• Авторизация


СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ 20-09-2011 04:43

Это цитата сообщения Натали_Бабченко Оригинальное сообщение

СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

[590x442]
Прекрасная несладкая выпечка к празднику!
Выпекается он очень просто и достаточно быстро.
Продукты:
куриное филе (грудка) 500 гр
сливочное масло 150 гр
яйца 4 шт
сметана 200 гр
пармезан 100 гр (натереть в тесто)+ 50 гр для посыпки
базилик листья горсть
соль, перец, паприка, приправы по вкусу
разрыхлитель 2 чайные ложки
мука 1 полный тонкий стакан

Начинаем с разделки филе. Его моем, режем на тонкие длинненькие кусочки,обжариваем с приправами на сливочном масле, для чего нам потребуется 50 гр масла.Мясо солим, добавляем приправы.
Потом начинаем готовить тесто. Все яйца сразу соединяем с очень мягким или растопленным сливочным маслом. Его у нас как раз осталось 100 гр.Потом добавляем сметану и паприку, около чайной ложки.Перемешиваем тесто до однородного состояния.Добавляем муку с разрыхлителем.Потом тёртый сыр и мясо.На дно моей любимой формы выкладываем курицу и листья базилика.Потом заливаем всё приготовленное тесто.Выпекаем кекс 45-50 минут при температуре 200˚.Пока он не остыл, посыпаем его оставшимся сыром. Он сразу начинает плавиться.Посыпаем укропом и украшаем.
http://nnm.ru/blogs/ipola/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫБНЫЙ ТОРТИК 20-09-2011 04:42

Это цитата сообщения Натали_Бабченко Оригинальное сообщение

РЫБНЫЙ ТОРТИК

Из рыбы можно много всего вкусного приготовить! Например, рыбный тортик!Подаваться такой торт будет, конечно, не в качестве десерта, а как закуска. Попробуйте!
[590x442]
600 г — 1000 г рыбного филе
3 крупные моркови
2 средние луковицы
горсть чернослива без косточек (при желании)
большой пучок укропа
200 мл молока
3 яйца
соль, перец
2 столовая ложка растворимого желатина
форма для кексов
Я сразу оговорюсь, что немного отступила от рецепта: я не использовала чернослив, просто очень хотела испробовать сам рецепт. Ведь впереди Новый год!
Морковь натрите на крупной терке,лук порезать полукольцами, или кольцами, как получится!Нарежьте рыбное филе полосками.Первым слоем укладываем морковь. Форму надо хорошо смазать растительным маслом. Даже силиконовую. Половину подготовленной рыбы уложите плотным слоем на морковь.Посолите-поперчите, посыпьте половиной нормы сухого желатина. Если используете чернослив, то чернослив распарьте и нарежьте тонкими полосками. Половину чернослива равномерно распределите по рыбе. Потом слой лука и снова морковь, рыбу, специи, желатин.Из яиц и молока приготовим смесь, как для омлета. Солить не надо!Этой смесью залейте всё в форме, дайте постоять минут 10-15, чтоб смесь протекла в содержимое.И ставьте в духовку. Запекайте в разогретой до 180-200С духовке до полной готовности. Время запекания зависит от высоты рыбного торта и в среднем составляет 40 – 60 минут. Дайте остыть в форме.
Выложите на сервировочное блюдо и оставьте в холодильник на 2 – 3 часа, а можно на ночь, чтобы желе застыло, и слои плотно схватились. Снимите бумагу. При желании украсьте сеточкой майонеза и нарезанными в виде цветов помидорами. Подавайте в холодном виде в качестве закуски.
Хочу сказать, что готовить этот тортик лучше накануне! Так вкусно на следующий день!

[590x442]
Источник:http://nnm.ru/blogs/ipola/rybnyy_tortik/#cut
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пончо 20-09-2011 04:39

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Пончо

 

1.
[548x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Часики "эльфы" 20-09-2011 04:29

Это цитата сообщения Галерея_Дефне Оригинальное сообщение

Часики "эльфы"

1.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилет "Очарование" 20-09-2011 04:21

Это цитата сообщения Татьяна_Возмилова Оригинальное сообщение

Жилет "Очарование"



1.
[500x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жилет спицами 19-09-2011 15:35

Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение

жилет спицами



1.
[440x550]

2.
[621x466]

3.
[621x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрая выпечка к чаю 19-09-2011 14:53

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Быстрая выпечка к чаю

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбные пельмешки 19-09-2011 14:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рыбные пельмешки

Это ещё одно из моих увлечений. Люблю иногда баловать своих домочадцев чем нибудь вкусненьким.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сэндвичи из кабачков 19-09-2011 14:45

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сэндвичи из кабачков

[показать]

кабачки/цуккини
соль
перец молотый
масло растительное
сыр
начинка – любая, по вкусу, из продуктов, уже прошедших тепловую обработку
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Домашний пирог с яблоками и грецкими орехами 19-09-2011 14:38

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Домашний пирог с яблоками и грецкими орехами

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые распространенные заблуждения о Петербурге 19-09-2011 14:31

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Самые распространенные заблуждения о Петербурге

Заблуждения о Петербурге

[700x560]

В этой статье собраны наиболее популярные заблуждения о Санкт-Петербурге. Так случается,  что факты искажаются, приростают домыслами, становятся мифами и  легендами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из цветной капусты 19-09-2011 14:26

Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение

Котлеты из цветной капусты

 

Цветная капуста очень полезный овощ, в ней содержится большое количество витамин и минералов, а также аминокислот. Конечно, при варке и обжаривании часть полезных вещества теряется, поэтому нужно употреблять этот овощ и в сыром виде (в виде соков, салатов). Цветную капусту можно добавлять в супы, бульоны, так как она придает им не только полезные свойства, но и замечательные вкусовые нотки. Цветная капуста является низкокалорийным продуктом и прекрасно подойдет тем, кто заботится о стройности и поддержке оптимальной массы тела!


 

[533x400]

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧАСИКИ+КОД. 19-09-2011 14:17

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

ЧАСИКИ+КОД.

ТАК КАК ЧАСИКОВ МНОГО,ДОЖДИТЕСЬ ИХ ПОЛНОЙ ЗАГРУЗКИ















МНОГО
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные баклажаны на зиму. 19-09-2011 14:06

Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение

Маринованные баклажаны на зиму.

Маринованные баклажаны [показать]Маринованные баклажаны на зиму, получаются острыми и пикантными. Эта закуска получается очень живописной на вкус и с «огоньком». Такие баклажаны не стыдно подавать и на праздничный стол. А в будни, в кругу семьи, с горячей картошкой или к любому мясному блюду. Или просто открыть такую баночкумаринованных баклажанов, наслаждаться её вкусом с черным хлебом – просто и изысканно.

>>>>>>>

Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Способы заготовки смородины без тепловой обработки.
Часть 2 - Заготовка жимолости. Все тонкости и хитрости.
...
Часть 30 - Вот эти два способа я точно попробую! Консервированные помидоры "Семейные" и Огурцы в виноградных листьях
Часть 31 - Подборка рецептов заготовок на зиму: томаты, перец.
Часть 32 - Маринованные баклажаны на зиму.
Часть 33 - Заготовки: Баклажаны-полуфабрикаты, сладко-пряные помидорки, салат "Дары осени", рулетики из переросших огурцов, помидоры, маринованные с луком
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки: Баклажаны-полуфабрикаты, сладко-пряные помидорки, салат "Дары осени", рулетики из переросших огурцов, помидоры, маринованные с луко 19-09-2011 14:05

Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение

Заготовки: Баклажаны-полуфабрикаты, сладко-пряные помидорки, салат "Дары осени", рулетики из переросших огурцов, помидоры, маринованные с луком

Баклажаны-полуфабрикаты [показать]
Описание: Очень вкусная заготовка баклажанов на зиму. Баклажаны используются для приготовления как праздничного, так и повседневного салата.

 
Сладко-пряные помидорки [показать]
Описание: Ну, очень вкусная заготовочка на зиму. Если любите маринованные помидоры - очень советую. Всегда делаю таких побольше, так как открываем ещe до наступления зимы...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЗРУКАВКА С УЗОРОМ ИЗ КОС И КАПЮШОНОМ 19-09-2011 13:51

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

БЕЗРУКАВКА С УЗОРОМ ИЗ КОС И КАПЮШОНОМ

[показать]

[показать]

Серия сообщений "безрукавки, жилеты и топы спицами":
Часть 1 - ЖИЛЕТ K&M
Часть 2 - ЖИЛЕТ-БОЛЕРО СЕРОГО ЦВЕТА СПИЦАМИ
...
Часть 41 - БЕЗРУКАВКА С ЖАККАРДОВЫМ УЗОРОМ СПИЦАМИ (ФРАНЦИЯ)
Часть 42 - УДОБНО И КРАСИВО: ТУНИКА-САРАФАН-ЖИЛЕТ СПИЦАМИ
Часть 43 - БЕЗРУКАВКА С УЗОРОМ ИЗ КОС И КАПЮШОНОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный торт (Нежное, рассыпчатое песочное тесто, сладкая творожная начинка...очень вкусно!!!))) 19-09-2011 13:49

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Творожный торт (Нежное, рассыпчатое песочное тесто, сладкая творожная начинка...очень вкусно!!!)))

 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ФОНЫ : СТОЛЬКО ФОНОВ! КЛОНДАЙК - ОТДЫХАЕТ! 19-09-2011 13:46

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

ФОНЫ : СТОЛЬКО ФОНОВ! КЛОНДАЙК - ОТДЫХАЕТ!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарные закусочки: булочка спомидоркой, рулетик из перца и к ним соус - маринад для гриля 19-09-2011 13:44

Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение

Шикарные закусочки: булочка спомидоркой, рулетик из перца и к ним соус - маринад для гриля

Булочки  "Домик для помидорчика" [показать]
Описание: Этот рецепт увидела на просторах нета.
Такие булочки можно кушать вместо хлеба с любыми первыми блюдами. Да и сами по себе они тоже вкусненькие.
А за счeт помидора, который находится как бы в домике, они ещe и выглядят красиво.

 
Рулетики из перца [показать]
Описание: Еще одно блюдо, достойное вечеринки или фуршета. Прекрасно подойдет в качестве закуски к ужину. Все гениальное - просто! Заходим и угощаемся!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прелестная шаль Hyrna Herborgar от Sigridur Halldorsdottir!. В нее не возможно не влюбиться! 19-09-2011 13:41

Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение

Прелестная шаль Hyrna Herborgar от Sigridur Halldorsdottir!. В нее не возможно не влюбиться!

Шаль Hyrna Herborgar

[показать]чулочные спицы №3.5

Состав пряжи: 100% шерсть

Длина нити, метры: 350-450

автор: © Vilma

>>>>>>>

Серия сообщений "Накидки, палантины, болеро":
Часть 1 - Воздушная пелерина и сумочка.
Часть 2 - Накидка с косами. Тепло!
...
Часть 11 - Интересный вариант накидки.
Часть 12 - Шикарная просто шаль спицами! Шаль Харуни / Haruni shawl от Emily Ross
Часть 13 - Прелестная шаль Hyrna Herborgar от Sigridur Halldorsdottir!. В нее не возможно не влюбиться!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии