• Авторизация


Свиная корейка 08-05-2012 12:04

Это цитата сообщения danviking Оригинальное сообщение

Свиное корейко :)

Друзья тут на днях заезжали... об этом чуть позже... а то я до сих пор похмеляюсь.

И придумалось неожиданное и быстрое блюдо.

Берётся свиная корейка на кости

[700x525]

аккуратно надрезается в нескольких местах почти до кости

[700x525]

потом корейко солится, перчится и в каждый из разрезов запихивается по зубчику предварительно разрезанного на 2-3 части чесночку.

[700x525]

[700x525]

далее мешаем 1 столовую ложку мёда и ложки 3 горчицы

[700x525]

выкладываем корейко на како-нить поддончик для запекания, обмазываем смесью горчицы и мёда, обкладываем лаврушкой и в духовку разогретую до 220-230 градусов

[700x525]

периодически поливаем вытопившимся соком и готовим 1,5 часа

[700x525]

и вот она готова, корейко запечённый

[700x525]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца за 10 минут 08-05-2012 12:03

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Пицца за десять минут

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 08-05-2012 11:51

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Рулетики ...просто рулетики

А это - моя придумочка. Люблю баклажаны. И так рада, что они продаются у нас круглый год. Конечно, сейчас цены - не осенние. Но три баклажанчика, весом в полкило, можно купить.
[показать]
Так вот, про это блюдо.
На днях , как обычно у меня бывает - стукнуло. Сочиняла-сочиняла. И насочиняла. Решила к Пасхе приготовить. Ну как же... а гвоздик, который в одном месте колется? Сегодня утром на рынке была. Увидела баклажаны. Нет, думаю, ну-ка попробую сделать. Посмотрю, как Саша с Оксаной отреагируют. Они у меня - лакмусовая бумажка)))
Съели все, без остатка.... Да еще и как радовались, что мама наконец-то проснулась/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-05-2012 11:46

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Торт Крот"

Не знаю,  почему  этот  симпатичный тортик так назван. Мне не нравится.  Часто я его видела в сайтах кулинарных, хотела давно приготовить.  Наконец-то руки дошли. 

Тортик нам понравился. Такой нежный, воздушный.  Да и возни с ним особо никакой нет.

[показать] [показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-05-2012 11:30

Это цитата сообщения Шишкина_О Оригинальное сообщение

Без заголовка

[показать]

[528x368]

[показать]
 


[640x480]

[показать] 

[640x480]

[640x480]

[показать]
"Виноградная гроздь" из зеленого горошка и листочков зелени.

[показать]
"Пчелки" из разноцветных оливок, ломтиков огурца и листочков зеленого лука.
 


[показать]

[показать]
 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-05-2012 11:15

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Пицца от Светы

Это рецепт моей подруги Светочки.Не скрою,мы в восторге от этой пиццы.Скажу вам по секрету,я готовлю её каждый выходной.Тесто готовится очень легко,а в начинку идёт всё,что мы не доедаем в течении недели.Так что рекомендую!

Тесто получается таким вкусным, мягким и с хрустящей корочкой.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-05-2012 10:59

Это цитата сообщения Norrina Оригинальное сообщение

Кабачки с плавленым сыром и зеленью

[615x461]
Сегодня купила очередной кулинарный журнал и наткнулась на замечательный рецепт кабачков. Самое удивительное, что при элементарном приготовлении получается необыкновенный вкус. Обязательно попробуйте! Это того стоит!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-05-2012 00:43

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=ТОЛЬКО ДЛЯ МУЖЧИН!!!=

[217x27]

 (100x120, 5Kb)
Очень важно для мужчины
Выбрать правильно жену!
В жизни часто так бывает,
Что и не раз и не одну…

Всё надо делать по науке!
Ты глубже в знания вникай,
А как их применять на деле,
Мою инструкцию читай.
[159x216]
Больших размеров жён не надо.
Их трудно будет прокормить.
И вам из ЗАГСа трудно будет
Невесты тело выносить.

Жена чем меньше, тем и лучше:
Не столько ест, сколько клюёт
И материала ей на платье,
Гораздо меньше ведь пойдёт.

Худую – не рекомендую.
Вам жестковато будет спать…
А чем худее, тем стервозней!
И вам нелишне это знать.

О красоте вопрос не праздный.
Шкалы особенной здесь нет.
Однако, чем пьяней ты будешь,
Тем красивей любви предмет…

Поэтому, идя на дело,
Не пей ни водки, ни вина.
Лишь трезвым оценить ты сможешь
В чём претендентки красота.

Учти, красавица девица –
У ней поклонников вагон!
А если ближе к крокодилу –
Один дурак на миллион.

Красавицу не выбирайте,
Вам не в кино её снимать…
А вот с умеренно красивой,
Приятно будет погулять.
 (83x100, 16Kb)
Но не забудь про мать невесты,
Одним глазком хоть посмотри.
Невеста – в молодости тёща!
Поймёшь, чего ждать впереди…

И умных женщин не ищите.
Пустое это дело брат!
А если всё-таки найдёшь ты,
То значить, сам ты глуповат…

Жена должна уметь готовить:
Печь пироги, варить борщи…
С дипломом повара – прекрасно!
Не то всю жизнь хлебать вам щи.
 (87x98, 10Kb)
Жена должна уметь всё сразу:
Стирать, готовить, убирать…
Тут примечание: при этом,
Вас к этому, не привлекать!

Чтоб не любила «мыльных» опер,
Боготворила бы футбол,
Ещё рыбалку и охоту.
И это, вовсе не прикол.
 (102x170, 18Kb)
Чтобы детей сама растила,
Их проверяла дневники…
Чуть не забыл, чтоб эти дети,
Конечно, были бы твои.
 (93x104, 7Kb)
Чтоб не перечила бы мужу,
А только слушалась его.
Чтобы любила больше тёщи
Тебя и только одного!
 (80x115, 14Kb)
Сама за хлебом чтоб ходила,
Сама могла бы гвоздь забить,
Чтоб выпивать не запрещала,
Ну и конечно, же курить.
 (100x180, 14Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2012 13:10

Это цитата сообщения ksynai Оригинальное сообщение

Без заголовка




Блог мастера Анна Грачева VAMTARELKA.RU











Декор глиняных тарелок в техниках декупаж, кракелюр.




 










27.08.2009 18:08   |   Комментариев: 22    |   Просмотров: 5202





[показать]
[показать]

Необходимые материалы и инструменты:

- керамическая тарелка 2 шт.

- белая акриловая краска

- умбра жженая акриловая  краска

- золото королевское (золотая) акриловая краска

- лак 
акриловый глянцевый на водной основе



- лак завершающий глянцевый

- одношаговый лак-кракле


- трехслойная бумажная салфетка

- поролоновая губка

- кисточки 

- клей ПВА

- ацетон

Предварительный этап:


- тарелку нужно хорошо обезжирить, нанести
универсальную грунтовку и, после высыхания, покрасить белой акриловой краской:

[показать]

-Тарелки грунтуем
простой белой акриловой краской.


[показать]

 - Через 2 часа после

высыхания краски, покрываем всю поверхность умброй жженой (коричневая акриловая
краска), ждем когда высохнет.

[показать]

- После
высыхания краски, покрываем всю поверхность одношаговым лаком – кракле.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
101 комбинация на клавиатуре 07-05-2012 12:27

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

101 комбинация на клавиатуре, которая может облегчить Вашу жизнь .

 

[показать]Если вы много работаете с компьютером (а давайте исходить именно из этого), то вы знаете, что для быстрой и продуктивной работы нужно стараться обходиться без мыши. Вы, конечно, используете общеизвестные комбинации клавиш.

Но пользуетесь ли вы всеми возможностями, которые предоставляет программа быстрого переключения?

Проверьте себя, отметив, сколько комбинаций из 101 предложенной вы действительно используете. Если вы используете 100 и более, вы – настоящий эксперт по использованию программы быстрого переключения Keyboard Ninja!

Вы можете проверить себя, независимо от того, в какой операционной системе, в Mac или в Windows, вы работаете. Настоящий ниндзя совместим с любой системой!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты медовых тортиков! 07-05-2012 11:44

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Рецепты медовых тортиков

 

- медовый торт в сковороде [100x]
- медовый торт "Сладкий вечер" [100x]
- простой медовый торт с творожным кремом [100x]
- торт "Татьяна" [100x]
- торт "Леди Ночь" [100x]
- торт медово-ореховый [100x]
- медовый торт "Привет" [100x]
- торт "Медовый грильяж" [100x]
- торт медово-сметанный [100x]
- торт "Медовик" [100x]

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСТЕР-КЛАСС ПО ДЕКУПАЖУ БУТЫЛОЧЕК! 07-05-2012 11:37


[500x667]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2012 04:04

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Бутылки в необычной технике декупажа. Мастер-класс

[показать]      [показать]

АвторBukfa

Понадобились следующие материалы:

клей ПВА, женские колготки (можно обойтись любой тканью), акриловые краски и салфетки.
Сначала намоченными в ПВА колготками обернула бутылку, создавая красивые складки и оставляя место для декупажа салфеточными мотивами. Высушила. Затем загрунтовала несколько раз ткань белой акриловой краской.

[показать]

Продолжение мастер-класса здесь: 

http://rucodelniza.ru/blog.php?user=Bukfa&blogentry_id=263

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2012 03:54

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Молитва, исполняющая желание.

Очень действенная молитва исполняется любое желание, не связанное с причинением вреда другому человеку. Правила: читаете молитву 3 раза вслух четко и ясно ( для тех, у кого плохая артикуляция- старайтесь четко произносить слова).
МОЛИТВА ПРИЗЫВАНИЯ СВЯТОГО ДУХА:

“Святой Дух, решающий все проблемы, проливающий свет на все дороги, чтобы я смог прийти к своей цели. Ты, дающий мне Божественный дар прощения и забвения всякого зла, содеянного против меня, во всех бурях жизни пребывающий со мной. В этой краткой молитве я хочу возблагодарить Тебя за все и еще раз доказать, что я никогда и ни за что не расстанусь с Тобой, несмотря ни на какие иллюзорности материи. Я хочу пребывать с Тобой в Твоей вечной славе. Благодарю Тебя за все Твои благодеяния ко мне и моим ближним“.
Прошу Тебя то-то и то-то....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2012 03:33

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Бутылочки в чулочках

МК от автора эва

берем бутылочку,которую будем декорировать.Снимаем этикетку.  
для декора нам потребуется капроновый чулок и клей ПВА
чулок хорошо пропитываем клеем
одеваем нашу бутылочку,придавая ей рельефный рисунок.сушим.
грунтуем белой акриловой краской,снова сушим.
берем элемент нашего рисунка
снимаем верхний слой
аккуратно наклеиваем наш рисунок на бутылочку.даем высохнуть
Мастер-класс,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декупаж бутылки 05-05-2012 17:28

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

Как обыкновенную бутылку сделать необыкновенной.


[700x466]
 

дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-05-2012 08:20

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Шампиньоны в слойке /фоторецепт/

[показать]

Нам понадобится: шампиньоны, сыр, лист слоеного теста, соль, перец, столовая ложка оливкового масла

1. Шляпки шампиньонов помоем, посолим, поперчим, обмажем оливковым маслом.

2. Слоеное тесто разрежем на квадраты

3. Потрем сыр


4. В центр каждого квадрата поместим шляпку шампиньона, присыпим сыром, углы квадрата завернем на шляпку гриба

5. Запечем в духовке. 25-30 минут при температуре 160-180 градусов

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
http://www.charla.ru/blog/cooking/741.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуски 05-05-2012 08:13

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Закуски на заметку

""НЛО"" от Натальи Иноземцевой

Баранки вымачиваем в тёплом молоке, чтобы стали мягкими.

Начинка: фарш (свинина, говядина, но можно любой), добавляем яйцо, немного молока, соль, перец, пережареный лук репчатый, немного чернослива.

Когда баранки вымокли, то укладываем их на противень, а в серединку кладём фарш. Смазываем майонезом и посыпаем сыром. Ставим в духовку, пока не подрумянится. (Можно готовить и на сковороде, обжаривая с обоих сторон, но тогда они будут больше напоминать Ватрушки).

ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!
[640x480]

Рафаэлки по рецепту Ирины Капитоновой

Сыр + яичко + чесночек все в терочку. Затем майонез, соль. Формируем шарики и обваливаем в измельченных крабовых палочках смешанных с желточком.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
[546x360]

Улитки )))

Сосиски нарезать вдоль на тонкие полоски. ТВЕРДЫЙ сыр нарезать такими же пластинками, только немного короче. На каждую полоску сосисок сверху положить полоски сыра, свернуть их в рулетики и проколоть зубочистками, запекать в духовке в течение 7-10 минут
[500x345]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хосты 04-05-2012 14:32


[640x580]
ХОСТЫ
Хоста – одно из самых эффектных лиственно-декоративных садовых растений, приобретающие в последние годы особенную популярность. Одна из причин огромной популярности хост среди садоводов всего мира – доступность посадочного материала. Даже маленькая деленка с одной почкой может дать начало полноценному взрослому растению, что способствует распространению новых сортов, позволяет почти каждому садоводу собрать у себя хотя бы небольшую коллекцию полюбившихся растений.
ВЫБОР ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА
Как приобрести качественный посадочный материал хосты? Не существует единых требований к размеру покупаемых растений, длине корней, количеству почек. Важно, чтобы купленная рассада была жизнеспособна, соответствовала всем признакам выбранного сорта и не была заражена опасными хроническими инфекциями – нематодами и вирусами, которые могут распространиться по всей коллекции.
Чтобы тронуться в рост весной, хостам нужна длительная теплая погода. Можно заметить, что в саду они раскрывают листья одними из последних. В состоянии покоя, в прохладе корни растений выносливы по отношению к неблагоприятным факторам, поэтому значительная часть продаж посадочного материала хосты приходится на растения с оголенной корневой системой, они поступают в магазины и садовые центры рано весной. Светлые, эластичные корни и наличие живых сочных почек говорит о том, что почти наверняка удастся сохранить растение. Хосты остаются свежими в овощном отделении холодильника даже в течение длительного времени, если убрать их туда немедленно после покупки, не давая почкам проснуться. Посадку спящих растений с открытой корневой системой проводят после того, как почва в саду достаточно просохла, чтобы можно было ее обрабатывать.
Хосты с открытой корневой системой удобны при подготовке к продаже и транспортировке. С экономической точки зрения это самый выгодный посадочный материал. Но, к сожалению, при выборе его вы не застрахованы от пересортицы и покупки растений, зараженной нематодами или вирусами. Частичную уверенность в чистоте и сортности посадочного материала дает приобретение хост с закрытой корневой системой – в контейнерах – в течение сезона вегетации.
В целом хосты хорошо приживаются и успешно развиваются на новом месте. Купить хороший посадочный материал не трудно. Единственное важное условие удачного выбора: если у вас есть хотя бы малейшие сомнения относительно здоровья растения, откажитесь от такой покупки. Выбор посадочного материала на рынке так велик, что вы всегда сможете найти благонадежный посадочный материал и в другом месте. Качественным посадочным материалом хост считается 1-2 летняя (или более взрослая) рассада, выращенная в специализированных хозяйствах, или полученная от коллекционеров.
ПОСАДКА ХОСТ
Хосты – нетребовательные и жизнестойкие растения. Следует немало потрудиться, чтобы загубить даже редкий и относительно капризный сорт, для этого недостаточно просто неумелого обращения. И все же свои лучшие декоративные качества хосты проявляют, только если месторасположение в саду для них выбрано удачно.
Различные сорта хосты успешно развиваются в широком диапазоне условий освещенности: от полного солнца до густой тени. Обычно хосты высаживают так, чтобы им доставалось 1-2 часа утреннего солнца, такие условия идеально подходят для большинства сортов. Голубым и темно-зеленым сортам не повредит посадка среди деревьев, где прямое солнце не появляется в течение всего дня. Здесь листья растений приобретают наиболее красивую окраску. До четырех часов утреннего солнца и даже более рекомендовано для хост с золотистыми и желтыми листьями.
При выборе местоположения для хосты следует учитывать климатические условия региона: чем более жарким будет лето, тем больше тени требуется растению.
К почвенным условиям хосты нетребовательны и удаются везде, кроме сырых, заболоченных мест. На бедных почвах окраска становится более контрастной, а желтые и золотистые сорта приобретают более яркий оттенок. Но при наличии питательных веществ, все сорта развивают более большие и красивые кусты. Золотой серединой можно считать легкие, хорошо дренированные суглинки с нейтральной реакцией. Песчаные почвы улучшают внесением некислого торфа, а слишком тяжелые облагораживают добавкой песка. Органические удобрения используются в небольших дозах, с осторожностью, т.к. при избытке азота хосты теряют декоративность. На бедных почвах улучшающей добавкой послужит хорошо разложившийся компост, коровий, а лучше конский навоз. Птичий помет при подкормке хост не используют.
В лунку, выкопанную по размерам корневой системы, вносят минеральные удобрения. Соотношение азота, фосфора и калия должно быть примерно 1:2:1. Подойдет смесь аммиачной селитры
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Семга " 2 способа приготовления. 04-05-2012 14:20

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

"Семга" 2 способа приготовления

Танцы от плиты и до компа!!!! быстрый танец!!

[показать]

Нам требуется всего- то ничего!! Семга , соль, перец, сок лимонный, имбирь тертый , майонез, смесь трав.
Берем рыбу, очищаем от чешуи, нарезаем небольшими кусочками.

[показать] [показать]

Для того что бы у нас получились красивые стейки, отрезанный кусок рыбы разрезаем со стороны мякоти на 2 части не прорезая кожу, и выворачиваем шкуркой вниз. Получается стейк, который легко прожарить.

[показать] [показать]

Если стейк несколько длинноват,  нижнюю часть которая идет к брюшку подрезать и отложить, я из этих частей пеку пироги.

[показать] [показать]

Затем готовые стейки, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, посыпать травами,  сложить в чашку положить в неё 2 стл сметаны, или майонеза, я добавляю имбирь ( имбирь натерла на терке добавила чеснок пропущенный через чеснокодавилку, и поставила в баночку в холодильник.)
[показать] [показать]

[показать]
Мариную недолго минут 15, смотря чем занята если время есть начинаю жарить, если нет поставьте в холодильник пущщщай стоит до времени!! жарю на грилевой сковороде с двух сторон минуты по 3 на каждую сторону.

[показать] [показать]

Рецепт №2

Для запекания в емкость кладу фольгу, смазываю маслом, и укладываю стейки. Закрываю фольгой, ставлю в разогретую до 200гр духовку на 10минут, затем фольгу раскрываю и вновь ставлю в духовку до зарумянивания. Детям очень понравилась рыбка  запеченая в фольге.

РЫБА 014 (700x525, 514Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии