• Авторизация


Мандариновый ликер по-корсикански 29-10-2012 09:14

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Мандариновый ликер по-корсикански

[555x370]

Этот ликер можно использовать в качестве основы для коктейлей с шампанским «Брют», с белым сухим вином или с джином и тоником.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Португальские горячие шоколадные пирожные 28-10-2012 23:08

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Португальские горячие шоколадные пирожные

[340x258]

Ингредиенты:
150 г черного шоколада 70%
150 г сливочного масла
1,25 чашки муки
3 яйца
3 желтка
0,5 чашки сахара
Щепотка соли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Фасолевый суп 28-10-2012 12:40

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Фасолевый суп

 

[328x248]

Полезный и быстрый суп из фасоли для воскресного обеда.

Рецепт приготовления фасолевого супа

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с фасолью "Пикантный" 24-10-2012 19:30

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат с фасолью "Пикантный"

 

Ингредиенты:
 
1 банка красной фасоли в собственном соку
2 моркови 
1 пачка сухариков
1 плавленный сырок    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат « Мешочек удовольствия» 21-10-2012 14:35

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Салат « Мешочек удовольствия»

Рецепт салата " Мешочек удовольствия"

 

Ингредиент [450x281]ы:

Картофель (отварной) — 3 шт

Креветки (отварные) — 250 г

Семга (малосоленая) — 300 г

Яйцо куриное (отварное) — 1 шт

Огурец свежий (большой) — 1 шт

Перец болгарский — 1 шт

Маслины (для украшения) — 2 шт

Лук зеленый — 1 пуч.

Майонез (легкий) — 6-7 ст. л


Способ приготовления:

1. Вареный картофель потрем на терке и уложим на листья салата в виде формы колодца.

2. Порезать мелко огурцы, перец, лук, креветки, яйцо натереть на терке.

3. Хорошо все ингредиенты перемешать и наполнить ими наш колодец из картошки.

4 Теперь необходимо подабрать нужные  кусочки  красной рыбки.

5. Обвернуть ими наш картофельный колодец с салатом.

5. после этого порезать маслинку на кусочки для иммитации шва на мешочке.

6. Укложить маслины на мешочек.

7. Из лимона сделаем полоску для завязки.

8. Потереть на самой мелкой терке наши маслинки и украсить ими наш салат.

9.  Все салатик " Мешочек удоволствия"  готов.

Приятного аппетита!

 

http://www.prigotovi.ru/index.php/component/content/article/144-see/828--l-r

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сельдь под сливочной шубкой. Норвежское блюдо 20-10-2012 23:14

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

Сельдь под сливочной шубкой. Норвежское блюдо

[336x378]

В Норвегии это блюдо называется « силд какэ», то есть «селедочный торт». Нашу «Селедку под шубой» тоже  называют «руссиск силд какэ». Думаю, переводить не  нужно. Блюдо это имеет давнюю историю, но изменялось и  модернизировалось  со временем. Его готовила бабушка моего мужа, мама, сестра, а  сейчас готовим и мы.  В рецепте  я  приведу количество  продуктов, для  того, чтобы  получилась порция как на  фотографии (блюдо диаметром 29 см.)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лосось в апельсиновой глазури 19-10-2012 21:33

Это цитата сообщения МамаМира Оригинальное сообщение

Лосось в апельсиновой глазури

[435x376]
далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитное пирожное "Новогодние елочки" 18-10-2012 18:41

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Бисквитное пирожное "Новогодние елочки"

[604x389]

Моя находка для Вас,эта идейка не оставила меня равнодушной

Радуйте своих близких и деток...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрен, хреновина, хреновуха. 17-10-2012 23:25

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Хрен, хреновина, хреновуха.

ХРЕН, ХРЕНОВИНА, ХРЕНОВУХА.
[400x243]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица по-английски 17-10-2012 23:22

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Курица по-английски


[604x453]

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 кг
Лук - 4 шт
Помидор - 4 шт
Майонез - по вкусу
Соль, перец

Приготовление:

Грудку отварить, порезать небольшими кусочками. На растительном масле на сковороде обжарить мелко порезанный лук, добавить порезанные помидоры, посолить и по вкусу, тушить минут 7-10, затем добавить мясо, тушить около 5 минут, добавить майонез, поперчить, перемешать и протушить минут 5, перед подачей украсить мелко порубленной зеленью.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из хурмы с творожными шариками 17-10-2012 23:21

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат из хурмы с творожными шариками

 

Смесь салатных листьев (рукола, айсберг)
1 большая хурма
200 г творога или творожного сыра
Смесь сухих трав (базилик и орегано)        
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бананы в карамели 17-10-2012 23:19

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Бананы в карамели


[420x352]

Ингредиенты:
Бананы – 2 шт
Мука – 1 стакан
Яйцо – 1 шт
Молоко – ½ стакан
Для карамели:
Сахар – 1 стакан
Масло оливковое – 1 ст.ложка

Приготовление:
Смешать яйцо, молоко, муку и пол стакана воды на миксере до однородного состояния, бананы порезать кружочками, обмакивать в тесто и жарить во фритюре каждый кусочек до образования золотистой корочки. Для карамели смешать сахар с маслом и водой, всё тщательно перемешать поставить на огонь и варить до светло-коричневой корочки, каждый обжаренный кусочек банана обмакивать в карамели и выкладывать на смазанное маслом блюдо. Подавать к столу после застывания карамели. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
аппетитные до невозможности ЦЫПЛЯТА с чесночным соусом 16-10-2012 22:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

аппетитные до невозможности ЦЫПЛЯТА с чесночным соусом

Всe очень просто, но как же это вкусно! Аромат стоял на всю округу!!!

[300x449] [300x449]


готовим...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЛЯ ДРУЗЕЙ КРАСИВАЯ МУЗЫКА 12-10-2012 22:08

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

ДЛЯ ДРУЗЕЙ КРАСИВАЯ МУЗЫКА




E-NUN

[показать]спасибо за комментарии (156x177, 76Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОНСЕРВИРОВАННЕ КРАСНЫЕ ПОМИДОРЫ ДОЛЬКАМИ 12-10-2012 19:07

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КОНСЕРВИРОВАННЕ КРАСНЫЕ ПОМИДОРЫ ДОЛЬКАМИ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это едят в Норвегии: маринованная свекла 11-10-2012 22:01

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

Это едят в Норвегии: маринованная свекла

[367x373]

 

Маринованная  свекла - традиционное блюдо на  норвежском  столе.  Свеклу едят как  дополнение к мясным  блюдам,  а также с  различными бутербродами: с паштетом, с ветчиной, колбасой.

Приготовить свеклу несложно. MORE]

Тщательно вымытую  свеклу сложите  в  кастрюлю и залейте  горячей водой.  Заливая свеклу, отмеряйте количество воды.  Добавьте  2 ч. л. соли  на  каждый литр  воды. Сваренную до готовности свеклу очистите от  кожицы  и взвесьте.  На 1 кг вареной  свеклы приготовьте маринад: 3 дл. 7-% уксуса, 3 дл. воды, 4 дл. сахара, 1/2 столовой  ложки тмина.

Нарежьте  свеклу тонкими  ломтиками и сложите  в банку.  Я дополнительно  добавляю в каждую банку лук, нарезанный тонкими  полукольцами.  Он  также  промариновывается  и приобретает нежно-розовый цвет и пикантный  вкус.  Из одного  килограмма свеклы  получается 3  пол-литровые  банки.  В  банки я  укладываю следующие  слои:  свекла - лук -свекла - лук - свекла.  Свеклу  можно  употреблять через несколько дней, стерилизовать не  нужно ( достаточно уксуса).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Французская любовница" 09-10-2012 19:16

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат "Французская любовница"

 

Ингредиенты:
 
отварное куриное филе (грамм 300) 
2 луковицы 
1 ст. светлого изюма 
1-2 моркови                          
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные пирожные из вафель 09-10-2012 19:14

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Шоколадные пирожные из вафель

 

Ингредиенты:
320 гр. вафель (например "Артек")
100 гр. сливочного масла
1-2 ст. ложки какао                
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из свинины с языком "деликатесный" 04-10-2012 20:12

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Рулет из свинины с языком "деликатесный"

 

 
Готовила по мотивам оригинального рецепта. Вместо сала использовала бекон, вместо телятины нежирную свинину. Необыкновенно ароматный получается рулет. Чайный маринад очень хорошо себя зарекомендовал, буду использовать его не только для языка, но и для свинины.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французское пирожное 04-10-2012 20:10

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Французское пирожное


[604x453]

Ингредиенты:
Тесто слоёное - 300 гр
Миндаль - 120 гр
Сахара - 80 гр
Яйцо - 1 шт
Молоко - 50 мл
Цедра апельсина – 1 шт
Ром - 20 ил
Украшение:
Миндаль - 12 шт
Пудра сахарная – 2 ст. ложки
Приготовление:
Раскатать тесто, вырезать круги больше размера формы для выпечки, слегка растянуть руками, уложить в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой. Смешать молотый миндаль, сахар, ром, цедру одного апельсина, всё перемешать, эту миндальную массу выкладывать в формочки, сверху украсить цельным миндалем. Выпекать в духовке при температуре 200ºС около 20 минут, остудить и вынуть из формочек, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии