Кальмары в сметане из мультиварки

Салат с крабовым мясом 17-11-2011 11:27

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Салат с крабовым мясом

Источник http://www.dashkindom.ru/archives/9326?utm_source=...%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%B5%29

[300x225]

Вариация на тему всем известного крабового салата. Но этот салат получается более нежным и если выкладывать его вот так слоями, как делает Наталья Чагай, то согласитесь получается очень аппетитно и красиво.

Для приготовления салата нам потребуется: рис вареный 100гр, морковь 1 шт, лук 1шт, краб мясо 200гр, яйца вареные 3шт, кукуруза 1 банка.

Салат - гарнир "Новогодние шары" 17-11-2011 11:25

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Салат - гарнир "Новогодние шары"

[500x372]

Красивый, вкусный, нарядный салат, который можно подать к праздничному столу и как овощной гарнир. Простой в исполнении, недорогой, сытный, необычный салат для праздника и просто для хорошего настроения.

Пироженки «Сладкие пальчики» 16-11-2011 22:36

[400x300]

Очень лёгкое, прямо воздушное , в меру сладкое !

[показать]

И не требует приготовления теста .

[показать]

[показать]

Нам нужно

450 гр готового слоёного теста (бездрожжевое )

200гр печенья (для крошек)

180-200гр сливочного масла

чуть больше половины банки сгущён. молока .

Может понадобится немного другое количество , зависит от консистенции молока.

Тесто нарезаем на полоски 2-2,5 см ширины

[показать]

Выпекаем в предварительно разогретой до 170-180 градусов духовке 15-20минут (у меня ушло 20 минут.

Tесто очень сильно поднимаeтся.

[показать]

[показать]

Измельчаем печенье в крошку, но не в пыль. Я это делаю в плотном пакетике при помощи скалки.

[показать]

Готовим крем . Масло и сгущёнку ставим на паровую баню до полного растворения масла (помешиваем ложкой или венчиком)

[показать]

Снимаем чашку с огня, даём немного остыть и полностью окунаем наши пироженки в крем . Если смесь будет горячей, то она просто будет стекать с пироженок , а нам надо , чтобы она обволокла их. Можно сразу несколько штучек положить в чашку.

[показать]

С помощью двух вилок вытаскиваем пироженки и складываем на тарелку, чтобы крем чуточку стёк .

[показать]

А потом обсыпаем их крошкой , можно просто полностью обвалять.

[показать]

Всё, угощение готово !

[показать]

У меня получилось 30 штук .Можете не считать...одной уже были приделаны ножки

[показать]

[показать]

Можно есть пироженки сразу, но тогда они будут ещё мягкие от крема. А вот если постоят некоторое время, то масло застынет и у пироженок появится "хрустящесть" ...слово-то какое подобрала .

[показать]

А вот такие они в разрезе.

[показать]

Если у вас остались продукты, то можно сделать вот такие конфетки . В крошки печенья добавить остатки крема и сделать шарики. Я ещё какао добавила !

[показать]

Приятного всем чаепития !

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат 16-11-2011 22:34

[362x336]

Ингредиенты:

Свёкла отварная

Морковь отварная

Огурцы солёные

Майонез

Соль, чеснок – по вкусу

Всё “на глазок”. Свёклы чуть больше, чем моркови,

моркови чуть больше, чем огурцов. Мелко нашинковать.

Огурцы слегка отжать.

Заправить майонезом с чесноком.

[342x336]

Помидоры-однодневки 16-11-2011 22:32

Рецепт от alisia. Быстро и очень вкусно.

[400x300]

1 кг. помидор,

1 пучок укропа,

7-8 зубчиков чеснока,

1 литр воды,

1 столовая ложка с небольшой горкой соли.

Помидоры бланшируются, очищаются от кожицы и укладываются в кастрюлю. Затем на них посыпается слой нарезанного укропа и выдавливается чеснок. Все это заливается теплой (чуть теплее комнатной температуры) соленой водой.

Помидоры готовы за один день.

Кальмары в сметане из мультиварки 16-11-2011 18:33

Это цитата сообщения kasana55 Оригинальное сообщение

Кальмары в сметане из мультиварки

Кальмары в сметане из мультиварки

[600x450]
Я уже выставляла рецепт"Кальмары в банке",которые готовятся долго в духовке с овощами в собственном соку,а этот рецепт тоже не быстрый,но только в мультиварке и с добавлением сметаны.Кальмары получаются мягкие и с большим количеством сливочного соуса.....
700 г - кальмаров
1 крупная луковица
1 крупная морковка
2 ст.л.- сметаны
соль,перец
немного растительного масла для обжарки
Сначала чистим лук и морковку.Лук нарезаем ,а морковку натираем на крупной терке.Мультиварку включаем на режим "выпечка " на 45 мин.,наливаем на дно немножко масла и даем прогреться примерно минут 5-7.Затем выкладываем лук с морковкой и обжариваем ,иногда помешивая.Кальмары ( размороженные) по одному опускаем в очень горячую воду и затем промываем водой из под крана.Вся сиренево-серая пленка с них после горячей воды моментально слезает и никакой мороки с чисткой...Не забудьте вычистить их хорошенько и с внутренней стороны.Чистенькие кальмарчики нарезаем кольцами или не очень мелкой соломкой,как больше нравится.Когда до окончания программы останется минут 15-20,закидываем кальмары и обжариваем все вместе под закрытой крышкой, периодически помешивая.При обжарке кальмары дают сок.Перед окончанием программы добавляем две полные ложки сметаны,соль и перец по вкусу.Затем включаем программу "тушение"на 1,5 часа и занимаемся своими делами..Очень хорошо такие кальмарчики подавать с рисом.

[600x450]
Приятного аппетита!!!

Метки: блюда из мультитварки, блюда из рыбы

Серия сообщений "Мультиварка":
Часть 1 - Куриные рулетики с грибами в мультиварке (Людмила Иванова)
Часть 2 - Лагман в мультиварке
...
Часть 11 - Блюда для пароварки
Часть 12 - Кунжутный хлебушек (Людмила Иванова)
Часть 13 - Кальмары в сметане из мультиварки
Часть 14 - Аджика из кабачков
Часть 15 - Приготовление супов в мультиварке. Все рецепты супа в мультиварке.
Часть 16 - "Гульчехра" в МВ

Селедка под шубой рулетом 16-11-2011 18:31

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

Селедка под шубой рулетом

жаркое 16-11-2011 18:20

Это цитата сообщения mamynchik Оригинальное сообщение

жаркое

Жаркое в мультиварке

Обычно делаю жаркое в горшочках, а тут решила попробовать сделать что-то подобное в мультиварке.
Вот что использовала:
5-6 средних картофелин, 200г. свинины, 1 луковица, 100г. замороженных опят, 1 крупный помидор, 100г. сыра, майонез, соль и приправы.
На дно кастрюли кладем картофель кружочками, солим и приправляем перцем, другими приправами:

[600x450]

Следующий слой – нарезаное мясо и лук (солим и перчим):

[600x450]

Дальше кладем слой опят, а на них - нарезанные кружочками помидоры:

[600x450]

Добавляем немного майонеза и посыпаем натертым сыром. Ставим на режим “Выпечка” на 40 минут. И "Тушение" 15 мин.
Вот такое жаркое получилось:

[600x450]

Остаётся выложить на тарелку и посыпать зеленью.

Серия сообщений "мультиварка":

Часть 1 - "Гульчехра" в МВ
Часть 2 - Приготовление супов в мультиварке. Все рецепты супа в мультиварке.
...
Часть 4 - КАКОЙ БИСКВИТ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ!!!
Часть 5 - Кальмары в сметане из мультиварки
Часть 6 - жаркое

Сумочка-помощница для клубочка «Викторианский шик» 16-11-2011 11:13

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Сумочка-помощница для клубочка «Викторианский шик»

Источник http://klubka.net/model/bags/926-sumochka-viktorianskiy-shik.html

[700x555]

Творожное-печенье-пирожное с фруктами 16-11-2011 11:10

Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение

Творожное-печенье-пирожное с фруктами

Творожное печенье-пирожное с фруктами.

Понравился внешний вид пирожных по этому рецепту. Когда собралась готовить и вчиталась в рецепт, то тесто решила делать своё. Получилось даже лучше, чем я ожидала, «язык проглотишь»! Не знала как назвать… По виду печенье, может, немного крупновато, на вкус нежное, как пирожное. Тесто тоненькое и хрупкое, крем нежный и сочный. Семья оценила по высшему разряду.

[655x438]

Ханума (ближайшие собратья-ленивые пельмени) 14-11-2011 19:23

[показать]
ссылка http://www.koolinar.ru/recipe/view/63975

Платье крючком для самых маленьких принцесс (от 12 до 18 мес.) 12-11-2011 17:07

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Платье крючком для самых маленьких принцесс (от 12 до 18 мес.)

http://viazalki.ru/schemi-vyazaniya-dlya-detey/modeli-vyazaniya-dlya-devochek/detskoe-vyazanoe-plate.html

Оригинальное детское вязаное платье украшено ленточками, которые продеваются в рукава и в элементы верхней кокетки.

Размер - 12 и 18 месяцев

Материалы для детского вязаного платья: Тонкая пряжа, примерно 1б0г/750м. Крючки USD (Змм) и USЕ (3,5мм) или размеры необходимые дня получения нужной плотности вязания. 3 м ленточки шириной 5мм. 3 пуговицы 11 мм

Плотность вязания меньшим крючком: 12 столбиков с накидом 7 рядов = 5 см

Описание и схема вязания (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь:

Серия сообщений "детские модели крючком":
Часть 1 - ДВА КОМПЛЕКТА ДЛЯ ЮНЫХ МОДНИЦ
Часть 2 - ДЛЯ НАШИХ ДЕВОЧЕК: ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЙ ЖАКЕТИК-НАКИДКА (СПИЦЫ+КРЮЧОК)
...
Часть 19 - Для юных модниц: платье крючком (рост 80-100см)
Часть 20 - Пинетки Мэри Джейн
Часть 21 - Платье крючком для самых маленьких принцесс (от 12 до 18 мес.)

Роллы с куриным салатом 12-11-2011 17:03

Роллы с куриным салатом

Рецепты закусок

Что нужно:

Что нужно (12 штук):

350 г мелко нарубленной куриной грудки
2 небольших стебля сельдерея, мелко нарезанных
2 1/2 ст. ложек майонеза
2 ч. ложки французской горчицы
2 ст. ложки мелко нарубленного свежего укропа
4 небольших листа лаваша

Как приготовить роллы с куриным салатом:

Смешать курицу, сельдерей, 2 ст.ложки майонеза, горчицу и укроп в миске.

Смазать оставшимся майонезом один край каждого листа лаваша. Выложить куриную смесь вдоль противоположного края. Завернуть лаваш и разрезать каждый на 3 ролла.

Приятного аппетита!

Пирог с рыбой и квашеной капустой 12-11-2011 16:55

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирог с рыбой и квашеной капустой

[400x300]

Вкусные тефтели 12-11-2011 16:51

Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение

Вкусные тефтели

[600x400]

Буженина в "рукаве 11-11-2011 21:20

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

~Буженина в "рукаве

[показать]Это что-то!!! я в полнейшем восторге!!!
Предлагаю вашему вниманию нежнейшее мясо свинины, которое готовится безумно просто, и вам понадобится минимум посуды, ведь все за вас сделает духовка!
Мясо в 100 % будет нежнейшим! Никогда не думала, что смогу приготовить такое сочное мясо сама.

Конечно, на нашем сайте есть множество рецептов запеченной свинины, я просмотрела их, таких не нашла!

Ингредиенты для "Буженина в "рукаве"

Свинина (одним куском) — 700-800 г
Соль — 2-3 ч. л.
Перец черный (по вкусу)
Специи (по вкусу)
Чеснок — 2-3 зуб.
Вода — 1 л
Лавровый лист — 2 шт

Рецепт "Буженина в "рукаве"

Платье-накидка 11-11-2011 15:51

Это цитата сообщения Diadema Оригинальное сообщение

Платье-накидка

Вот такие интересненькие платья для малышек нашла в Веб-альбоме Амурчика

[показать]
Описание и еще варианты

Описание мишки Теддика 11-11-2011 12:43

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Описание мишки Теддика

Автор мк: TanyushkaSХ

Учимся вязать чешуйки 11-11-2011 12:40

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

Учимся вязать чешуйки

[показать]
Читать далее...