Это цитата сообщения смольникова_екатерина Оригинальное сообщение
торт в мультиварке
 |
|
Это цитата сообщения казачкова Оригинальное сообщение
Иконы. Рушники. Картины. Вышивка нитью и бисером
lakiyou
В книге представлены разнообразные схемы для вышивки крестом, гладью, бисером, стеклярусом и пайетками. Отдельный раздел посвящен технике вышивания различными швами, он включает описание шва и иллюстрацию к нему. Даны рекомендации по оформлению вышитых картин, икон и размещению их в интерьере.
[показать]
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария - Вкусный и быстрый пирог!
[671x]
|
|
[671x]Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 Оригинальное сообщение
Насыпной пирог "Проще некуда"
Насыпной пирог "Проще некуда"
Время приготовления: 30 минут
Описание: Да простят меня любители высокой кулинарии за этот рецепт. Он из разряда просто реактивных рецептов. Когда быстро хочется вкусного и сладенького, когда вот-вот нагрянут гости... Проще этого пирога не знаю ничего. С его приготовлением справится даже ребeнок. На сайте есть насыпные пироги, но тесто у них сложнее. Здесь же без яиц, без сахара, без манки, месить не надо... Впрочем, судите сами. Уверена, этот рецепт займeт достойное место среди ваших "пожарных" рецептов. Всего полчаса времени от замеса до выпечки. Попробуйте!
- Мука — 3 стак.
- Маргарин замороженный (можно заменить сливочным маслом - по желанию) — 1 пач.
- Сода (щепотка)
- Соль (щепотка)
- Начинка (любая сочная, поясню ниже) — 300-400 г
Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение
Тесто, которое покорило!
Пирожками я здесь никого удивить не собираюсь. Но вот тесто...
Тесто меня покорило превосходным вкусом
при относительной простоте изготовления.
Пробуйте и вам очень понравится!
[555x416]Это цитата сообщения ЛенчЛ Оригинальное сообщение
Торт "Пуховик"
Торт от Татьяны из Германии. Нашла на сайте SAY7.Слова её.
Торт "Пуховик" - любимый торт в моей семье . Да и не только в семье ...
В России он был моей "визитной карточкой" , мои коллеги на все праздники просили испечь именно его . Дома я тоже пеку его на все дни рождения родных .
Вот и в этот раз я испекла его на день рождения мужа , который совпал с днём влюблённых .
Ингредиенты :
для теста
3 яйца
1 стакан сахара
3-4 столовых ложки мёда (полных)
1 ч.ложка соды
1 ч.ложка разрыхлителя
2,5 стакана муки (может чуть больше)
для крема
1 кг творога
150 гр сливочного масла
3 желтка
350 гр сахара
Девочки, сразу оговорюсь, что я брала двойную порцию ( для 2 тортов) .но рецепт дан на один торт .
Все ингредиенты для теста (кроме муки ) смешиваем вместе.
взбиваем венчиком
и ставим на " паровую баню "
Продолжаем взбивать венчиком до тех пор, пока объём массы не увеличится в 2-2,5 раза .
"Пышную " массу снимаем с огня и даём ей немного остыть
добавляем муку и замешиваем тесто
[640x480]
Тесто будет липким , поэтому дадим ему время отдохнуть . Лучше всего поставить его в холодное место . Оно станет рыхлым и послушным.
Вот так выглядит тесто через 3-4 часа (у меня стояло в холодильнике). Можно оставить и на большее время . Можно попробовать на короткое время и в морозилку , но чтобы не замёрзло.
Делим тесто на 3-4 части , формируем колобки , Я обычно делаю 4 коржа .Если вы хотите делать коржи меньшего размера , то можно и 5 коржей .
выкладываем колобок на присыпанный мукой лист пергамента и пальцами формируем лепёшечку (от центра к краям) . При необходимости можете посыпать мукой . Лепёшечки получаются не такие тонкие как для медового торта .
[640x480]
Лепёшечку формируете до нужного вам диаметра. Я делаю прикидку крышкой от кастрюли (d=24 см)
надавливанием крышки намечаю контуры коржа и перекладываю лист на протвень . Выпекаются коржи в разогретой до 180 градусов духовке 3-4 минуты (каждый) , хорошо поднимаются.
[показать]
Коржи получаются золотистого цвета
По намеченному контуру вырезаем коржи -ножом или , как я , той же крышкой.
Из двойной порции у меня получилось 7 коржей
но для торта достаточно 4
Обрезки от коржей измельчаем в крошку . Она нам понадобится для оформления.
А теперь готовим крем .
Творог, сахар и 3 желтка хорошо растираем
добавляем масло и ставим на огонь
Доводим до кипения , а точнее до того состояния, когда масса начинает пускать пузыри . Если у вас когда-нибудь получалась очень густая манная каша , то при помешивании она именно так и вела себя . Убавляем огонь
и продолжаем варить минут 5-6 . При этом нужно непрерывно помешивать лопаточкой с длинной ручкой, т.к. масса будет "пыхтеть" . Консистенция должна получиться как густая манная каша. Если вдруг по каким-то причинам крем получится жиже (творог слишком
Это цитата сообщения ПРЕКРАСНАЯ_ЕЛЕНА Оригинальное сообщение
Бумага для скрапа (новогодняя)
Кликабельно.
[показать] [показать] [показать]Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Куриный паштет в мультиварке
Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение
Гречка с сосисками в мультиварке
[показать]Ингредиенты
Порций: 4
1 стаканчик гречневой крупы
300 г сосисок
1 луковица
2 ст.л. сливочного масла
соль
Способ приготовления
Подготовка: 10 мин | Приготовление: 40 мин
1.Мультиварку включить в редим "выпечка". Добавить сливочное масло, нарезанные сосиски и нарезанный лук.
2.Обжарить 10 минут. Перемешать. выключить режим "выпечка".
3.Гречку промыть и добавить в мультиварку. Включить режим "гречка". Готовить около 40 минут.
Источник
Серия сообщений "В мультиварке":
Часть 1 - Рецепты для мультиварки
Часть 2 - Шарлотка в мультиварке
...
Часть 6 - Свиные отбивные в мультиварке
Часть 7 - Буженина в рукаве в мультиварке
Часть 8 - Гречка с сосисками в мультиварке
Часть 9 - Перловка в мультиварке
Часть 10 - Говядина деликатесная в мультиварке
...
Часть 12 - Томаты вяленые в микроволновке
Часть 13 - Сгущенное молоко по-домашнему
Часть 14 - Паштет из куринной печени в мультиварке
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Роллы из омлета с авокадо и лососем
[460x400]Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
кул. рамки
|
Это цитата сообщения СТАМИ Оригинальное сообщение
кулинарная рамка 154
|
Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
Пасхальное яйцо из бусинок и бисера
Пасхальное яйцо из бусинок и бисера
[387x480]
К светлому Празднику Пасхи оплетенное бисером яйцо, сделанное с любовью и своими руками, станет дорогим подарком, роскошным украшением и оберегом дома. И, поверьте, это совсем несложно!
Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение
СВОИМИ РУКАМИ - БИСЕР
[499x699]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Автор natali Trunova.Хлопья кукурузные сладкие 3ст. помолола в блендере, шоколадку бабаевский 75% какао растопила на водяной бане, сняла, дала остыть 5мин. всыпала хлопья, перемешала, разложила в формочки для льда и в холодильник на 30мин. Достала выбила, десерт готов.
Кстати белые кусочки из магазина там сладкие хлопья с белым шоколадом.
[600x450]
Cпросил у жены, что на ужин, говорит: кавказское блюдо-ЖРИЧОДАЛИ..!!!!)))))
Это цитата сообщения Аринуш Оригинальное сообщение
Старые денежные банкноты России #1
[показать] Читать далее