Лавашный пирог, который готовится очень быстро

Пирог с творогом и клубникой

Приготовим нежную запеканку на тонком песочном корже, добавив слой свежей сезонной ягоды, - получим отличный нехлопотный пирог с творогом и клубникой. По-домашнему незатейливая, но вкусная выпечка придется кстати как в будни, так и при воскресном чаепитии в кругу семьи. Кусочек такого пирога хорошо подходит в качестве десерта к завтраку, а с ложкой сметаны, дополнением в виде питьевого йогурта, стакана кефира или молока, превращается в полезный и сытный полдник.

Устойчивая песочная основа прочно держит невесомую творожную начинку с мягкой текстурой, позволяет нарезать выпечку на ровные сегменты и делает изделие более удобным для подачи. Теплый аромат ванили и вставки сочной клубники облагораживают простой пирог и будоражат аппетит!

Продукты:

Тесто:

• Мука — 900 гр
• Кефир — 500 мл
• Сахар — 2 ст. ложки
• Соль — 1 ч. ложка
• Яйцо куриное — 2 шт
• Маргарин растопленный — 100 гр
• Сухие дрожжи — 9 гр
• Масло для жарки

Начинка:

• Вариант: Картофельное пюре + жареный лук + соль, перец
• Вариант: Жареная капуста + лук, укроп + 2 ст.ложки томатного сока + соль, перец.

Как приготовить вкусные пирожки:

И  как тут не объешься? Такая вкуснятина!

[показать]

Ингредиенты: 

Баклажаны — 2 шт.
Мясной фарш — 700 г
Лук — 1 средняя головка
Чеснок — 2 зубчика
Сухой орегано — ⅓ ч. л.
Душистый перец — по вкусу
Молотая корица — по вкусу
Яйцо — 1 шт.
Натуральный йогурт — 200 мл
Грецкие орехи — 50 г
Соль — по вкусу

Приготовление:

Нарезаем баклажаны кружочками толщиной около 0,5 см. Обжариваем их с обеих сторон на растительном масле до золотистого цвета.

Мелко порезанный лук обжариваем на растительном масле до мягкости.

Добавляем мелко нарубленный чеснок, орегано, корицу и перец. Жарим, помешивая, 1 минуту.

Добавляем фарш и жарим около 10 минут, помешивая. Снимаем с огня.

[показать]

Кладем половину фарша в форму для запекания и посыпаем половиной нарубленных орехов. Сверху выкладываем половину баклажанов. Повторяем слои.

Взбиваем вилкой йогурт с яйцом, солим по вкусу.

Выливаем заливку на баклажаны. Сверху посыпаем тертым сыром. [показать]

Запекаем при 200°С около 25-30 минут.

Подаем блюдо горячим.

[показать]

Приятного аппетита!

Диетологи считают, что в баклажанах очень мало калорий, как и в помидорах. Но эти овощи очень богаты по макро- и микроэлементному составу. В баклажанах содержится калий, магний, натрий, фосфор, железо и много других элементов. Много в баклажанах и витаминов.

Молодые кабачки

Оригинальная острая аджика из слив для мясных блюд

Наступило лето. На прилавках появилось множество фруктов и овощей. Пора заготавливать приправы на зиму! Вот оригинальный рецепт!

Ингредиенты

✓ 2 кг слив;

✓ 3 головки репчатого лука;

✓ 1 перец чили (небольшой стручок);

✓ 5 шт болгарского перца;

✓ 4 зубчика чеснока;

✓ 3 ст. л. уксуса;

✓ 2 ст. л. сахара;

✓ 1 ч. л. соли.

РАЗМЕРЫ:

1/3 — 6/9 — 12/18 месяцев (2 — 3/4) года
длина ступни: 10 — 11 — 12 (14 — 16) см

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

• 50 г пряжи белого цвета, остатки пряжи фиолетового, лилового и зеленого цветов
• чулочные спицы 2,5 мм
• крючок 2,5 мм

Платочная вязка (прямыми и обратными рядами): все ряды вязать лиц.

ОПИСАНИЕ

Обвязка пико крючком: лиловой нитью крючком по фиолетовой линии сгиба обвязать след. образом: 1 ст. б/н в первую петлю, 3 возд. п., 1 ст. б/н в первую возд. п. (= 1 пико), пропустить 1 п., 1 ст. б/н в след. петлю*, повторять от *-*.
Плотность вязания: 26 п. х 34 р. лицевой гладью = 10 х 10 см
Носки вяжутся по кругу на чулочных спицах.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ:

набрать 40-40-40 (48-48) п. на чулочные спицы 2,5 мм нитью белого цвета и вязать 4 круга лицевой гладью. Перейти на фиолетовый, вязать 1 круг — все лиц., 1 круг — все изн. (= линия сгиба), вернуться на белый цвет и вязать 4 круга лицевой гладью.

Теперь продолжить по схеме М.2 — начать в верхнем правом углу схемы и вязать по схеме сверху вниз.

После М.2 закончить деталь белым цветом. Вязать 1 круг — все лиц., одновременно скорректируйте число петель до 40-44-44 (48-52). Теперь вязать 2 см резинкой 1 лиц./1 изн. и вязать след. круг след. образом: 2 вместе лиц., 1 накид*, повторять от *-*.

Вязать 1 круг — все лиц., одновременно равномерно убавить 6 п. = 34-38-38 (42-46) п. Теперь снять первые 12-14-14 (15-17) п. на петледержатель, оставить след. 10-10-10 (12-12) п. ряда и снять последние 12-14-14 (15-17) п. на петледержатель.

Вязать по схеме М.З прямыми и обратными рядами на петлях на спице 3,5-4-4,5 (6-7) см (= верхняя часть ноги). Поднять 9-10-12 (15-19) п. с обеих сторон от верхней части ноги и вернуть петли с петледержателей на спицу = 52-58-62 (72-84) п.

Продолжить платочной вязкой прямыми и обратными рядами от середины спинки, одновременно после 1,5-2,5-3 (3-4) см убавить след. образом: 2 вместе лиц. в начале и в конце ряда и 2 вместе лиц. с обеих сторон от средних 2 п. Повторить убавления в каждом 2-м ряду, пока длина детали платочной вязкой не составит 3-4-5 (5-6) см.

Закрыть петли и сшить носок за внешнюю стенку петли во избежание грубых швов.

Сложить вдвое по линии сгиба верх носка со стороны ИС и закрепить. Выполнить обвязку крючком.

Завязка: связать цепочку из возд. п. фиолетовой нитью длиной примерно 50 см.
На схемах узор показан с Лицевой стороны, М.2 выполняется лицевой гладью.

[показать]

Ингредиенты:
- картофель
- молодой кабачок
- жёлтый болгарский перец
- лук порей
- бекон
- оливковое масло
- соль, молотый черный перец, орегано, майоран

100 самых красивых английских слов 

1. desire - желание 
2. glory - слава 
3. sophisticated - умудрённый опытом 
4. experience - опыт 
5. reconciliation - примирение 
6. astonishing - удивительный 
7. child - ребёнок 
8. Insomnia - бессонница 
9. regret - сожалеть 
10. rebellion - мятеж 
11. tranquillity - спокойствие 
12. sunrise - восход 
13. sunset - закат 
14. fabulous - невероятный, легендарный 
15. meadow - поляна 
16. reflection - отражение 
17. passion - страсть 
18. umbrella - зонт 
19. lollipop - леденец 
20. banana - банан 
21. animal - животное 
22. perfection - совершенство 
23. mother - мама 
24. Important - важный 
25. gorgeous - восхитительный 
26. sweetheart - милый 
27. butterfly - бабочка 
28. blackberry - ежевика 
29. unique - уникальный 
30. summer - лето 
31. incredible - невероятный 
32. inspiration - вдохновение 
33. equestrian - всадник, конный 
34. holiday - праздник 
35. faith -вера 
36. hope - надежда 
37. love - любовь 
38. consequences - обстоятельства 
39. extraterrestrial - внеземной 
40. father - отец 
41. dandelion - одуванчик 
42. innuendo - намёк 
43. pray - молитва 
44. paradise - рай 
45. imaginary - воображение 
46. pleasure - удовольствие 
47. measure - измерять 
48. happiness - счастье 
49. simultaneously - одновременно 
50. destination - место назначения 
51. insatiable - ненасытный 
52. skyscraper - небоскрёб 
53. magnificent - великолепный 
54. miracle - чудо 
55. pronunciation - произношение 
56. hurricane - ураган 
57. lullaby - колыбельная 
58. jubilation - ликование 
59. reliable - надёжный 
60. light - свет 
61. universe - вселенная 
62. volcano - вулкан 
63. rise - восходить 
64. pure - чистый 
65. amazing - прекрасный 
66. forever - вечно 
67. believe - верить 
68. crazy - сумасшедший 
69. smart - умный 
70. fate - судьба, рок 
71. accomplishment - достижение 
71. sempiternal - вечный 
72. sleepwalker - лунатик 
73. multiplication - умножение 
74. infidelity - неверность 
75. success - успех 
76. honey - мёд 
77. exciting - захватывающий 
78. satisfactory - удовлетворительный 
79. mercy - милосердие 
80. essential - существенный 
81. humanity - человечество 
82. disclosure - раскрытие 
83. unfortunately - к сожалению 
84. liberty - свобода 
85. library - библиотека 
86. beautiful - красивый 
87. betrayal - предательство 
88. grateful - благодарный 
89. unbelievable - невероятный 
90. naive - наивный 
91. smile - улыбка 
92. behavior - поведение 
93. impressive - впечатляющий 
94. procrastinate - заниматься прокрастинацией 
95. admit - признавать 
96. pumpkin - тыква 
97. maintain - поддерживать 
98. sunshine - солнечный свет 
99. guilty - вина 
100. sadness - грусть 

Куриная печень в сметанно-чесночном кляре

[показать]

Тобольский Кремль — резиденция тобольских митрополитов и символ русского государства и православия в Сибири стал одной из главных достопримечательностей Тобольска. Расположенный на высокой террасе белокаменный кремль со стройно звучащим аккордом колокольни Софийского двора, кремль органично вписан в двухуровневый ландшафт. С Троицкого мыса до линии горизонта открывается удивительная перспектива с видом на могучий Иртыш, многочисленные старицы и пойменные луга. Тобольский кремль - единственный каменный кремль, построенный в Сибири. 

ДАЛЕЕ... 

Серия сообщений "Кремли":

Рецепт пригодится каждой хозяйке !!!