Это цитата сообщения Медведевская Оригинальное сообщение
Вкус детства. Сочники. Мастер-класс.))
Вкус детства. Сочники. Мастер-класс.))
Выходные - это святое. В выходные можно порадовать своих домочадцев домашней выпечкой, а потом благосклонно принимать восторги и благодарности.)))
Сегодня я пекла для своих роднулек сочники. Помнится, в детстве я их очень любила, покупала в кондитерских и в школьном буфете. Классический сочник готовится с творогом, но еще их делают с повидлом. Но сегодня у нас сочники... с творогом.
Для приготовления сочников нам потребуются следующие продукты:
[показать]
для теста:
мука - 200 г.,
яйцо - 1 шт.,
сахар. пудра - 30 г.,
масло слив. - 100 г.,
разрыхлитель - 1/4 ч. л.
для начинки:
творог - 200 г.,
сметана - 50 г.,
ванилин - 0.5 ч. л.,
ванильный сахар - 1 пакетик,
мука - 40 г.,
сахар. пудра - 40 г.,
1/4 часть желтка.
Сначала приготовим начинку. Творог у меня очень крупный, поэтому я перетерла его через сито.
Выкладываем в миску творог, добавляем ванилин, ванильный сахар, муку, сметану, сахар. пудру и 1/4 желтка. Я пекла сочники на две порции, поэтому сначала отделила белок от желтка, а потом половину желтка добавила в начинку. Вы можете сделать таким же образом, но половину желтка поделить еще пополам.)) Все ингредиенты взбиваем миксером и оставляем начинку немного постоять.
[показать]
Замешиваем тесто. Размягченное сливочное масло выкладываем в миску, добавляем оставшееся яйцо, сахарную пудру. Все это хорошо взбиваем, а потом смешиваем муку с разрыхлителем, высыпаем это дело в в масляно-яично-сахарно-пудровую смесь и замешиваем тесто.))
[показать]
И принимаемся за лепку.
Тесто делим на несколько частей (из предложенного выше количества продуктов получается 6 сочников, то есть, на 6 частей делим тесто, если вы делаете на две порции продуктов, то, соответственно, тесто на 12 частей).
Раскатываем тесто.
[показать]
Выкладываем начинку на одну сторону лепешечки.
[показать]
И закрываем пустой стороной.
[показать]
Не прижимайте тесто, не склеевайте сочник!
Застилаем противень бумагой для выпечки, выкладываем наши сочники и смазываем их желтком.
[показать]
Ставим в заранее разогретую до 200* духовку и выпекаем минут 20 (как зарумянятся)
Вытаскиваем из духовки, наливаем стакан холодного молока и... наслаждаемся...
[показать]
А вот такие аппетитные сочни-красавцы получились у Рассинской Ани
[показать]
[показать]
А это великолепный результат Лены - Кукуни
[показать]
Красотища от pussi17
[показать]
Это цитата сообщения Зиновия Оригинальное сообщение
Мои рамочки для текста [25 шт.]
Продолжение. Начало: Мои рамочки для текста [15 шт.]
Рамочка 16
Продолжение >>>
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
И еще про кофейные сердечки с декупажем. Мастер-класс от Надежды Першиной
Источник. Далее текст автора
Здравствуйте! Хочу поделиться с Вами небольшими хитростями изготовления приятной интерьерной игрушки, Тильда — сердечка. Почему ко многим игрушкам применяется добавочное слово «Тильда», потому что Тильда, это стиль. Он подразумевает слегка вытянутые формы, именно таким и будет наше сердечко. Сейчас, в преддверии праздника Дня Всех Влюблённых, созданное своими руками сердце, будет весьма кстати!
[310x450]Святитель Спиридон Тримифунтский
Святитель Спиридон Тримифутский- один из самых любимых народом святых. По множествам свидетельств, святитель Спиридон являет чудесную помощь по молитве о самых бытовых вещах — о работе, поступлении или проблемах с жильем. На Корфу рассказывают, что когда на мощах святителя Спиридона меняют облачение, тапочки на ногах оказываются стоптанными — это словно знак того, что святитель Спиридон и по смерти ходит по земле, помогая всем скорбящим и молящимся Богу о помощи.
[показать]
[показать]Это очень простой рецепт, не требующий много затрат, очень воздушная текстура теста, а главное - ЭТО ОЧЕНЬ БЫСТРО!
Только вдумайтесь: торт печeтся всего 6 минут!!!
И можно придумать из одного этого рецепта много разных разнообразных тортиков! Попробуйте, Вам понравится!!!! Присоединяюсь вариантом к рецепту поваренка Oksy "Манник нежный"
Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение
снежинки, которые не тают
снежинки, которые не тают
http://svoimirukami.mirtesen.ru/blog/43296423423/snezhinki,-kotoryie-ne-tayut
[480x360] [480x360] [480x360] [480x360] [480x360] [480x360] [480x360]
Это цитата сообщения Oper-PUNK Оригинальное сообщение
полезная вещь
про тэги
Полужирный текст
Выделение текста курсивом
Подчёркнутый текст
маленький текст маленький текст
Уменьшить текст текст - 2
Увеличить текст+1: текст + 1
Увеличить текст+2: текст + 2
Увеличить текст+3: текст + 3
Увеличить текст+4: текст + 4
КРАСНЫЙ: красный текст
ЖЕЛТЫЙ: желтый текст
ФИОЛЕТОВЫЙ: фиолетовый текст
ЗЕЛЕНЫЙ: зеленый текст
КОРИЧНЕВЫЙ: коричневый текст
ГОЛУБОЙ: голубой текст
СИНИЙ: синий текст
ФУКСИЯ: фуксия текст
текст по центру
текст будет для цитат.
отделен пустой строкой и отступ слева в 8 пробелов
текст
бегущая влево строка
бегущая вправо строка
бегущая от края к краю строка
текст с правого края
в две строчки с выравниванием справа
текст с правого краю
в две строчки с выравниванием справа
текст с правого краю
в две строчки с выравниванием слева
текст с правого краю
в две строчки с выравниванием слева
Сноска сверху
ТЕКСТ сноска
сноска снизу
ТЕКСТ сноска
список. /жирная точка спереди/
- Во-первых - все козлы, один я иван-царевич!
- Во-вторых - как вам нравится это во-первых?
список сформируется автоматически, если добавить
- Один из пунктов несортированого списка
- Другой такой пункт
"закрепитель" текст остается таковым, каким вы его пишете
Я
Пишу
как хочу!!!
текст со всплывающей подсказкой
Текст со всплывающей подсказкой - наведите мышкой на это предложение, подсказка всплывет
Процитированый в отдельном блоке текст
у которого будет
небольшой отступ слева.
Процитированый в отдельном блоке текст
у которого будет
небольшой отступ слева.
предложение с отступом в абзаце
Привет! В этом абзаце первое предложение будет с отступом. Прямо как в книгопечати. Правда, в интернете это редкая практика.
[b]скользящий вверх
Это цитата сообщения Танюня_Манюня Оригинальное сообщение
Большую силу в снятии греха и защите от порчи имеют молитвы прочитанные подряд
«Отче наш» - прочитать три раза;
«Богородице Дево, радуйся» - прочитать три раза; и
«Символ Веры» - прочитать один раз.
Четыре раза в сутки читать:
«Молитву Задержания»,
«Честному кресту»,
«Псалом 50», «Псалом 90».
Серия сообщений "Религия, вера":
Часть 1 - Храни меня, Боже...
Часть 2 - Молитва на благословение дома.
...
Часть 6 - Молитвы...Жмите на руку внизу!
Часть 7 - Что должен знать человек, решивший идти в церковь
Часть 8 - Большую силу в снятии греха и защите от порчи имеют молитвы прочитанные подряд
Часть 9 - Молитва о семье.
Часть 10 - Православный календарь на 2011 год "Чудотворные и исцеляющие иконы."
...
Часть 14 - Молитва матери.
Часть 15 - Божья защита
Часть 16 - Семь основных христианских молитв
Это цитата сообщения Галерея_Дефне Оригинальное сообщение
Рамочка 719(текст с прокруткой)
Ваш текст |
Код рамочки в комментаpиях
|
Это цитата сообщения Russlana Оригинальное сообщение
Надписи для комментариев (маленькие)+ код
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Рулет из плавленных сырков
| Вы не поверите! Просто и вкусно! |
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Поросята... из кальмаров
[640x480]Берутся кальмары, очищенные. Опускаются в кипящую воду, буквально на пол минуточки,
чтобы свернулись в красивую тушку свинки. Откладываются остужаться.
Отдельно делается фарш: Отваривается рис, жарятся мелко порубленные грибочки, лучок с морковочкой тоже обжариваем, варим яички (я брала на глаз: примерно 150 гр. риса, 12-15 шампиньонов свежих, одна луковка средняя и одна морковочка той же весовой категории,
3 яйца).
Все это дело перемешиваем, добавляем майонез (иначе будет суховато), солим и перчим.
Всю эту вкуснятину телепартируем в подготовленные тушки кальмаров.
Предварительно отрезаем у них плавники и хвостики, они у нас пойдут на ушки-хвостики.
На месте ушей и глазок делаем надрезы, в них вставляем треугольнички кальмаров
(те которые от хвостов и носиков) и перец горошком. Смазываем майонезом для пущей убедительности и в духовку на 15 минут.
Приятного аппетита!!!
http://тут-тут.рф/
Это цитата сообщения Малыфка_Ируличка Оригинальное сообщение
Новогодние рулеты из лаваша
Все мы готовимся к встречи Нового года...особенно это касается праздничного стола!
Хочу поделиться рецептом новогодней закуски - рулет из лаваша с сёмгой и рулет из лаваша с ветчиной!
Ингредиенты:
- слабосолёная сёмга 150г
- лаваш 1 шт
- ветчина 100г
- плавленый сыр 150г
- солёные огурчики 2 шт
- зелень
[205x205]Приготовление:
1. Ветчину и огурцы нарезать тонкой соломкой.
[205x205]2. Лаваш смазать плавленым сыром, посыпать зеленью. Разделить лаваш на 2 части. На одну часть выложить ветчину и огурцы, на свернуть в плотный рулет, завернуть его в плёнку и положить в холодильник.
[205x205]3. Рыбу нарезать тонкими ломтиками и разложить на оставшийся лаваш, оставив свободным внешний край шириной около 10 см. Свернуть в рулет, завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 1 час.
[205x205]4. После этого плёнку снять и нарезать рулеты ломтиками. Рулеты из лаваша готовы!
Это цитата сообщения Маленькая_Золушка Оригинальное сообщение
Маки
Здравствуйте,сегодня мы с вами будем делать маки из бисера-цветы,которые знают и любят все.
Это цитата сообщения Маленькая_Золушка Оригинальное сообщение
Пинетки
Набираем петли (желательно число кратное 3). Я набирала 54 петли( получиться размер на месячного ребенка).Во время вязания первая петля в ряду (кромочная) перекидывается с левой на правую спицу не провязывая.
Это цитата сообщения Russlana Оригинальное сообщение
Открыточки - пожелания.
[показать] [показать]Это цитата сообщения -Яна- Оригинальное сообщение
Подборочка КРУПНЫХ комментиков С КОДАМИ
|
[показать]