ТОР - 10 ОБАЛДЕННЫХ рецептов из БАКЛАЖАНОВ на зиму 21-07-2015 16:37

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

ТОР - 10 ОБАЛДЕННЫХ рецептов из БАКЛАЖАНОВ на зиму

[604x453]
1. САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Баклажаны - 2.5 килограмм;
Морковь большая - 1 штука;
Горький красный перец - 2 штуки;
Укроп измельченный - 100 грамм;
Чеснок мелко порезанный - 3 головки;
Сухая горчица в зернах - 1 чайная ложка с горкой;
Черный молотый перец - 1 чайная ложка;
Красный молотый перец - 0.5 чайной ложки.
Вода - 500 грамм;
Подсолнечное масло - 300 грамм;
Уксус 9% - 100 грамм;
Соль - 2 столовые ложки;
Сахар - 100 граммовый стакан;
Лавровые листы, перец горошком черный и душистый.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шаль ажурная крючком. 21-07-2015 16:08

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Шаль ажурная крючком.

[523x700]
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Маринованные огурцы "кисло-сладкие" 21-07-2015 11:34

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Маринованные огурцы "кисло-сладкие"

[453x604]

Огурчики по вкусу напоминают магазинные, такие хрустящие, кисло-сладкие. Банки 800 гр и литровые. Огурцы на 1-2 часа замочим в холодной воде. На дно банки налить 1,5-2 см уксуса 9 % (это где-то 60-70 мл), положить зонтик укропа, 5 шт перца горошком, зубчик чеснока и огурцы.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат из кабачков и болгарского перца 21-07-2015 11:18

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Салат из кабачков и болгарского перца

[604x402]

Остренькая заготовка из кабачков, достаточно простая в приготовлении, с небольшим набором продуктов. «Изюминка» салата в том, что овощи предварительно квасятся в холодном маринаде и стерилизуются совсем чуть-чуть, поэтому кабачки не разваливаются, как при варке, а остаются крепкими и хрустящими.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Чебуреки- из кабачка 21-07-2015 11:15

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Чебуреки- из кабачка

[500x375]

Ингредиенты:
кабачок — 1 шт;
яйца — 2 шт;
лук — 2 шт;
овсяные отруби — 100 г;
молоко — 100 мл;
фарш (кура/индейка говядина) — 150 г;
перец, соль (по вкусу) ;
укроп, петрушка (по вкусу)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

5 ВАРИАНТОВ ЗАГОТОВОК ОГУРЦОВ 21-07-2015 11:11

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

5 ВАРИАНТОВ ЗАГОТОВОК ОГУРЦОВ

[604x401]
1. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ "КАК МАГАЗИННЫЕ"
(на 1 литр воды)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1,5 ст.ложки соли
● 3 ст.л. сахара
● 10-12 ложек 9% уксуса на 3-х литровую банку.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КАБАЧКИ ПО-БОЛГАРСКИ 21-07-2015 09:16

Это цитата сообщения -tata- Оригинальное сообщение

КАБАЧКИ ПО-БОЛГАРСКИ

Отличный рецепт. Кабачки по-болгарски не требуют много усилий. Заготовка самая простая, получаются очень вкусными. Даже огурцы по такому рецепту маринада, одно объедение. Так что можете попробовать , может и для Вас этот рецепт станет любимым.

Состав: (на 4 шт. 1 л банок)
-3 кг кабачков
-2 л воды
-1 стакан(200 г) сахара без горки
-3 ст.л. с горкой соли
-250 г 9% уксуса
-зелень (укроп, лист хрена)
-4 зубка чеснока (я кладу это количество на 1л банку)
-1 ч.л. чёрного перца горошка
-лавровый лист 6-8 шт.

Кабачки помыть, нарезать шайбами.
Вымыть зелень, почистить чеснок и разложить в стерильные банки.

Приготовим маринад:
В большую кастрюлю налить воду, добавить соль, сахар, лавровый лист, чёрный перец и закипятить;
влить уксус, закипятить.

Опускаем в кипящий маринад

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Листочек МК от Светланы Меняйло 21-07-2015 09:09

Это цитата сообщения Марципан_вкусный Оригинальное сообщение

Листочек МК от Светланы Меняйло

МК листочка от Светланы Меняйло

[640x480]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

маринованные кабачки 20-07-2015 16:13

Это цитата сообщения Викторка_К Оригинальное сообщение

маринованные кабачки

Источник:

http://ok.ru/academy/topic/64124596740183

[600x400]

Попробуйте такой замечательный рецептик! Это удивительное по своему вкусу и приготовлению блюдо я впервые попробовала на пикнике.

Одна знакомая угостила нас этой закуской. Естественно, что после первого стола маринованных кабачков в тарелке не осталось совсем, потому что их необычный вкус понравился всем. Потом я приготовила их сама, и снова уже мои знакомые были удивленны вкусом маринованных кабачков. Пока на рынке еще есть молодые кабачки, очень вам советую поспешить приготовить маринованные кабачки по моему рецепту. Предлагаю вот такую незатейливую закуску, которая имеет обалденный вкус и вид!

Ингредиенты:

500 гр молодых кабачков

1,5 ч. ложки соли

Для маринада:

70 гр подсолнечного масла (можно и оливковое, но мне оно не очень нравится)

2 ст. ложки уксуса 9%

2 ст. ложки меда (можно заменить на сахар)

5-6 зубчиков чеснока

молотый черный перец

свежая зелень (у меня был укроп и петрушка)

Приготовление:

1. Кабачки помыть и срезать кожуру.

Если они молодые, то можно делать вместе с кожицей.

2. Нарезать овощечисткой ("экономкой") тонкими полосками.

Если нет такой овощечистки, то тогда нарезать ножом как можно тоньше, можно просто кружками, но очень-очень тонко, в этом весь смак. 3.Приготовить маринад.

Чеснок покрошить,

смешать с подсолнечным маслом, медом (если мед густой, растопить его или на водяной бане или в СВЧ),

уксусом, перцем

и мелко порезанной зеленью.

Все перемешать.

4. С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками.

5. Залить маринадом, перемешать.

6. Убрать в холодильник на 2-3 часа,

а потом подавайте к столу!

Приятного аппетита!

Я даже думаю, что уксус можно лимоном заменить.

[604x453]

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Яблочный пирог "Слeзы девы Марии" 17-07-2015 11:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочный пирог "Слeзы девы Марии"

[448x336]
Вкусный и очень нежный яблочный пирог. Моя семья от него в полном восторге. Попробуйте, возможно он покорит и ваше сердце (вернее желудок).

Прекрасный вид, изысканный вкус

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт "Шарлотта" 17-07-2015 11:38

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Торт "Шарлотта"

[600x425]
Это очень вкусный торт, мягкий, воздушный, с кофейной ноткой.
Попробуйте,вам очень понравится!
Тесто:
12 яиц
2 ст.сахара
3 ст. муки
2 ч.л. соды с лимонным соком или уксусом
3 ст.л.мёда
1 ст. л. какао
1 ст.л.раств.кофе
ваниль

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Банановый торт 17-07-2015 11:24

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Банановый торт

[500x375]
Ингредиенты
Бананы - 5 шт.
Масло сливочное - 100 г.
Грецкие орехи - 100 г.
Сахар - 100 г.
Сахарная пудра - 50 г.
Яйца - 2 шт.
Мука - 200 г.
Разрыхлитель - 1 ст.л.
Какао - 2 ч.л.
Ванильный сахар - 1 пакетик.
Банан - для украшения.
Соль - пол чайной ложки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Оригинальный платок с квадратным мотивом (вязание крючком) 17-07-2015 11:21

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Оригинальный платок с квадратным мотивом (вязание крючком)

[показать]

Оригинальный платок с квадратным мотивом связан крючком.

Схема вязания платка крючком

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязаные спицами гольфы. Подборка. 17-07-2015 09:54

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные спицами гольфы. Подборка.

Как связать гольфы спицами [x130] Описание из журнала "Сабрина. Специальный выпуск" № 10 2013 г. Гольфы в национальном стиле связаны спицами № 2,5 и крючком ... Читать далее	Гольфы спицами схемы [x130] Модель взята из журнала VK/Весна 20012 г. Гольфы с рельефным узором связаны спицами №3,25 из пряжи (100% шерсть, 50 г/140 м). Длина стопы ... Читать далее
Связать гольфы [x130] Модель из книги J Ferrejra "Вяжем: свитера, кардиганы, платья, топы, аксессуары". Чулки "Адель" связаны спицами №2,75 из 200 г пряжи ... Читать далее

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЖЕЛТОЕ ПЛАТЬЕ ИЗ МОТИВОВ 17-07-2015 08:48

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ЖЕЛТОЕ ПЛАТЬЕ ИЗ МОТИВОВ

[469x700]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Узор крючком, необыкновенной красоты. 16-07-2015 16:47

Это цитата сообщения Sunny_Bliss Оригинальное сообщение

Узор крючком, необыкновенной красоты.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шляпка с отворотом из толстой пряжи 16-07-2015 16:45

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

Шляпка с отворотом из толстой пряжи

Шляпка с отворотом из толстой пряжи (Diy)

[показать]

Как вязать такую шляпку:

[показать]

http://secondstreet.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Незабываемые на вкус ОГУРЧИКИ в "пражской"заливке 16-07-2015 10:09

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Незабываемые на вкус ОГУРЧИКИ в "пражской"заливке

[604x453]

Во времена СССР за такими огурчиками приходилось перед праздниками отстаивать длинющую очередь. Поэтому я занялась поиском рецепта, чтобы такие же сделать дома. Теперь - то ли потому, что изменилась заводская технология, то ли по иным причинам - купить огурчики, подобные тем, советским, негде. Но в нашей семье такие едят до сих пор.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кофейный тортик 16-07-2015 08:50

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Кофейный тортик

Я сегодня вас порадую очень вкусным тортом, просто вот очень-очень вкусным, особенно для любителей кофе и всего того,что с ним связано.Готовьте и наслаждайтесь его вкусом.

[700x464]

Рецепт..

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кабачки по-корейски «улетают» первыми. 15-07-2015 16:31

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Кабачки по-корейски «улетают» первыми.

[640x480]

Для приготовления этой заготовки на зиму желательно использовать только крепкие и молоденькие кабачки. От кожуры их очищать не стоит и, если вы нарезали кабачки соломкой, то и другие овощи, присутствующие в этой закуске режьте тоже соломкой. Если же режете кабачки кружочками, то всё тогда тоже режьте кружочками. Так получается более красиво. Хотя, в принципе, это дело вкуса каждой хозяйки.

ДАЛЕЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии