Это цитата сообщения СТРОГАЯ62 Оригинальное сообщение
Советы хозяйкам – обо всем понемногу
[показать]В повседневной жизни мы не всегда знаем, как сделать то или иное, вот некоторые советы хозяйкам, которые надеюсь, помогут вам:
Майонез без проблем можно заменить сметаной, если добавить в неё растёртый желток яйца сваренного в крутую и горчицу 1 чайную ложку.
Сметана лучше будет взбиваться, если в неё добавить сырой белок.
Если овощи (зелень) потеряли первоначальную свежесть, то если опустить их в горячую воду, а затем сразу в холодную это вернёт им свежесть.
Помните, что если вы варите овощи в кастрюле, не закрывая её крышкой, то овощи теряют до 20% витаминов, а при закрытой крышкой не более 5%.
Для того чтобы жёсткое мясо легче промолоть в мясорубке, смочите спираль в мясорубке растительным маслом.
Из лимона можно получить больше сока, если перед тем, как его выжимать, подержать лимон в горячей воде 5 минут.
Дрожжевое тесто не будет прилипать к рукам, если их перед работой смазать растительным маслом.
Изделия из готового слоеного теста получатся нежнее, если после того, как его разморозите, положите между пластинами небольшие кусочки сливочного масла и после этого раскатайте до нужного размера и толщины.
Если в сдобное тесто добавить свежевыжатый морковный сок при замешивании, то изделие получится золотистого цвета и будет иметь нежный вкус.
Если в муку, приготовленную для выпечки добавить протёртый картофель, сваренный в мундире (на 0,5кг муки достаточно 2-х штук среднего размера), то тесто получится более рыхлым.
Разрыхлитель для теста можно приготовить самостоятельно, для этого понадобится: 1 столовая ложка крахмала; 1 столовая ложка соды; 1,5-2 чайные ложки лимонной кислоты. Всё хорошенько перемешать, такой разрыхлитель можно приготовить не на один раз, так как его можно хранить длительное время. Как правило, для выпечки торта хватает 1 чайной ложки разрыхлителя.
При выпечке пирога с фруктовой начинкой часто бывает так, что начинка «убегает» на противень, чтобы этого не случилось в пирог воткните несколько макаронин, горячая начинка при выпечке будет подниматься по трубочкам вверх и не будет вытекать на противень
Промытый и просушенный изюм, который вы приготовили для выпечки, припудрите мукой, тогда при добавлении в тесто он распределится равномерно по всей массе.
Для того, чтобы рис получился белоснежным и рассыпчатым, засыпайте его в подсоленную кипящую воду, непрерывно помешивая, добавив туда немного лимонного сока. Посуду, в которой варится рис, не накрывайте крышкой.
Если вы храните сливочное масло в морозилке, то разморозив его, не замораживайте вновь, иначе масло потеряет полностью свои полезные свойства.
Если в сливочное масло добавить немного морковного сока, это придаст ему красивый цвет и приятный нежный вкус.
В блюда, которые добавляют сахар и соль, необходимо вначале добавить по вкусу соль, а затем уже добавлять сахарный песок. В этом случае вам будет легче подобрать соотношение соли и сахара.
Прежде чем натереть сыр, протрите терку растительным маслом, тогда сыр не будет склеиваться, а терка лучше отмоется.
Цветная капуста сохранит белый цвет, если в кипящую воду, где варится капуста, добавить 1 столовую ложку молока.
Капусту, подготовленную для начинки, обдайте сначала кипятком, затем на пару минут залейте холодной водой, и откиньте на дуршлаг, дайте стечь. Жарьте на сковородке, при такой обработке капуста не станет коричневой и останется белой.
Если вы завернёте яйцо в фольгу, то оно не треснет при варке.
Если вы варите яйцо на сильном огне, то белок будет твердым, а желток останется мягким. Если же варить на медленном огне, то наоборот белок станет рыхлым, а желток станет твердым,
Для того, чтобы легко снять плёнку с печёнки, обмакните сначала пальцы в соль.
Если мясо потеряло свежесть, промойте его как следует, натрите солью и перцем, и опустите в холодную воду с уксусом не менее чем на 40 минут.
Чтобы при варке картофеля в «мундире» не трескалась кожура, добавьте в воду немного уксуса.
После того как
Это цитата сообщения kassir-lera Оригинальное сообщение
Вяжем пышные столбики
Пышный столбик на цепочке
[700x205]Пышный столбик на ножке с удлиненной вершиной
[700x250]
Серия сообщений "Вязание крючком":
Часть 1 - Цветы без отрыва на полотне - ч.2
Часть 2 - Цветы без отрыва на полотне
...
Часть 42 - Вязание жгута крючком
Часть 43 - Объемные пико
Часть 44 - Вяжем пышные столбики
Часть 45 - Обвивающие столбики
Часть 46 - строение петли связанной крючком и способы провязывания
...
Часть 50 - Как сделать незаметной смену цвета в круговом вязании крючком (МК)
Часть 51 - Реглан крючком сверху + модели с описаниями
Часть 52 - Шнур i-cord
Это цитата сообщения Куз_Инночка Оригинальное сообщение
Делаем красивые фотографии.
Статья взята с сайта dcpg.ru. Автор статьи Олеся Степовая. Далее текст и фото автора.
|
Я часто слышу лестные отзывы в адрес фото моих работ.В связи с этим появилась эта статья (во многом благодаря Алисе Лучинской, которая подвигла меня к этому). Сразу оговорюсь, я не имею никакого отношения к профессиональной фотографии, я такой же любитель как и все. По этой причине эту статью не стоит рассматривать как руководство для серьезных занятий фотографией. Если кто то ставит перед собой именно такую задачу, то вам стоит обратится за обучением к профессионалу.Я дам лишь несколько практических советов которыми пользуюсь сама. Давайте начнем с того , что определимся насколько нам это необходимо.
|
Это цитата сообщения lulanova Оригинальное сообщение
Основные приемы вязания крючком
| Название | Схема | Обозначение | Видео |
| 1. Воздушная петля |
[показать] |
ВП |
[50x] |
| 2. Полустолбик |
[показать] |
ПП |
[50x] |
| 3. Столбик без накида |
[показать] |
СБН |
[50x] |
| 4. Столбик с накидом |
[показать] |
СН |
[50x] |
| 5. Двойной столбик без накида |
[показать] |
ДСБН |
[50x] |
| 6. Прочный столбик |
[показать] |
ПС |
[50x] |
| 7. Столбик с двумя накидами |
[показать] |
СДН |
[50x] |
| 8. Столбик с тремя накидами |
[показать] |
СТН |
[50x] |
| 9. Столбик без накида из передней нити петли основания |
[показать] |
СБНп |
[50x] |
| 10. Столбик без накида из задней нити петли основания |
[показать] |
СБНз |
[50x] |
| 11. Столбик с накидом из передней нити петли основания |
[показать] |
СНп |
[50x] |
| 12. Столбик с накидом из задней нити петли основания |
[показать] |
СНз |
[50x] |
| 13. Рельефный лицевой столбик с накидом |
[показать] |
РЛСН |
[50x] |
| 14. Рельефный изнаночный столбик с накидом |
[показать] |
РИСН |
[50x] |
| 15. Пышный столбик |
[x70] |
ПШ |
Это цитата сообщения alfa_betta Оригинальное сообщение
Следки (спицы). Мастер-класс.
Мастер класс: http://www.babyblog.ru/community/post/rukodelie/1728209
Это цитата сообщения Кассандра108 Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ ОТ ЭКЗЕМЫ - ПРОВЕРЕНО НА СЕБЕ
РЕЦЕПТЫ ОТ ЭКЗЕМЫ - ПРОВЕРЕНО НА СЕБЕ
Хочу поделиться рецептом, с помощью которого мы с приятельницей вылечили ее сына от экземы. Кто страдает этим недугом, знает, сколько мучений доставляет этот страшный зуд, какие сухие и кровоточащие раны покрывают все тело. Для лечения этой болезни врачи выписывали мази и эмульсии, но они не помогали. Мы сделали целую подборку народных рецептов для лечения этой болезни и принялись лечить парня. Думали, какой-нибудь рецепт обязательно поможет. Перечисляю те, что мы пробовали. [показать]
Смешайте по 1 ст. ложке меда, несоленого сливочного масла и прополиса, подогрейте смесь, чтобы она стала однородной, остудите и смазывайте проблемные места.
Возьмите по 50 г канифоли, аптечного дегтя, пчелиного воска и свежего нутряного свиного жира, смешайте, подогрейте на водяной бане до растворения всех компонентов и смазывайте пораженные участки кожи.
В сковороду выложите мелко порезанный лук, залейте его подсолнечным маслом, чтобы оно покрыло лук, и томите на маленьком огне, пока лук не станет мягким и прозрачным. Затем выньте его, а в горячее масло положите воск и держите, пока он не растопится, остудите и обрабатывайте раны.
В миску разбейте 1 яйцо, добавьте 1 ст. ложку растительного масла и 1 ст. ложку 70%-ного уксуса, тщательно перемешайте — мазь готова.
В 100 г сметаны добавьте на кончике чайной ложки медный купорос, перемешайте несколько раз.
В кастрюлю налейте 4 ст. ложки растительного масла и поставьте на огонь. Как только масло закипит, добавьте кусочек воска размером с большую фасолину и кипятите минуту. Затем остудите, чтобы терпел палец, добавьте 2 пакетика порошка стрептоцида и дайте полностью остыть. После этого добавьте 2 свежих яичных желтка и хорошо размешайте (по консистенции мазь должна быть похожа на сметану).
От мокнущей экземы возьмите 0,5 л молока, добавьте 1 ст. ложку свежей сметаны, хорошо перемешайте, накройте марлей и поставьте в темное место (например, под стол) на 7 дней, пока сверху не появится сморщенная желтоватая пенка, покрытая легким плесневым пушком. После этого перемешайте и смазывайте пораженные места. Когда мазь на ранке подсохнет, не смывайте ее. Продолжайте лечение каждый день.
Буду рада, если кто-то еще избавится от этой хворобы. Желаю всем здоровья, и будьте счастливы!
В. Г. Пономаренко, Владивосток
Это цитата сообщения lenx Оригинальное сообщение
Фразы о жизни, приносящие счастье
Фразы о жизни, приносящие счастье
[300x450]
1. что ни делается – все к лучшему.
2. каждый человек в нашей жизни – не зря.
3. ни один человек не может нас бросить, потому что изначально мы не принадлежим никому кроме нас самих.
4. любовь к людям должна основываться не на привязанности, а на взаимном уважении друг к другу.
5. никогда не требуй любви, дружбы, внимания, просто дари внимание, заботу, нежность и любовь.
6. жизнь это игра по нашим правилам, но она не бесконечна, когда нибудь для каждого из нас настанет game over, и поэтому мы вправе делать все что хотим пока мы играем!
7. все беды посланы нам для того, чтобы ища выход из них, мы начали свое духовное развитие и что то изменили в себе в лучшую сторону. .
8. все радости посланы нам для того, чтобы показать как прекрасна жизнь когда мы на верном пути.
9. никогда не стоит переживать из за выбора другого человека, т.к. это ЕГО выбор, так почему мы должны переживать из за чьих-то поступков?
10. каждый человек послан в нашу жизнь для определенного урока, для того чтобы через него мы поняли что либо в нашей жизни.
11. если наши жизненные дорожки с кем то расходятся, значит этот человек выполнил свою задачу в нашей жизни, а мы – в его. На их место приходят новые люди, чтобы научить нас чему то еще.
12. мы сами выбираем наши мысли, которые строят нашу дальнейшую жизнь.
13. если что то не успеваешь, значит и не должен успевать, значит нужно тратить время на что то другое.
14. любовь делает людей сильнее, мудрее, умнее, взрослее, рассудительнее, веселее, игривей, пошлее, смешнее, потому что любовь – это смысл жизни.
15. не быть любимой – всего лишь неудача, а не любить – несчастье.
16. если открыть свое сердце человеку, его сердце автоматически откроется твоему, потому что подобное притягивается к подобному.
Это цитата сообщения Снова_весна Оригинальное сообщение
Слова-пароли. Секрет легкой жизни. Как жить без проблем
|
Это цитата сообщения Paradise_-LS Оригинальное сообщение
Домашняя восстанавливающая маска для волос...
Оригинал взят у
Увидела в сообществе 
Make up пост – думаю, многим будет интересно:
«Месяц назад купила себе плойку и по неопытности практически сожгла волосы в ноль. Концы секлись, расчесать этот пук соломы было невозможно, от волос пахло паленым даже сквозь все шампуни и бальзамы.
Моя бабушка, видя мои страдания, предложила мне попробовать домашнюю маску для волос, которой она в свое время восстанавливала маме волосы после псориаза.
Волосы до и после маски:
[375x178]
Ингредиенты:
1) яйцо – 2 штуки
2) коньяк – 1-1.5 столовых ложки
3) кофе молотый – 1 столовая ложка
Три составляющих маски смешиваются в произвольном порядке до однородной кашицы. Наносим на волосы, укутываем полиэтиленом, сверху шапочку. Вот тут начинается самое противное. Маска липкая, коричневая, и как ни завязывай, она протекает под краями пакета и стекает на шею. Но я хочу быть красивой и не лысой. Поэтому терплю полтора часа, периодически вытирая вытекающую маску влажным полотенцем (это была моя ошибка – полотенце потом так и не отстиралось).
Через полтора часа, по совету бабушки, тщательно промываю голову обычной водой, не используя ни шампунь, ни бальзам, вообще ни-че-го. Вытираю полотенцем, сохну.
На выходе получаю абсолютно чистые, блестящие, мягкие и шелковистые волосы.
За последний месяц делала такую маску 4 раза, теперь мои пожженные волосы полностью восстановлены, моя парикмахер даже не заметила, что они были таковыми.
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Простые упражнения помогают бороться с остерохондрозом
Многие из нас ведут малоподвижный образ жизни, много времени проводим сидя за компьютером, у телевизора. Как следствие уже в юности появляются признаки остерохондроза. Врачи называют его дегенеративно-дистрофическими изменениями тканей позвоночника, которые быстро прогрессируют. Если они задевают шейный отдел, к боли добавляются более серьезные симптомы: дело в том, что в верхней части позвоночного столба, помимо нервов, проходят артерии, которые питают мозжечок, вестибулярный аппарат и важные центры, лежащие в основании мозга. Это очень серьезное заболевание и спасать свой организм нужно сразу. Предлагаю несложные упражнения для профилактики остерохондроза.
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Чехол для телефона в технике буфы
Автор МК: littleelf_2
Продолжая тему про буфы, хотелось бы описать еще одну замечательную схему. Честно говоря, я не знаю точно как она называется, но она очень похожа на чешую.
Почему в салоне автомобиля холодно?!
Автомобиль в Сибири должен быть теплым. Исправная печка — гарантия комфортной езды с ноября по апрель. Если вы заметили, что в вашем автомобиле стало холодно — это повод проверить печку. Разберем несколько типичных причин, по которым отопительная система вашего автомобиля может утратить былую работоспособность.
Основываясь на многолетней практике ремонта дефектов системы отопления, мастера автомастреской «TRIZOFF» выявили причины поломки отопительной системы.
Итак, на 100% поломок:
• 3% — неправильно подобрана концентрация охлаждающей жидкости (ОЖ).
• 2% — пережат (либо забит) патрубок на малый круг системы циркуляции ОЖ.
• 10% — завоздушена система (неправильная замена жидкости).
• 5% — неисправен термостат (заклинен в открытом положении).
• 60% — радиатор салона (она же печка) забит грязью изнутри.
• 19,9% — забит салонный фильтр, если его нет, радиатор салонного кондиционера.
• 0,1% — здесь много разных кнопочек, и никто не объяснил, зачем они (бывало и такое).
Разберем все причины по порядку:
• Неправильно подобрано соотношение чистого антифриза к дистиллированной воде. При нарушении этой концентрации вы теряете до 15% тепла!
• Пережатие и закупорка патрубка может возникнуть по разным причинам: заводские дефекты, грязевые отложения, дефект крана открытия-закрытия и т. д.
• Если при замене антифриза система охлаждения была завоздушена, то в системе циркулирует воздушный тромб, вследствие чего печка может дуть то горячим, то холодным воздухом, возможна неисправность помпы на двигателе.
• Если термостат заклинило в открытом положении — в салоне Африки не будет! Если же термостат в закрытой позиции, готовьтесь не только к постоянной жаре, но и к тому, что машина будет постоянно перегреваться и «кипеть», особенно летом.
• Если радиатор салона не дает нужного тепла, или на холостых оборотах вместо горячего ветра дует еле теплый ветерок, возможно, в отопительной системе возникла непроходимость.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ЗАМЕДЛЯЕМ ЧАСТЬ ВИДЕО... уроки...
http://proshow4producer.ru/viewtopic.php?id=1290#p30088
Непосредственно в PSP можно сделать следующим образом:
Задача- Допустим видео у Вас составляет 8 секунд. Вам нужно чтобы 4 секунды шла обычная скорость, 1 секунда (с 4-й по 5-ю) - резкое замедление, 3 оставшиеся секунды - опять обычная скорость. Как это сделать?
1. Дублируем видеофрагмент 3 раза.
1. Берем 1 слой видео и в редакторе
[показать]
[показать]
Выделяем первые четыре секунды. Затем этому слою на вкладке эффекты назначаем ключевые кадры с 1сек по 4 секунду. (100% скорости)
2. Берем 2 слой, где нужно сделать замедление. В редакторе выделяем с 4 (начало замедления) по 5 секунду (конец замедления). Ползунком "скорость" назначаем этому фрагменту, скорость допустим 25%. Итак, видео у нас замедлилось в 4 раза. Затем этому слою на вкладке эффекты назначаем ключевые кадры с 4сек по 8 секунду. (Так как видео у нас идет 1 секунду, но раз оно замедлено в 4 раза, то эта одна секунда будет "проигрываться" 4 секунды реального времени).
3. Берем 3 слой. В редакторе ставим начало с 5 секунды и до конца.Затем этому слою на вкладке эффекты назначаем ключевые кадры с 8 сек по 11 секунду. (100% скорости)
Все. При проигрывании слайда будет быстро - медленно - быстро...
Ваз 2108/2109. Печка не греет, в салоне холодно - что делать?Категория: Полезные советы |
|
|
Автомобиль у меня Ваз 21093, высокая панель, карбюратор. В прошлом году, как купил ее, сразу обратил внимание, что при температуре ниже -15, в салоне становится холодно, а при -22 - 25, приходится ехать в шапке и перчатках. Вспоминал тогда еще физику со школы, законы сохранения энергии....почему под капотом бешенные теспературы, а в салоне инеем покрываешься... В общем, много всего читал, много всего хотел сделать еще летом....но пока петух не клюнул... В общем, стали мы печку делать... Говорю сразу, дочитайте до конца) На самом деле тут просто описание множества вариантов а в итоге - самый простой и действенный оказался)
Итак, сняли мы всю переднюю панель (торпеду :) ), все поотключали, оставили только руль и кучу проводов....добрались до печки. Поменяли все тросики, поменяли блок управления этими заслонками (тот что на картинке какраз), поменяли термостат, прочистили радиатор отопителя (снаружи продули и внутри трубки), отрегулировали все заслонки, продули от пыли, грязи, всяких семян после лета - все воздуховоды.
| |
Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение
Узор с пышными столбиками/видео мастер класс
1.
[570x428] 
Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение
Как не стать жертвой интернет-мошенников? Безопасность в сети
[250x105]Чтобы в вашем компе не появлялись такие вот картинки, а в вашем электронном кошельке - прорехи, будем предохраняться.
Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA Оригинальное сообщение
Плетеная корзинка
http://stranamasterov.ru/node/297262
Автор мастер класса Ксения 68
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Скачиваем ВСЕ с любого сайта
Встречаю уроки по скачиванию с разных сайтов с помощью различных программ. Разные
программы для разных браузеров, отдельно для музыки и видео.Но есть программа, которая
скачивает ВСЕ с любого сайта. Идём сюда http://www.orbitdownloader.com/download.htm и
скачиваем программу orbitdownloader.
Устанавливаем её. В ней уже есть русский язык, чтобы установить его вам требуется выполнить
пункт меню > View > Language >Russian точно как на скрине ниже:
[382x304] В Orbit есть супер Graber с помощью которого можно загружать треки и видео с вконтакте,
видео с ютуба и любых других сайтов. Включаем орбит и заходим в меню > Опции > Граббер ++
[332x281] Дальше проверяем «настройки»..
И смотрим на вкладку «мониторинг», главное что-бы тот браузер которым вы пользуетесь
был отмечен галочкой в моем случае это Opera.
Осталось самое главное перейти на сайт. Включаем граббер ++ как это выше показано на
принскринах и главное перезагрузить страницу в браузере (у меня это опера), это можно
сделать с помошью кнопки F5
После чего мы включаем трек или ролик заново и смотрим в граббер. Там появляется запись.
Осталось только нажать на кнопку «Начать загрузку» и переименовать файл, потому как
набор цифр вас вряд-ли устроит.
Надеюсь, все понятно написала. Мне программа очень нравится и я ее всем рекомендую.
