• Авторизация


Салат-закуска с курицей и кедровыми орешками 22-12-2014 08:32

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Рекомендую! Салат-закуска с курицей и кедровыми орешками

[показать]

Предлагаю обязательно приготовить такой салат-закуску с курицей и кедровыми орешками на ваш праздничный стол.

Ингредиенты:
Грудка куриная (отваренная) — 1 шт.;
Сыр — 200 г;
Помидор — 3 шт;
Орехи кедровые — по вкусу;
Чеснок – 2 зубчика;
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Майонез или другая заправка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТНЫЕ ШАРИКИ «А-ЛЯ МИМОЗА» 22-12-2014 08:30

Это цитата сообщения rubrara Оригинальное сообщение

САЛАТНЫЕ ШАРИКИ «А-ЛЯ МИМОЗА»

[показать]

Ингредиенты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Миттенвальд(Mittenwald).Бавария,Германия 22-12-2014 08:27

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Небольшой городок Миттенвальд,прильнувший к подножию баварских Альп на самом юге Германии всего в пяти километрах от границы с Австрией,- типичный провинциальный городок.Но при этом вот уже более 700 лет пользуется европейской и мировой известностью.Сперва как город плотогонов,из которого уходило ежегодно вниз по Изару на Мюнхен и дальше по Дунаю,до самой Вены до трех тысяч 24-х метровых плотов.Позже,начиная с 1447 года,он был известен на протяжении двух столетий как город венецианских ярмарок.Миттенвальд часто называют "струнным городом".Здесь расположена Школа Маттиаса Клотца - мастерская по изготовлению струнных инструментов.Но не только струнными мастерами известен этот городок.Его жители превратили свои дома в художественные полотна,создав своеобразный уличный вернисаж.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Древний город Фэнхуан 19-12-2014 13:21

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Древний город Фэнхуан

Сколько удивительных мест на земле, благодаря интернету открываешь для себя и есть прекрасная возможность показать другим. Вот и про древний город Фэнхуан узнаю впервые, а многие путешественники, которые исколесили не одну страну планеты и весь Китай, уверенно говорят, что небольшой город Фэнхуан — это самый красивый уголок в КНР и одно из прекраснейших мест во всем мире. Посмотрим и мы с удовольствием!

Город Фэнхуан пользуется большой известностью в Китае, так как это родной край Цуйцуй, доброй и наивной девушки, стремившейся к любви, героини романа знаменитого китайского писателя Шэнь Цунвэня. Фэнхуан находится на берегу реки Тоцзян, именно здесь выросла Цуйцуй. Ее жизнь очень тронула меня, поэтому я и решила побывать здесь.

Ранним осенним утром я приехала в Фэнхуан. Река Тоцзян окутана туманом. По всему побережью стоят деревянные столбы, поддерживающие бамбуковые терема. Издали доносятся голоса детей...

Гуляя по улицам Фэнхуана, я заметила, что здешние улочки извилистые, и все, как правило, сходятся к центру. Городок Фэнхуан славится красотой моста Хунцяо, находящегося в окружении улиц. Мост имеет закрытый коридор с карнизами для защиты от солнечного света и дождя. Под ним протекает река Тоцзян.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Древний Гераклион — потерянный город под водой 19-12-2014 13:18

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Древний Гераклион — потерянный город под водой

Древний Гераклион был скрыт с поверхности земли землетрясением на несколько тысячелетий. Его открытие удивило ученых. И хотя Гераклион не Атлантида (легенда об Атлантиде гораздо старше), их истории очень похожи...

Потерянный город был обнаружен под водой спустя 1200 лет.

[700x466]

Главный морской порт в устье Нила, Гераклион был небольшим, но процветающим городом. Его жители благодаря контактам с иностранными купцами и моряками, которые часто посещали город по дороге в Египет, были образованными людьми с широким кругозором. Главный храм города был посвящен богу Амону.

[700x468]

Но в мгновение ока Гераклион исчез. В первом веке до н.э. произошло сильное землетрясение, которое сравняло с землей дома, потопило корабли в гавани, убило большинство жителей города, вынудив остальных спасаться бегством, оставив все ценное имущество.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка - *Творожное чудо* 19-12-2014 13:16

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

[500x375]
Выпечка - *Творожное чудо*

Продукты:
Для теста:
-200 г- маргарина
-3 ст.-муки
-0,5 ч.л.- разрыхлителя
-1 ст.- кефира
Для начинки:
-500 г -творога
-0,5-1 ст.-сахара
-1 ч.л. -ванилина
-1 яйцо - белок
-Для смазки: 1 желток

Приготовление:
*Маргарин порубить ножом.
*Муку смешать с разрыхлителем и добавить к маргарину, перемешать. Получится рассыпчатая масса.
*Добавить кефир. Тесто аккуратно собирать, а не вымешивать.
*Готовое тесто разделить на 3 шара и оставить в холоде на 1 час.
*Творог растереть с сахаром и ванилином. Белок взбить в крепкую пену и осторожно ввести в творожную массу.
*Тесто раскатать в прямоугольники (толщина 3 мм),
*Выложить по поверхности творожную массу, скатать в рулет и разрезать на брусочки, наискосок.
*Форму застелить бумагой. Выложить брусочки в форму.
*Смазать желтком и выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 30-35 мин.
Приятного чаепития!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочная запеченная КРАСНАЯ рыбка. Вкусный рецепт 19-12-2014 13:14

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Таким способом можно запечь любую красную рыбу. Получается она очень сочной и невероятно нежной)

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Праздничный" 19-12-2014 13:03

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

[600x486]

Состав:
500 г вареного куриного филе
2 плавленных сырка
3 вареных моркови
5 вареных яиц
200 г твердого сыра майонез, зелень. Приготовление:
1) Филе отварить, нарезать
2) Плавленные сырки, яйца и морковь
натереть на терке, смешать с
майонезом.
3) Выложить на блюдо слоями: часть куриного филе, сверху часть смеси из
сырков, яиц и моркови. Повторить.
4)Готовый салат посыпать тертым
сыром, украсить и дать пропитаться. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_41542

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ НОЖКИ В МЕШОЧКЕ. Аппетитная куриная ножка,вкуснейшая начинка,нежное тесто 19-12-2014 08:28

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

[показать] 

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудесная вышивка на подушках. Схемы 18-12-2014 12:57

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Как хотелось бы иметь такие подушечки у себя дома...


1.
[493x700]

2.
[700x493]

3.
[700x493]

4.
[493x700]

5.
[505x700]

6.
[505x700]

7.
[483x700]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Креветки под сливочно-чесночным соусом 18-12-2014 12:51

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

На 100 г - 80 ккал.

[449x284]

Для приготовления нам нужно:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Камины в интерьере дома 18-12-2014 12:40

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

[550x734]

[545x800]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепешки с мясом - ОСТОРОЖНО - съедаются до последней крошки! 18-12-2014 12:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Такие лепешки с мясом готовят хозяйки в Грузии. Если вы не равнодушны к грузинской кухне, советую попробовать! Лепешки получаются просто необыкновенными и очень-очень вкусными! Тесто можно использовать любое - дрожжевое (не сладкое).

scheck160 (16x16, 0Kb)Я предлагаю вам тесто удивительное, из которого уже через 5 минут после замеса можно печь! Это тесто подойдет и для выпечки пиццы.

Расчет теста и мясной начинки дан на 1 лепешку.
[700x525]
[700x525]
ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Лепешки с мясом - ОСТОРОЖНО - съедаются до последней крошки!..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный салат Ананас 18-12-2014 12:23

Это цитата сообщения Amala Оригинальное сообщение

Вкусный слоеный салат "Ананас''

[604x408]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый восхитительный салат новогоднего торжества 18-12-2014 12:21

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

[показать]Автор рецепта: Елена Бородина
Среди всего разнообразия праздничных салатов, нужно выбрать один, который должен обязательно стать центром внимания. И именно такой салат хочется предложить  для встречи наступающего Нового 2013 года.
Потому что он обязательно восхитит всех гостей и как нельзя лучше подойдет для приношения символу Нового года Змее.


Ингредиенты

  •  Консервированный лосось или семга 1 банка
  •   Лук репчатый 1 штука
  • Куриные яйца 5-6 штук
  • Твердый сыр 150 грамм
  • 1 зеленое яблоко
  • Консервированная кукуруза 1 банка
  • 1 чайная ложка сока лимона
  • Майонез 300 грамм
  • Соль и черный молотый перец

Для украшения салата понадобится немного красной малосоленой рыбы, красной икры и зелени.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по приготовлению сырных шариков 18-12-2014 12:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Позвольте представить вашему вниманию сырные шарики. 

[показать]

Вариантов их приготовления множество. Данный является довольно простым. Однако, без миксера = блендера обойтись трудно.
Несмотря на то, что жарятся шарики во фритюре – много их не съешь, ибо калорийны. Поэтому не бойтесь их готовить. Хотя мой супруг готов их есть в качестве гарнира  [показать] 

А теперь перейдём к самому рецепту. 

Итак, нам необходимо: 

Сыр – 200 г (я беру твёрдый сливочный 42-45% жирности, если быть конкретной – последнее время – сыр «Пуарэ»);
Яичные белки – 2 шт.;
Немного соли;
Немного муки для панировки;
Растительное масло для фритюра – около 0,5 литра.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные тефтели в картофельных корзиночках 18-12-2014 12:18

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Куриные тефтели в картофельных корзиночках

[показать]

Очень классное блюдо из доступных ингредиентов) получается красиво и очень аппетитно) рекомендую!

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 средние картофелины отварить
250 г куриного фарша
1 небольшая луковица
2 яйца
30 г сливочного масла
2 ст. ложки муки
растительное масло
100 г сыра натереть на крупной терке
2 ст. ложки с горкой отварного риса
соль/перец и любимые приправы по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты, которые станут изюминкой новогоднего стола 18-12-2014 12:03

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Новогодние салаты являются непременным атрибутом праздничного стола. Они вкусные, красивые, сытные и именно они делают новогодний стол таким, каким он должен быть: ярким и эффектным — без них его просто невозможно представить.
Любой из этих салатов станет изюминкой вашего новогоднего стола!
3290568_dalee (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секрет приготовления "Безе" 18-12-2014 12:02

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

[604x483]

Безе – самый нежный и легкий десерт. Немного хрустящий и таящий во рту… Раньше у меня никогда не получалось приготовить безе – то пересохнет, то опадет, то не взобьется, ну никак…
А вот не так давно подружка поделилась со мной рецептом, благодаря которому, безе получаются всегда. Спешу поделиться с Вами.

Ингредиенты
белки – от 5 яиц (если яйца отборные и крупные, то хватит и 4-х);
лимонный сок – 1 столовая ложка;
соль – небольшая щепотка;
сахарная пудра – 120 грамм;
сахар – 120 грамм.

Приготовление
- Белки используем обязательно из холодильника (миску тоже предварительно охлаждаем). Взбиваем белки с солью на небольших оборотах миксера, потом на высоких.
- Добавляем сахар, лимонный сок и взбиваем до тех пор, пока у вас не получится упругая блестящая масса, а сахар не растворится полностью.
- Понемногу добавляем сахарную пудру и перемешиваем аккуратно лопаткой, для того, чтобы заготовленная масса не осела.
- Наполняем кондитерский мешок массой и небольшими порциями выдавливаем на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой. Старайтесь не делать изделия слишком высокими.
- Ставим в духовку, нагретую до температуры 200 градусов.
- Духовку выключаем через 3 минуты и не открываем на протяжении 10- 12 часов.
- Нашей порции хватит на 40 маленьких и 15 больших безе.
Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_12964

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП-5 ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ 18-12-2014 11:58

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

[604x453]
[604x400]
САЛАТ С СЕМГОЙ 🌿

Ингредиенты:

● соленая семга — 400 гр
● твердый сыр — 200 гр
● отварной картофель — 3 шт.
● вареные яйца — 3 шт.
● яблоки — 3 шт.
● лук — 3 луковицы, масло растительное для обжарки лука.
● майонез — 300 гр
● красная икра для украшения салата — 150 гр
● листья салата — для украшения

Приготовление:

1. Натираем на крупной терке отварной картофель.

2. Яйца разделяем на белки и желтки и тоже натираем на терку отдельно белки от желтков.

3. Лук чистим, нарезаем полукольцами и обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета.

4. Семгу нарежем небольшими кусочками — квадратиками.

5. Сыр и яблоки тоже натрем на терку.

6. Когда все продукты подготовлены, выкладываем салат на блюдо слоями, каждый слой смазываем тонким слоем майонеза:
1-й — слой — семга и обжаренный лук — смазываем майонезом.
2-й слой — картофель — смазываем майонезом.
3-й слой — яблоки — смазать слой майонезом.
4-й слой — сыр — смазать майонезом.
5-й слой — белок — смазываем майонезом.
6-й слой – желтки и немножко сыра — смазать майонезом.

7. Когда салат собран, даем пропитаться перед подачей на стол, в течение 3-х часов, а еще лучше накрыть его пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь для пропитки. Перед подачей на стол украшаем блюдо красной икрой и листьями салата.

САЛАТ "КАПРИЗ" 🌿

Ингредиенты:
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии