|

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом сырников. Казалось бы, что особенного в этом чудесном лакомстве, рецептов их приготовления великое множество. Я тоже так думала. Однако перепробовав массу рецептов, пришла к выводу, что все- таки я должна сама, для себя, разработать ту рецептуру, которая по всем показателям устроит меня. Сырники действительно получились очень творожными, без лишней клейкости и вязкости, ощущения непропеченности, прожаренности. Они отлично держат форму, в меру сладкие и очень вкусные. И еще хотелось бы отметить то, что жирность творога в рецепте вовсе не играет ни какой роли. Эти сырнички я делала из творога жирностью всего 3%. Единственный нюанс, это должен быть творог, а не творожная масса!

Приготовленный по данному рецепту картофельный штрудель из слоеного теста получается невероятно вкусным. А в сочетании с вином просто великолепная закуска.






Салат с куриным филе и яблоками (легко, быстро и вкусно)
Вкусный и легкий в приготовлении салат. В осеннюю пору разнообразие сортов яблок очень большое и вы всегда можете подобрать один или несколько для блюда. Так как вкус яблок влияет и в целом на салат. Поэтому подберите те плоды, которые будут вам по вкусу. Все остальные продукты самые обычные, которые всегда у вас есть. При желании майонез можно заменить сметаной, соединенной с натуральным йогуртом.


Этот пирог можно приготовить на скорую руку. Взрыв вкуса и наслаждения!
1.

2.

3.

4.

5.

1.. Около 120-150г пряжи любого состава толщины 300-500м, если толще будет слишком плотная, как видите она двойная, если тоньше боюсь не ляжет так красиво. Также не подходят струящиеся и мягкие типы пряжи.
2. Круговые спицы от #2 до #4 от 60см, в зависимости от вашей плотности вязания и выбранной пряжи.