Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Маринованные кабачки
1 средний молодой кабачок (примерно 500 гр)
чеснок 8 зубков
укроп 1 пучок
маринад:
масло подсолнечное 100 мл
уксус яблочный 1 ст л
уксус 9% 5-6 ст л
перец черный молотый 1/2 ч л
сахар 2 ч л
соль 2 ч л
лавровый лист 3 шт
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Запеканки с макаронами и овощами – просто и сытно.
В летний сезон немногим хочется кушать мясо, но от еды мы по-прежнему ждем сытности, хотя и меньше, чем в другое время года. Прекрасный вариант обеда или ужина в такой ситуации – запеканки из макарон с сезонными ароматными овощами, о приготовлении которых мы расскажем в этой статье. Читать далее
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Вяленые помидоры.
Ингредиенты: Читать далее
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Консервированные помидоры "Любимые половинки"
[700x495]
Этот рецепт узнала 3 года назад и каждый год уходят "на ура!"
Летний салат на зиму
Хочу предложить рецепт салата, который в нашей семье "живет" около 15 лет. Овощи в нем хрустящие, на рассол кто успеет, а за лук вообще драка.
В стерильную баночку (у меня 1 л) положить на дно по 3-4 веточек укропа и петрушки (зеленые), разрезать 1 зубок чеснока,по желанию можно положить колечко горького перца, 1 луковицу среднего размера порезать кольцами, 1 сладкую перчину порезать соломкой (перец я всегда беру либо желтый, либо оранжевый для разнообразия цветов)
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Вкусные чипсы.
Вам понадобится 3-4 картофелины, соль. Читать далее
Чипсы готовятся быстро в микроволновке.
Берем картофель, чистим его, затем мелко шинкуем на овощерезке, тёрку ни в коем случае не используем, она режет очень толстые кусочки. Затем чипсики промываем под холодной водой до прозрачного цвета воды, далее выкладываем на полотенце, и накрываем ещё одни полотенцем, желательно разглаживайте руками по полотенцу верхнему чтобы вода лучше впиталась, затем выкладываем на тарелку, солим, ставим в микроволновку. выбираем самую большую мощность (у меня 750 W) и выбираем время 3 минуты и нажимаем старт, никак по другому микроволновку не включаем! Только через выбор мощности. далее вытаскиваем тарелку, переворачиваем чипсы, опять ставим выбираем мощность самую большую и снова на 3 минуты, и чипсы готовы!
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Закусочный торт " Поле чудес"
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Салат с ветчиной, грибами и помидорами.
[470x520]
Салат не только вкусный, но и красивый. Его можно сделать в большом салатнике или выложить порционно. Читать далее
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Повседневные салаты с помидорами: 7 быстрых рецептов.
С помидорами можно готовить самые разнообразные салаты, как простые повседневные, так и праздничные. В этой подборке – рецепты вкусных повседневных салатов из помидоров быстрого приготовления. Читать далее
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Варикоз, тромбофлебит, инсульт, стенокардия, инфаркт, вегето-сосудистая дистония, гипертония, атеросклероз. Что общего между этими болезнями? То, что все они, так или иначе, связаны с повышенной вязкостью крови (густая кровь). И чтобы от этих болезней избавиться, кровь надо «разжижать», то есть, говоря научным языком, понизить ее вязкость.
[показать]Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Салаты с морской капустой: 6 оригинальных рецептов.
Морская капуста замечательно сочетается со многими продуктами, поэтому рецептов салатов из нее множество. В этой статье мы расскажем о приготовлении вкусных салатов из морской капусты с различными продуктами, оригинальных и очень интересных. Читать далее
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Аджика абхазская
[500x281]
Знаете, мне очень! очень нравится готовить такие вещи!!! Я чуствую себя ведьмой, только не злой старухой, а знающей ведьмой над котлом с целеным отваром)))))
А ещё я поняла, что аджику надо готовить из 1,5 - 2 кг. перца, а не из 10 кг. за один раз. Огурцы закрывать по 2-3 баночки за раз , а не парется весь день на кухне при 35С жары! И тогда это будет в удовольствие!!! И тогда это буде нравится!!
Ну и как бы я не любила своего папу, а для любимого мужа аджику делать приятнее))
Несколько нюансов : я аджику делаю ни как заготовки на зиму, а на каждый день. По этому зелень кладу свежую и банки не стерелизую, а просто обдаю кипятком. Храню в холодильнике.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пряные баклажаны с фаршем.
Отличный вариант гарнира. Если Вы любите баклажаны, то это блюдо в китайском стиле, Вам обязательно понравится. Приготовление не сложное и по времени быстрое. Попробуйте!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сальцо а-ля сыровяленое - Очень вкусно и жуется хорошо!
Сало соленое, а на цвет и вкус как СЫРОВЯЛЕННОЕ! Янтарное, остро-нежное, с розовой прослоечкой мяса соленое сало! Рецепт, проверенный временем и несколькими поколениями всей моей родни. Вот, полюбуйтесь на этот красивейший натюрморт! Равнодушных, точно, НЕ БУДЕТ! Потому как это сало вызывает мгновенную реакцию организма, а уж какую, зависит только от вас!
[600x450]
Делаю так часто,вкуно необыкновенно!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Гратен из кабачков с помидорами
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром, понравятся всем любителям овощных блюд. Чудесную пикантную нотку блюду придает чеснок и смесь прованских трав.
Для мясоедов это блюдо будет дополнением к основному блюду, этакой аппетитной сочной закуской к обеду или ужину. Запеченные овощи получаются сочными и ароматными под румяной корочкой твердого сыра. Главное, что приготовление не займет много времени.
Итак, приступим.
[700x393]Запекать блюдо можно и в духовке, и в микроволновке. Самое главное в приготовлении – правильно выбрать температурный режим, блюдо должно успеть пропечься и покрыться румяной корочкой. Обычно начинают запекать на умеренном огне, а затем увеличивают температуру.
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Остро-пряный печеный картофель.
Ингредиенты Читать далее
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Салат "Кучеряшка"
[600x421]Ингредиенты:
Филе-1 шт.
Грибы(шампиньоны конс.)-1 банка,
Лук репч.-3 шт.
Яйца -2 шт.
Помидор-1 шт.
Сыр-50 гр.
Чеснок-2 зубч.
Майонез-3 стол.л.
Приготовление:
Укладываем слоями.
1.Филе кур.(отварить с приправками)нарезать+измельченный чеснок+немного майонеза,специи.
2.Грибы Обжарить с луком.
3.Яйца отварить,натереть на крупной тёрке,смазать немного майонезом.
4.Помидор,нарезать кубиком.
5.Сверху посыпать тёртым сырком,посыпать мелко нарезанным болгарским перцем.
Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Картофельная пицца
[592x450]Ингредиенты:
- 4 больших картофелины
- 2 помидора
- 100-150 г колбасы или сосисок или куриного мяса
- майонез
- 2 ст.л. муки
- соль перец по вкусу, зелень
- сыр 50-100 гр.
Приготовление:
Картофель натереть на крупной терке, добавить яйцо, щепотку соли, перец, муку, все тщательно перемешать. Полученную смесь выложить в форме большого блина на сковороду с растительным маслом и жарить с одной стороны 10 минут. Блин перевернуть на другую сторону, смазать майонезом выложить помидор, колбасу, зелень, сверху посыпать сыром, накрыть крышкой и жарить еще 10 минут.
Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения ло-ло Оригинальное сообщение
Десерт из взбитых яичных белков в микроволновке (Плавучий Остров)
Автор: Екатерина Витина
Давно смотрела на этот рецепт десерта из взбитых яичных белков, который готовится в микроволновой печи за 30 сек (называется Яичный десерт получился очень вкусным, даже удивительно, что он так быстро Итак, для приготовления этого чудесного три яичных белка 5 столовых ложек сахара две чайных ложки какао
| ||||||||||||
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Торт "Золотой ключик"
[370x271]
Ингредиенты: Читать далее