• Авторизация


Тающие шоколадные пирожные 29-08-2013 20:54

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Тающие шоколадные пирожные

[показать] 

Существует несколько разновидностей таких пирожных: с жидкой серединкой, которые подаются теплыми; с мягкой серединкой; и не выпекаемые, а застывающие в холодильнике. Все эти виды объединяет одно: благодаря большому количеству масла и шоколада эти пирожные тают во рту.

 

Готовятся они очень просто, ничего не надо взбивать, просто перемешать компоненты и поставить в духовку. В качестве наполнителя можно использовать не только муку, но и миндаль, например. А если вы решили приготовить пирожные без выпечки, наполнитель вообще не нужен, только взбитые яйца, сахар и шоколад. Понятно, что нужен, конечно, вкусный темный шоколад. 

 

Ингредиенты на 4 порции:

  • 160г темного шоколада
  • 100г сливочного масла
  • 4 яйца
  • 80г сахара
  • 60г муки
  • Мороженое или крем

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные кексы с жидкой начинкой 29-08-2013 20:53

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Шоколадные кексы с жидкой начинкой

[показать] 

Очень простой в приготовлении и очень вкусный шоколадный десерт родом из Франции. Кекс необычен тем, что у него получается жидкая начинка. Кто-кто, а французы знают толк в десертах.
 
Ингредиенты (примерно 6 кексов):
  • Сливочное масло - 100 г
  • Темный шоколад  (70-80% какао) - 200 г
  • Сахар-песок - 50 г
  • Яйцо куриное - 2 шт. + 3 желтка
  • Мука пшеничная60 г
  • Соль - 0.25 чайной ложки
  • Сахарная пудра - 100 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашняя ливерная колбаса из курицы и печени 19-08-2013 22:16

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Домашняя ливерная колбаса из курицы и печени

[показать]

Сегодня хочу рассказать вам, как в домашних условиях самим приготовить вкусную ливерную колбасу из мяса курицы и куриной печени и предоставлю пошаговый фото рецепт.
Приготовить домашнюю вареную ливерную колбасу очень просто и быстро, для ее приготовления можно использовать обычный полиэтиленовый пакет или специальную пресс форму. Вкус ливерной домашней колбасы от способа приготовления не меняется, немного разной получается лишь форма и структура (в ветчиннице колбаса из печени и курицы получается более эстетичной и сбитой), но в любом рецепте она очень нежная.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеные полоски с кофейным кремом 19-08-2013 22:12

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Слоеные полоски с кофейным кремом

[560x373]

Ингредиенты (на 6 порций):
 
Кофе свежесваренный — 40 мл
Тесто слоеное — 450 г
Желток яичный — 2 штуки
Сахар — 100 г
Мука пшеничная — 40 г
Молоко — 260 мл
Масло сливочное — 200 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
13 супер рецептов домашних конфет. 17-08-2013 22:10

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

13 супер рецептов домашних конфет.

13 супер рецептов домашних конфет:
1. Домашние шарики Bounty
2. Творожно-кокосовые конфеты
3. Шоколадные трюфели по-домашнему.
4. Конфеты «Орешек»
5. Древнеегипетский рецепт «Финиковые шарики с миндалем»
6. Kaber Elluz - миндальные шарики (Тунисская кухня) 
7. Конфеты с марципаном и вишней в шоколаде.
8. Желейные конфетки «Пьяная вишенка»
9. Бисквитные конфеты на палочке.
10. Домашние полезные конфетки
11.Конфеты из клубники
12. Пьяная «Амаретто» вишня в белом шоколаде
13. Лавандовые трюфели
[300x224]

1. ДОМАШНИЕ ШАРИКИ BOUNTI

Ингредиенты:
- Кокосовая стружка - 3 стакана
- Сгущенное молоко - 200 г
- Сахарная пудра - ½ - ¾ стакана
- Ванилин - 1 чайная ложка
- Горький шоколад - 350 г (растопленный на водяной бане или в микроволновке)

Приготовление:
Кокосовую стружку смешайте со сгущенным молоком. Добавьте столько сахарной пудры, чтобы смесь была достаточно густой. Добавьте ванилин, перемешайте до однородной массы. Слепите небольшие шарики и поставьте в холодильник или морозилку на ночь, чтобы они затвердели. Покройте шарики слоем растопленной шоколада, дайте шоколаду застыть и подавайте.

+ 12 >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ + МНОЖЕСТВО ПОДРОБНЫХ РЕЦЕПТОВ 17-08-2013 22:06

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ + МНОЖЕСТВО ПОДРОБНЫХ РЕЦЕПТОВ

 

[400x293] [400x298]

[400x271] [400x283]

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Желе в шоколаде" 16-08-2013 22:47

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Печенье "Желе в шоколаде"

 

[600x450]

3 яйца
80 г сахарной пудры
75 г муки

пачка желе

180 г черного шоколада
20 г слив. масла

- Взбить белки со щепоткой соли в крепкую пену.
- Постепенно всыпать сахарную пудру и взбивать еще 3 минуты.
- По-одному ввести желтки, каждый раз хорошо взбивая.
- Добавить просеянную муку, перемешать (без фанатизма) на маленькой скорости.
- На противень, застеленный пекарской бумагой, выложить с помощью ложечки небольшие кругляшки, оставляя между ними 2-3 см.
- Выпекать при 180* 8-9 минут, пока печенья пожелтеют.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо-смесь для омоложения - не верю, но проверю... 06-08-2013 22:48

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Чудо-смесь для омоложения - не верю, но проверю...

[показать]

Всегда определяла возраст плюс минус 1-2 года. 
Однажды была в гостях и там была женщина, все думали что ей лет 35, но из разговора поняли, что ошибаемся. Спросили сколько лет, оказалось ей 46!!! 
Я весь вечер глаз с нее не сводила, искала признаки возраста и НИЧЕГО! Гладкая ровная кожа, никаких морщин, овал идеальный. 

Стали пытать ее, она отшучивалась, но потом она сдалась. 
6 лет назад открыла она для себя удивительный рецепт омоложения. После того, как начала им пользоваться, улучшилось зрение с -3 до -1, кожа стала гладкой на всем теле, а волосы стали гуще. 
И что самое удивительное: начавшаяся пробиваться седина пропала!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пару рецептов вкуснейшего крема для торта 02-07-2013 21:42

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пару рецептов вкуснейшего крема для торта

[705x443]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибы: как вырастить на участке 25-06-2013 22:01

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Грибы: как вырастить на участке

Грибы: как вырастить на участке

Источник:http://www.supersadovnik.ru/article.aspx?id=1003557

Текст: Федор Карпов
[492x360]

Белые грибы и подосиновики можно развести посевом спор. Если грибы приживутся, урожай будет больше, чем при пересадке гриба вместе с деревом.
Концентрат
Для приготовления концентрированной взвеси спор нужно собрать несколько десятков зрелых белых грибов. Выбирают только экземпляры, растущие под березой. Отделяют ножом гименофор (слой губчатой ткани со спорами на нижней стороне шляпки) и проворачивают его через мясорубку. Затем разводят полученную массу кипяченой водой в соотношении 1:2, переливают в высокий стакан и дают отстояться несколько дней. За это время споры опустятся на дно, а мякоть всплывет на поверхность. Осторожно сливают всплывшую массу (можно снять ее столовой ложкой) и воду, оставив в стакане слой взвеси со спорами. Затем добавляют воду до прежнего уровня и отстаивают еще раз. После этого осторожно сливают воду со всплывшими частицами мякоти, переливают взвесь спор в бутылку с пробкой и до момента посева хранят в холодильнике. Жизнеспособность спор после хранения в течение месяца была проверена путем их посева на фильтровальную бумагу с питательной средой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший и легчайший крем «Ганаш» для тортов и пирожных 23-06-2013 15:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкуснейший и легчайший крем «Ганаш» для тортов и пирожных

[показать]

«Ганаш» – французский крем на основе сливок и черного (горького) шоколада. В зависимости от того, где мы хотим использовать этот крем, его можно приготовить любой консистенции и густоты. Это зависит от пропорций ингредиентов в креме – чем больше мы добавим шоколада, тем гуще и плотнее станет структура «Ганаша».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натуральный сжигатель жира своими руками 23-06-2013 11:23

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Натуральный сжигатель жира своими руками

 

Ожирение – распространённое и опасное заболевание
Ожирение (obesitas — полнота, откормленность) — это хроническое заболевание, для которого характерно накопление излишней жировой ткани в организме, что приводит к увеличению массы тела. Заболевание прогрессирует и сопровождается эндокринными нарушениями. Увеличение массы тела ведёт к необратимым процессам в сердечнососудистой и дыхательной системе.
Сегодня день ожирение занимает одно из первых мест по распространённости. Ежегодно почти 3 млн. человек умирают от избыточного веса или ожирения. Также причиной около 44% заболеваний сахарным диабетом, 27% — ишемической болезнью сердца и от 7 до 40% онкологических недугов является избыточный вес. Ожирение из года в год быстро распространяется по планете. Для борьбы с лишним весом существуют разные методики - это диеты, тренинги и хирургическое лечение ожирения.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мази для лечения застарелого ревматизма 20-06-2013 23:42

Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение

Мази для лечения застарелого ревматизма

img4d9fddbeb0c8a (160x160, 30Kb)
  • Возьмем следующие ингредиенты: 1 столовую ложку измельченного свежего корня лопуха, по 1 столовой ложке календулы, листьев грецкого ореха и дубовой коры. Добавим 250 г миндального или подсолнечного масла. Проварим в течение 15 минут на небольшом огне. Смазываем болезненные места, а также обожженные участки кожи.
  • Возьмем 800 г сливочного масла и березовые почки (сколько войдет в горшок при приготовлении). В глиняный горшок уложим слоями: масло — 1,5 см, сверху слой почек такой же толщины. До полного заполнения горшка. Плотно закроем снадобье крышкой и замажем тестом. Поставим на сутки в теплое место (можно даже в нежаркую печь, как делали в старину). Через сутки немного остудить и отжать через марлю. В полученную мазь добавить 8 г камфоры и тщательно перемешать. Храним мазь в плотно закрытой банке, обязательно в прохладном месте. Применяем при суставном ревматизме. Необходимо втирать в суставы перед сном 1 раз в день.
  • Эффективна при ревматизме мазь из плодов конского каштана. Необходимо измельчить в порошок плоды конского каштана, смешать их с камфорным маслом или же свиным нутряным салом и намазывать тонким слоем на ломтик хлеба, прикладывая затем к больному участку тела. Мазь также поможет и при проявлениях радикулита.

1259869_101352923_dollarsign (109x154, 20Kb)  Стоматологический кабинет должен быть оснащен всем необходимым для комфортного пребывания клиентов и успешного лечения зубов. Расходные стоматологические материалы большой ассортимент в МЕДТОРГ.РФ - выбирайте только проверенных надежных поставщиков!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМОТРИ С УДОВОЛЬСТВИЕМ. 18-06-2013 19:48

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

СМОТРИ С УДОВОЛЬСТВИЕМ.

На сайте Глаз.ТВ вы можете смотреть онлайн ТВ и веб-камеры мира, слушать радио – всё в прямом эфире, без регистрации и совершенно бесплатно! 

 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный крем для тортов и пирожных. 18-06-2013 19:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Творожный крем для тортов и пирожных.

Если Вам неизвестен этот рецепт крема, то предлагаю его взять в закладки. Он очень выручает. Творожный крем для тортов и пирожных, готовится очень быстро, да и с минимумом ингредиентов. Результат превосходный. Только творог, желательно, чтобы бы свежим.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Причёска для длинных волос. 18-06-2013 18:52

Это цитата сообщения фыр Оригинальное сообщение

Причёска для длинных волос.

 

Красота за 5 минут!!!!!!!

автор ~ Эстелита ~ http://stranamasterov.ru

 

Данную причёску мы нашли в инете у парикмахера Ольги Харитоновой.

Забираем волосы в хвост и фиксируем резинкой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройка платья бурда 14-06-2013 20:37

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Выкройка платья бурда

[408x561]В этой статье довольно простая выкройка платья бурда. Но платье получается очень привлекательное, делают его таким облегающая модель платья и романтические воланы. При соответствующем подборе ткани это может быть и выкройка вечернего платья. По этой выкройке можно сшить два разных платья, с воланами и без воланов. Длина платья от талии 62 см.
Выкройка платья бурда есть для размеров 36,38,40,42 и 44. Для платья с воланами потребуется 1,90-1,90-1,95-2,00-2,05 м ткани при ширине 1,50 м, для платья без воланов 1,40 м при той же ширине, на оба платья нужна потайная молния длиной 60 см.
http://yutnii-dom.ru/ochymelie-rychki/shem-sami/vykrojka-platya-burda#more-8513
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Пьяные" абрикосы 14-06-2013 20:05

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

"Пьяные" абрикосы

[604x491]

Ингредиенты:
5 абрикосов
1 стакан воды
3/4 стакан белого вина
2 столовых ложки сахара
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк "Шоколадное безумие" 11-06-2013 20:03

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Чизкейк "Шоколадное безумие"

[441x604]

 

Несмотря на внешнюю сложность, этот чизкейк готовится довольно просто - с многими тортами управляться гораздо сложнее. Печенье, разумеется, можно заменить на другое аналогичное ;)
 
Ингредиенты на форму 23 см:
 
Для брауни:
 
130 г темного шоколада
130 г сливочного масла
165 г сахарной пудры или мелкого сахара
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
abr Aspidistra1 bendita_y_celestial elena_110 ell_BAGIRA Mages_Queen Njamochka VideoCooking YaromilaVolkova Анатолия Арина_Ярига Лилёша Любимая_кухонь 11-06-2013 19:30

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

С вишней в двух шоколадах маффины к завтраку

[показать]

Наполняет летом сад
Спелых вишен аромат....
И о вишенке-малышке
Знают все не по наслышке.

Предлагаю лёгкую и быструю вкусняшку с вишней

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии