Если я вас заинтриговала, тогда читайте дальше и обязательно применяйте в свой жизни! Несколько почти революционных оздоровительных мероприятий, на которые вам понадобится менее 5 минут, чтобы продлить твою жизнь на годы! Пять минут? О чём может быть речь? Ну кто сумеет вырвать из своей насыщенной биографии столько времени и потратить его на такое занудное занятие, как здоровый образ жизни?!
|
Как приготовить вкусный рыбный пирог? Фирменное семейное блюдо Этот рецепт я унаследовала у своей крёстной (можно так её назвать). Была у меня такая знакомая верующия семья с крепкими семейными традициями, в которой много детей. Однажды я прихожу к ним в гости, и они гостеприимно меня встречают с порога (а жили они в своём доме, уютном и теплом) такой фразой: «Ты пришла очень вовремя! У нас сегодня готовится фирменное семейное блюдо — рыбный пирог!» Фото: Depositphotos Я старалась сдержать реакцию, но, по всей видимости, мне это удалось не очень хорошо, потому что они прочли на моём лице всё то, что я думала до этого о рыбных пирогах. Ничего не сказав, они просто пригласили меня отведать их яство. С тех пор я считаю, что пироги — это только то, что с рыбой! Вкуснее ничего и быть не может! Я научилась сама печь такой пирог. С удовольствием поделюсь с читателями этим прекрасным рецептом. Крестная, которая является первоклассным профессиональным поваром со специализацией именно на рыбных блюдах, поделилась тогда двумя секретами приготовления блюд из рыбы. Первый: рыба любит масло. Второй: рыба любит лук. Если добавить два этих продукта, то любое блюдо из рыбы просто обречено на успех! Итак, рецепт традиционного рыбного пирога из свежей рыбы. Фото: Depositphotos Для его приготовления замешивается обычное дрожжевое тесто. Понадобится 1 ч.л. сухих дрожжей, 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 0,5 л теплой воды, 0,5 стакана подсолнечного масла. Муки добавляется достаточно для того, чтобы замесить легко раскатываемое тесто, довольно плотное. Тесту дать постоять 1−1,5 часа, чтобы оно поднялось. Потом его можно размять и разделить на две части. Из одной раскатать дно пирога и уложить на смазанный маслом противень. На слой теста положить начинку из свежей очищенной и освобождённой от костей мойвы (для рыбного пирога лучшей рыбы не придумать — вот поверьте). Сверху на рыбу порезать кусочками сливочное масло. А следующим слоем положить крупно порезанный кольцами репчатый лук. Как сказала тогда крестная (и я на практике отметила то же самое), лука должно быть почти столько же, сколько и рыбы! Тогда пирог получится сочным и нежным. Так и есть! Раскатать оставшийся кусок теста. Накрыть им начинку. Закрыть пирог по краям, соединив нижнюю и верхнюю части теста. Смазать сверху сырым яйцом (тогда корочка будет румяной и хрустящей). Проколоть верхнюю часть теста в нескольких местах вилкой, чтобы вышел лишний воздух. И запекать в духовке при температуре 180 градусов 30−40 минут. Вынув пирог из духовки, быстро смазать его куском сливочного масла, завернуть в бумагу и накрыть полотенцем, чтобы тесто обмякло. Просто объеденье! То же самое можно сделать, использовав вместо свежей мойвы рыбные консервы (сардину или макрель). Получится тоже вкусный пирог. Только если консервы на масле, то дополнительно масло можно не добавлять. Фото: Depositphotos Ну, а теперь оригинальный рецепт нетрадиционного рыбного пирога. Но тоже очень-очень вкусного. Его рецепт еще более простой! Приготовить тесто из 2−3 яиц, 1 банки майонеза (250 г), 1 стакана кефира (в нём погасить соду), 9−10 столовых ложек муки. Тесто должно получиться консистенции средней густоты сметаны. На смазанную маслом сковороду или противень вылить часть теста, положить рыбные консервы (можно горбушу, сайру или сардину, хорошо подойдёт макрель), сверху снова залить тестом. Поставить в разогретую духовку и выпекать до готовности 30−40 минут при температуре 200−220 градусов. Приятного аппетита!
Беляши, как и остальные блюда советской кухни, отличаются своей простотой в приготовлении и доступным набором продуктов. Наверно, у многих запечатлелось в памяти их дешевизна.
Перечень продуктов, из которых получается 15 беляшей:
Вода – 200 грамм
Мука – +- 2.5 стакана
Сахар – 20 грамм читать далее
Этот прекрасный рецепт кулича - один из самых лучших! Ведь Пасха уже совсем близко!
Александрийское тесто получается нежным, сладким и мягким... Самое вкусное тесто, которое я пробовала в своей жизни! Моя бабушка пользовалась таким рецептом. Воспользуйтесь и вы!
Платочная вязка — один из самых простых узоров, а вещи, связанные этим узором, смотрятся эффектно. Предлагаем связать очень простой в исполнении стильный пуловер.
/sozdavaisam.ru/wp-content/uploads/2021/01/stilnyj-pulover4-768x1024.jpg" target="_blank">https://sozdavaisam.ru/wp-content/uploads/2021/01/stilnyj-pulover4-768x1024.jpg 768w, https://sozdavaisam.ru/wp-content/uploads/2021/01/stilnyj-pulover4-1152x1536.jpg 1152w" width="1200" />
Рецепт глазури без яиц, которая не крошится и не липнет. Сахарная глазурь идеальная для куличей и безопасно — потому что без сырых яиц!!! Как приготовить сахарную глазурь для кулича? В этом видео рецепте вы узнаете ответ на этот вопрос.
Обычно дома я пиццу не готовлю, потому что у нас есть любимая пиццерия. Но иногда все-таки приходится. И тогда я готовлю домашнюю пиццу на тонком тесте. Тонкое дрожжевое тесто в сочетании с сочной начинкой и большим количеством сыра - это настоящее наслаждение!
Размеры : S - M - L - XL - XXL - XXXL
Перевод Russa_N
|
|
Рассмотрим сегодня такую немаловажную тему в вязании: как соединять готовые детали в изделие, какой способ соединения деталей выбрать и от чего зависит выбор способа соединения деталей.
Прежде, чем Вы начнёте вязать изделие, необходимо заранее продумать, как Вы будете впоследствии соединять готовые детали в изделие. В зависимости от способа соединения деталей будет зависеть вид выполнения края деталей. Это нужно учитывать для того, чтобы шов не испортил узора.
В зависимости от фактуры полотна выбирается вид шва. Если полотно не слишком толстое, то его можно сшить на швейной машине крупным стежком. Но чаще всего вязаные детали сшивают вручную, используя специальные трикотажные швы. Выбор типа трикотажного шва зависит от узора вязки детали.
|
