• Авторизация


Без заголовка 03-09-2012 11:36

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Плетенка от Евы(технология “плетения” пошагово)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2012 11:30

Это цитата сообщения lovecrochet Оригинальное сообщение

Жилетик и шапочка для лялечки



1.
[449x500]

2.
[550x495]

3.
[690x458]

4.
[690x496]

Серия сообщений "безрукавки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Голубая жилеточка
...
Часть 7 - ЖИЛЕТ ИЗ ПУШИСТОЙ ПРЯЖИ С ВОРОТНИКОМ
Часть 8 - Жилет-накидка для девочки
Часть 9 - Жилетик и шапочка для лялечки
Часть 10 - Изящная безрукавка крючком
Часть 11 - Безрукавка с запахом
Часть 12 - Жилет для девочки крючком
Часть 13 - Жилеточки

Серия сообщений "детские костюмы,комплекты":
Часть 1 - Детский голубой костюм
Часть 2 - Детский костюм
...
Часть 22 - боле 200 моделей крючком для малышей
Часть 23 - Песочник
Часть 24 - Жилетик и шапочка для лялечки
Часть 25 - Двоечки крючком: кепи и комплект для мальчика, двойка для девочки!
Часть 26 - Комплект. Сарафан и шапочка.
...
Часть 43 - Смешная девченка.
Часть 44 - Комплект кофточка и шляпка для малышки
Часть 45 - Несколько комплетов для любимой дочки крючком
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 03-09-2012 11:27

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Баурсаки творожные (южная выпечка)


[636x477]

Баурсаки - традиционное блюдо Средней Азии, а также башкир, татар и узбеков в виде небольших пончиков (круглых или квадратных), изготовляемых путём жарки во фритюре в казане. Как правило, готовится из пресного или дрожжевого теста, но существуют также рецепты творожного баурсака. Если подается к чаю, то поливается раствором на основе меда. Подается как самостоятельное блюдо, либо в качестве дополнения, например к шурпе, либо к чаю. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2012 11:24

Это цитата сообщения samolena Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка в мультиварке

Источник

[210x193]Ингредиенты

Для картофельной начинки
Лук — 1 шт.
Картофель — 1 кг
Яйца — 2 шт.
Укроп
Соль

Для мясного фарша
Лук -1 шт.
Яйца -2 шт.
Свиной фарш -500 г.
Соль
Тёртый сыр
Растительное масло

Приготовление

Натрите картофель на терке, добавьте яйца, мелко нарезанный лук, укроп. Хорошо вымесите фарш, посолите.

Приготовьте мясную начинку: смешайте свиной фарш, яйца, мелко нарезанный лук, Посолите.
В чашу мультиварки налейте растительное масло. Картофельный фарш разделите пополам и тоже выложите в чашу. Разровняйте. Посыпьте сыром. Положите мясной фарш. Разровняйте.Посыпьте сыром. Поставьте в мультиварку на программу «Выпечка». Готовьте 65 минут. Затем переставьте в духовку, либо оставляете в мультиварке на режиме «подогрев» еще на 20 минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2012 11:07

Это цитата сообщения samolena Оригинальное сообщение

Плов в мультиварке от Алексанры с форума хлебопечка

Мясо (баранина или телятина) - около 750 гр.
Рис (желательно пропаренный) 4-5 чашек (для мультиварки)
Морковь 5 - 7 шт.
Лук 5 - 7 шт.
Чеснок 1 головка
Нут (разновидность гороха), замочить за 10-12 часов - 3/4 -до 1 чашки
Зира
Специи
Соль
Растительное масло
Вода (2 меры по отношению к рису)

Налить в кастрюлю масло и включить в режим выпечки на 40 минут.
Последовательно по мере нарезки закладывать, не прерывая режим выпечки:
- лук,
-морковку,
-чеснок,
- мясо + заранее замоченный нут (пловный горох, я покупала немецкую пачечку под названием турецкий горох),

Далее готовить все вместе в режиме выпечки до окончания выставленного времени, несколько раз перемешивая.

Затем добавить заранее промытый и впитавший воду рис со специями,
кипящую воду 2:1,
перевести в режим плов и готовить, не открывая крышку, до выключения.

ПРИМЕЧАНИЕ: Я беру рис "Мистраль" сорт "Индика голд", либо краснодарский "Золотистый", либо итальянский с поваром на красной пачке. Из них индика кажется, длиннозернистый, остальные круглые.
Главное, это не тонкий длиннозернистый рис и лучше пропаренный.
ВАЖНО:

- Точные пропорции 2 к 1 КИПЯЩЕЙ воды к рису
- Рис должен быть заранее промыт и впитать воду
- Его лучше смешать со специями и солью перед закладкой
- Закладывать, когда вся вода от мяса полностью выпарится и останется только масло
- Прежде, чем заливать воду - обжарить сухой рис вместе с зирваком (мясом и морковкой с луком) до прозрачности, а лучше и до дальнейшего непрозрачного вида
- Не размешивать после залива воды до самого конца варки, можно только собрать горкой, но в мультиварке лучше вообще не трогать
 

[448x336]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2012 10:05

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

АХ! КАКОЙ БИСКВИТ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ!!!

[650x375]

Автор  Демоника

Нежный белоснежный бисквит с консистенцией суфле для тех, кто осваивает мультиварку. Быстро, нехлопотно, вкусно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2012 10:00

Это цитата сообщения samolena Оригинальное сообщение

Банановый кекс в мультеварке от Olila

Получается вкусно, имеется отчетливый привкус банана. Но по-моему это больше похоже на заготовку для торта, чем на кекс. ))
Но муж остался доволен )) (А я свой кусочек разрезала пополам и промазала вареньем)

Для приготовления этого кекса не нужен миксер!
2 мультяшных стакана муки
3/4 стакана сахара
3/4 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
1 мультяшный стакан жареных грецких орехов
3 очень спелых банана (растереть вилкой в пюре)
1/4 стакана любого йогурта
2 яйца (взбить вилкой)
50 гр. слив масла (растопить)
1 ч.л. ванилина

Смешать муку, сахар, соду, соль, разрыхлитель, орехи
Отдельно смешать йогурт, банановое пюре, яйца, масло, ванилин
Осторожно смешать содержимое двух емкостей.
"Выпечка" 50 мин.

 

[600x450]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рис с фаршем в мультиварке 03-09-2012 09:54

Это цитата сообщения Лилия_Сидорова Оригинальное сообщение

РИС С ФАРШЕМ В МУЛЬТИВАРКЕ

Ингредиенты:


  • фарш мясной -  500 - 600 грамм

  • лук - 1 шт

  • морковь - 1 шт

  • помидор по желанию

  • рис - 2 стакана

  • вода - 4 стакана

  • соль, специи по вкусу.


Приготовление риса с фаршем в мультиварке:

На "выпечке" готовим обжарку из лука, моркови и одной помидорки.


[400x300]


Затем добавить мясной фарш. Лопаткой перемешать.


[400x300]


Тушить все вместе на "выпечке" еще 20 - 30 минут.


Периодически подходить и помешивать, разбивая комочки фарша силиконовой лопаткой.


[400x300]


Всыпать рис, перемешать.


[400x300]


Залить водой. Посолить, посыпать специями по вкусу.


[400x300]


Готовим рис с фаршем в мультиварке, в режиме "плов"


[500x375]


Таким образом можно приготовить и гречневаую кашу с фаршем


Приятного аппетита!!!


[500x375]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановый пирог 03-09-2012 08:54

Это цитата сообщения Missis_Tanusha Оригинальное сообщение

Банановый пирог

[700x525]

 

        Ингредиенты:
  1. бананы — 3 шт;
  2. яйца — 2 шт;
  3. сливочное масло — 80 грамм;
  4. сахар — 1 стакан;
  5. молоко — 100 мл;
  6. мука — 1,5 стакана;
  7.   разрыхлитель .
                               
    Приготовление:

 Бананы разломать на кусочки и смешать со сливочным маслом, добавить 2 яйца, сахар, молоко и разрыхлитель.


Все тщательно перемешиваем, можно в блендере или миксером.

Затем добавляем муку и опять перемешиваем до получения однородной массы.

В форму укладывает бумагу для выпекания и смазываем ее растительным маслом, заливаем готовое тесто и ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 30-40 минут, в зависимости от полученной толщины бананового пирога, чем толще, тем дольше будет выпекаться.

 

P.S. С таким рецептом можно выпекать коржи и смазывать их любым кремом — получиться замечательный банановый торт.

Приятного аппетита!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лагман приготовленный в мультиварке. 02-09-2012 13:25


[700x525]
Я давно хотела попробовать это блюдо. Посмотрела разные рецепты и решила приготовить в мультиварке. Во всех рецептах , что я посмотрела, обязательным ингредиентом было: мясо, лук , морковка, помидоры и болгарский перец, еще редька, но это ингредиент я не использовала.Я морковку порезала тоненько, лук кубиками, обжарила на растительном масле, положила туда филе курицы, которое я порезала средними кусочками и обжарила с овощами. Порезала 3 помидора, 1 перец болгарский , картошку кубиками , положила в мультиварку, залила 2 литрами горячей воды и тушила больше часа на программе тушение, так как за 1 час картошка не приготовилась. Отдельно сварила лапшу, разложила ее по тарелкам, залила нашей тушенной смесью и все , очень красиво и вкусно! По дому распространился чудесный аромат, а в сочетании еще с приправами и зеленью он был особенно хорош. Вот что у меня получилось. сам рецепт я взяла тут

1.
[700x525]

2.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто вкусно выпуск 290 02-09-2012 09:23



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца- видео рецепт 02-09-2012 09:21



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 09:06

Это цитата сообщения Olga_Lana Оригинальное сообщение

"Кекс" с сыром и ветчиной.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 09:01

Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение

Блинный курник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 08:34

Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение

Лагман в мультиварке

[400x262]

 

Ингредиенты:

 

мясо: баранина или говядина (я брала филе курицы)
бульон или вода
томатная паста или 1 свежий помидор
1 луковица
1 крупная морковь
1 болгарский перец
2 шт. картофеля
1/2 шт. редьки
чеснок
соль с пряными травами
растительное масло

Способ приготовления:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Позитивные картинки 02-09-2012 08:13


[525x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 07:44

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Как правильно высказать свои претензии мужу и добиться нужных результатов?

[300x187] Очень часто женщины жалуются, что молчат, терпят выходки мужа, а потом срываются. Он ничего не делает по дому, опаздывает, не помогает, не там оставляет свои носки, не закрывает зубную пасту, не моет за собой чашку, оставляет ее где попало...

Еще много всего, по вашему мнению, муж делает неправильно, и это вас обижает.

Обычно у женщин в этих случаях наблюдается два варианта поведения:

1 вариант

Жена молчит и терпит в надежде, что муж догадается и исправится сам. Усталость и раздражение в этом случае накапливается, и муж из вчера еще любимого человека превращается в ненавистного вредителя.

2 вариант

Муж слышит постоянные упреки и обвинения в неправильном поведении. Указания на не сделанное, не прибитое, не убранное. Крики, обиды. При такой стратегии муж начинает защищаться, позже приходить домой, обвинять в ответ. Ведь лучшая защита – это нападение!

Обе стратегии отнюдь не являются полезными и укрепляющими любовь в семье. Но если они не эффективны, зачем их применять?

Как же исправить ситуацию?

Давайте освоим эффективный способ высказываться и добиваться не ссор, а нужных вам изменений. Перестаньте молчать и вынашивать в себе грустные мысли о том, что вам не по душе. Женщина так устроена, что если вовремя не скажет о том, что ее беспокоит, то «муха превратится в слона». Раздражение имеет свойство накапливаться, и эмоционального срыва или болезни в результате не избежать. При разговоре применяйте технику «Я-сообщения» вместо обвинений в форме «Ты-сообщений» и крика. Вот универсальная схема из 4 шагов:

1. «Я, мне»

В этой части нужно точно и адекватно выразить свои чувства и эмоции по поводу ситуации или поступка. Например: «я расстраиваюсь», «я волнуюсь», «я огорчаюсь», «я переживаю», «мне неприятно», «мне не нравится», «я злюсь»...

2. Описание действия – безоценочно и без перехода на личности.

Проще начинать со слова «когда». Например: «когда опаздывают», «когда не прислушиваются к моему мнению»...

3. Причина возникновения негативной реакции – обычно проще начать со слов «потому что».

Например: «потому что я не знаю причину опоздания», «потому что мне приходится делать одно и то же» , «потому что у меня остается мало времени на…»...

4. Заключительная часть «Я-сообщения» – предложение компромиссного решения в этой ситуации, желаемых вами изменений.

Например: «мне бы очень хотелось, чтобы в следующий раз…» Итак, сравните. Вместо «Ты опять опоздал!» попробуйте сказать: «Я волнуюсь, когда опаздывают, потому что не знаю причину опоздания. Мне бы очень хотелось, чтобы ты звонил мне, если не можешь прийти вовремя». Какое высказывание будет более эффективным?

Что происходит при применении «Я-сообщения»? Человек вместо защиты себя начинает задумываться о ваших переживаниях и чувствах, и через какое то время это действительно станет для него важно. Через какое-то время он начнет делать так, как вы просите. Для того чтобы применять схему «Я-сообщения» надо потренироваться. Выпишите ситуации, в которых чаще всего вы начинаете обвинять своего мужа и заранее пропишите, как вы будете реагировать. А по поводу оставленных носков, грязных кружек и крышечек от зубной пасты, хочется сказать отдельно. Задайте себе вопрос: «Что важнее – любовь и мир в семье или правильно сложенные предметы?» Помните, что мужское самолюбие очень уязвимо, не стоит постоянно тыкать носом в носки и кружки

Елена Манина

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-09-2012 08:08

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Пирог с мясом и картофелем



[750x550]

Этот пирог является самостоятельным блюдом.
d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КВН - Утомленные солнцем - Бабушка Сирануш 01-09-2012 07:54



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2012 07:11

Это цитата сообщения patsorka Оригинальное сообщение

Очень красивые цветы из бисера по схеме Татьяны Мальцевой из biser.info

Прям глаз не оторвать!

Спасибо огромное за красоту Татьяне Моисеенко из biser.info !


МАК:
[640x480]

[479x359]
ВЕСЕННИЙ ШИПОВНИК:
[640x480]

[479x359]

[640x480]
А здесь схема:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии