• Авторизация


Торт " Золотой ключик" 05-09-2012 11:04

Это цитата сообщения Biruza9 Оригинальное сообщение

ТОРТ" ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК "


Тесто
7 яиц
2 ст. сахара(кому сладко,можно взять 1,5 ст.)
1ч.л. гашеной соды
2 ст. л. меда
2 ст.л горячей воды
2,5 ст. муки
2-3 ст.л. какао
1 ст. рубленых грецких орехов
Крем
200 гр сливочного масла
1 банка вареной сгущенки
Ванилин
для посыпки:
1 ст. порубленых орехов

Взбить яйца с сахаром добела,добавить мед,разведенный 2-мя ложками воды,соду,хорошо взбить,просеять муку с какао,смешать,всыпать орехи и еще раз хорошо промешать.Тесто разделить на 3 части.Тесто получается жидковатое,как сметана,его нужно размазывать ложкой по противню ,застеленному пергаментом.Испечь 3 коржа при температуре 190 градусов.Размер моего противня 25 на 35 см.Для крема взбить масло с ванилью,добавляя по ложке сгущенку.
Промазать коржи,обсыпая каждый орехами.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение праздничного стола. 05-09-2012 11:01

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Украшение праздничного стола от салата до десертов. Эта книга моя любимая палочка - выручалочка.

Эта книга моя любимая палочка - выручалочка для украшения праздничных блюд!!! Думаю, она вам тоже пригодится:)
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 05-09-2012 10:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

потрясающей вкусноты и красоты повидло "Белый налив"

 

[500x332]
Из белого налива я варю вкуснейшее повидло, которое не растекается, если его класть в пирог.










11f501dd0a934d9d1bc29f30a197ee4a (36x36, 1Kb)на 1 кг обработанных яблок - 700 г сахара, 0,7 стакана воды, 0,5 ч.л лимонного сока.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тесто на минералке 05-09-2012 10:46

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Тесто на минералке получается особенно нежное!

Попробуйте испечь пирожки с разными начинками.
В конце рецепта есть и постный вариант такого теста.


ПИРОЖКИ НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ

[550x518]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающие кексы с плавленным сыром 05-09-2012 10:38

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Потрясающие кексы с плавленым сырком.

 



[604x392]


Ингредиенты:

2 яйца;
150 г плавленного сырка;
1 ст.л. сахара;
1 ч.л. разрыхлителя;
4 ст.л. муки;
4 ст.л. сметаны;
щепотка соли.

Приготовление:

Взбиваем яйца, добавляем потертый не терке сырок, все перемешиваем. Всыпаем сахар, разрыхлитель, муку, добавляем щепотку соли и сметану, еще раз перемешиваем. Раскладываем по формам и выпекаем в духовке при 180 градусах 20−25 минут.




елена

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовочки для зимовочки- аджики и лечо! 05-09-2012 10:35

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Заготовочки для зимовочки-аджики и лечо.

 

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусное и дешевой тесто для пирожков! 05-09-2012 10:30

Это цитата сообщения Ратна Оригинальное сообщение

ВКУСНОЕ И ДЕШЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ

Состав:

Тесто:

 1 стакан простокваши (кефира), 

[512x583]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-09-2012 10:26

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Сырники с варёной сгущёнкой

[500x375]

 

Любителям сырников и сгущёнки этот рецепт понравится точно.
Нежные сырники с начинкой из варёной сгущёнки - объедение!Готовится очень просто.
 
продукты:
500гр. творога 
8ст.л. манной крупы 
сахар (я положила 2 ложки, т.к. начинка сладкая) по вкусу
ванильный сахар
вареная сгущенка 
 мука, для обвалки сырников
 
приготовление:
Творог смешать  с манкой, сахаром и ванильным сахаром. Оставить на 15 мин.
Мокрыми руками делаем лепёшку, кладём начинку и закрываем сверху второй лепёшкой. Формируем сырник и обваливаем в муке.
Жарим на раст. масле до золотистой корочки.
Приятного аппетита!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-09-2012 10:20

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Рассыпчатый яблочный пирог (Пирог просто изумительный!Вкус необычный,очень нежный!!!)))

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малосольные помидоры по-армянски 05-09-2012 10:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Малосольные помидоры по-армянски (с чесноком)

Этот рецепт для любителей солений. Не думайте, что с ним придется долго возиться — засолить помидоры по-армянски можно за 10 минут. Правда просаливаться они будут 3-4 дня. Но, поверьте, стоит подождать!
[600x443]
Один раз, попробовав малосольные помидоры по-армянски, я не смогла удержаться от соблазна раздобыть этот рецепт.

А сейчас я поделюсь им с вами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кетчуп на зиму. 05-09-2012 09:58

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Кетчуп на зиму

[400x300]
Хочу вам предложить свой рецепт домашнего кетчупа. Зачем покупать кетчуп зимой в магазине, если можно приготовить свой домашний, который не содержит вредных консервантов, ароматизаторов, красителей и прочей химии. Кетчуп по этому рецепту получается ароматный, густой и очень вкусный. В течении лета делаю несколько партий такого кетчупа, чтобы хватило на всю зиму. Он потом и в соусы, и в супы и просто так расходится, не успеваем бутылочки-баночки открывать.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт самый простой и вкусный... с вареной сгущенкой! 05-09-2012 09:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт самый простой и самый вкусный...БЕСПОДОБНО вкусный!

 

Мы как-то привыкли, торт - на день рождения или на большой праздник. Давайте почаще баловать себя и своих близких, любимых людей. Так здорово вечерrом собраться всей семьей и провести отлично время в уютной обстановке за чашкой горячего чая, с удовольствием уплетая простой и вкусный торт.

[700x488]

Именно рецептом такого тортика я сегодня и хочу с Вами поделится.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры кусочками. 05-09-2012 09:44


Помидоры кусочками.

На дно банки положить чеснок, черн. перец горошком , душистый перец, лавровый лист , 1 сл л. растительного масла , укроп или петрушка.Уложить помидоры половинками , наверх положить кольца лука.
Рассол: на 3 литра воды: 3 ст. ложки соли , 7 ст.л. сахара.Когда закипит , влить 1 ст. 9 % уксуса. Стерелизовать 15 минут.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заряжаемся позитовом 04-09-2012 21:56


Сдавала девушка вождение по городу. Гаишник, который принимал экзамен, решил подловить. Просит остановиться, а там знак "стоянка запрещена". Девушка послушно остановилась... НО! Включила аварийку, вышла - поставила знак аварийной остановки, и с аптечкой в руках нежно спросила у гаишника:
- Вам плохо?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слышишь, по асфальту капли? 04-09-2012 21:44


Слышишь, по асфальту капли?
И по листьям… слышишь? Слушай…
В такт… и снова … из-за такта…
Этот дождь стучится в души…
Этот дождь стучится в стёкла
То припевы… то куплеты…
Куртка от дождя промокла…
Дождь оплакивает лето…
(автор:Люся Мусатова )
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-09-2012 16:20

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Слоёные косички с курицей и сыром

[604x341]


Ингредиенты:

готовое слоеное тесто (пресное)
твердый сыр
копченая куриная грудка
желток

Приготовление:

1. Нарезаем слоеное тесто полосками шириной в 2 см. Полосок должно быть парное количество. На полоску теста выкладываем маленькими кусочками грудку.
2. Накрываем сверху сыром.

[604x341]


И еще одной полоской теста. Краешки защипываем

[604x341]



3. И аккуратно заворачиваем слойку спиралькой.

[604x341]


Выкладываем на противень на пергамент.
4. Смазываем сверху тесто желтком и отправляем в разогретую духовку (200 градусов). Выпекаем до румяности и пышности минут 15.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чахобили из курицы 03-09-2012 16:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкусное, ароматное и такое яркое ЧАХОХБИЛИ из курицы

ИнгредиентыИн [350x522]
Порадуйте своих домашних, приготовьте им чахохбили из курицы по-грузински.... Блюдо готовится из кусочков филе птицы, тушённых в томатном соусе, с добавлением специй и чеснока. Я готовила из куриных бедрышек. Кушанье получилось отменное. Думаю, что можно использовать любые части курицы на ваше усмотрение. Теперь это блюдо станет частым гостем за нашим столом. Спасибо большое грузинской кухне за это!

Съедается под хорошее настроение. Мужчинам обязательно налить рюмочку!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2012 12:07

Это цитата сообщения СуетаСует Оригинальное сообщение

Язык, запеченный в тесте

Оригинал  рецепта - http://www.povarenok.ru/recipes/show/23381/ 
Но в следующий раз, когда буду готовить, обязательно сделаю толще тесто и язык не буду разрезать пополам, пусть будет там целиком и соответственно начинка будет только одна - между тестом и мясом.
[показать] 

Продукты: говяжий язык и причиндалы для его варки (соль, морковь, лук, корень петрушки, перец горошком, лавровый лист), 100 г. сыра, 8 веточек укропа и 8 петрушки, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. майонеза, 1 пачка крабового мяса, 1 пласт готового слоеного теста, 1 яичный желток.
Приготовление:
Отварить до готовности язык. Подготовить фарш для языка - потереть сыр, помельчить чеснок, измельчить зелень, добавить майонез, перемешать. Подготовить сместь для теста - порезать крабовые палочки, измельчить чеснок, зелень и добавить майонез, перемешать. 
Раскатать слоеное тесто. Выложить на него смесь с крабовыми палочками. Язык разрезать на две части и вложить внутрь сырную смесь. Выложить его на тесто, свернуть, смазать сверху яичным желтком, поставить на полчаса в разогретую до 180 градусов духовку.
Приятного аппетита!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2012 12:04

Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки Оригинальное сообщение

Очень просто

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2012 11:53

Это цитата сообщения Я-Зина Оригинальное сообщение

будет у меня на столе в Новый год

 Нестандартный салатик.

 

 

Несколько лет тому назад моя супруга услышала этот рецептик. Сразу же попробовали сделать – и были приятно удивлены результатом. А сейчас Новый год на носу, так что есть возможность удивить гостей.Нужно:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии