Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Киндер милк слайс - вкуснейшее пирожное
[328x326]
[384x37]
Для приготовления теста:
- яйцо - 4 шт;
- сахар - 80 г;
- молоко - 20 мл;
- масло растительное - 100 мл;
- мукa - 4 ст.л;
- какао-порошок - 2 ст.л;
- мед - 2 ст.л;
- разрыxлитель теста - 1 ч.л.
Для приготовления крема:
- сахар - 50 г;
- молоко - 100 мл;
- молоко сгущенное (крем) - 200 мл;
- мед - 2 ст.л;
- ванилин;
- сливки (или сметана 20 %) - 200 мл;
- желатин - 25 грамм (1 пакет).
Как Вы уже заметили, я очень люблю различные рецепты, пробую очень часто что-то новое. В последнее время помешалась на сладостях, и нашла очень интересный рецептик пирожных. Кстати, для тех, кому мешает и отвлекает постоянный шум здесь я нашла спасение от данной беды, советую всем хозяйкам ;)
И так, давайте приготовим тесто: разделяем яйца на белки и желтки. Взбиваем белки в пышную пену. Желтки взбиваем с сахаром, ванилином добела. Затем добавляем молоко, мед, растительное масло, просеиваем какао и муку с разрыхлителем. Хорошенько перемешиваем и соеденяем с белками.
Теперь разделяем тесто на две одинаковые части, выпекаем по очереди в разогретой до 180 градусов духовке, приблизительно 12 минут. Лично я не стала разделять тесто, я просто вылила его в хлебную формочку, но выпекается в таком случае дольше - 30 минут. Тогда я и поняла, что лучше выпекать 2 коржами, и коржики получаются аккуратнее ;)
Приступаем к крему: желатин замачиваем с двух столовых ложках воды,. для того чтобы набух . Далее берем половинку молока (50 мл) разбавляем желатин, ставим на маленький огонь, для того, чтобы желатин растворился полностью, КЕПЯТИТЬ НЕ НУЖНО!!! Добавляем сгущенное молоко, оставшееся молоко (50 - мл) и мед.
Берем отдельную мисочку, взбиваем сметану с сахаром, ванилином - до густоты, это займет у нас приблизительно 5 минут. Когда сметана будет взбита - подливаем вы нее наш молочный крем, хорошенько перемешиваем. Крем отправляем в холодильник, чтобы немного загустел (занимает это обычно 30-40 минут). В таком случае будет проще смазывать корж, да и коржи как раз охладятся. Смазываем корж, сверху накрываем вторым кусочком, если хотите можете приготовить глазурь (сметана+сахар+какао+маленький кусочек масла). Оставляем пропитаться на 3 часа.
Приятного аппетита дорогие друзья - очень вкусно :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Костюм крючком ... от Кутюр...
Высокая мода (фр. Haute couture, итал. alta moda, от-кутюр, дословно «Высокое шитье») — швейное искусство высокого качества. Сюда относится творчество ведущих салонов мод, которые задают тон международной моде; уникальные модели, которые производятся в знаменитых салонах мод по заказу клиента.
[показать]Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Туника и платье из мотивов крючком
Каких только платьев не видала мода – от простых, напоминающих рубашку, одеяний древних вавилонян, до средневековых бальных платьев, представляющих собой настоящее произведение искусства.
Туника, родиной которой была древняя Греция, вплоть до 14 века считалась нейтральной одеждой, пригодной как для мужчин, так и для женщин. ... читать статью далее ...
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Сберкнижка для молодожёнов
Это цитата сообщения NATALI_SOLER Оригинальное сообщение
Игра в куклы Mel Odom: Gene Marshall doll
Это цитата сообщения Июньская_акварель Оригинальное сообщение
Морская тема в творчестве!Картинки,бумага.
1.
[516x640]
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Подборка мастер-классов по созданию текстильных цветов ...
В этом материале вы узнаете различные приемы создания красивых аксессуаров для себя и своих близких. Цветочные украшения всегда в моде, они сделают Ваш наряд неповторимым и подчеркнут Вашу индивидуальность. Цветы, сделанные своими руками, доставят Вам большое удовольствие и могут быть изысканным подарком...
[457x500]Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Жакет крючком
Предлагаю связать очень легкий и красивый жакет своими руками:
1.
[660x421]
2.
[509x622]
Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА Оригинальное сообщение
Тильдочки от Юлии Ласкорунской
•♦• Тильдочки от Юлии Ласкорунской •♦•
Сколько уже посмотрела Тильд и убеждаюсь,что при наличии фантазии из одной и той же выкройки , можно сшить абсолютно разных кукол
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Замечательные и сытные пирожки
Замечательные и сытные пирожки
Лаваш армянский
Сыр твердый - 100 г
Колбаса/ветчина - 100 г
Зелень - по вкусу
Колбасу мелко порезать, сыр потереть на мелкой терке, зелень мелко порубить.
Лаваш порезать ножом или ножницами на полоски, развернуть.
Выложить начинку на край полоски и свернуть уголком 3-4 раза, чтобы вся начинка оказалась скрыта, отрезать лишнее. Таким образом свернуть остальные пирожки.
Сковороду хорошо разогреть и обжарить пирожки на растительном масле.
Пирожки обжариваются очень быстро, буквально за пару минут и получаются с хрустящей корочкой.
1.
[699x554] 2.
[698x396] 3.
[695x402] 4.
[700x402]
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
ШИТЬ ПРОСТО-МОДНО!!!
Простые выкройки, которые осилит любая начинающая мастерица. В таких выкройках одна проблема- подобрать подходящую ткань и правильно сочетать уже сшитую вещь с другими, чтобы результат радовал и позволял гордиться собой.
Просто-не значит не модно или не красиво. Зато за каких-то полчаса можно сотворить себе обновку и хвастаться перед подружками (и не только)!!!
[показать]<<
Это цитата сообщения mamulok Оригинальное сообщение
ПЛАТЬЕ "КОРОЛЕВА РОЗ"
[425x640]Красивое платье для наших принцесс! Как сшить такую красоту?
Это цитата сообщения murka7 Оригинальное сообщение
10 летних нарядов, которые не нужно шить
[604x350] Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение
Воротник для карнавального костюма.Мастер-класс.
Воротник для карнавального костюма.Мастер-класс.
Делаем воротник для карнавального женского костюма. Воротник
гармонично дополнит ваш образ.
[показать]
Выкраиваем воротник для платья. Синем контуром выделена выкройка для белого воротника, красная линия - для синего воротника. На спинке удлиняем воротник от 6 см до 10 см, чтобы спрятать эту часть воротника под лиф платья.
Жесткий фатин 4 слоя накрываем тканью с 2 сторон. По радиусам прошиваем кулиски, чтобы вставить регилин. Регилин используется для придания жесткости швам.
В кулиски вставляем регилин.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Фартуки из старых джинсов. Идеи и мастер-классы
Ну как такое не сшить? Тем более, что фартуки сшиты из старых ненужных джинсов. Я вообще не люблю носить никакие фартуки с халатами, не люблю выглядеть кухонной домохозяйкой) А тут, такая идея.... В джинсовом фартуке можно выглядеть стильно и романтично, даже на кухне) Ну что, создадим себе романтично-поэтичное настроение в повседневных домашних хлопотах? Даже если вы не сильны в портновском искусстве, сшить такой фартушек не составит никакого труда, тут и выкройка-то не нужна. Вырезал, отрезал лишнее и пришил кружева или оборочку - все дела)
Кстати, о романтике и поэзии. Вы любите стихи? Не сомневаюсь, что настоящим ценителям современной поэзии уже знакома замечательная поэтесса Меркушова Наталья Сергеевна. О Наталье я уже писала не один раз, и по вашей реакции, по вашим комментариям, поняла, что ее поэзия, сборники ее стихов очень нравятся. Особенно популярны загадки, детские рассказики и дачная азбука в стихах от поэтессы. Посетите ее официальный сайт, я не сомневаюсь, что после посещения сайта у вас появится масса положительных эмоции и поднимется настроение.
Больше всего мне понравился вот этот фартушек, с кружевами и обвязкой крючком. Супер! Так можно сшить и юбочку для девочки.
Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение
Моделирование детской одежды.(4 часть)
Моделирование детской одежды.(4 часть)
[640x329]
Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение
Джинсовые сумки.
Я вновь "покопалась" в инете...
[466x700]Это цитата сообщения Июньская_акварель Оригинальное сообщение
Июльская бумага №1
1.
[700x700]