• Авторизация


Рулетики из баклажана готовятся быстро, выглядят потрясающе и получаются очень вкусны 01-07-2012 16:30

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Рулетики из баклажана готовятся быстро, выглядят потрясающе и получаются очень вкусны

 

. Рулетики из баклажанов с сырной начинкой

Ингредиенты: ломтики баклажана - 3 шт., сливочный сыр - 60 г, чеснок - 5 г, зелень укропа - 3 г, зеленый лук - 3 г, помидор - 30 г, соль - по вкусу, сливки - по вкусу

Приготовление: Раздавить и измельчить чеснок. Соединить чеснок и сливочный сыр. Измельчить зелень и добавить ее к сыру, перемешать. Если начинка получилась очень густой, можно добавить в нее немного сливок.

Нарезать баклажан пластинами, посолить и оставить на 10 минут. Обжарить ломтики баклажана на смазанной растительном масле сковороде до золотистого цвета.

Намазать ломтики баклажана сырным кремом. Помидор нарезать небольшими брусочками, лук — крупными кусочками. Выложить кусочки помидора и лука на баклажан, добавить зелень и свернуть рулетики

 

Рулетики из баклажанов и курицы

Ингредиенты: баклажаны - 2 шт., оливковое масло - 50 мл, куриное филе - 600 г, базилик - пучок, сливочное масло - 1 ст.л., соль, перец по вкусу

Приготовление: Баклажаны вымыть, срезать концы и нарезать тонкими полосками. Посыпать солью и оставить на 5 минут. Обжарить баклажаны порциями в разогретом оливковом масле и выложить на бумажную салфетку, чтобы впитался лишний жир.

Куриную грудку вымыть, обсушить, нарезать тонкими кусочками. Посолить, поперчить и выложить на баклажаны. Свернуть рулетиками и сколоть деревянными зубочистками.

Выложить рулетики в сковороду, где жарились баклажаны, и обжаривать со всех сторон 10 минут. поставить в теплое место. Базилик вымыть, обсушить, оторвать листики от стеблей, нарезать полосками.

Помидоры вымыть, разрезать каждый на 4 части, удаляя основание плодоножки и семена. Мякоть нарезать полосками и слегка потушить в сливочном масле. Добавить базилик, посолить, поперчить и выложить на тарелки вместе с рулетиками.

 

 

Рулетики из баклажанов с помидорами и сыром

[213x145]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ТЕЩИН ЯЗЫК"ИЗ КАБАЧКОВ 01-07-2012 16:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"ТЕЩИН ЯЗЫК"ИЗ КАБАЧКОВ

[195x280]
"ТЕЩИН ЯЗЫК "ИЗ КАБАЧКОВ
Получается отличное дополнение к картошке зимой или праздничная закуска. По вкусу похоже на лечо.
Готовится очень быстро и легко.

Состав:

На 3 кг кабачков:
- 2-3 головки чеснока;
- стручок горького перца;
- 5 стручков сладкого перца;
- 0,5 л томатного соуса;
- 0,5 стакана сахара;
- 0,25 л воды;
- 1 стакан растительного масла;
- 1,5 ч.л. соли;
- 3 ст.л.9%уксуса - несколько горошин черного перца;
- 3-4 штучки гвоздики;

Кабачки очистить от кожуры и семян (обычно для этого блюда используются уже вызревшие кабачки). Затем нарезать тонкими длинными полосками.
Все остальные продукты провернуть через мясорубку. Добавить масло, сахар, соль, уксус.
Поставить их на огонь и довести до кипения. Затем кабачки положить в эту массу. Варить 40 минут.

Закладывать горячим в простерилизованные банки (лучше поллитровые) и сразу закатывать.
Потом перевернуть и держать под одеялом до остывания.

Рекомендации:
Перчик Чили кладется по вкусу. Некоторые любят и вовсе без него, я люблю с ним.
Я кабачки режу дольками вдоль- моя "теща" с длинным языком.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ (МНОГО РЕЦЕПТОВ) 01-07-2012 16:23

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ (МНОГО РЕЦЕПТОВ)

Огурцы малосольные ускоренного засола  [340x255]
Ингредиенты:
2 кг огурцов,
10 гр эстрагона (тархуна),
20 гр зонтиков укропа,
8-10 зубчиков чеснока,
20 гр листьев черной смородины,
20 гр листьев хрена,
20 гр листьев вишни,
75 гр соли

Приготовление:
Огурцы вымойте и на 2 часа оставьте в холодной воде. Всю зелень промойте, чеснок очистите и нарежьте тонкими дольками. На дно банки уложите половину зелени и чеснока, затем плотно вертикально уложите в банку огурцы и сверху положите оставшуюся зелень и чеснок. В 1,5 литрах воды растворите соль, прокипятите и кипящим раствором залейте огурцы. Наройте банку крышкой. Через сутки малосольные огурцы готовы к употреблению, но если похрустеть огурчиками хочется пораньше, то срежьте у них кончики, в этом случае они будут готовы уже через 12 часов

Огурцы малосольные на белом хлебе  [340x255]
Ингредиенты:
2 кг огурцов,
200 гр белого хлеба,
75 гр соли

Приготовление:
На дно банки уложите кусочки белого хлеба. Огурцы помойте и уложите в банку вертикально. Вскипятите 1,5 литра воды, добавьте соль и перемешайте. Залейте банку так, чтобы огурцы были полностью покрыты рассолом и закройте крышкой. Такие огурчики будут готовы к употреблению через 3 дня.

 

 

 

Малосольные огурцы по венгерски  [340x255]
Ингредиенты:
огурцы, 
зелень укропа, 
корень хрена, 
ржаной хлеб, 
уксус, 
соль
Приготовление:
Подберите огурцы небольшого размера и вымойте их. Оба конца обрежьте на 1-2 см и надрежьте огурцы вдоль, затем уложите их в банку, перекладывая укропом и хреном. Сверху на огурцы положите ломтик ржаного хлеба и капните на него 4-5 капель уксуса. Приготовьте рассол из расчёта 1 столовая ложка соли на 1 литр воды. Залейте огурцы рассолом, накройте банку блюдцем и поставьте в теплое место. В результате брожения через сутки рассол помутнеет, а на 3 день начнет светлеть, в это время огурцы следует переместить в холодильник, они готовы к употреблению.

Малосольные огурцы «Слоеные»  [340x226]
Ингредиенты:
1,5 кг огурцов,
1 головка чеснока,
зонтики укропа,
листья черной смородины,
листья вишни,
листья хрена,
душистый перец горошком,
2 ст.л. соли,
1 ст.л. сахара

Приготовление:
Помойте огурцы и срежьте с двух сторон кончики. Возьмите эмалированную кастрюлю и выложите в нее огурцы одним слоем. Сверху уложите зонтики укропа, листья смородины и вишни, очищенные дольки чеснока и горсть душистого перца горошком. Накройте всё листьями хрена. Выложите второй слой огурцов и снова положите сверху укроп, листья вишни и смородины, чеснок и перец, накройте второй слой листьями хрена. Приготовьте рассол из 1-1,5 литров воды, соли и сахара, доведите его до кипения. Залейте огурцы кипящим рассолом так, чтобы он полностью покрывал огурцы. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте при комнатной температуре, пока не остынет рассол, затем уберите в холодильник. Через сутки малосольные огурцы будут готовы.

Малосольные огурцы [300x226]
Ингредиенты:
1,5 кг огурцов,
листья хрена,
листья вишни,
листья смородины,
укроп,
3-4 зубчика чеснока,
1 лавровый лист,
перец горошком,
2 ст.л. соли,
½ ст.л. сахара

Приготовление:
Вымойте огурцы, насухо их протрите и обрежьте кончики. Промойте зелень, чеснок очистите и нарежьте на кусочки. Поставьте воду на огонь, дайте ей закипеть и добавьте соль, сахар, лавровый лист и перец горошком, по желанию можно добавить немного острого перца. На дно сухой кастрюли выложите половину зелени и чеснока, затем положите огурцы, стараясь,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста, маринованная со свеклой 01-07-2012 16:19

Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение

Капуста, маринованная со свеклой

Капуста, маринованная со свеклой

 

[320x214]
Одна из любимых капусточек, которую закрываю на зиму под крышки...
 
[320x214] Ингредиенты:
  • 2 кг капусты
  • 2-3 моркови
  • 1
  • 2-4 зубчика чеснока

Для маринада:

  • 1 литр воды
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан растительного масла
  • 130 мл уксуса 9%
  • 3 столовые ложки соли
  • Лаврушка, перец горошком, душистый, гвоздика
  • Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очищение организма овсом. 01-07-2012 10:06


[604x272]
Очищение организма овсом — прекрасный метод для очищение, улучшения состояния здоровья и общего самочувствия. Овес давно зарекомендовал себя как универсальный продукт, который помогает бороться с лишним весом и проблемами пищеварения. Овес с давних времен используется в индустрии красоты и здоровья. Имеет смысл и нам воспользоваться этим даром природы.

Овес абсорбирует шлаки, выводит скопившиеся в результате неправильного питания и злоупотребления лишними продуктами токсины, именно поэтому чаще всего отвар из него используют для очистки печени. Обволакивающие свойства овса делают его доступным к применению даже при наличии проблем с желудком. Гастрит, панкреотит и иные заболевания внутренних органов благосклонно реагируют на диету из овса.
Как провести очищение организма овсом

Чтобы приготовить настой овса для очистки печени, от нормальной работы которой зависят все остальные органы, потребуется непосредственно зерно. Хлопья овса уже прошли обработку, поэтому утратили большинство своих полезных свойств. Чистое зерно сегодня редкость. Встретить его можно в магазинах кормов для животных или же в отделах по здоровому питанию.

Для напитка из овса потребуется один стакан очищенного овса, который необходимо поместить в любую посуду, изготовленную не из металла. Все это заливается 3 литрами горячей кипяченой воды, после чего посуда с овсом ставится в разогретый до 150 градусов духовой шкаф и там настой томится на протяжении двух часов. Слишком горячо духовку нагревать не следует, так как овес не должен кипеть, а просто томиться. Получившуюся массу настаивают дополнительно в течение суток, затем процеживают и принимают натощак в количестве 2/З стакана утром. Завтракать можно после приема овсяного настоя спустя 30 минут.

Очищение организма овсом — уникальная процедура, ведь настой универсален, он не только выводит токсины, но даже никотин. Так что для тех, кто не в силах избавиться от этой пагубной привычки, будет полезным принимать стакан настоя из овса хотя бы один раз в день. Помимо приема внутрь, настой можно использовать для приема ванн, в результате которых кожа становится бархатистой и упругой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белковый заварной крем. Вкусные секреты от Вкусной еды 30-06-2012 10:31

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Белковый заварной крем. Вкусные секреты от Вкусной еды

Белковый крем заварной

Заварной белковый крем очень прост в приготовлении.

[482x394]

В детстве я очень любила пирожные с этим кремом – легкий, воздушный, с легкой кислинкой, белковый крем мне казался лучшей начинкой для слоеных или вафельных трубочек, в противовес сытному, вкусному, но все же более тяжелому масляному крему.

Рецепт белкового крема — белки да сахар, вроде бы ничего сложного нет, однако, есть еще несколько маленьких хитростей в его приготовлении.

Заварной белковый крем – идеальная начинка для всевозможных трубочек, корзиночек и заварных пирожных, эклеров и профитролей, поэтому стоит его приготовить.

[482x361]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ещё один вариант ретуши 29-06-2012 21:02

Это цитата сообщения Lidia52 Оригинальное сообщение

Чистый белый портрет

         

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАРЕО -ПЛАТЬЕ, кому как нравится!!! 29-06-2012 09:40

Это цитата сообщения небо_на_ладошке Оригинальное сообщение

ПАРЕО -ПЛАТЬЕ, кому как нравится!!!

[350x520]
[543x699]
[500x272]
[468x258]
[504x698]
[430x573]
[430x573]
[699x467]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как завязывать платки(парео)-трансформеры для пляжа и не только 29-06-2012 09:39

Это цитата сообщения Анжелика_Б Оригинальное сообщение

Как завязывать платки(парео)-трансформеры для пляжа и не только

[700x234] [700x258] [700x224]
[700x234]
[700x259]
[700x225]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье -трансформер 29-06-2012 09:37

Это цитата сообщения Nata14 Оригинальное сообщение

ПЛАТЬЕ-ТРАНСФОРМЕР EMAMI С ВЫКРОЙКОЙ

 

ПЛАТЬЕ-ТРАНСФОРМЕР EMAMI С ВЫКРОЙКОЙ

[600x424]
Нужен будет хорошо тянущийся трикотаж (лучше всего бифлекс) шириной 145-150 см и
длинной около 2.15. 
Читать далее
перепост из блога Julia Kovalenko
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летнее платье 29-06-2012 09:27

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Летнее платье сшить легко и просто!

[показать] http://zhurnal.rykodelniza.ru/vykrojka-letnego-platya-shite-i-kroj/
[показать]

Как сшить летнее платье

Необходимо выкроить 2 детали изделия по выкройке (одинаковые) – перед и спинку платья.

Дополнительно выкроить полоску ткани шириной 3 см и длиной равной обхвату талии (для кулиски по талии платья) и 1 полоску синей ткани для бретели шириной 3 см ( в готовом виде 1 см) и длиной около 45 см (бретель оборачивается вокруг шеи).

Припуски на швы – 1 см, по верху и низу половинок платья – по 3 см.

Сметать и стачать боковые швы летнего платья, швы обработать.

Верх платья подвернуть на 2,5 см, настроить, оставив открытый участок для вдевания резинки. Резинку вдеть, участок застрочить.

Полоску ткани для кулиски по талии летнего платья стачать по короткой стороне, подвернуть по обеим сторонам на 0,5 см, приметать по талии платья с изнаночной стороны и настрочить по обеим сторонам, оставив открытый участок для вдевания резинки.

Резинку вдеть, открытый участок зашить.

Подвернуть летнее платье по низу, прострочить.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с ананасами 29-06-2012 09:18

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Курица с ананасами

 

Курица с ананасами

Ингредиенты:

Чеснок дольки 3 шт.
Перец чили 1 шт.
Имбирь молотый 1 ч.л.
Соль ½ ч.л.
Растительное масло 60мл
Куриное филе 600г
Ананасы ½ шт.
Сахар темно-коричневый 60г
Лаймы 1 шт. 
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ретушь портретов (книга- скачать) 28-06-2012 13:05

Это цитата сообщения Виенто Оригинальное сообщение

Ретушь портретов с помощью Photoshop для фотографов

[показать]

Скачать с Letitbit
Скачать с Depositfiles
Скачать с Turbobit


Ретушь портретов с помощью Photoshop для фотографов
Каждый год Скотт Келби, главный редактор журнала Photoshop User и самый популярный автор книг о программе Photoshop, обучает тысячи фотографов приемам ретуширования портретов с помощью Photoshop. Он выступает на семинарах, проводит мастер-классы в Интернете и на конференциях Photoshop World Confence & Expo, а также выпускает обучающие DVD. Его новая книга в своем роде уникальна. Она предназначена специально для фотографов, самостоятельно занимающихся ретушированием, и содержит описание приемов, которые сам автор регулярно применяет в собственном рабочем процессе.

Автор: Скотт Келби
Издательство: Вильямс
Год: 2012
Язык: Русский
Формат: PDF
Количество страниц: 368
Размер: 188.42 Mb

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящие,малосольные огурчики 28-06-2012 13:04

Это цитата сообщения Zlatotsvet Оригинальное сообщение

Малосольные огурчики

Уже начали появляться первые огурчики! Вкусные, хрустящие!!!
Нашла этот замечательный рецепт в одном из кулинарных сообществ! Не могла устоять, чтобы не попробовать! И вот что получилось!!! (на фото)
[500x375]


Рецептик

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шугаринг – самый простой и эффективный способ эпиляции. 28-06-2012 12:48

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

Шугаринг – самый простой и эффективный способ эпиляции.

[300x254]Шугаринг – древний ближневосточный способ эпиляции, похожий на эпиляцию воском. При этом при шугаринге используются все природные пасты или гели, сделанные из таких пищевых ингредиентов, как сахар, вода и лимонный сок, необходимые для того, чтобы удалить волосяной фолликул от корня.

Результаты такой эпиляции могут длиться до 6 недель, поэтому она считается одной из самых эффективных. Кроме того шугаринг ценится благодаря использованию натуральных ингредиентов.

Шугаринг очень похож на восковую эпиляцию самим процессом удаления волос с помощью тканевых полосок и продолжительностью эффективности.

Конечно нельзя опустить болевые ощущения при эпиляции, если у вас чрезвычайно чувствительная кожа – очень важно сильно натягивать кожу и резко срывать полоску, кроме того, со временем кожа привыкает, и болевые ощущения практически полностью исчезают, а волоски становятся тоньше, реже растут!

Чем хорош этот метод эпиляции – он очень прост, поэтому шугаринг можно делать и в домашних условиях, а все ингредиенты стоят вовсе не дорого, поэтому он еще и очень экономичен.

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний макияж. Морской стиль 28-06-2012 12:45

Это цитата сообщения MissKcu Оригинальное сообщение

Летний макияж. Морской стиль

туфли (161x137, 32Kb)

[показать]

 

  • Палитра голубых и белых оттенков сделает ваш взгляд необычайно ярким. Перед нанесением теней кожу век слегка припудриваем тоном светлого оттенка, это поможет нам достичь более яркого цвета. Выбираем тени нескольких оттенков, на верхнее веко от уголка глаза наносим тени светлого тона, в последствии он должен перейти в ярко-голубой, растушевываем границы теней, создавая эффект плавного перехода.
  • Брови можно оформить в тех же тонах, как и в варианте с дымчатым макияжем. Нижнее веко можно выделить более темным цветом или тенями тех же оттенков, только в обратной последовательности (от темного к светлому).
  • Не забываем про моду на длинные, неестественно густые ресницы и смело красим их черной тушью в несколько слоев.
  • Макияж глаз завершен, но как же оформить губы? Здесь главное помнить о том, что голубой цвет сочетается далеко не со всеми оттенками, используйте матовые естественные тона или бесцветный блеск, с их помощью вы достигнете эффекта красивых волнующих губ и не испортите созданный образ.

 

Не бойтесь экспериментировать с цветом, используя различные техники макияжа. Меняйтесь, чтобы оставаться собой!

 

Источник

 

Серия сообщений "Календарь красоты и соблазна":
Часть 1 - Женщина вамп
Часть 2 - Школа соблазна
...
Часть 25 - Шугаринг – самый простой и эффективный способ эпиляции.
Часть 26 - НЕСТАНДАРТНЫЕ СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ ИЗ АПТЕКИ... доступно... эффективно... неожиданно...
Часть 27 - Летний макияж. Морской стиль
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХРИЗАНТЕМА из пекинской капусты - Простой домашний карвинг 28-06-2012 12:42

Это цитата сообщения Flash_Magic Оригинальное сообщение

ХРИЗАНТЕМА из пекинской капусты - Простой домашний карвинг

УЧИМСЯ ТЕХНИКЕ ПРОСТОГО ДОМАШНЕГО КАРВИНГА

ХРИЗАНТЕМА из пекинской капусты.

[600x361]
809903b20be2 (130x60, 32Kb)
ЧИТАЙТЕ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышки "Любаша" 28-06-2012 12:40

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пышки "Любаша"

[показать]
Очень быстрый, просто на раз-два рецепт. Готовятся пышки быстро, пекутся молниеносно и также быстро тают во рту и ...исчезают. Ребятишки их просто обожают!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осторожно.. спам. (мошенники) 28-06-2012 12:32

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Сообщение для всех моих ПЧ!

Получила здесь в личку письмо - спам и спешу предупредить об этом всех, кто с таким видом спама ещё не сталкивался!

[600x407]

 

Это распространённый вид писем - спама, где пишут от первого лица о том, что умирают и не знают кому доверить свои миллионы для благотворительных нужд. Так вот, именно Вам они, якобы, это хотят доверить! Всё это  - развод на деньги: некоторые благородные люди вступали в переписку, открывали банковские счета ( что стоит не дёшево), потом оплачивали разного рода банковские взносы и т.д., потом ещё какие-то, якобы незначительные взносы по сравнению с будущими миллионами и....влипали в неприятности, поскольку это чистой воды развод. А мошенникам - с миру по нитке, себе на безбедное существование... Вот так, вот! Имейте ввиду.

 

Письмо от Victorine следующего содержания:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДРОЖЖЕВЫЕ ПИРОЖКИ 28-06-2012 12:18

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Самый легкий рецепт дрожжевых пирожков

[400x300]


Ну вот и я к вам со своими пирожками. Этот рецепт я нашла лет десять назад и с тех пор ему не изменяю.Рецепт из книги Русская кухня.




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии