 маленькая луковичка (можно без)
зелень — я брала полпучка укропа и петрушки, можно и без
соль, специи — по вкусу
растительное масло для жарки

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post222513347/

[показать] 

 

Запеканка из макарон с курицей

Продукты:

макароны - 300 грамм
куриные окорочка - 500-600 грамм
твердый сыр - 100 грамм

репчатый лук - одна штука
зелень укропа - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
сливочное масло - для смазывания формы
растительное масло - для жарки

Для соуса:

сливочное масло - 2-3 ст. ложки
мука - две столовых ложки
сливки - 1 стакан
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу

http://do-it-yourself-best.net/post222514402/

[показать]

 

Шаурма по-быстрому

тонкий армянский лаваш
куриное мясо (мякоть)
капуста
морковка по-корейски

помидоры
огурцы
майонез или сметана
кетчуп

http://do-it-yourself-best.net/post220766894/

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2012 23:12

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Соленья-варенья. Подборка 1

[показать]

вкуснейшие Маринованные шампиньоны - и так просто, и под мясо, а уж под водочку....

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post202965179/

[показать]

Как приготовить майонез и кетчуп

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post189624396/

[показать]

Маринованная капуста (Козья морда)

http://www.liveinternet.ru/users/lidareps/post122770279/

[показать]

Огурцы из-под крана

http://www.liveinternet.ru/users/3129065/post131479969/

[показать]

Бабий огород

http://www.liveinternet.ru/users/1280586/post107148470/

[показать]

 

Салат «Изумительный»

Продукты
огурец сколько уйдет
лук репчатый сколько уйдет
помидоры сколько уйдет
перец сладкий сколько уйдет
соль по вкусу
перец по вкусу
масло растительное сколько уйдет
уксус сколько уйдет

http://ledilana.ru/post225249716/?upd

 

[показать] 

Маринованные помидоры (с медом и чесноком)

http://ledilana.ru/post225234620/

[показать]

Подборка рецептов консервирования огурцов

http://amari02.ru/post215578720/?upd

[показать]

Интересные идеи по консервированию домашних заготовок

http://amari02.ru/post218698212/?upd

[показать] 

Заготавливаем огурцы

Вкусные и проверенные рецепты от школы Гастронома

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2012 23:09

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Холодные блюда и закуски (из морепродуктов). Подборка 2

[показать]

 

Рецепт салата из креветок с яйцом

Ингредиенты:

креветки - 300 граммов
яйца - 3-4 штуки
консервированная кукуруза - 4 столовые ложки
майонез - 5-6 столовых ложек
чёрный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
морковь - для украшения

http://eda-klass.ru/post196866293/?upd

[показать]

 

Салат “Королева Медуз”

Состав:
— 1 пачка (200гр.) крабового мяса;
— 4 яйца;
— 300 гр. креветок;
— 200 гр. кальмаров;
— 1 огурец;
— маленькая баночка красной икры;
— пачка майонеза.

http://www.liveinternet.ru/users/3799796/post141749077/

[показать]

 

 Салат «Мимоза» с лососем

Ингредиенты:
• банка лосося - 1 шт.
• яйца, отваренные вкрутую - 5 шт.
• твердый сыр
• сливочное масло
• репчатый лук - 2 шт.
• майонез, соль по вкусу
• зелень

http://www.liveinternet.ru/users/nudeloper/post125419512/

[показать]

 

Салат Морская звезда

200 г красной рыбы (малосольной), 300 г креветок (это вес очищенных), 100гр твердого сыра, 2 яйца, 100 г маслин, 1 помидор, половинка лимона, сметана, майонез, соль по вкусу

http://www.liveinternet.ru/users/3695218/post146192975/

[показать]

 

Салатик "Соломенная шляпка"

Состав салата:
крабовое мясо,
кальмары,
креветки,
яйца,
сладкая кукуруза.
Заправлен майонезом.

http://keytas.ru/post213694832/

[показать]

 

морковь по-корейски с кальмарами

3 моркови среднего размера
2-3 тушки кальмара
1 луковица (средняя)
3-4 зубчика чеснока
масло растительное 3-4 стол. лож
перец красный (порошок) 2 ч.л. (на свой вкус)
сахар 1 чайная лож
черный перец
уксусная эссенция 1 десертная или 2 чайн. лож (а вообще пробовать и добавлять по своему вкусу)
соль тоже на вкус (но учитывать то что будет добавляться соевый соус)
соевый соус 1 десертная лож.
зелень кинзы или сухой молотый

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2012 18:20

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Накидки

АЖУРНАЯ НАКИДКА С ЦВЕТКОМ

и

 жилет -болеро

[515x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии