ТОРТ *АНЖЕЛА ДЭВИС* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)
02-04-2026 16:01
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТОРТ *АНЖЕЛА ДЭВИС* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТОРТ *АНЖЕЛА ДЭВИС* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)
Есть такие рецепты, которые возвращают не просто в детство, а в целую эпоху. Домашняя кухня в СССР вообще умела удивлять: блюда часто получали необычные названия — по мотивам фильмов, популярных песен, модных слов и даже громких символов времени. Это был такой способ добавить празднику «историю» и настроение, даже если продукты использовались самые простые. Торт «Анжела Дэвис» как раз из этой категории. Название звучит неожиданно, но рецепт максимально домашний и понятный.
Торт «Дамские пальчики»
02-04-2026 15:55
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Торт «Дамские пальчики» за 30 минут: простой и вкусный десерт без миксера!
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Торт «Дамские пальчики» за 30 минут: простой и вкусный десерт без миксера!
Приготовление торта «Дамские пальчики» по упрощенному рецепту займет всего 30 минут, и для этого не потребуется миксер — все сделаем с помощью венчика и лопатки. Торт получается влажным и пропитанным кремом.
Сметанный пирог — из тех, что всегда получаются
02-04-2026 15:48
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Сметанный пирог — из тех, что всегда получаются:
Рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Сметанный пирог — из тех, что всегда получаются:
Он не требует сложных продуктов, не капризничает в процессе и каждый раз получается таким домашним, мягким и уютным, что хочется поставить чайник и позвать всех к столу.
Особенно он хорош в те дни, когда хочется чего-то сладкого, но без лишней суеты. Замесили тесто, отправили в духовку — и уже через какое-то время кухня наполняется тёплым ароматом выпечки. А сверху — та самая крошка, которую все так любят: слегка хрустящая, рассыпчатая, золотистая. Честно скажу, у меня дома сначала съедают именно верхушку, а потом уже добираются до самого пирога.
Апельсиновый бисквитный кекс
17-03-2026 05:16
Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение
Вкусный апельсиновый бисквитный кекс – простой рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение
Вкусный апельсиновый бисквитный кекс – простой рецепт
Этот апельсиновый кекс, который готовится в одной миске, получается ярким, маслянистым и невероятно нежным - идеальный вариант для завтрака. Свежая апельсиновая цедра и сок придают выпечке настоящий цитрусовый вкус, а растопленное сливочное масло делает мякиш пышным. Сверху полейте кекс апельсиновой глазурью, чтобы придать ему вид домашней выпечки.
Вот рецепт апельсинового кекса. Продукты необходимые для приготовления:
Бисквит:
3 крупных яйца
три четверти стаканасахарной пудры
1 1/3 стакана просеянной пшеничной муки
3/4 ч. л. разрыхлителя
2/3 стакана топленого (теплого, но не горячего) сливочного масла
1 апельсин, цедра и сок
60 мл сока.
Апельсиновая глазурь:
1 стакан сахарной пудры просеять
1 ст. л. свежего апельсинового сока
2 ст. л. молока добавляйте по вкусу, чтобы добиться нужной консистенции
апельсиновая цедра по желанию.
Время приготовления: 1 ч 30 минут.
Продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный бисквитный рулет с апельсином: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnihyj-apeljsinovihyj-biskvitnihyj-keks.html
Рулет к чаю.
17-03-2026 05:15
Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение
Рулет к чаю. Тесто подходит под любую начинку
Способ приготовления ...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение
Рулет к чаю. Тесто подходит под любую начинку
Этот песочный рулет готовится невероятно быстро, что делает его идеальным вариантом десерта, когда гости уже на пороге. Использование мягкого сливочного масла и пары ложек кефира позволяет получить очень пластичное тесто, которое не требует долгого охлаждения и легко раскатывается.
Особый вкус выпечке придает сочетание варенья с кислинкой и рубленых орехов, которые создают приятный контраст с нежной основой. При этом начинку можно брать любую, даже просто добавить в рулет сгущенку — по одному и тому же рецепту вы каждый раз будете получать новый вкус.
Десерт «Вулкан Нуар»
16-03-2026 12:22
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Десерт «Вулкан Нуар»: шикарно выглядит, просто готовится
Рецепт с видео
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Десерт «Вулкан Нуар»: шикарно выглядит, просто готовится
Я назвала этот десерт «Вулкан Нуáр», потому что его тёмный рельефный купол напоминает спящий вулкан, а слово «нуар» в переводе с французского означает «чёрный» или «тёмный», что идеально подчёркивает его шоколадный характер. Хрупкий снаружи, но нежный внутри, да ещё и с ореховым акцентом в основании. Всего несколько ингредиентов, минимум усилий.
ДЫШИ КВАДРАТНО - метод Бутейко
16-03-2026 11:46
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Дыши квадратно. Или не обижайся на плохое здоровье - метод Бутейко
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Дыши квадратно. Или не обижайся на плохое здоровье - метод Бутейко
Дыши квадратно. Или не обижайся на плохое здоровье - метод Бутейко.
Марта Николаева-Гарина
…Давай вспомним, как обычно успокаивают добрые люди:
«Ну не напрягайся ты так. Не расстраивайся. Что же ты постоянно думаешь о своих болях и болячках! Ну подумаешь, ну пройдет у тебя эта жуткая болезнь. И сердце давит, да? Давит, колет, болит сильно? Ох, да не думай ты об этих проблемах!».
Что за этим сердоболием обычно следует? Правильно: ухудшение самочувствия.
Пирог к чаю
16-03-2026 11:34
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог к чаю такой простой, но такой вкусный: сделала, пока гости разувались
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог к чаю такой простой, но такой вкусный: сделала, пока гости разувались
Сегодня предлагаю рецепт очень вкусного пирога, который просто тает во рту. Если хотите удивить своих близких, обязательно попробуйте его приготовить! Тем более ничего сложного в приготовлении нет, за 10 минут все перемешали и в духовку.
МЯГКИЙ ВОЗДУШНЫЙ РУЛЕТ С ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ
10-03-2026 03:20
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария>МЯГКИЙ ВОЗДУШНЫЙ РУЛЕТ С ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ !
<<~>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария>МЯГКИЙ ВОЗДУШНЫЙ РУЛЕТ С ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ !
|
6 салатов на каждый день, которые актуальны зимой
06-03-2026 09:21
Это цитата сообщения Бущан_Зоя Оригинальное сообщение
6 салатов на каждый день, которые актуальны зимой
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Бущан_Зоя Оригинальное сообщение
6 салатов на каждый день, которые актуальны зимой
|
6 проверенных рецептов вафель
02-03-2026 13:01
Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение
6 проверенных рецептов вафель 🧇
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение
6 проверенных рецептов вафель 🧇
|
Heжнейший дecepт
18-02-2026 13:49
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Heжнейший дecepт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Heжнейший дecepт
Ингредиенты:
Молоко — 500 мл 
Сахар — 100 г 
Ванильный экстракт — 1 ч. л. 
Крахмал кукурузный — 2 ст. л. 
Щепотка соли 
Шоколадная крошка, ягоды, мята — для украшения (по желанию)
Приготовление:
В небольшой кастрюле смешайте сахар, крахмал и соль.
Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая.
Поставьте на средний огонь, варите до загустения (около 5–7 минут).
Добавьте ваниль, перемешайте.
Разлейте по формочкам, для румяной корочки отправьте в духовку на 10 минут при 180 градусах, затем остудите до комнатной температуры.
🧊 Поставьте в холодильник минимум на 2 часа.
Украсьте по желанию — шоколадом, ягодами, мятой.
Подавайте охлаждённым.
Наслаждайтесь нежной текстурой и сливочным вкусом.
Шпаргалка по базовым маслам в косметологии
16-02-2026 15:33
Это цитата сообщения Нарья_Ивер Оригинальное сообщение
Шпаргалка по базовым маслам в косметологии
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Нарья_Ивер Оригинальное сообщение
Шпаргалка по базовым маслам в косметологии
Шпаргалка по базовым маслам в косметологии
| название масла |
тип кожи | косметическое действие |
| Абрикосовых косточек | любой тип (сухая, жирная, смешанная, чувствительная) | Насыщает кожу витаминами А,В,С,Е,F. Увлажняет, восстанавливает, смягчает, повышает эластичность. Нормализует функцию сальных желез, предотвращает расширение пор |
| Авокадо | сухая, шелушащаяся, увядающая | Питает, увлажняет, восстанавливает, повышает эластичность кожи, улучшает структуру волос и ногтей. |
| Виноградных косточек | жирная и смешанная | Стягивает, но не закупоривает поры, смягчает, восстанавливает эластичность и упругость кожи |
| Жожоба | любой тип (сухая, жирная, смешанная, чувствительная) | Глубоко проникает в кожу, нормализует функцию сальных желез, питает и увлажняет кожу. Оказывает кондиционирующий и стимулирующий эффект на волосы. |
| Зародышей пшеницы | любой тип (сухая, жирная, смешанная, чувствительная) | Снимает восполение, шелушение, отечность, зуд, раздражение кожи. Насыщает кожу витамином Е, восстанавливает эластичность и упругость кожи, обладает антикуперозным действием. Укрепляет ослабленные волосы. |
| Календулы | любой тип (сухая, жирная, смешанная, чувствительная) | Смягчает, увлажняет, повышает упругость и эластичность. Снимает воспаление, восстанавливает, защищает кожу от солнечных ожогов. Применяется для ухода за жирными волосами. |
| Миндальное | любой тип (сухая, жирная, смешанная, чувствительная) | Насыщает кожу витамином Е и F, увлажняет, повышает эластичность, восстанавливает. Нормализует функцию сальных желез, предотвращает расширение пор. Стимулирует рост и укрепление волос. |
| Персиковое | любой тип (сухая, жирная, смешанная, чувствительная) | Насыщает кожу витаминами А, Е, В15, увлажняет, восстанавливает, повышает эластичность, тонизирует, оказывает омолаживающий эффект на кожу. |
| Чистотела | любой тип (сухая, жирная, смешанная, чувствительная) | Успокаивает раздраженную кожу, обладает очищающим, отбеливающим, смягчающим действием. Способствует выведению бородавок, мозолей, папилом. |
| Шиповника | любой тип (сухая, жирная, смешанная, чувствительная) | Оказывает отбеливающее действие на кожу, увлажняет, тонизирует, повышает эластичность кожи, разглаживает морщины. Защищает кожу от солнечных ожогов. Укрепляет ослабленные волосы и ногти. |
| Зверобоя | любой тип (сухая, жирная, смешанная, чувствительная) | Помогает очистить кожу, предотвратить появление угрей, прекрасно тонизирует и омолаживает кожу. |
| Фисташковое | любой тип (сухая, жирная, смешанная, чувствительная) | Масло фисташек богато ненасыщенными жирными кислотами, минеральными веществами, железом, аминокислотами и витаминами (А, В1, Е). Это природный антиоксидант, защищающий организм от вредного воздействия окружающей среды и омолаживающий его. |
| Кунжутное | сухая, шелушащаяся, увядающая | Богато ненасыщенными жирными кислотами, а так же витаминами Е и С. Используется для ежедневного ухода за кожей вокруг глаз, проблемной, сухой, увядающей и шелушащейся кожей, а также при лечении ран, мелких трещин и для устранения раздражений (в том числе аллергических). |
Рецепты бомбочек для ванны
16-02-2026 15:29
Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение
Рецепты бомбочек для ванны
Самодельные бомбочки для ванной.
Бурлящая бомба со сладким шоколадным ароматом вдохновит и придаст силы. Входящее в состав масло какао прекрасно увлажняет и смягчает кожу, способствует исчезновению небольших косметических дефектов (неглубокие шрамы, последствия угревой сыпи и пр.), даёт эффект лёгкого лифтинга, защищает кожу от обветривания в зимнее время. Подходит для всех типов кожи.
Компоненты
1. масло какао – основа (основу можно заменить оливковым маслом) 60 гр.
Лучше использовать нерафинированное масло какао, оно имеет приятный шоколадный запах. При комнатной температуре масло становится мягким, а при более холодной - затвердевает. В связи с этим перед применением (если масло затвердело) его следует немного разогреть под струей горячей воды
2. лимонная кислота 60 гр.
Сода и лимонная кислота в процессе шипения нейтрализуют друг друга, поэтому не вызывают сухости и раздражения кожи
3. сода 60 гр.
4. измельченные в пудру хлопья овсянки 3 ст. ложки
Овсяные хлопья измельчить в кофемолке
5. эфирное масло розы 5 капель
Уменьшает предменструальное напряжение, стимулирует и нормализует менструальный цикл; антидепрессант.
Меры предосторожности: не следует применять во время беременности
6. эфирное масло иланг-иланга 10 капель
Снимает эмоциональное напряжение, беспокойство, страх, помогает выйти из состояния шока и паники
Меры предосторожности: не следует применять при воспаленной коже и дерматите
7. натуральный краситель 10 гр.
Сырьём для красителей могут быть ягоды, цветы, листья, корнеплоды и т. д., в нашем случае – растворимый кофе
8. небольшая емкость, вилка или толкушка 2 шт.
Если количество смеси большое, то смешивать компоненты лучше миксером
9. перчатки 1 шт.
По возможности пользуйтесь перчатками: пот с ладошек - лишний компонент в бомбочках, да и к рукам ничего не будет липнуть
10. формочки
Используйте самые разнообразные формочки: детские (елочку, снеговика, корову (в новогодней тематике), силиконовые для выпечки, подручные средства (колпачок от сливок, коробочки от йогурта, мячик для пинг-понга, мыльницу и т. д)
Когда все компоненты подобраны, можно приступить к изготовлению:
В растопленное масло какао добавляем эфирные масла иланг-иланга и розы, щепотку растворимого кофе, а для пущей красоты кофейные зерна. Как следует все перемешиваем.
В ступке смешиваем до однородной массы соду, лимонную кислоту, овсянку и высыпаем в масленый раствор.
Полученную смесь вымешиваем руками, масса должна держать форму и не рассыпаться. Проверяйте, сжимая в руке: если рассыпается, добавьте пару капель масла.
Разложим получившуюся смесь по формочкам, хорошенько утрамбовывая, и ставим на 1 час в холодильник для застывания (если не терпится увидеть результат, воспользуйтесь морозильной камерой минут на 20).
Готовые бомбочки вынимаем из форм и упаковываем в пищевую пленку (хранить в холодильнике).
Согревающая бомбочка с корицей, кофе и сливками.
Прекрасное тонизирующее средство при умственном переутомлении, упадке сил и депрессии. Рекомендуется применять при простудных заболеваниях и переохлаждении.
1. сода 60 гр.
2. лимонная кислота 30 гр.
3. сульфат магния 15 гр.
Английская соль - в природе содержится в воде многих горьких минеральных источников, традиционно используется при принятии лечебных ванн. Английская соль уменьшает время сушки и усиливает «шипучий» эффект бомб
4. сухие сливки (детская молочная смесь) 15 гр.
Содержащиеся в молоке жиры стимулируют выработку коллагена, отвечающего за упругость кожи. Можно заменить на кукурузный, картофельный крахмал или рисовую муку
5. эфирное масло корицы 5 капель
Лечебное воздействие: эфирное масло коричного дерева оказывает мощное антисептическое, иммуномодулирующее, противовоспалительное, спазмолитическое действие, обладает антивирусной и антиоксидантной активностью. Стимулирует кровообращение и обмен веществ. Препятствует образованию лишнего веса
6. порошок корицы 10 гр.
7. натуральный краситель 10 гр.
Растворимый кофе придаст аромат, а кофейные зерна послужат декором
8. вода 5 гр. ±1 гр.
Для того чтобы бомбочка приобрела кофейный оттенок, воду можно подкрасить пищевым красителем, в нашем случае растворимым кофе
Когда все компоненты подобраны, можно приступить к изготовлению:
Смешаем в ступке соду с лимонной кислотой, добавим сухие сливки и сульфатом магния. Полученную смесь тщательно разотрем толкушкой до образования мелкой пудры. Теперь можно добавить порошок корицы, эфирное масло и краситель. Аромат смеси напоминает капучино с корицей. Чтобы смесь держала форму и не рассыпалась, добавляем воду капельно (лучше всего из пульверизатора пшиками) и сразу энергично перемешиваем, не давая идти реакции. Здесь желательно мешать руками,Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение
Рецепты бомбочек для ванны
Самодельные бомбочки для ванной.
Бурлящая бомба со сладким шоколадным ароматом вдохновит и придаст силы. Входящее в состав масло какао прекрасно увлажняет и смягчает кожу, способствует исчезновению небольших косметических дефектов (неглубокие шрамы, последствия угревой сыпи и пр.), даёт эффект лёгкого лифтинга, защищает кожу от обветривания в зимнее время. Подходит для всех типов кожи.
Компоненты
1. масло какао – основа (основу можно заменить оливковым маслом) 60 гр.
Лучше использовать нерафинированное масло какао, оно имеет приятный шоколадный запах. При комнатной температуре масло становится мягким, а при более холодной - затвердевает. В связи с этим перед применением (если масло затвердело) его следует немного разогреть под струей горячей воды
2. лимонная кислота 60 гр.
Сода и лимонная кислота в процессе шипения нейтрализуют друг друга, поэтому не вызывают сухости и раздражения кожи
3. сода 60 гр.
4. измельченные в пудру хлопья овсянки 3 ст. ложки
Овсяные хлопья измельчить в кофемолке
5. эфирное масло розы 5 капель
Уменьшает предменструальное напряжение, стимулирует и нормализует менструальный цикл; антидепрессант.
Меры предосторожности: не следует применять во время беременности
6. эфирное масло иланг-иланга 10 капель
Снимает эмоциональное напряжение, беспокойство, страх, помогает выйти из состояния шока и паники
Меры предосторожности: не следует применять при воспаленной коже и дерматите
7. натуральный краситель 10 гр.
Сырьём для красителей могут быть ягоды, цветы, листья, корнеплоды и т. д., в нашем случае – растворимый кофе
8. небольшая емкость, вилка или толкушка 2 шт.
Если количество смеси большое, то смешивать компоненты лучше миксером
9. перчатки 1 шт.
По возможности пользуйтесь перчатками: пот с ладошек - лишний компонент в бомбочках, да и к рукам ничего не будет липнуть
10. формочки
Используйте самые разнообразные формочки: детские (елочку, снеговика, корову (в новогодней тематике), силиконовые для выпечки, подручные средства (колпачок от сливок, коробочки от йогурта, мячик для пинг-понга, мыльницу и т. д)
Когда все компоненты подобраны, можно приступить к изготовлению:
В растопленное масло какао добавляем эфирные масла иланг-иланга и розы, щепотку растворимого кофе, а для пущей красоты кофейные зерна. Как следует все перемешиваем.
В ступке смешиваем до однородной массы соду, лимонную кислоту, овсянку и высыпаем в масленый раствор.
Полученную смесь вымешиваем руками, масса должна держать форму и не рассыпаться. Проверяйте, сжимая в руке: если рассыпается, добавьте пару капель масла.
Разложим получившуюся смесь по формочкам, хорошенько утрамбовывая, и ставим на 1 час в холодильник для застывания (если не терпится увидеть результат, воспользуйтесь морозильной камерой минут на 20).
Готовые бомбочки вынимаем из форм и упаковываем в пищевую пленку (хранить в холодильнике).
Согревающая бомбочка с корицей, кофе и сливками.
Прекрасное тонизирующее средство при умственном переутомлении, упадке сил и депрессии. Рекомендуется применять при простудных заболеваниях и переохлаждении.
1. сода 60 гр.
2. лимонная кислота 30 гр.
3. сульфат магния 15 гр.
Английская соль - в природе содержится в воде многих горьких минеральных источников, традиционно используется при принятии лечебных ванн. Английская соль уменьшает время сушки и усиливает «шипучий» эффект бомб
4. сухие сливки (детская молочная смесь) 15 гр.
Содержащиеся в молоке жиры стимулируют выработку коллагена, отвечающего за упругость кожи. Можно заменить на кукурузный, картофельный крахмал или рисовую муку
5. эфирное масло корицы 5 капель
Лечебное воздействие: эфирное масло коричного дерева оказывает мощное антисептическое, иммуномодулирующее, противовоспалительное, спазмолитическое действие, обладает антивирусной и антиоксидантной активностью. Стимулирует кровообращение и обмен веществ. Препятствует образованию лишнего веса
6. порошок корицы 10 гр.
7. натуральный краситель 10 гр.
Растворимый кофе придаст аромат, а кофейные зерна послужат декором
8. вода 5 гр. ±1 гр.
Для того чтобы бомбочка приобрела кофейный оттенок, воду можно подкрасить пищевым красителем, в нашем случае растворимым кофе
Когда все компоненты подобраны, можно приступить к изготовлению:
Смешаем в ступке соду с лимонной кислотой, добавим сухие сливки и сульфатом магния. Полученную смесь тщательно разотрем толкушкой до образования мелкой пудры. Теперь можно добавить порошок корицы, эфирное масло и краситель. Аромат смеси напоминает капучино с корицей. Чтобы смесь держала форму и не рассыпалась, добавляем воду капельно (лучше всего из пульверизатора пшиками) и сразу энергично перемешиваем, не давая идти реакции. Здесь желательно мешать руками,
ТВОРОЖНЫЙ СЫР ТИПА *ALMETTE* В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
16-02-2026 15:13
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНЫЙ СЫР ТИПА *ALMETTE* В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНЫЙ СЫР ТИПА *ALMETTE* В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Торт «Светлана»
16-02-2026 15:09
Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение
Торт «Светлана»
Ингредиенты для коржей:
3 стакана муки
1 банка сгущенки
1 яйцо
1 ч.л. соды
1 ч.л. уксуса (погасить соду уксусом)
Ингредиенты для крема:
750 гр молока
200 гр сливочного масла
1,5 стакана сахарного песка
2 яйца
3 ст.л. муки
Ванилин – по вкусу
Пригoтoвление:
Сначала берем все ингредиенты для теста и замешиваем эластичное тесто, делим его на 8 кусков.
Затем нужно раскатать каждый кусочек теста по диаметру сковороды и «жарить» на сковороде по 1 минуте с каждой стороны. Обрезать коржи. Остатки растолочь и оставить для обсыпки торта.
Теперь нужно приготовить крем.
Смешать все ингредиенты для крема, кроме сливочного масла, и поставить на средний огонь.
Готовить крем при постоянном помешивании до загустения. Затем снять с огня и добавить в горячий крем масло.
Тщательно перемешать до растворения масла. Тёплым кремом промазать коржи и присыпать толчёной крошкой.
Оставить торт пропитываться при комнатной температуре не менее 1 часа, затем убрать в холодильник.
Приятного Вам аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение
Торт «Светлана»
Ингредиенты для коржей:
3 стакана муки
1 банка сгущенки
1 яйцо
1 ч.л. соды
1 ч.л. уксуса (погасить соду уксусом)
Ингредиенты для крема:
750 гр молока
200 гр сливочного масла
1,5 стакана сахарного песка
2 яйца
3 ст.л. муки
Ванилин – по вкусу
Пригoтoвление:
Сначала берем все ингредиенты для теста и замешиваем эластичное тесто, делим его на 8 кусков.
Затем нужно раскатать каждый кусочек теста по диаметру сковороды и «жарить» на сковороде по 1 минуте с каждой стороны. Обрезать коржи. Остатки растолочь и оставить для обсыпки торта.
Теперь нужно приготовить крем.
Смешать все ингредиенты для крема, кроме сливочного масла, и поставить на средний огонь.
Готовить крем при постоянном помешивании до загустения. Затем снять с огня и добавить в горячий крем масло.
Тщательно перемешать до растворения масла. Тёплым кремом промазать коржи и присыпать толчёной крошкой.
Оставить торт пропитываться при комнатной температуре не менее 1 часа, затем убрать в холодильник.
Приятного Вам аппетита!
Кулинария>Заливные пироги!
16-02-2026 15:07
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
БЕЛЬГИЙСКИЕ БЛИНЧИКИ
16-02-2026 14:48
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
БЕЛЬГИЙСКИЕ БЛИНЧИКИ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
БЕЛЬГИЙСКИЕ БЛИНЧИКИ
Эти лёгкие и воздушные бельгийские блинчики одинаково хороши как с фруктами на завтрак, так и в качестве пикантной закуски.
МЕДОВЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ...
16-02-2026 14:46
Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение
МЕДОВЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ...
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение
МЕДОВЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ...
НИЧЕГО СЛОЖНОГО — А РЕЗУЛЬТАТ ШИКАРНЫЙ 😋
Нежный пирог с яблоками и медовым ароматом.
Идеальный домашний десерт.
Обязательно попробуйте!
|
Детская шапочка спицами
16-02-2026 14:43
Это цитата сообщения Алла_Студентова Оригинальное сообщение
Детская шапочка спицами
Описание от knitsecret
Так как описание краткое, то принцип вязания на ваш размер и расчёты я не привожу
Размер шапочки 42-44см
Пряжа nako pure wool 100% шерсть
Спицы 3 для резинки и узора, спицы 2.5 для набора петель и первых рядов полой резинки
Итальянским набором набрала 114 петель + 1 для смыкания в круг (спицы 2.5). Провязала 2 ряда полой резинки и перешла на спицы 3.
Провязала желаемую высоту отворота. Для фиксированного отворота провязала 3 ряда снимая лицевые и провязывая только изнаночные
Затем снова резинка 1*1 на половину высоты отворота, это уже задняя часть шапочки за отворотом.
Потом для перехода на узор равномерно убавила 20-22% петель так, чтобы осталось чётное число, в идеале кратное 4, чтобы разделить на 4 клина.
Начала вязать узор по первому способу:
1 ряд: *изн, лиц снять с накидом* до конца ряда (по кругу)
2 ряд и все четные ряды: лицевые петли (те, что с накидом провязываем вместе лицевой)
3 ряд: *лиц снять с накидом, изн* до конца ряда
⠀
Второй вариант узора:
1 ряд и все нечетные ряды: все петли изнаночные
2 ряд: *лиц, лиц в петлю нижнего ряда*
4 ряд: *лиц в петлю нижнего ряда, лиц*
⠀
Провязала на нужную высоту (сколько провязать тоже есть в материале про шапочки) и перешла к делению петель на 4 клина и убавкам. Распределила петли так, чтобы перед маркером была изнаночная петля (я вязала узор первым способом). ОБЕ убавки и справа и слева от маркера провязала с наклоном ВЛЕВО, предварительно развернув петлю с накидом левой стенкой на спицу. Это все для того, чтобы рисунок убавок максимально вписался в узор (см фото)
Оставшиеся 10-12 петель стянула. Спрятала кончики и приступила к ВТО (влажно-тепловой обработке). Использую бальзам для волос для смягчения шерсти и отжим в стиралке.
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Алла_Студентова Оригинальное сообщение
Детская шапочка спицами
Описание от knitsecret
Так как описание краткое, то принцип вязания на ваш размер и расчёты я не привожу
Размер шапочки 42-44см
Пряжа nako pure wool 100% шерсть
Спицы 3 для резинки и узора, спицы 2.5 для набора петель и первых рядов полой резинки
Итальянским набором набрала 114 петель + 1 для смыкания в круг (спицы 2.5). Провязала 2 ряда полой резинки и перешла на спицы 3.
Провязала желаемую высоту отворота. Для фиксированного отворота провязала 3 ряда снимая лицевые и провязывая только изнаночные
Затем снова резинка 1*1 на половину высоты отворота, это уже задняя часть шапочки за отворотом.
Потом для перехода на узор равномерно убавила 20-22% петель так, чтобы осталось чётное число, в идеале кратное 4, чтобы разделить на 4 клина.
Начала вязать узор по первому способу:
1 ряд: *изн, лиц снять с накидом* до конца ряда (по кругу)
2 ряд и все четные ряды: лицевые петли (те, что с накидом провязываем вместе лицевой)
3 ряд: *лиц снять с накидом, изн* до конца ряда
⠀
Второй вариант узора:
1 ряд и все нечетные ряды: все петли изнаночные
2 ряд: *лиц, лиц в петлю нижнего ряда*
4 ряд: *лиц в петлю нижнего ряда, лиц*
⠀
Провязала на нужную высоту (сколько провязать тоже есть в материале про шапочки) и перешла к делению петель на 4 клина и убавкам. Распределила петли так, чтобы перед маркером была изнаночная петля (я вязала узор первым способом). ОБЕ убавки и справа и слева от маркера провязала с наклоном ВЛЕВО, предварительно развернув петлю с накидом левой стенкой на спицу. Это все для того, чтобы рисунок убавок максимально вписался в узор (см фото)
Оставшиеся 10-12 петель стянула. Спрятала кончики и приступила к ВТО (влажно-тепловой обработке). Использую бальзам для волос для смягчения шерсти и отжим в стиралке.