• Авторизация


Рыбный торт — салат с крекерами 07-12-2013 22:11

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Рыбный торт — салат с крекерами

Опубликовано автором
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные сырные трубочки с начинкой 07-12-2013 22:05

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закусочные сырные трубочки с начинкой.

[показать]

Эти закусочные сырные трубочки с начинкой из корейской морковки и с плавленным сыром. Очень вкусные! На праздничный стол - отменное блюдо.
Ингридиенты:
Сыр плавленый в пластинках - 16 штук;
Корейская морковь – 300 грамм;
Вареное куриное яйцо – 3 штуки;
Укроп – 1 большой пучок;
Чеснок – 2 зубчика;
Сливки (густые) – 3 ст. ложки;
Горчица, соль, перец
Способ приготовления:
Измельчить в блендере яйца, корейскую морковку, чеснок, сливки до кремового состояния. Проверить не остались ли цельные куски чеснока. При необходимости порубить чеснок вручную. Можете добавить горчицу, соль и перец по вкусу.
Начинку нанести на пластинки сыра, свернуть в рулетики и обвалять их в мелко порубленном укропе.

Не жалейте укропа, он нужен чтобы трубочки не слиплись между собой. Горчицу лучше добавить французскую, так интереснее . Вместо сливок можете добавить майонез или натуральный йогурт. 
Рецепт от insidem.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Закуска на чипсах:7 вариантов 07-12-2013 22:02

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Закуска на чипсах:7 вариантов

1. Закуска на чипсах «Сырная»
сыр «Российский»
помидоры
зелень
чеснок
домашний майонез
чипсы
маслины и оливки для украшения

2. Закуска на чипсах «Остров сокровищ»
крабовые палочки
зеленый лук
сыр «Российский»
красная икра
домашний майонез
чипсы

3. Закуска на чипсах «Гости на пороге»
тертая сырая морковь
сыр «Российский»
чеснок
домашний майонез
чипсы

4. Закуска на чипсах «Паштетная»
любой паштет (домашний или покупной)
оливки для украшения
петрушка
зеленый лук
чипсы

5. Закуска на чипсах «Морское искушение»
плавленый сырок
свежие помидоры
крабовые палочки
укроп и петрушка
маслины для украшения
домашний майонез
чипсы

6. Закуска на чипсах «Viva Италия»
свежий помидор
каперсы
тертый сыр пармезан
чеснок
домашний майонез
сухие средиземноморские травы, или свежий базилик
слабосоленая семга
чипсы

7. Закуска на чипсах «Нежность»
креветки
авокадо
петрушка
помидор
домашний майонез
чипсы

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный салат-желе с овощами, ветчиной и яйцом 07-12-2013 22:00

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Праздничный салат-желе с овощами, ветчиной и яйцом

[640x480]

готовимся к Пасхе...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ "Изумительный" 07-12-2013 21:57

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ "Изумительный"

[604x453]



1 кг куриной печени промыть и пропустить через мясорубку с луковицей и плавленым сырком.
Добавить 2 ст.л. майонеза, яйцо, соль и немного муки, чтоб фарш был жидковатым.
Испечь блины,
А ПОСЛЕДНЮЮ ПОРЦИЮ ФАРША ОСТАВИТЬ СЫРОЙ (примерно на один блин)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной рулет с морковью по-корейски в сырном омлете 07-12-2013 21:55

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Мясной рулет с морковью по-корейски в сырном омлете.

Этот рулет может быть и отличной закуской к праздничному столу, а также от него никто не откажется и позавтракать и поужинать. Рецепт совершенно простой. Ничего сложного. Можно сказать быстро и просто. Знакомьтесь с рецептом.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные пирожные из курицы 07-12-2013 21:53

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закусочные пирожные из курицы.

Отличный вариант к праздничному столу. Вы только посмотрите какая красота. Но кроме красоты, закусочные пирожные из курицы, ещё и очень вкусные. Это своего рода салат, но как оформлен. Знакомьтесь с рецептом и обязательно украсьте свой праздничный стол такой вкусной красотой.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный рулет из крабовых палочек 07-12-2013 21:52

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закусочный рулет из крабовых палочек.

Закусочный рулет из крабовых палочек не только вкусный, но и очень красивый. Он прекрасно вписывается на праздничный стол и не остаётся незамеченным. Приготовить его легко и просто. Все доступные и очень хорошо совместимые ингредиенты. Как салат, но в рулете.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Профитроли 07-12-2013 21:50

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Профитроли

[показать]

С самого детства, мои любимые пирожные – это профитроли. Но так сложилась судьба, что когда я решил научиться их готовить, они у меня не получились. Видимо, в 10 лет ещё рано готовить заварное тесто. В те времена уже были серьёзные перебои с продуктами. И рисковать ещё я не стал. Да и мама ругалась, что я перевёл яйца и масло. Сейчас, я расскажу на столько вкусный и простой рецепт профитролей, что их сможет приготовить десятилетний ребёнок.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печёночный рулет с корейской морковкой 07-12-2013 21:46

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Печёночный рулет с корейской морковкой.

Этот печёночный рулет с корейской морковкой также отличный вариант к праздничному столу. Красив и вкусен, в приготовлении не сложен. Попробуйте его приготовить, возможно он сможет занять местечко в Вашем кулинарном блокнотике.


[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный рулет из чёрного хлеба с салом 07-12-2013 21:44

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закусочный рулет из чёрного хлеба с салом.

Оригинальная и вкусная закуска в виде рулета из чёрного хлеба с салом. Процесс не сложный. Блюдо, казалось бы очень простое, но отлично идёт даже на праздничном столе. Попробуйте и Вы отведать эту закуску - понравится!


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлебные гнёздышки с рыбной начинкой 07-12-2013 21:44

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Хлебные гнёздышки с рыбной начинкой.

Очень выгодное блюдо. Можно и на праздник преподнести и позавтракать, и поужинать или же просто взять для  перекуса на работу. Готовится быстро и просто.  Приготовьте  хлебные гнёздышки с рыбной начинкой - это очень вкусно!


[290x290]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из батона 07-12-2013 21:23

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Закуска из батона

[604x453]

Ингредиенты:
батон
кетчуп
зелень
сельдь
масло
яблоко
соленый огурец
перец
майонез
Начинка:
селедка, яблоко, соленый огурец. Все мелко порезать добавить черный перец и майонез.

Приготовление:
Батон разрезаем вдоль, но не до конца, чтоб он открывался как книжка, вынимаем мякиш.
Масло делим на 2 части, в каждую добавляем мякиш от каждой половинки батона, потом в одну добавляем кетчуп по 3ч.л., а в другую зелень, и все ручками вымешиваем, до однородной массы. Затем заполняем половинки нашего батончика, выкладывая на одну половинку начинку, а на другую – мякиш с маслом. Закрываем батон, обматываем его пищевой пленкой ,потуже, и на ночку под пресс в холодильник! На утро бутики готовы!
Белый хлеб подсушить в духовке.

Приятного аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные ножки запеченные с черносливом и бородинским хлебом 07-12-2013 21:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные ножки запеченные с черносливом и бородинским хлебом

Понравился рецепт оригинальностью и простотой приготовления, да и набор продуктов минимальный. Попробовала приготовить, потом приготовила еще раз и еще и еще... Это блюдо стало частым гостем на нашем столе. А потом забылось. Почему так получилось никак не могу вспомнить. И вот совсем недавно рецепт всплыл в памяти и как всегда на славу удался. Поэтому и делюсь! Можно использовать любые части куринного мяса, раньше я срезала мясо с окорочков и готовила без костей, а теперь решила пустить в ход голени. Немного увеличила время запекания, восхитительный результат.

[показать]
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Так необычно и Такие вкусные ингредиенты. Такое блюдо просто обязано оказаться великолепным. Готовьте с удовольствием!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из фарша с начинкой и в картофельной "шубке" 07-12-2013 21:20

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Запеканка из фарша с начинкой и в картофельной "шубке"

[604x373]

Ингредиенты:
 
750-1000 г. фарш ( свинина + говядина )
2 средние луковицы
2 яйца
1 красный болгарский перец
200 г. сыра "Фета"
200 г белого хлеба
1 большой кабачок или цуккини ( 300 г.)
5-6 средних шт. картофель
2 ч. ложки горчицы
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечим "шишки" на ногах 07-12-2013 21:18

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Лечим "шишки" на ногах

Несколько отличных народных рецептов.

[431x278]


1. Желчь домашних животных или птиц (продается в аптеках).
Смазывайте ей выступающие косточки на ногах, постепенно ее ферменты начнут растворять отложившиеся соли. Действие будет более быстрым, если чередовать применение желчи с уксусно-йодной настойкой ( 5 капель йода на 1 ч. ложку 6% уксуса).

2. Соляные ванночки.
Возьмите соли, сколько уместиться в ладонь, высыпьте в таз, и налейте полтаза горячей воды. Когда вода остынет до температуры тела, опустите туда больные ножки и спокойно посидите 15 мин. Ванночки делают 2 недели, потом неделя перерыв и повторный курс, всего 4 курса.

3. Метода Штаба.
Смешать соль со снегом в одинаковой пропорции и приложить к больному месту на 2-7 мин., по чувствительности кожи, после чего смесь снять, быстро промокнуть влагу, обернуть больной сустав бинтом, поверх бинта бумагу, а сверху еще что-нибудь теплое. Компресс держать от 3-х часов до целой ночи.

В месте, куда был приложена смесь возможен ожог после процедуры - смазывайте облепиховым маслом. Через 10 дней увидите, что "шишка" на ноге стала заметно меньше и практически перестала болеть.

Можно использовать лед, сделанный в морозилке из очень соленой воды. Держите его на больной косточке, пока кубик льда не растает.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омлет - букет с розами из лаваша или Запеканка из лаваша с сыром 07-12-2013 21:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Омлет - букет с розами из лаваша или Запеканка из лаваша с сыром

Да, снова омлет! Ну вот любим мы на завтрак яйца .
Этот простой и ооочень вкусный рецепт. Усилий минимум, а получается очень вкусный и сытный завтрак.
[678x400]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)вкусно, просто и красиво!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новые идеи ярких вязаных ковриков 07-12-2013 20:44

Это цитата сообщения Алёнчик_5 Оригинальное сообщение

Новые идеи ярких вязаных ковриков.

Источник.

[показать]

 

Не так давно в интернете я увидела фотоярких вязаных крючком ковриковпотрясающей красоты, видимо из японских журналов. Попыталась разобраться со схемами и технологией вязания. Эти новые идеи оказались очень простыми в исполнении и я хочу рассказать о них, ну и конечно похвастаться, какие коврики у меня получились [показать].

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Особенности русского Нового года!!! 07-12-2013 20:44

Это цитата сообщения ermolenko_ludmila Оригинальное сообщение

Особенности русского Нового года!!!

[показать]
Особенности русского Нового года!!!

31 декабря.
Так, оливье
дорезала, курица готова, пюре готово, фрукты помыла,
квартиру убрала, платье погладила, башку помыла, ноги
побрила. Елка, тварь, еще раз упадешь - скормлю тебя бешеной
корове! Ну, где же вы, гости дорогие, я как раз в
праздничном новогоднем настроении - проходите, блин,
садитесь, жрите!
Ну, что - за Новый год? Чин-чин!
[показать]
1января.
Диван. Холодильник. Диван.
Холодильник. Диван. Холодильник. Чародеи, гардемарины, Верка
Сердючка, катарсис.
Интересно, кто из гостей запер кошку в
посудомоечной машине? Холодильник. Диван. Диван. Диван.
[показать]
2
января.
Здравствуйте, гости дорогие! С вас мартини и
мандарины, с меня оливье и елка. С праздником! Елка, тварь,
стоять! А то скормлю тебя бешеным гостям.
Кошку не видели?..
Странно. За Новый год!
[показать]
3 января.
Диван. Холодильник. Диван.
Холодильник. Диван.
Але, привет! К тебе?
Нууу: это же надо
движения совершать: Ну хорошо, еду. А у тебя жратва еще
осталась? Ок, тогда с меня мартини и мандарины. Предлагаю
тост: ну, сами знаете!
[показать]
4 января.
Покакать бы. Я состою из
оливье, а вместо мозга у меня мандарины. Надо сделать
перерыв, пойти прогуляться, попить минералочки:
Ой,
здрасьте! Какими судьбами? Мимо бежали, решили заглянуть,
водки хряпнуть, погреться? Ну, проходите: За новый год? Ну,
давайте.
Видела, как кошка сама залезает в посудомоечную
машину и запирается изнутри - надо завязывать с праздниками.
[показать]

5 января.
Мам, пап, привет. С новым годом вас, дорогие,
всего вам превсего!
Мама, сжалься, если я съем твоего
холодца, я тресну прямо на ваш праздничный стол или у меня
желудок через уши на волю полезет. Нет!
Никаких салатиков! Я
беременна оливье - хотите такого внука? Ну вот и оставьте
меня тихо дышать в проход и сожалеть о своей никчемной
жизни:
Шампанского выпью, но только в качестве
обезболивающего - я же знаю, что живой из-за вашего стола не
вылезу!
[показать]
6 января.
Сегодня у нас сочельник, надо встретить
светлый праздник как полагается!
Так, оливье дорезала,
курица готова, пюре готово, фрукты помыла, квартиру убрала,
платье погладила, башку помыла, ноги побрила.
Здравствуйте,
гости дорогие, проходите: оставьте елку лежать, у нее, как у
всей страны, спячка.
Ну, с наступающим вас! Мне не наливать!
Ну, если только чуть-чуть, символически: За Рождество! И за
Новый год, конечно, же. Рождество главнее?
Ну, давайте еще
раз за рождество! И за Новый год, чтоб он на нас не
обиделся. За Рождество и Новый год вместе, чтобы никому не
было обидно?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить чатни 07-12-2013 20:41

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Как приготовить чатни

[250x188]
6 помидоров
0,25 среднего лимона
0,5 небольшой луковицы
0,25 ч. ложки имбиря
0,5 ч. ложки соли
на кончике ножа черный перец.

Запекать помидоры в горячей духовке пока кожица не лопнет, затем перевернуть подержать еще 5 минут и вынуть. Снять кожицу, а мякоть хорошо смешать с лимонной цедрой. Добавить остальные ингредиенты и взбивать до получения однородной массы. Если приготовленная масса будет слишком жидкой необходимо поставить на огонь и выпарить лишнюю жидкость. Соус подают к рассыпчатому рису.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии