• Авторизация


мудрые советы 13-02-2013 07:35

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

Секреты, которые хозяйки собирают годами!


1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить;

2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней;
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
может пригодится 13-02-2013 07:31

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Благодаря маминому рецепту мы с мужем забыли про гипертонию

Эту статейку я нашла на просторах интернета, по чему она меня так заинтересовал? Да потому, что у моего папы гипертония и он не знает, что с этим делать... Так, что во-первых эта статья для него, а во-вторых может кому еще пригодится... А может кто то из вас подскажет стоящий рецепт от этого недуга...

Расскажу, как лечила мужа от гипертонии - у него было давление 220/180. Он пил лекарства, делал уколы - помогало, но при этом все его пенсионные деньги уходили на это лечение. Жили на мою пенсию, еле сводили концы с концами.
[454x331]

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПИРОГИ 13-02-2013 07:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пироги, которые не черствеют - Универсальное тесто



[640x424]

 

С этим тестом справится даже начинающая хозяйка. Для таких нечерствеющих пирогов готовится особое заварное дрожжевое тесто.

Нам понадобится:
– 3 яйца;
– 0,5 литра молока + полстакана для заливки дрожжей;
– 200 г маргарина;
– 50 г дрожжей;
– мука;
– соль, сахар, растительное масло.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНИКИ 13-02-2013 07:25

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Рецепт идеальных сырников

[600x397]

Сколько я искала эти сырники...Все перерыла - нет, все не так. С манкой?, - нет,спасибо. Эксперименты дали хороший результат.

 

СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕЛЕДОЧКА 13-02-2013 07:24

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Засолка селедочки в изумительной заливке!

[430x300]

Возьмите около 1 кг свежемороженой сельди. Хорошо выпотрошите, снимите кожу и нарежьте порционными кусочками. Сложите сельдь в эмалированную кастрюлю.

Добавьте заранее приготовленную заливку: 3 луковки нарезанные кольцами, 1 чайная ложечка сахара, 10-15 столовых ложек воды, 1-2 столовые ложки соли без горки, 1-2 десертн. ложки столового уксуса, 0,5 чайной ложечки молотого черного перца, 0,5 стакана растительного масла, 2 столовые ложки пряного или классического кетчупа.

Все смешайте и вскипятите вместе с колечками лука, остудите и залейте рыбу. Затем уберите в холодильник на сутки.

1868538_ (150x129, 6Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как вкусно и полезно... 13-02-2013 07:20

Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение

Творожные булочки на завтрак за 15 минут

[500x303]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

на 10-12 штук

250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком);

2 яйца;
3 ст.л. сахара;
щепотка соли;
1 п. ванильного сахара (10 гр);
1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше);
250 гр муки;
1-2 ст.л. молока для смазки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
полезности 13-02-2013 06:58

Это цитата сообщения oxymoron999 Оригинальное сообщение

6 привычек низкой самооценки.


[216x44]
[550x433]
Заброшенная почва быстро зарастает бурьяном. То же происходит и с нашей самооценкой. Оставленная без присмотра, она прорастает семенами чужих убеждений. Выгодных тем, кто их сеет. Они цепляются как репей и закрепляются чередой новых привычек. Привычек человека, покинувшего себя и усомнившегося в собственной силе.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красиво... 13-02-2013 06:40

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Белые интерьеры загородных домов.

Для любителей белого в интерьере

[556x600]

[640x427]

[640x426]

>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тортик 13-02-2013 06:28

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТОРТ *СЛАВЯНКА*

[640x429]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рыбка 13-02-2013 06:25

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Засолка красной рыбы

А давайте засолим красную рыбку и обеспечим целый арсенал витаминов, микроэлементов и ценных омега 3 кислот!

Берем свежую красную рыбу (подойдет лосось, форель или семга) - 700-800 г филе. Мороженная рыба для посола не подойдет.

Перед засолкой рыбу не моем, а вытираем сухой чистой тряпочкой. Затем чистим и потрошим, удаляя жабры и отрезая голову. Сухой тряпочкой вычищаем брюшко от оставшейся крови и аккуратно разделываем рыбу на филе. Голову, хвост и хребет, а также отрезанные плавники откладываем в сторону (для ухи). Можете купить сразу разделанное филе.

Рыбка солится из расчета – 7 % соли от веса рыбы. 1 столовая ложка вмещает 25 г соли (без горки). На 1 кг рыбы идет 70 г соли или 3 столовые ложки. А для 700-800 г рыбы необходимо, соответственно 2 столовые ложки соли. К соли добавляем четверть чайной ложечки сахара и немного молотого черного перца по вкусу, примерно половину чайной ложки. Все компоненты перемешиваем в миске. Тушку рыбы солим как изнутри, так и по шкурке, втирая смесь круговыми движениями. 

Филе рыбы заворачиваем в тонкую холстину, чтобы она не сохла. Нитки ткани работают как капилляры, поднимая жидкость выше ее уровня в емкости, покрывая таким образом соленой влагой всю поверхность рыбины. В качестве емкости можете использовать обычный противень или глубокую миску. Посолив рыбу, оставьте ее на ночь при комнатной температуре, а утром поместите в холодильник. К вечеру рыбка будет готова!

[700x494]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
послушай 13-02-2013 03:09

Это цитата сообщения Nunkomm Оригинальное сообщение

Аудиокниги онлайн по зарубежной художественной литературе (Обновляется ежедневно!)

Список книг обновляется ежедневно!

Аудиокнига Женщина в песках - Кобо Абэ онлайн слушать и скачать [А. Зарецкий, С. Старчиков, Е. Морозова, А. Хорлин, Е. Терновский, CBR 192]
Аудиокнига Побег из Шоушенка - Стивен Кинг онлайн слушать и скачать [В.Лебедева, 2007, 96 кбит/с]
Аудиокнига Приключение - Джек Лондон онлайн слушать и скачать [Дмитрий Таиров, 2006, 128 кбит/с]
Аудиокнига Эта свинья Морен - Ги Де Мопассан онлайн слушать и скачать [Валерий Захарьев, 2006, 128 kbps]
Аудиокнига 10 индейцев - Эрнест Хемингуэй онлайн слушать и скачать [Никита Карпов, 192 кбит/с]
Аудиокнига 11 минут (Одиннадцать минут) Пауло Коэльо онлайн слушать и скачать [Мария Голубкина, 2003, 320 кбит/с]
Аудиокнига "Страна чудес, без тормозов и конец света" - Харуки Мураками онлайн слушать и скачать [И.Ерисанова, 48 кбит/с]
Аудиокнига Амброз выходит из игры - Пэлем Грэнвил Вудхауз онлайн слушать и скачать [Вячеслав Герасимов, 2006, 128 Кбит/с]
Аудиокнига Американский боец - Эрнест Хемингуэй онлайн слушать и скачать [Никита Карпов, 192 кбит/с]
Аудиокнига Банальная история - Эрнест Хемингуэй онлайн слушать и скачать [Никита Карпов, 192 кбит/с]
Аудиокнига Башня из черного дерева - Джон Фаулз онлайн слушать и скачать [А.Кузнецов, 192 кбит/с]
Аудиокнига Белое безмолвие - Джек Лондон онлайн слушать и скачать [Сергей Кирсанов, 160 Кбит/с]
Аудиокнига Белые слоны - Эрнест Хемингуэй онлайн слушать и скачать [Никита Карпов, 192 кбит/с]
Аудиокнига Благоговейное ухаживание Арчибальда - Пэлем Грэнвил Вудхауз онлайн слушать и скачать [Вячеслав Герасимов, 2006, 128 Кбит/с]
Аудиокнига Благословение - Даниэла Стил онлайн слушать и скачать [И.Мушкатин, 128 кбит/с ]
Аудиокнига Блеск и нищета - Оноре де Бальзак куртизанок онлайн слушать и скачать [Инна Сытник, 2006, 128 Кбит/с]
Аудиокнига Блудный отец - Джек Лондон онлайн слушать и скачать [Вадим Максимов, 2006, 192 Кбит/с]
Аудиокнига Богач,бедняк - Ирвин Шоу онлайн слушать и скачать [В.Герасимов, 64 кбит/сек]
Аудиокнига Бойцовский Клуб - Чак Паланик онлайн слушать и скачать [Денис Земцов, 2006 г., 128, MP3]
Аудиокнига Бремя - Джанет Уинтерсон онлайн слушать и скачать [Алексей Борзунов, 2004, 320 Кбит/с]
Аудиокнига В лоне семьи - Ги Де Мопассан онлайн слушать и скачать [Валерий Захарьев, 2006, 128 kbps]
Аудиокнига В сторону Свана - Марсель Пруст онлайн слушать и скачать [Олег Федоров, 96 кбит/с]
Аудиокнига В стране водяных - Акутагава Рюноскэ онлайн слушать и скачать [Сергей Чонишвили, 56 кбит/с]
Аудиокнига В чужой стране - Эрнест Хемингуэй онлайн слушать и скачать [Никита Карпов, 192 кбит/с]
Аудиокнига Вальдшнеп - Ги Де Мопассан онлайн слушать и скачать [Валерий Захарьев, 2006, 128 kbps]
Аудиокнига Венера в

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шашлык 11-02-2013 10:51

Это цитата сообщения Мудрый_алкоголик Оригинальное сообщение

Пора шашлычная настала…

Закончился Великий пост.
По правде говоря, я по мясу особо и не соскучился. Даже, обратив внимание на убавившуюся за время поста в размерах морду своего лица, подумываю об ограничении себя в мясопродуктах, особенно в свинине. Сделать это будет довольно сложно, т.к. свинина – это основной вид мяса, поедаемого моим семейством. Но я постараюсь, например, ненавязчиво покупать говядину (изредка). Почаще, чем обычно приготавливать птицу. И вообще, хочу попытаться есть мясо, например не чаще трёх раз в неделю.
В принципе, рыба для меня предпочтительнее. Как-то больше нравится по вкусовым ощущениям. Вот и буду трудиться в этом направлении.
Но шашлык…. Это отдельная тема. Очень уважаю. Особенно из свинины. Эх!!! Лето-лето…
Научили меня, лет десяток тому назад, приготавливать замечательный кавказский соус к шашлыку.
*******************
Итак: «Соус сацебели».

Из расчёта на один литр томатной пасты:
Два пучка кинзы.
Один пучок базилика.
Одна большая головка чеснока.
Аджика абхазская (1/2 чайной ложки).

Кинза и базилик мелко режутся. Затем, в полученную смесь добавляется аджика и выдавливается чеснок, вся головка. Далее всё это безобразие толчется в ступке, до получения однородной массы, слегка солится и заливается не горячей кипяченой водой, чтобы получилось в виде кашицы. В таком виде настаивается, примерно 20 минут.
Смешивается с томатной пастой (я использую пасту «Marco»). По вкусу добавляется сахарный песок. Опыт показывает, что соус вкуснее, если будет сладковатым.
ГОТОВО! Прошу к столу.
Мой приятель Ондатр, рекомендует поедать подобную пищу, не слезая с коня не снимая кепки и обязательно с кавказским акцентом.
Может быть, это и не обязательно, но одно знаю точно: - с этим соусом можно съесть тонну шашлыка!
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Святой Спиридон 11-02-2013 10:48

Это цитата сообщения protvladimir Оригинальное сообщение

Святой Спиридон



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
смотри иногда, есть что-то полезное 11-02-2013 10:44

Это цитата сообщения Мудрый_алкоголик Оригинальное сообщение

Созависимость. Или: Чем больны родные и близкие химически зависимого.

Скопировал у своего друга Chesno.
Некоторые выделения и правки мои.
******************************

Вопреки распространённому мифу химически зависимый человек редко одинок. Обычно его окружают люди, обеспокоенные его поведением и изо всех сил пытающиеся помочь.
Большинство из нас выросли с убеждением, что, заботясь о человеке, мы должны присматривать за ним как за ребёнком, особенно если он, с нашей точки зрения, страдает. Но химически зависимому требуется совершенно иное внимание. Не получая поддержки, он не сможет продолжать употреблять и выживать. Однако, чем больше семья или друзья защищают и покрывают человека, употребляющего наркотики, тем глубже они прячут его от реальности. Они становятся его няньками и невольно принимают на себя ответственность за него, позволяя развиваться болезни.
********************************************
В результате такой поддержки он не сталкивается с последствиями своего поведения и продолжает заблуждаться относительно серьёзности своей зависимости.
********************************************
В каждой семье формируется набор принципов, которые помогают ей выжить, и каждый член семьи знает свои функции. В доме химически зависимого все дополнительные правила - это попытка сохранить мир. Многих людей шокирует столкновение с реальностью. Но семья, располагая весьма малыми знаниями, пытается выжить.
*****************************************************
Вот приблизительный список этих неписаных правил.

Пока эти правила выполняются,
НАРКОМАН БУДЕТ УПОТРЕБЛЯТЬ:

• Никогда не говорить с наркоманом о его зависимости. Это может его расстроить или привести к скандалу.
• Никогда не говорить ни с кем вне дома о наличии в семье наркомана. Это стыдно. Если приходится говорить, то нужно лгать и покрывать наркомана.
• Химически зависимый - центральное лицо в семье. Когда строятся какие-либо планы, всегда учитывается употребляет он или нет. Не приглашаются друзья в дом, когда он в употреблении.
• Нельзя доставлять наркоману страданий и неудобств. Если он лежит пластом, испачкал грязью или рвотой свой лучший костюм, наделал долгов, не пошёл на работу или учиться, то нужно привести БЕЗ НЕГО всё в порядок.
• Химически зависимый не годится для принятия ответственных решений, Вы сами знаете как сделать лучше. Все другие члены семьи (даже младшие дети) должны вести себя более ответственно.
• Проблемы всех остальных в семье - досадная помеха. Нечего говорить о своих страхах и беспокойствах. Без этого хватает забот.
• Мы свыклись с агрессией, а временами и с насилием (моральным или физическим). То есть взрослым разрешается иногда вести себя подобным образом, но дети будут наказаны, если начнут копировать родителей.
• Мы позволяем химически зависимому управлять нашим настроением. Когда он счастлив, счастливы все. Когда он в состоянии опьянения, агрессивен или полон жалости к себе, мы подавлены и замкнуты.
• Главное в семье - удержать химически зависимого от употребления. Всё остальное - вторично!
Вы узнаёте свою семью?
Если так, Вашу болезнь можно описать на жаргоне многих лечебных центров словом "созависимость", то есть совместная зависимость.
******************************************************
НА САМОМ ЖЕ ДЕЛЕ ДЛЯ ВЫЗДОРОВЛЕНИЯ НЕОБХОДИМО:

• дать возможность химически зависимому жить настолько плохо, насколько он сам стремится, но и не стараться искусственно ухудшить его жизнь;
• перестать себя обманывать, что Вы сами знаете как решить проблему, что Вы можете изменить другого человека;
• не скрывать от соседей, родственников, но и не афишировать, не устраивать публичных скандалов по поводу употребления;
• не выручать при попадании в милицию, при отдавании долгов, не покрывать на работе (или учёбе);
• не выкидывать наркотики;
• не отбирать деньги;
• не конфликтовать, не выяснять отношения с наркоманом в состоянии опьянения, не делать этого также в состоянии ломки;
• в трезвом виде не читать мораль, а говорить о СВОИХ боли, горе, материальных потерях, обязательно с приведением конкретных дат, мест, действующих лиц (возможно завести досье);
• не форсировать получение больным информации о способах выздоровления;
• обязательно постараться сделать так, чтобы информацию он добыл сам, возможно указать источники, где Вы её брали сами;
• обязательно ходить на группы поддержки Нар-Анон, Ал-Анон, независимо от того употребляет наркоман или нет.

(с)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ну нравится мне Гузеева 08-02-2013 06:27

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

Перлы Мадам Гузеевой...




[показать]
Если бы я увидела Брэда Питта, я бы тоже вела себя, как
идиотка!
***
Хороших мужиков разбирают еще щенками
***
Замужем не значит мёртвая!
***
У тебя ноги уже кончились, а платье еще не началось!
***
Думала оргазм, а оказалось – это астма
***
...и принц где-то начёсывает хвост белого коня и к вам не
торопится...
***
- Ох и помотало же тебя по чужим кроватям!
***
Так вы медик? Что же вы сразу не сказали? Я бы не прессовала
вас. Я думала, вы дурочка!
***
А какую Вы хотите жену? Ну купите надувную!
***
Больше не слушайтесь бабушек.
Они, знаете, сами наколбасят
по жизни, а потом изображают перед нами,
что они таки прям все одуванчики.
***
А мама уже постелила все... пардон, стол накрыла...
***
- Мама мне говорит: "Когда выходишь из себя, - рот не забывай
закрывать!"
***
На вопрос Розы: "Что такое вай-фай?" Лариса ответила: "Это
микроволновка"
***
Роза: "Вот я бывшая спортсменка!"
Претендентка: "Мне в душЕ 16"Лариса: "Ну в душЕ-то Розе тоже 11"
***
Невеста (модель Наталья): Ему была нужна только моя внешность!
Лариса: Ну побойтесь бога! Я красивее вас! Ну что вы гоните?!
***
Назло бабушке отморожу себе уши
***
У брака две функции: можно войти, а можно выйти!
***
-Ой, ну этот парень не для вашего характера....и не для
моего....я бы его просто сломала через колено на следующий день!"
***
Отвыкать нужно постепенно.... сначала изменять раз в
неделю, потом раз в месяц...
***
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красивый дом 08-02-2013 06:18

Это цитата сообщения Miloonita Оригинальное сообщение

Красивый дом

[711x516]



красивый дом

Сайт     |     Вконтакте     |     Facebook     |     Livejournal     |     Google +

 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узоры 08-02-2013 05:57

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Сабрина. Спецвыпуск №3 2013

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот могут такую красоту создать 08-02-2013 05:47

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Декупаж в стиле прованс: прекрасные работы участников конкурса на DCPG

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Прованс и лаванда, пожалуй, самые любимые темы декупажниц всего мира. То, что мы не исключение, становится понятным, когда просматриваешь великолепные работы участниц конкурса, проведенного в январе на сайте любителей декупажа Алисы Лучинской (DCPG.ru). Потрясающие и разнообразные работы, выполненные с высоким мастерством и тонким вкусом! Молодцы, девчонки!! Я предлагаю нам с вами полюбоваться конкурсными работами победителей и участников - я показываю не все, самые интересные - исключительно на мой взгляд:) На сайте вы можете посмотреть все работы. И напоминаю, что в данный момент на DCPG проходит конкурс на тему "Травы и специи", присоединяйтесь!

Победители!

Вешалка «Розовое сердце Прованса». Автор — Маша Спирина - 1 место

[показать]

Набор для кухни «Уютный дом». Автор -Екатерина Карплюк - 2 место

[показать]

Прованс: бутылки «Солнечный Прованс». Автор — Ольга Авраменко - 2 место

[показать]

 Шкатулка "Fleurs". Автор — Олеся Волошок, 3 место

[показать]

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
запеканка 08-02-2013 05:34

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Творожно - яблочная запеканка

Вот как раз, собрали урожай яблок и теперь будем готовить вкусную запеканку. Очень нежная,  с яблочным вкусом и тает во рту. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
гольфы 06-02-2013 02:53

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Вязанные гольфы - очень интересное решение. МК+ схемы

Вязанные гольфы смотрятся оочень интересно и необычно. И, кстати, они сейчас на пике популярности среди многих модельеров. Согласитесь, и женственно, и нежно, и, что важно, тепло!))

[490x640]

Поэтому сегодня и попробуем сотворить такую модную вещицу. Ну, по крайней мере, начнем творить))

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии