Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КАК ДЕРЖАТЬ В ПОРЯДКЕ ДОМАШНЮЮ АПТЕЧКУ
Организация хранения лекарств дома – важное дело для каждой семьи. Ведь домашняя аптечка всегда должна быть в порядке, и в ней должно оказаться все необходимое для оказания первой помощи заболевшему.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СЛИВОЧНЫЕ КЕКСЫ С МЕДОМ И КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЧЕСНОЧНАЯ ШЕЛУХА ПРОДЛЕВАЕТ МОЛОДОСТЬ КОЖИ
Когда вы чистите чеснок, не выбрасывайте белую шелуху, а собирайте её и храните.
Это ценнейшее средство для продления молодости.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
УЗБЕКСКИЕ ЛЕПЕШКИ
Существует множество рецептов приготовления лепешек. Домашние лепешки выпекаются ароматными, хрустящими и получаются необычайно вкусными, их не сравнить с магазинным хлебом. Сам рецепт приготовления довольно прост и не займет у вас много времени, а в результате вы получите энергетический заряд сил на целый день.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
7 ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ ОЧИЩАЮТ ОРГАНИЗМ ЛУЧШЕ, ЧЕМ ЛЮБЫЕ ЛЕКАРСТВА
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК НА ЗИМУ
Маринованный чеснок можно подавать как самостоятельную закуску, дополнение к мясу и добавлять в салаты.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЗАКВАСКА ЗАМЕНЯЮЩАЯ ДРОЖЖИ (рецепт древних кельтов)
Человечество продолжает печь хлеб, как и тысячи лет назад. Изменился ли процесс? Да почти нет, возможно упростился за счёт готовых производственных разрыхлителей и скорости приготовления.
Последнее время не утихают споры о пользе и вреде дрожжей. Многие ищут здоровую альтернативу и я готова поделиться старинным рецептом, которым пользовались в Ирландии. Кстати именно в Ирландии абсолютно спокойно пекут хлеб на соде по сей день, не испытывают никакой зависимости от дрожжей.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ГОРОХОВЫЙ СУП С ОХОТНИЧЬИМИ КОЛБАСКАМИ И СЫРОМ
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Избавляемся от пищевой моли
<Во время нашей дороговизны на продукты питания многие покупают впрок крупы и очень обидно когда в них заводятся всякие жучки или моль.
[260x194]
МУКА,ГРЕЧКА
Зерновая моль может завестись на самой чистой кухне, у самой аккуратной хозяйки. И если она появилась, необходимо принимать меры немедленно. Как же вывести моль в максимально короткие сроки?
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Вкусные закуски на Новый Год 2016
Пальма первенства на новогоднем столе по сложившейся уже традиции принадлежит закускам. Ведь это именно им предстоит открыть бал великолепных изысканных блюд волшебной новогодней ночи.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Пончики с джемом вкусные неимоверно!
Пончики с джемом
Кто худеет к праздникам, лучше не брать этот рецепт. Но, кому фигура нипочем, тот с радостью налетайте! Вкусно неимоверно!)
Понадобится для рецепта:
6 стаканов муки
1 пакетик дрожжей (50 г.)
6 столовых ложек сахара
1 столовая ложка ванилина
Это цитата сообщения Светояра Оригинальное сообщение
Зимняя сказка о славянских числах
У вас дома тепло, надеюсь? Несмотря на то, что Мороз заглянул в окошко через тонкое стекло и оставил узорчатый след своего дыхания? Расскажу вам зимнюю сказку. Может быть, и не совсем зимнюю, но уж точно что-то сказочное о славянских числах.Есть какая-то зимняя сказка в том, как Молодое Солнце, совсем уж было погибшее в ночь на 21 декабря, похищенное злодеем Карачуном, вновь возродилось на небосводе. Как Молодой Бог Коляда, возмужав, отдаст управление миром 21 марта в руки весеннего Ярило, и начнут распускаться почки и поплывёт аромат молодой зелени. В этой сказке есть волшебные славянские числа. И моя зимняя сказка — о праздниках, о волшебных славянских числах, о ритмичной музыке Природы.
Что за зимняя сказка?
Ругают некоторые нас за то, что ищем мы закономерности и славянские числа в простом природном астрономическом календаре, связанном с Солнцем. Считают, что были в далёкие времена у славян какие-то сложные календари и мудрёные названия, которые сегодня надо, нахмурив брови и напрягая ум, запоминать и использовать. Мы уже много времени пишем, что воплощение Солнца, его рождение - расцвет – умирание, воплощенное в Солнечных Богах Коляда-Ярило-Купала-Авсень, как раз такая простота, которая есть гениальность. Но простота — совсем не означает скудоумие, и само распределение праздников по году у славян уже говорит само за себя. Вот об этом моя зимняя сказка. Почему сказка? Потому что в основе её — народная мудрость, приметы, праздничные традиции, и совсем отсутствует желание что-то доказывать и спорить. Так что, хочешь - верь, хочешь - нет. Сказка.
[678x700]простое деление астрономического года на четыре части, каждая из них управляется своим Солнечным Богом
Читать далее
Серия сообщений "Северные сказки":
Часть 1 - Северная сказка, как Род создал кошку
Часть 2 - Кто такая Лада? И что у неё за праздник 23 мая?
...
Часть 28 - Велесова ночь
Часть 29 - Магия чисел — Макошина Стреча
Часть 30 - Зимняя сказка о славянских числах
Часть 31 - Зимние мысли про Колядки
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Предлагаю приготовить на праздник.
Источник :Свиная вырезка с яблочным соусом
Источник :Баранина по рецепту начала прошлого века.
Источник:Отбивная из свинины.
Курица запечённая на соли
Озей скаппак («Улетевшие птички»)
Источник:Печёночный паштет с яблоками, в мультиварке
Котлеты де-воляй
Поркетта (Porchetta)
Салат из крабовых палочек и сыра
Рулет из ветчины с сыром.
Стейк из пашины. Skirt Steak
Закуска из сырокопченой колбасы "Алые паруса"
Рулет из огурца.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Праздничные блюда (первая часть)
Уже традиционно незадолго до Нового года я собираю в одном большом посте все рецепты, которые можно подать к праздничному новогоднему столу. Если вы еще не составили новогоднее меню - выбирайте на здоровье, готовьте с удовольствием и удивляйте своих родных и близких. И пусть наступающие праздники будут для вас не только веселыми, но и очень-очень вкусными.
Танцы от плиты и до компа !! Сайт Вкусно с Любовью
Торт закусочный "Жизнь удалась "
Быстрое приготовление куриной грудки
Это цитата сообщения innes79 Оригинальное сообщение
Вкуснейшая Куриная Пастрома
Это блюдо можно приготовить вместо колбасы на бутерброды. Приготовленное по этому рецепту куриное филе получается очень сочным с насыщенным ароматом французских трав.
Весь секрет в предварительном замачивании мяса. А само приготовление длится всего 15 минут. Честно-честно. Хотя, на все про все и уходят почти 15 часов.
Так что, если готовите пастрому на праздничный ужин, то начинать надо с вечера накануне.
Для рецепта пастромы из куриного филе с ароматными травами нам понадобится:
- 2-4 лавровых листа
- 1 куриная грудка (вес 700-800 г)
- 2-3 бутона гвоздики
- 1 литр холодной кипяченой воды
- 2 ч.л. смеси сухих французских трав (или прованских, что больше нравится. только не перестарайтесь)
-2 ст.л. соли
- 5-7 горошин черного перца
- 0,25 ч.л. смеси перцев молотых
- 1 ч.л. сахара
- 2-3 горошины душистого перца
- 0,25 ч.л. перца красного молотого
- 1 ст.л. масла подсолнечного
Рецепт приготовления пастромы из куриного филе:
Желательно взять довольно крупное куриное филе Приготовьте рассол. Надо налить в миску холодную воду, всыпать соль и сахар ( ложки брать с горкой). Размешать до их растворения. Положите лавровые листики, гвоздику, горошинки черного и душистого перцев. Опустите филе в приготовленный рассол. Вода должна полностью покрывать мясо. Поставьте в холодильник на 12 часов. В отдельную тарелочку надо всыпать все сухие специи. Влить подсолнечное масло, перемешать. Через 12 часов следует достать филе из рассола, дать воде стечь. Обмазать куриное филе со всех сторон приготовленной смесью специй и трав. Положить на фольгу. Духовка должна быть разогрета до максимальной температуры. Поместить филе в духовку на 15 минут, не больше и не меньше. Дверцу не открывать! Через положенное время духовку выключить.
Дверцу духовки по-прежнему не открывать! Оставить куриные филе внутри духовки до полного ее остывания, ну или на время не менее двух часов.
В итоге получаем ароматное и сочное куриное мясо. Пастрому можно подать и на праздничный стол в виде нарезки, а можно использовать на завтраки в составе бутербродов. Это и вкуснее и полезнее, чем колбасные изделия современных производителей
Приятного аппетита!
[569x480]