• Авторизация


бакладаны 30-08-2012 13:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог из баклажанов "...и никакой муки!"

 

[510x343]

Могу признаться, что это одно из моих любимых блюд из баклажанов. Такой пирог можно приготовить как в качестве второго блюда на праздник, так и просто побаловать себя в выходные. Баклажаны с сыром, чесноком и картофелем - вкусное и питательное сочетание.


Совет: В пирог можно также добавить овощи - сладкий перец, цуккини.


подробнее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
курица 30-08-2012 09:29

Это цитата сообщения Галина_Викторова Оригинальное сообщение

Куриная грудка в капустной шубе.



[604x453]
Грудку порезать кусочками,посолить,поперчить или добавить специи.Затем обвалять кусочки в майонезе и оставить на некоторое время мариноваться.Этим временем готовим «шубку».

Капусту режем крупно и закладываем её в сковороду.Добавляем растительного масла,томатной пасты,солим и тушим под крышкой,добавляя чуть водички.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

блинчики 30-08-2012 09:26

Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение

Блинчики с начинкой из ветчины и сыра

[400x400]

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 1 щепотка соли
  • 250 гр. муки
  • 500 гр. молока

    Для начинки:
  • ветчина
  • лук репчатый
  • сливки
  • соль
  • сыр

Приготовление:

Казалось бы, что может быть банальнее, чем блины с ветчиной и сыром. Но в каждое блюдо можно добавить изюминку. Я добавила - и получила нежные аппетитные блинчики! Попробуйте и вы!

ДАЛЕЕ ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИE

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
отбивные 30-08-2012 09:25

Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение

Свиные отбивные

 

   


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
курица 30-08-2012 09:24

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Курица в медово-горчичной глазури


[показать]

Состав

куриные ножки, бедра - 1,5 кг
мед - 2 ст.л. (+1 ст.л для глазури)
горчица ( лучше зернистая) - 2 ст.л. (+1 ст.л. для глазури)
соевый соус - 1-2 ст.л.
2 крупных зубчика чеснока
перчик-чили

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мясо 30-08-2012 09:23

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Мясо - вкусно и просто

Мясо - вкусно и просто
[показать]

Правильнее было бы написать "очень вкусно и просто" :)
Не буду долго тянуть кота за хвост — мотаем на ус рецепт приготовления вкуснятины :)

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
необычный жульен 30-08-2012 09:19

Это цитата сообщения Galina_Slobodenyuk Оригинальное сообщение

« Жульен в булочке »

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
скумбрия 30-08-2012 09:18

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Рыбные блюда из разряда "Готовим быстро"

Скумбрия с зеленым горошком от Юлии Высоцкой

[показать]

[показать]

[показать]

Филе скумбрии от 1 -2 рыбок / можно любую другую жирную рыбу /, 1-2 луковицы, 200 гр. зеленого горошка, пучок рубленой петрушки, 300 – 350 гр. томатного соуса или кетчупа, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка сливочного масла, соль, перец.
Рыбу вымыть, просушить бумажным полотенцем, посолить и поперчить. Лук нарезать полукольцами тонко.
Разогреть в сковородке оливковое и сливочное масло и слегка обжарить лук. Выложить в сковородку кусочки рыбы и жарить ее по 1 -2 минуты на каждой стороне. Затем добавить горошек и петрушку. Полить все томатным соком, закрыть крышкой и готовить на медленном огне около 30 минут до готовности.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
цветная капуста 30-08-2012 09:17

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Котлеты из цветной капусты

 

[показать]

Ингредиенты:

• 2 веточки укропа
• 1 кг цветной капусты
• 2 яйца
• 0,5 стакана муки
• 2 веточки петрушки
• масло растительное для обжаривания
• соль, перец по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
свинина 30-08-2012 09:16

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Яйца в мешочке или мешочек с яйцами под грибным соусом

смайл повар (69x64, 50 Kb)


Продолжаем вкусно кушать...

Покупаем: свинина- 6 кусков

яйца - 3 шт.

лук репчатый - 2 головки

зелень петрушки и укропа

шампиньоны - 1 пачка

соевый соус

соль,перец,универсальная приправа,смесь трав

растительное масло

рис на гарнир


Этапы пути по приготовлению:

1)Пассеруем лук на растительном масле.2 столовые ложки пассерованного лука откладываем в отдельную миску,его используем позже.В сковороду добавляем мелко порезанные шампиньоны.

2)предварительно отваренные яйца разрезаем пополам и поперек.Отделяем желтки и добавляем их в отложенный в миске лук.добавляем любую универсальную приправу.Все вымешиваем.В стаканчиках из белка можно сделать углубление побольше.Желтковой массой наполняем белковые стаканчики и отлаживаем их в сторону.

3)Ломтики свинины отбить,посолить,поперчить,полить соевым соусом.

4)Присыпать порубленную зелень укропа и петрушки

5)В середину ставим яйцо

6)Края мяса собираем наверх и завязываем нитью

7)Получившиеся мешочки укладываем в форму.Добавляем сверху смесь лука с грибами.Посыпаем прованскими травами,доливаем немного воды или мясного бульона.

8)Ставим в духовку на 20-25мин.при температуре 200С

9)Достаем из духовки

10)Снимаем нитки

11)Подаем с гарниром,поливаем грибным соусом и украшаем овощами и зеленью.


 


[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
запеканки 30-08-2012 09:13

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

И снова запеканки (фото-рецепты)

Мясная запеканка

[показать]

Смотрим здесь...

Овощная запеканка

 

Творожно-яблочная запеканка

[показать]

Смотрим здесь...

Творожная запеканка с изюмом

[показать]

Смотрим здесь...

Запеканка с тыквой

[показать]

Смотрим здесь...

Творожная запеканка с яблоками

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

Смотрим здесь...

Творожная запеканка


[показать]

 

 

 

 

 

 

 

Смотрим здесь...

Капустная запеканка

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

Смотрим здесь...

Запеканка из савойской капусты

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

Смотрим здесь...

Картофельный поросенок (запеканка)

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

Смотрим здесь...

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
каша 30-08-2012 09:11

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Каша гречневая, запеченная с грибами

[показать]

крупа гречневая - 1 ст.
грибы - 300 гр.
вода - 1,5 ст.
лук репчатый - 2 головки
масло растительное - 2 ст. л.
томат-пюре - 2 ч. л.
зелень петрушки
перец черный молотый, соль по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
цветная капуста 30-08-2012 09:10

Это цитата сообщения SHEF_SVETINA Оригинальное сообщение

Гратэн из цветной капусты

[366x500]
•1 средний кочан цветной капусты

•1 1/2 - 2 стакана молока
•2 ст.л. сливочного масла
•2 ст.л. муки
•1/2 чашки тертого сыра + еще пару ложек для посыпки
•щепотка мускатного ореха
•соль, перец

•панировочные сухари
Описание ::
Цветная капуста под сырным соусом и хрустящей корочкой.

Цветную капусту вымыть и разделить на соцветия.

Разогреть духовку до 425F ©. Сварить белый соус. В кастрюле, на среднем огне, растопить масло и добавить муку. Постоянно помешивая обжаривать муку с маслом 2-3 минуты пока масса не подрумянится и не станет однородной. Медленной струйкой влить в мучную смесь 1/2 чашки молока и хорошо размешать, чтобы не было комочков, затем медленно влить оставшееся молоко, все так же постоянно размешивая (если вы до сих пор работали с ложкой, то тут лучше переключиться на венчик). Довести соус до кипения, поварить 1-2 минуты или пока соус не загустеет, снять с огня и добавить 1/2 чашки сыра. Добавить соль, перец и мускатный орех. Цветную капусту выложить в форму для запекания, залить соусом, посыпать оставшимся сыром и сухарями. Запекать в верхней части духовки 25-30 минут или пока не зарумянится.

рецепт и фото Sonulya
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
курица 30-08-2012 09:09

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Куриные шарики в сливочном соусе

[показать]


Новое – это старое в другой интерпретации. Сколько существует блюд из куриного филе и вот еще один рецепт – достаточно оригинальный. Он хорош тем, что курица не получится сухой и скучной. Сливки придадут ей сочности и все, включая детей, с аппетитом отведают куриные шарики в сливках.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лазанья 30-08-2012 09:07

Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение

Лазанья

[показать]Особенное блюдо японской кухни - суши, полюбилось и имеет огромную армию поклонников, которых с каждым днем становится все больше. Теперь Вы можете наслаждаться этой вкуснятиной у себя дома - доставка на дом спб суши от Компании «Пан Сырчин» - это шикарный выбор блюд японской кухни по приемлемым ценам.

 

Лазанья настолько проста в приготовлении, и рецепты ее столь разнообразны, что сложно устоять перед этим искушением традиционной итальянской кухни. Замените начинку в лазанье и у вас на столе будет новое блюдо. Для лазаньи можно приготовить мясную, овощную или грибную начинку. И не жалейте соуса, ведь с ним блюдо получается сочным, и оттого более вкусным.

[показать]

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ >> >> >>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куринные ножки 30-08-2012 09:06

Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение

Куриные ножки в тесте

Предлагаю вам рецепт сочных куриных ножек в румяных завитках теста. Вместо слоеного теста можно использовать дрожжевое, а чтобы блюдо получилось еще более ароматным и оригинальным из куриных ножек нужно удалить косточки и нафаршировать их овощной смесью.

Источник: Vkusnogotovim.com

[показать]

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ>>>

[показать]Часто для хозяйки сложнее придумать, что приготовить свей семье покушать, чем заниматься самой готовкой. Смотрите    кулинарные рецепты на golodovke.net, здесь много вкусных рецептов на каждый день и на праздник, пусть рецепты вкусных блюд всегда будут у Вас по рукой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жульен 30-08-2012 09:04

Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение

Жюльен с курицей и белыми грибами

 

шате

 

[600x407] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
курица 30-08-2012 09:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

дико вкусное и необычное куриное филе в сливочном соусе

Получается безумно вкусно, даже если вы не поклонник куриного мяса. Действительно замечательное блюдо, которое можно подать во время прихода гостей или просто приготовить на ужин. Ведь его прелесть также в том, что готовится курица быстро.
[700x359]
Великолепный и крайне простой рецепт приготовления куриной грудки в сливочно-сырном соусе.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печеночные оладьи 30-08-2012 09:03

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Печеночные оладьи с грибами (Вкусно...)))

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
туника 30-08-2012 09:01

Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение

Платье-туника с шахматным узором.

Вязание для женщин.

Платье-туника. эту модель серого земляного цвета из шахматного узора, резинки и лицевой глади можно носить как платье или как тунику.

Размеры: 38/40 (42/44).

[показать] описание>>>>>

[показать]

[показать]Наручные часы это один из аксессуаров по которому можно судить о характере человека, и не смотря на то, что у каждого человека есть мобильный телефон, где можно посмотреть который час, часы не теряют своей актуальности. В интернет-магазине "Чассимо" представлены только fashion часы нового поколения, оригинальный и инновационный дизайн которых, просто приведет Вас в восторг.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии