[показать]
Думаю и вас заинтересует этот рецепт!
Очень хорошо подойдет для закуски))
.JPG)
[показать]
Ароматные маффины с ярким цитрусовым вкусом.
По свое сути кексы из кабачка это более диетичная альтернатива кабачковым оладьям. Состав ингредиентов практически тот же, но поскольку кексы запекаются в духовке, получается менее калорийно и совсем не жирно. Копченую колбасу в рецепте можно заменить и ветчиной, и кусочками копченой курицы и беконом, т.е. – что есть. Роль копченостей - сделать вкус кексов чуть острее и насыщеннее. Хотя, разумеется, можно вполне обойтись и без наполнения. В этом случае кабачковые кексы смело можно включать и в детский рацион.
[показать]
[показать]
[показать]
Автор Оксана.
За своей дочкой я не замечала большой любви к кабачку, но к выпечке с ним она относится очень положительно. Вот и кексики эти пришлись ей по вкусу еще теплыми.
Время приготовления: подготовка 10 минут, выпечка 40 минут
Черничные маффины!
Ингредиенты:
Иногда приготовление одних и тех же блюд превращает в рутину саму мысль о завтраке. Однообразие надоест кому угодно. В то же время, готовить что-то сложное с утра, часто просто нет времени. Но, самые простые на первый взгляд продукты и немного фантазии способны сотворить настоящий шедевр просто и быстро.
Мне очень нравится этот простой рецепт постных кексов и пирогов. К этому тесту в пост я добавляла яблоги, грецкие орехи. шоколад апельсиновую цедру...так много вариаций, что и не перечислить , но моя любимая начинка это миндаль и черная смородина, которая дает неповторимую кислинку + апельсиновая цедра.
Для теста нам понадобится:
* черная смородина (можно замороженая) - (~200 г),
* мука - 450 г (~4 стакана),
* вода - 250 мл (1 стакан),
* сахар - ~200 г (1 стакан),
* растительное масло - 150 мл (чуть больше полстакана),
* мед - 2 столовых ложки,
* разрыхлитель - 1,5- 2 чайных ложки,
* миндаль (рубленый) - 60-70 г ,
* шоколад горький - 50 г,
* цедра 1 апельсина
[540x518]
Ингредиенты на 12 порций:
1. Нагреть духовку до 180 градусов. Смазать маслом углубления противня, рассчитанного на 12 маффинов.
2. В большой миске перемешать муку, разрыхлитель и соль, затем просеять эту смесь и смешать с сахаром и корицей.
3. В другой миске вилкой взбить яйцо, влить растительное масло и молоко, вилкой же перемешать. Добавить натертое на терке очищенное яблоко, снова перемешать. Полученную массу соединить с сухой смесью и орехами. Долго не вымешивать - главное, чтобы все соединилось. И пусть вас не пугает, что тесто получится густым и комковатым, - это правильно!
4. Выложить массу в углубления, наполняя их на 2/3, и отправить противень в духовку. Выпекать около 20 минут, пока тесто не поднимется и не зарумянится. Проверка готовности стандартная - при помощи деревянной зубочистки: она выходит сухой из центра маффина.
Источник: i-lara.livejournal.com
Изумительные мягкие, пушистые и душистые маффинки!!! Советую попробовать!!!
Если вы любите кукурузу – то эта выпечка для вас. В качестве наполнителя можно использовать как консервированную, так и замороженную кукурузу.
Поддаваясь всеобщей истерии по поводу победы на президентских выборах кандидата от Республиканской партии Дональда Трампа, мы решили посмотреть хотя бы одним глазком на роскошную жизнь успешного бизнесмена и политического деятеля. Так вот, если вы не устали удивляться позолоченным туалетам и инкрустированным бриллиантами дверным ручкам наших звезд, то приготовьтесь. Потому что пентхаус господина Трампа выглядит во всех смыслах «дорого-бохато».
