Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Ударим по сладкому№2
Подготовила для вас подборку моих любимых тортиков и пляцков .Все они мной были приготовлены и стали хитом в моей семье
Лимонно-кокосовый торт.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Подборка салатов к праздничному столу
Подборка моих самых любимых салатов и парочку новых,еще не испробованных
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Мясо по-грузински
Мясо по-грузински
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Домашний коньяк из водки
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Пызы белорусские
Пызы белорусские
Это очень вкусное и сытное блюдо, из доступных продуктов, занимает не так много времени, несложно в приготовлении - пызы легко сделает даже начинающая хозяйка. У меня с этим блюдом получилась любовь с первого раза, очень надеюсь, что и на ваших кухнях пызы будут частыми гостями и получат симпатию и признание ваших домашних!
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Засахаренные цветы - изюминка оформления десертов
Засахаренные цветы - изюминка оформления десертов
1 чашка цветов
2 слегка взбитых яичных белка
2 чашки сахара
Используем сырые белки и свежесорванные сухие цветы.
Фиалки могут быть засахарены целиком; а у больших цветов берем для засахаривания лепестки.
Нам понадобится небольшая мягкая кисточка и яичный белок. При помощи кисточки будем покрывать белком цветочные лепестки.
Затем опустим цветы в сахар и разместим на решетке для сушки.
А это список цветов, которые можно использовать для засахаривания: фиалки, клевер, хризантемы, маргаритки, одуванчики, цветы бузины, фрезии, душистые герани, гладиолусы, сирень, календула, настурции, анютины глазки, первоцветы, розы, цветы гороха, гвоздики.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Ударим по сладкому№2
Подготовила для вас подборку моих любимых тортиков и пляцков .Все они мной были приготовлены и стали хитом в моей семье
Лимонно-кокосовый торт.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Домашний шоколадный зефир
Также хочу порекомендовать вкусные рецепты на сайте queen-time.ru. Зайдя в этот журнал вы всегда подберете отличные рецепты изысканных блюд, которые просто приготовить из обычных продуктов. Каждое из этих блюд поражает оригинальными вкусовыми качествами. Я рекомендую этот журнал!!!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Салат с апельсинами, куриным филе и сыром фета
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Грузинский салат "Яблоко и перец"
[показать]3 средних кисло-сладких яблока
1 крулный, красный болгарский лерёц
небольшой пучёк свежёй летрушки
3 ст. л. 20% сметтаны
сахар, соль, чёрный молотый перец по вкусу
Читать далее
Это цитата сообщения oxymoron999 Оригинальное сообщение
Вадстенский замок, Швеция.
Вадстенский замок – впечатляющее напоминание о славной истории Швеции. Эта крепость является одной из самых старых в стране, ее строительство началось еще в 1545 году королем Густавом Вазой. Замок помнит еще те времена, когда по всей Швеции возводились крепости для защиты страны от нападения датчан.
1.
[640x442] Вадстенский замок, расположенный на берегу озера Веттерн, изначально имел четыре круглых башни, три жилых каменных здания и хозяйственные постройки. Крепость была обнесена глубоким рвом, в котором сейчас устроена автостоянка для посетителей.
Это цитата сообщения oxymoron999 Оригинальное сообщение
Замок Грипсхольм, Швеция.
[395x49]На берегу живописного озера Маларен, в 60-70 километрах на юго-запад от шведской столицы Стокгольм, расположен старинный замок Грипсхольм (Gripsholms). Свое название он получил от основателя замка, шведского аристократа Бо Йонссона Грипа (Bo Jonsson Grip), служившего канцлером при дворе короля Магнуса Эрикссона.
1.
[640x480] Первый этап строительства замка относят к концу 14 века. Тогда это были лишь небольшие оборонительные укрепления. В 15 веке Грипсхольм был разрушен в результате пожара, а позже, на его месте появился новый, который еще не раз перестраивался и расширялся под влиянием времени и разных эпох. Таким образом, в замке теперь можно увидеть сохранившиеся интерьеры четырех стилей, с соответствующей архитектурой и меблировкой.
Это цитата сообщения Irene_-_My_Home Оригинальное сообщение
Домашний лимонный ликер из целых лимонов
Источник - http://www.kakprosto.ru/kak-26910-kak-sdelat-domashniy-likyor
[300x279]Ликёр – это сладкий алкогольный напиток средней крепости с особым тонким ароматом. Приготовить ликёр в домашних условиях можно двумя способами: при помощи настаивания водки на ягодах и плодах и путём извлечения сока из плодов и ягод с добавкой в него сахара и водки. Попробуйте приготовить лимонный ликёр самостоятельно, и вы убедитесь, что нет ничего более вкусного, чем ароматный лимонный напиток, которым вы можете угостить внезапно пришедших гостей.Нам понадобится: 150 г воды, 200 г сахара, 6 лимонов, 700 мл водки, бутылки.
1. Насыпать 200 г сахара в небольшую кастрюльку, залить 150 г воды и поставить на огонь. Довести до кипения и оставить на огне ещё 5 минут до образования густого сиропа.
2. Пока сироп остывает при комнатной температуре, подготовим лимоны. Лимоны для приготовления ликёра потребуются свежие с тонкой корочкой. Взять 6 лимонов, тщательно помыть и пропустить через мясорубку вместе с цедрой.
3. В тёплый сироп добавить перемолотые лимоны и тщательно перемешать.
4. В лимонно-сахарную смесь влить 700 мл хорошей водки.
5. Заранее простерилизуйте стеклянную посуду, в которую будете наливать ликёр. Разлейте в бутылки ликёр вместе с перемолотыми лимонами и закупорьте пробками. Уберите в тёмное прохладное место и дайте настояться 1 месяц. Первую неделю нужно ежедневно встряхивать содержимое бутылки и через месяц вы получите изумительно вкусный ликёр.
6. Перед тем как налить ликёр, заморозьте рюмки для ликёра, только после этого разлейте и подайте к столу.
Это цитата сообщения Sanjey Оригинальное сообщение
Домашний мармелад
Приготовить мармелад своими руками не сложно. Рецепт и ингредиенты доступны каждому.
[400x254]
Это цитата сообщения Tasika Оригинальное сообщение
Вкуснейший шашлык в духовке
Вкуснейший шашлык в духовке
Мясо не отличить от пожаренного на мангале!
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное,
слегка поджаренное.
Секреты приготовления такого мяска:
1. готовить надо в рукаве для запекания.
2. на луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он
более всего и придает мясу вкус шашлыка.
Но обо всем по порядку...
Ингредиенты:
Свинина
Лук
Специи
Приготовление:
Мясо лучше всего получается кусочками. Я пробовала антрекоты - не так
вкусно.
Кусочки мяса отбить. Я накрываю пищевой пленкой. Отбиваю сильно.
Потом пленку снимаю, перчу, солю и еще раз слегка отбиваю Затем мясо складываю в миску, насыпаю специи для шашлыка. Лук режу небольшими кусочками и с силой мну в миске с мясом. Оставляю мариноваться часа на 2.
За час до приготовления отдельно от мяса мариную лук.
Лук режу полукольцами. Высыпаю в миску. Заливаю кипятком. Вливаю
3-4 ст.л. уксуса, 2 ст.л. сахара, солю. Можно еще влить лимонный сок.
Итак, приступаем к основному приготовлению.
Духовку разогреваем. Я запекаю на максимальной температуре.
На противень я выкладываю бумагу для запекания. Отрезаю рукав по длине чуть большей, чем сам противень. С одной стороны завязываю.
В рукав выкладываем лук. Осторожно распределяем его Сверху на лук выкладываем мясо. С маринованным луком не перемешиваем. Завязываем другой конец рукава. И делаем несколько проколов сверху в рукаве. Ставим в духовку и запекаем примерно 1- 1,5 часа. Зависит от духовки. Мясо должно быть слегка поджаренным. Достаем и выкладываем на блюдо. Лук получается тоже очень вкусным. Последний раз запекала одновременно с картошкой, но в разных рукавах. Картошка получается неимоверно вкусная! Поджаристая, не вареная. Поэтому считаю ее, во-первых, полезнее, чем если
жарить на сковороде или во фритюре, а во-вторых, вкуснее намного, ну и в-третьих, намного проще в приготовлении!!
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
...ЕЁ ИМЯ...ЭТО ТАЙНА МОЯ....
|
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Закуска с селёдкой а-ля "Капрезе"
[показать]3 отварных крупных картофелины
150 гр. филе слабосоленой сельди (у меня 1/2 селёдки)
150 гр. моцареллы
1/2 красной луковицы
горсть кресс-салата или несколько перышек зеленого лука 5 ст. ложек растительного масла без запаха
соль и свежемолотый перец по вкусу
Читать далее