• Авторизация


Омлетный рулет 24-04-2015 21:00

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Омлетный рулет с печеночным паштетом

[700x525]

Легкий вкусный рулет хорошо подходит на завтрак, приготовить его можно накануне вечером.  Начинки можно менять и у вас всегда будет новое вкусное  блюдо. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "София" с копченым сыром 24-04-2015 20:42

Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение

Салат "София" с копченым сыром

Ингредиенты:
1 красный болгарский перец
200 гр ветчины
2 средних свежих огурчика
150 гр копченого сыра
зелень, майонез

Приготовление:
1. все ингредиенты порезать не мелкой соломкой.
2. Добавить рубленную зелень, майонез.
3. Все хорошо перемешать.
4. Украсить по желанию.
[601x457]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

САЛАТ "ШПРОТНЫЙ" 24-04-2015 20:13

Это цитата сообщения karmina Оригинальное сообщение

САЛАТ "ШПРОТНЫЙ"

САЛАТ "ШПРОТНЫЙ"
Нам понадобится:
3-4 соленых огурца
3-4 вареных картофеля
1 банка шпрот(желательно мелких)
2-3 вареных яйца
примерно 150 грамм твердого сыра ( можно и копченый колбасный сыр, с ним даже вкуснее получается)
майонез
1-2 ложки консервированного зеленого горошка(для украшения)
 
Приготовление:
1-й слой: резаные кубиком огурцы
2-й слой: натертый картофель на крупной терке
3-й слой: выкладываем шпроты целыми если они мелькие,а если крупные немного их разрываем и поливаем оставшимся маслом от шпрот
4-й слой: натертый на мелкой терке желток
5-й слой: натертый на крупной терке сыр
6-й слой: майонез
7-й слой: натертый на крупной терке белок
Украсить по желанию
Все готово!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты мастики для торта которая получается всегда! 24-04-2015 19:27

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Рецепты мастики для торта которая получается всегда!

[480x360]

Общие правила приготовления и применения украшений из мастики для торта

1. Сахарная пудра для мастики должна быть очень мелкого помола. Если в ней попадутся кристаллы сахара, то при раскатывании пласт будет рваться. В зависимости от сорта конфет сахарной пудры может потребоваться гораздо больше, чем указано в рецепте, поэтому ей нужно запастись заранее в больших объёмах. Если при замесе мастика долго остаётся липкой, то нужно вмешивать и вмешивать пудру, пока не получится нужная консистенция.

2. Покрытие из мастики НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ нельзя наносить на влажную основу - на пропитанные коржи, на сметанный крем и т.п. Мастика от попадания влаги быстро растворяется. Поэтому между мастикой и тортом должен находиться "буферный слой". Это может быть марципан или тонкий слой масляного крема. Если используется масляный крем, то перед нанесением мастики необходимо, чтобы торт постоял в холодильнике до затвердения крема.

3. Для склеивания разных частей фигурок из мастики или для приклеивания украшений на покрытие из мастики, место склеивания нужно слегка увлажнить водой.

4. При долгом нахождении на воздухе мастика высыхает. Некоторые фигурки, например, цветы, чашки-ложки-тарелки, столы-стулья, лучше делать заранее и дать им хорошо высохнуть.

5. Объёмные фигуры, например цветы, нужно прикреплять к торту незадолго до подачи, иначе, если их прикрепить и убрать торт в холодильник, они начинают впитывать влагу из окружающей среды и опадают.

6. Внимание! Если в помещении большая влажность, то торт, покрытый мастикой, после извлечения из холодильника может покрыться сконденсированной влагой. В этом случае его желательно сразу из холодильника подать на стол. Если всё же требуется время перед подачей, то влагу с мастики можно аккуратно промокнуть салфеткой. Или поставить торт под струю вентилятора.

7. Фигурки из маршмеллоу можно разукрашивать сверху пищевыми красителями.

8. Если мастика остыла и стала плохо раскатываться, то её можно немного подогреть в микроволновой печи или в горячей духовке. Она опять станет пластичной.

9. Хранить неиспользованную мастику можно в холодильнике (1~2 недели) или в морозильнике (1~2 месяца), предварительно завернув её в п/э плёнку.

10. Готовые высушенные фигурки из мастики нужно хранить в плотно закрытой коробке в сухом месте. Хранятся такие фигурки несколько месяцев.

    

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить мастику с желатином для украшения кондитерских изделий 24-04-2015 19:26

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Как приготовить мастику с желатином для украшения кондитерских изделий
 

 Мастика из желатина с сахаром — самая простая, правда сохнет она очень быстро.Но из   неё  хорошо получаются разные фигурки.

[480x640]

[340x511] [360x506]   

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить мастику для украшения кондитерских изделий 24-04-2015 19:16

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Как приготовить мастику для украшения кондитерских изделий
 

В этом сообщении вы найдете ответы на вопросы как сделать мастику из сахарной пудры и желатина своими руками в домашних условиях, как окрашивать ее и как лепить из не фигурки.

[466x700]

Мастика готовится из сахарной пудры с добавлением воды, желатина и лимонного сока. Также добавляют глицерин и масло, это делается для того, чтобы мастика сохла не так быстро. Вымешивается сахарная масса минут 15.

[350x467] [350x467]

Готовую мастику лучше вымешивать на столе, который предварительно посыпали сахарной пудрой, также можно использовать крахмал. Это необходимо делать для предотвращения прилипания мастики к столу и рукам во время работы с ней.

[350x525] [350x522]

0_19b02a_12e422c8_XS.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Худеем с помощью льняных семян 13-04-2015 19:35

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Худеем с помощью льняных семян

Льняное семя для похудения является недорогим, но крайне эффективным и полезным средством для избавления от лишних килограммов. Кроме того, укрепляется иммунитет, приобретается здоровая и нежная кожа, очищается пищеварительная система.

[602x367] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОХУДЕТЬ БЕЗ ЖЕСТКИХ ДИЕТ ПОМОЖЕТ СЕМЯ ЛЬНА 13-04-2015 19:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ПОХУДЕТЬ БЕЗ ЖЕСТКИХ ДИЕТ ПОМОЖЕТ СЕМЯ ЛЬНА

 (160x100, 5Kb)
ПОХУДЕТЬ БЕЗ ЖЕСТКИХ ДИЕТ ПОМОЖЕТ СЕМЯ ЛЬНА



Еще в древние времена семена льна широко использовались в пищу нашими предками. Однако в последствие лен утратил свое значение, как ценное лекарственное растение. Долгое время люди практически ничего не знали о пользе льняного семени для здоровья человека. Эти неприметные маленькие зернышки использовались и в настоящее время используют, как украшение хлебобулочных изделий, масло из них - для приготовления масляных красок, а жмых льняного семени иногда добавляют в корм скота. И лишь в последние десятилетия о нем заговорили, как о продукте, точнее лекарстве от многих болезней 21 века.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Опыт выращивания картофеля...20кустов-40 вёдер 13-04-2015 19:17

Это цитата сообщения Biruza9 Оригинальное сообщение

Опыт выращивания картофеля...20кустов-40 вёдер

 

[показать]

[300x200]
Каждому типу почвы соответствуют свои агротехнические приемы: сыро - высокие гряды, сухо - грядки ниже уровня земли, и так далее. А если участок на богатых черноземах? И здесь есть свои тонкости.

Хочу описать, как мы сажали картошку на черноземе, используя амофоску (1 ч. л. на 5 кустов). 

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры в сырном кляре 13-04-2015 19:02

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Помидоры в сырном кляре

[604x427]

Ингредиенты:

-3 средних помидора
-150 гр твердого сыра
-2 яйца
-2 ст.л. майонеза или сметаны
-1-2 ст.л. муки
-соль, перец по вкусу
-растительное масло для жарки
-петрушка для украшения

Приготовление:

Помидоры помыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кружочками. Сыр натереть на мелкой терке.
Сделать кляр: к сыру добавить яйца, майонез, муку. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать. Консистенция дожна получиться густой. Помидоры обмакнуть в кляр, выложить ложкой в сковороду, разогретую с растительным маслом. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Выложить на бумажное полотенце, дать стечь лишней жидкости. При подаче украсить зеленью петрушки. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1053158

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кимчи - для любителей остренького 13-04-2015 18:58

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Кимчи - для любителей остренького

[показать]

Кимчи из пекинской капусты  – фаворит корейской кухни. Если вы ещё не готовили такое блюдо, то стоит устранить этот пробел и обогатить свой рацион витаминным овощным продуктом. Ферментированные, или квашенные, овощи очень полезны.  Остроту можно регулировать по собственному вкусу.

Необходимо:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень красивый бантик 09-04-2015 10:04

Это цитата сообщения Vredina_Sabrina Оригинальное сообщение

Очень красивый бантик

  [показать]

13.02.2010 Бант из капроновой ленты. Возьмите 5 метров ленты шириной 5 см., две иголки с ниткой для закрепления углов. Ленту шириной 8 см. брать не советую, банты получаются огромные. Делаем первый лепесток - сложите один из концов ленты вот в такой треугольник- это внутренняя сторона лепестка. Далее сложите треугольник пополам.

Адрес фото:  http://eva.ru/R1px4
IMG_0008 - копия.JPG
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК на одеяло-трансформер 09-04-2015 09:57

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Долгожданный МК на одеяло-трансформер

http://www.stranamam.ru/post/1416084/
[400x599]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем сами кружевные трусики 09-04-2015 09:46

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Шьем сами кружевные трусики

Подобрать качественные, удобные и красивые трусики всегда были для меня проблемой. Красивые и качественные плохо лежат, имея не ту посадку на теле, которая мне нужна, а удобные не настолько качественные или не слишком красивые, чтобы их покупать. Примерить трусики в магазинах нереально, поэтому приходится покупать наугад и иногда не попадать с выбором. Выходом из ситуации может быть самостоятельный пошив трусиков по тем выкройкам трусиков, которые вам подходят и нравятся.


[показать]


[показать]

                                                                                                                                                  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Петрушка всходит за три часа! 09-04-2015 09:29

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Петрушка всходит за три часа!


Знаете ли вы, что петрушку можно вырастить буквально в течение 3 часов? 
Этот рецепт часто использовался как... фокус.
Размочите семена петрушки в свежем молоке и, трижды посыпав предназначенную для посева землю негашеной и мелкотертой известью, высадите в нее подготовленные семена, землю немного смочите сверху (не проливая глубоко) водой.
Через 3 часа появятся всходы.
Не верите? Пробуйте!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить юбку ярусами 08-04-2015 21:19

Это цитата сообщения adelaidaivi Оригинальное сообщение

Как сшить юбку ярусами

Как сшить юбку ярусами  http://ledimai.ru/index.htm

 

Сшить юбку на лето можно просто и быстро - выбираем широкую юбку на резинке - красиво и удобно.

Ярусные юбки отличаются между собой главным образом по месту расположения, количеству ярусов и густоте сборок.

Перед тем, как сшить юбку ярусами, нужно определить общий силуэт будущего изделия.

 

 

 

Важно определить, откуда начнется расширение. Густота первых сборок зависит от формы бедер. Как сшить юбку ярусами для фигур с "пышным" верхом и при этом узкими бедрами? Первую отрезную линию лучше расположить где-то на 6-12 см ниже талии, этим скорректировать пропорции фигуры.

При широких бедрах не располагайте горизонтальный шов  по самым выступающим точкам бедер, и первую сборку сделайте негустой, а низ юбки может быть максимально широким. Ткань лучше использовать помягче.

Длинная трехъярусная юбка

 

 

[250x346]

Как сшить юбку ярусами

 

Обладательницам хрупкой фигуры можно дать волю фантазии, и ширина юбки скорее будет зависеть от количества имеющейся ткани. Сборки будут создавать больший объем, если использовать жесткие ткани - капрон, тафта.

 

[250x412]

 

Расчет длины каждого яруса

 

Условимся верхнюю часть юбки ярусом не считать. Это кокетка, она может быть узкой (подобие широкого пояса) и очень широкой, до середины бедра, напоминая

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тонкие картофельные блины 07-04-2015 12:48

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*Тонкие картофельные блины

[показать]
Ингредиенты:

●5 небольших картофелин
●250-300 молока
●250-300 муки
●3-4 зб чеснока
●3 яйца
●1 ст л(без горки)сахара
●3+2ст л растит масла
●соль
●петрушка и зелен лук-по желанию
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежное пирожное Lamington от Алии 07-04-2015 12:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Нежное пирожное Lamington от Алии!

 


Очень вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное. В то же время очень простое и быстрое в приготовлении!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "МИНУТКА" на сковороде 07-04-2015 12:39

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

ТОРТ "МИНУТКА" БЕЗ ВЫПЕЧКИ

[400x266]

Вам потребуется:

Для коржей:
3 ст. муки;
1 банка сгущенки;
1 яйцо;
1 ч. л. соды (погасить уксусом).

Для крема:
750 г молока;
200 г сливочного масла;
1.5 ст. сахара;
2 яйца;
3-4 ст. л. муки
1 пакетик ванилина

Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушный пирог из капусты 07-04-2015 12:37

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение


Воздушный пирог из капусты



[показать]
Готовим только вкусные пироги. Рецепт для хороших хозяек!)))
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии