Мобильный LiveInternet

Аджика из помидоров с чесноком 21-08-2013 20:13

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Аджика из помидоров с чесноком

Автор рецепта :Любовь Свирина
Аджика — это все-таки изобретение абхазов, а не грузин. По-абхазски «аджика» значит «соль». И в традиционную аджику помидоры не кладут. А красный цвет — от острого красного перца. Но в Грузии этот соус готовят с помидорами тоже. Считается, что аджика из помидоров с чесноком — это самая простая для приготовления аджика.

[показать]

Нам понадобятся:
• помидоры — 12 шт.
• перец болгарский — 5 шт.
• морковь — 5 шт.
• лук репчатый — 5 шт.
• яблоки кислые — 4 шт.
• чеснок — 2 головки
• перец горький — 1 стручок
• масло растительное — 250 мл
• соль — 50 г
• сахар — 75 г
• уксус 9% — 1 ст.л.

[показать]

Салат - *Ассорти* (заготовки) 21-08-2013 20:11

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Салат - *Ассорти* (заготовки)

[500x353]
Салат - *Ассорти* (заготовки)

Продукты:
-Капуста
-Морковь
-Огурцы,
-Перец болгарский
-Лук
-Кабачки
-Помидоры
-Чеснок
-Яблоко

Приготовление:

*На дно стерилизованных банок выкладываем: лавр. лист, перец горошком и душистый, корень хрена, молотый красный перец чили -щепот
*Далее укладываем слоями:
-капусту,
-морковь,лук,
-огурцы, чеснок,
-перец болгарский,
-кабачки
-помидоры,
-яблоко

Резаные баклажаны в маринаде с перцем (заготовки) 21-08-2013 20:06

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Резаные баклажаны в маринаде с перцем (заготовки)

[500x375]
Резаные баклажаны в маринаде с перцем (заготовки)

Продукты:
-3кг -баклажанов,
-1,5кг -болгарского перца,
-500г -чеснока,
-1 стручок -острого перца,
-уксус,
-растительное масло,
-соль.

Приготовление:
*Очистить и нарезать баклажаны вдоль полосочками, опустить на час в соленую воду.
*Перекрутить в мясорубке два вида перца с чесноком,
*Отжать и обсушить баклажаны.
* Разогреть растительное масло в большой кастрюле, обжарить баклажаны до зарумянивания и мягкости, *Добавить перекрученные овощи, перемешать, поперчить и посолить по вкусу.
*Разложить баклажаны в соусе по стерилизованным банкам ( 1л )
*Добавить в каждую по 3 ст.л. уксуса 9%, накрыть крышками и стерилизовать 20 мин в емкости с кипящей водой,
*Затем закатать крышки, перевернуть , укутать одеялом. Оставить до остывания.

Баклажаны в томатном соусе - на зиму (заготовки) 21-08-2013 20:05

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Баклажаны в томатном соусе - на зиму (заготовки)

[500x375]
Баклажаны в томатном соусе - на зиму (заготовки)

Нам понадобится: (На 10 банок по 0,5 л)
-5,5 кг -свежих баклажанов
-3,7 кг -помидоров
-750 г -растительного масла
-160 г -репчатого лука
-120 г -соли
-120 г -сахара
-20 г -укропа
-20 г -петрушки
-0,4 г -горького молотого перца
-0,4 г -душистого молотого перца

Приготовление:
*Баклажаны нарезать кружками, обжарить на раскаленном масле.

*Лук нарезать кольцами, обжарить.

Приготовление томатного соуса:
*Помидоры нарезать, пропустить через мясорубку, подогреть массу в эмалированной кастрюле, протереть через сито, уварить, чтобы объем уменьшился на треть.
*Добавить к помидорам обжаренный лук и сахар, оба вида перца, мелко нарезанную зелень, посолить смесь в конце уваривания.

*Чистые банки подогреть, налить в них немного горячего томатного соуса,
*Уложить баклажаны,
*Сверху залить томатным соусом,
*Накрыть банки прокипяченными крышками, поставить в кастрюлю с водой температурой 75-80 градусов. *Стерилизовать банки объемом 0,5 л – 50 мин с момента закипания воды, 1 л – 90 мин.

*Затем банки закатать крышками, перевернуть вниз горлышками, укутать.

http://domosed-ka.ru/dlya-mladentsa/

КОФТОЧКА МАЛЫШКЕ 21-08-2013 19:41

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КОФТОЧКА МАЛЫШКЕ

[640x612]

Асимметричный пуловер-пончо спицами 21-08-2013 19:37

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Асимметричный пуловер-пончо спицами

Оригинальный пуловер связан спицами асимметричным кроем, одна часть связана рельефными косами, другая цветным зигзагообразным узором.
Размеры: 36 - 40
Вам потребуется: 300 г тёмно-синей, 200 г зелёной и 100 г светло-зелёной пряжи Belisia(100% хлопка, 160 м/50 г); прямые спицы № 4,5; круговые спицы № 4.
Следующие узоры вязать на спицах № 4,5.

РЕЦЕПТ ВКУСНЕЙШЕЙ ПИЦЦЫ "МИНУТКИ". 21-08-2013 19:32

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ ВКУСНЕЙШЕЙ ПИЦЦЫ "МИНУТКИ"...

[500x375]

Ингредиенты:

Яйцо - 2 шт
Майонез - 4 ст. л.
Сметанa - 4 ст. л.
Мука (без горки) - 9 ст. л.
Сыр
Колбаса
Грибы (По желанию)
Помидор

Приготовление:

1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез

2. Тесто получается жидкое, как сметана
3. Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку.
У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы
4. Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра.
Ставим сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой.
5. Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова
6. С начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и разновидность ингредиентов на ваш вкус.

Шаг 1:

[500x362]

Шаг 2:

Грибная пицца - пирог 21-08-2013 19:00

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Грибная пицца - пирог

Тесто :125 мл теплого молока,1 щепотка сахара.,2 ч.л. активных сухих дрожжей Саф-момент,1 ст.л растительного масла,1 яйцо,3 ст.л. сметаны,муки грамм 300.Начинка:300 грамм шампиньонов,150 грамм сметаны,2 яйца,150 грамм сыра,соль-перец по вкусу

[показать] http://tamica.ru/page/vjazanyj-zhilet-s-v-obraznym-vyrezom

Вязаный жилет с V образным вырезом 21-08-2013 18:58

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Вязаный жилет с V образным вырезом

Ажурное платье и шраг спицами. 21-08-2013 18:46

Это цитата сообщения Алёнчик_5 Оригинальное сообщение

Ажурное платье и шраг спицами.

ЛЕНИВЫЙ салат из помидоров на зиму 21-08-2013 18:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ЛЕНИВЫЙ салат из помидоров на зиму

Предлагаю приготовить салат на зиму, который можно будет использовать в качестве закуски, в качестве заправки для супа, для тушения мяса и т.д.
[700x516]
Рецепт салата очень простой и вкусный.

Заготовки:Кабачки по-корейски 21-08-2013 18:34

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Заготовки:Кабачки по-корейски.

Кабачков, как всегда наверное, у всех много, особенно у дачников. Если не знаете уже чтобы ещё заготовить вкусненького на зиму, то попробуйте эти кабачки по-корейски. Отличная закуска, да и так можно их уплетать. Знакомьтесь с рецептом, может быть у Вас такого рецепта как раз таки и нет, так что попробуйте!

[250x338]

Ажурный пуловер 21-08-2013 18:28

Это цитата сообщения Olga_Belousova Оригинальное сообщение

Ажурный пуловер

Садовые мостики - украшение участка. Ландшафтный дизайн 21-08-2013 18:27

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Садовые мостики - украшение участка. Ландшафтный дизайн

Декоративные мостики - интересное дополнение ландшафтного дизайна. Они прекрасно впишутся в любой стиль сада. Иногда даже для того, чтобы соорудить мостик, вам необязательно иметь ручей или водоем. Или можно сделать сухой ручей, проложив дорожку из гальки. В любом случае мостик будет украшением и гордостью вашего сада. Предлагаю подборку самых разных мостиков.

[512x768]

[736x551]

>>>>>>>>>>

Красивенные цветы из гофрированной бумаги. Мастер класс 21-08-2013 18:25

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Красивенные цветы из гофрированной бумаги. Мастер класс

Очень подробный мастер класс научит Вас как из гофрированной бумаги сделать очень красивые цветы, которые могут пригодится.

Вот так!!! Ваша santa3