[480x360]Ингредиенты:
125 мл. теплого молока
2 желтка + 1 яйцо
100 гр. сахара
50 гр. сливочного масла
1 ч. ложка сухих дрожжей
щепотка соли
2 пакетика ванильного сахара
125 мл. жирных сливок (33 процента)
2.5 стакана муки
Приготолвение:
1. Молоко,дрожжи, 1 чайную ложку сахара и 2 ст. ложки муки перемешать и поставить в тепло минут на 15-20, до появления пузырьков.
2. Масло растопить, в миске растереть яйцо,желтки,соль,сахар,ванильный сахар и растопленное масло, влить эту смесь в подошедшую опару, подсыпая постепенно просеянную муку замесить мягкое тесто, накрыть, убрать в тепло до увеличения в объеме в 2 раза, примерно на 1 час.
3. Сливки смешать с ванильным сахаром и 2 ст. ложки сахара, перелить в большую жаропрочную форму. Тесто поделить на небольшие шарики, уложить в форму на сливки плотно друг к другу.
4. Дать на расстойку минут 10-15, смазать булочки яйцом,поставить в разогретую на 180-200 гр. духовку. Выпекать до золотистого цвета.
Приятного чаепития!
[604x395]Ингредиенты:
4 яйца
1 ст. сахара
125 гр. сливочного масла
1 ст. мака
1 ст.л. разрыхлителя
1 ст. муки
Приготовление:
1. Мак проварить минут 5 и дать набухнуть в кипятке под крышкой минут 20, процедить через сито.
2. Желтки взбиваем с сахаром и маслом, добавляем мак и муку с разрыхлителем, по желанию можно добавить орехи и изюм.
3. Отдельно взбить белки до мягких пиков и очень аккуратно ввести их в тесто.
4. Выложить тесто в смазанную форму и выпекать маковник 30-40 минут при 180 градусах. 5. Дать остыть и угощаться.
Приятного чаепития!
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
100 лучших лекарств
100 лучших лекарств из проверенных средств до сих пор не устарели и помогают лучше других.
А еще у некоторых лекарств есть серьезные побочные эффекты, о которых пациенты обязательно должны знать.
Все это поможет вам сохранить здоровье. Но врачи предупреждают: не занимайтесь самолечением.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Выкройка крестьянской блузы за полчаса!
Автор: Елена_Горынина
...потратим всего полчаса и сделаем себе по меркам выкройку - основу для фасона "крестьянка".
Потом, на основе этой элементарной выкройки, можно будет быстро и красиво нашить себе массу необходимых вещей - блузку, еще одну с завязочками спереди. платье. тунику на летние брюки, легкое вечернее платье для приема за городом.....
Фантазия безгранична и несколько вариантов я вам подскажу в конце урока.
Для построения выкройки снимаем всего семь мерок. Все их можно сделать самой на себе, я проверяла %).
Полностью читать МК и смотреть иллюстрации в Креативе!
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Быстрый капустный пирог! Вкусно!
Быстрый капустный пирог! Вкусно!
Ленивый капустный пирог. Почему, ленивый, да потому что сейчас всем хозяйкам некогда готовить, ведь на улице лето. Хочется все успеть. А поесть всем и накормить семью хочется.
Предлагаю очень легкий и вкусный пирог особенно актуальный в это время года.
Вам понадобится:
Капуста- 0,5кг (можно и больше)
Это цитата сообщения Nastenicsh Оригинальное сообщение
Изготовление прозрачной свечи
По многочисленным просьбам выкладываю описание технологии
(статья найденая на просторах инета)
[показать] [показать]
Данная технология поможет Вам украсить Ваш дом, удивить друзей оригинальным подарком, найти новое хобби или открыть свой красивый и прибыльный бизнес.
Об изготовлении декоративных свечей написано немало, как и о всевозможных мелких сувенирах. Нередко оригинальная и коммерчески успешная идея рождается на стыке технологий. Вот посмотрите, что получается, если объединить технологии изготовления прозрачных свечей и сувенирных миниатюр.
Сначала немного о технологии. Она проста и легко реализуется в условиях обычной кухни из вполне доступных материалов. Нужен бесцветный желатин, глицерин и танин.
Прежде всего, 5 частей желатина распускаем в 20 частях воды, добавляем 25 частей глицерина и медленно нагреваем, пока смесь не станет прозрачной.
Одновременно при нагревании растворяем 2 части танина в 10 частях глицерина и осторожно вливаем в первую смесь, затем кипятим, пока не исчезнет муть. Осталось разлить полученную массу в формы, предварительно поместив туда фитили.
Получатся прозрачные, как вода, оригинальные свечи, которые горят практически без запаха. Кстати, в глицерине хорошо растворяются многие красители, например, анилиновые, пищевые, чернила для струйных принтеров и даже паста от авторучки. Если не переборщить с краской, получатся свечи с нежными оттенками - морской волны, светло-розовые, лимонно-жёлтые и т.д.
Можно свечи сделать разноцветными, последовательно вливая в форму порции массы различных цветов. Если форму наклонять и поворачивать, пока не застынет очередная порция, получится неповторимое буйство красок.
Ещё больший эффект даёт вливание подкрашенной массы с помощью шприца. Внутри свечи получаются цветные шары или фигуры другой формы, в зависимости от движения иглы шприца.
Так как свечи прозрачны, фитиль также становится элементом дизайна. Можно сплести его из разноцветных нитей, завязать бантиками, макраме, связать миниатюрную варежку или колпак Санта Клауса. Затем подвесить так, чтобы полученная художественная композиция находилась примерно в нижней трети свечи.
В качестве простой формы для свечей можно использовать баночки из-под фотоплёнки - они имеют необходимую коническую форму. После застывания массы нужно взять свечу за фитиль и окунуть в горячую воду. Вдоль стенок масса размягчается и форма легко сходит со свечи.
Теперь вспомним о нэцкэ - миниатюрных фигурках из гипса. Впрочем, это могут быть любые фигурки - всё зависит от того, какую форму удалось найти или изготовить. Можно поместить в свечу Дымковскую игрушку, Гороховскую свистульку, что-то из Гжели и пр.
Кстати, сами фигурки можно отливать из парафина или стеарина и раскрашивать расплавленным подкрашенным парафином. Важно лишь, чтобы температура плавления материала фигурки была хотя бы на 20-30 градусов выше, чем температура заливаемой смеси - иначе она оплывёт и потеряет форму. Как вариант можно фигурки предварительно подержать в морозилке - словом, надо экспериментировать.
Оригинально смотрится внутри прозрачной свечи ... фигурная цветная свечка! При отливке фигурки надо не забыть закрепить в ней фитиль - ведь на нём она будет висеть во время заливки смеси.
А Вам ничего не напоминает этот фитиль, торчащий из головы фигурки? Конечно же, хохол одного из казаков из Киевского мультика! Вот Вам и национальная фольклорная тема. Сколько фигурок и композиций можно сделать только на одну эту тему!
Если свечу сделать в виде низкого цилиндра довольно большого диаметра, сантиметров пять, в ней вполне поместится фольклорная миниатюра - те же три казака, или сценка из "Вечеров на хуторе", или мужик и медведь или ... насколько фантазии хватит.
Замечательный эффект получится, если снаружи на свечу примерно на половину боковой поверхности наклеить картинку, например, с видом украинского хутора.
Цилиндрическая свеча действует как линза, создавая эффект объёмности - эдакая круговая панорама в миниатюре. Однако бумажка с изображением
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Мастер-класс по изготовлению свечи “Комнатный цветок”
Источник Автор: Sheliena
Свечи – неотъемлемый атрибут любого романтического вечера. Конечно же, их можно приобрести в магазине, но не лучше ли будет изготовить яркую, уникальную свечу своими руками? Например, этот изящный, нежный «Комнатный цветок», который даст влюбленным почувствовать мечтательную и загадочную атмосферу чудесного вечера, который они провели вместе. Кроме того, эта поделка может стать приятным и неожиданным подарком к любому празднику!
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Как сделать свечной гель своими руками
[показать]В специализированных магазинах представлен большой выбор геля для изготовления свечей своими руками. Однако такой состав можно приготовить и в домашних условиях. Все, что вам понадобится для этого — вода, глицерин, желатин и танин. При помощи этих ингредиентов вы без труда в любое время сможете воплотить свои задумки в реальность.
В качестве формы для будущей свечи лучше всего подойдет какая-то стеклянная емкость. Например, бокал, стакан или маленькая вазочка. Далее вам предстоит сделать фитиль для свечи, причем можно взять готовый. Если вы делаете фитиль самостоятельно, лучше всего взять хлопчатобумажные нити, замочить их в специальном растворе — 1 ложка соли, 2 ложки борной кислоты, разведенные в половине стакана воды, а затем сплести из них тугую косичку.
На 40 грамм воды (лучше брать дистиллированную воду) вам понадобится 10 грамм желатина. Ингредиенты тщательно смешивают и добавляют глицерин. На данные пропорции следует использовать 50 грамм глицерина. Отдельно готовится другая смесь — 4 грамма танина растворяют в 20 граммах слегка нагретого глицерина. Первая смесь изначально имеет довольно мутный цвет. Ее также следует немного разогреть до того момента, пока она не станет прозрачной. После всего этого две смеси перемешивают в одном сосуде и все готово для начала изготовления свечи.
Если в геле появятся воздушные пузырьки, достаточно поставить свечу на солнце или немного разогреть в духовке или микроволновой печи. Пузырьки сами собой постепенно пропадут от теплоты.
Выливать гель в форму следует очень аккуратно. Желательно делать это по краю. Мелкие детали вашего изделия лучше расположить заранее в форме, хотя можно и попробовать опустить их в заполненную гелем форму. Намного удобнее первый вариант. Во втором варианте тяжело будет что-то исправить и поменять расположение предметов.
Гелевые свечи своими руками — что может быть лучше, чем изготовление свечей? Такое количество представленных мастер-классов поможет вам создать свой шедевр.
Автор статьи Маргарита.http://www.sunbeads.ru/blog/207_kak-sdelat-svechnoj-gel-svoimi-rukami.html
Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение
Необычная закуска - Пекинская мозаика
Пекинская мозаика - это не просто красиво, но и очень вкусно!!!
|
Для мозаики потребуется:
1 кочан пекинской капусты |
[показать]Далее подробная инструкция с фото....Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Закуска "Летний дуэт"
Закуска "Летний дуэт"
[600x465]Нам понадобится
4кг баклажанов
4кг сладкого перца
1 головка чеснока
2 пучка зелени петрушки
Для маринада
0,5л воды,0,5л уксуса
0,5л растительного масла
2 ст.л.соли,1 стакан сахара
Баклажаны нарезать кружочками толщиной 1см,перец нарезать полосками,чеснок почистить и крупно порезать,петрушку измельчить.
В воду добавить все ингредиенты для маринада,закипятить.
Перец опустить в кипящий маринад,варить 5 минут,затем вынуть.
Кружочки баклажанов,варить в маринаде 5 минут,затем вынуть.
В стерильные банки выкладывать баклажаны и перец разного цвета,каждый слой посыпая зеленью
и чесноком.
Маринад,в котором кипел перец и баклажаны,вновь довести до кипения и залить банки с овощами,накрыть крышками и простерилизовать 15-20 минут,закатать и оставить до остывания.
http://blogs.mail.ru/mail/misskiss2405/65138134AE305F44.html
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
Салаты и закуски. Более 240 рецептов
Салаты и закуски
Избранные салаты и закуски (с фото)
- Вкусный рецепт салата из белой фасоли (с фото)
- Рецепт салата из красной фасоли (с фото)
- Рецепт салата из стручковой фасоли (с фото)
- Рецепт салата с фасолью и печенью
- Рецепт салата из фасоли с копченостями (с фото)
- Рецепт приготовления лобио (с фото)
- Украшение салата из лосося (рецепт и фото)
- Рецепт деликатесного салата с копченым угрем
- Рецепт легкого салата с кальмарами
- Рецепт салата из кальмаров с фото
- Рецепт салата с кальмарами (с фото)
- Рецепт салата из креветок с грушами и ананасом (с фото)
- Рецепт сырного салата с креветками
- Рецепт салата с креветками (с фото)
- Рецепт салата из авокадо с крабами (с фото)
- Что приготовить из листьев салата (рецепт и фото)
- Салат с помидорами. Рецепт приготовления и фото
- Рецепт салата из свежей капусты
- Рецепт фаршированных баклажанов (с фото)
- Рецепт деликатесного салата со спаржей и авокадо (с фото)
- Что вкусное приготовить из тыквы (с фото)
- Рецепт фаршированного
Это цитата сообщения Сашина_Кухня Оригинальное сообщение
САЛАТ АЛЁНКА
[509x340]Ингредиенты:
- 750 г шампиньонов
- 400 г крабовых палочек
- 5 вареных яиц
- 4 свежих огурца
- майонез
- зелень петрушки
- 1-2 шт. репчатого лука
Приготовление:
Грибы поджарить с луком. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки - соломкой, яйца - кубиками.
Все смешать, посолить, добавить петрушку.
Заправить салат майонезом.
Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
Гетры. Взгляд со всех сторон.
[200x]Помните в стихотворении про Рассеянного с улицы Бассейной?Стал натягивать гамаши - говорят ему: "Не ваши!"
Вот с тех самых детских пор меня вопрос и мучил - а что же это такое - ГАМАШИ?
Побрела посмотреть, разузнать поподробнее . да так на все утро и осталась в инете!
В одном месте вычитала: Гамаши (гетры) - вязаные или сшитые из плотной ткани чулки без ступней (до колен), надеваемые поверх обуви и застегивающиеся по наружной стороне ноги на пуговицы.
Во втором... О второе вот какое!
ИСТОРИЯ ГАМАШЕЙ С заметками, фото и пояснениями ЗДЕСЬ www.topbot.ru/post135178298/
[200x]Из словаря истории моды :
Гамаши (они же — гетры) — вид одежды, который как бы заменяет голенища сапог, закрывая ногу от коленей до ступни, сама подошва при этом остается открытой. Иными словами, это чулок, доходящий только до колен, причем чулок без подошвы, чем он и отличается от гольфов. Гамаши и гетры можно сделать из любых материалов, в том числе и из кожи (гетры из жесткой кожи называются краги). Гамаши (их еще называют «наголенки») надевают летом (в основном с декоративной целью) и зимой (нередко поверх узких брюк с целью не только декоративной, но и для тепла тоже). Их носят и юноши, и девушки, хотя в давние времена гетры носили исключительно мужчины-воины. (afield.org.ua/mod3/f_dict1.html)
Итак. С названиями определились? В историю заглянули?
Пора и за дело?
Вязаные гетры
Крючок.
Описание и схемы ЗДЕСЬ shemivyazaniya.ru/vyazanye-getry.html
[200x]Вязаные гетры из ALIZE Diva. Спицы.
Описание ЗДЕСЬ tamica.ru/page/vjazanye-getry-iz-alize-diva
[200x]Гетры с отворотом Тирольские / gaiters.
Жаккардовое вязание спицами.
Описание и схемы ЗДЕСЬ lh4.ggpht.com/--qzITJ6Tdk4/TqYHzem0eLI/AAAAAAAACq8/bK_jAoiZGV0/tirol-gaitors.jpg
[200x]И варианты попроще:
Гетры со швом.
Полосатые гетры.
Гетры для спорта и танцев. Все три пары ЗДЕСЬ knitting-club.ru/2011/10/women-socks-sport-dance-spicami/
[200x]Гетры крючком.
Схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/ajurnaya_peri/post195317681/
[200x]Гетры связанные крючком от Ларисы Крапп.
Схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/659522/post189207166/
Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение
ЛЕТНЯЯ ШЛЯПКА "ЛИСТИКИ" вяжется быстро
http://www.stranamam.ru/post/5783854/
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Как приготовить тонкую основу для пиццы. Простой рецепт.
Пиццу готовлю часто – домашние очень любят. Да и если гости пришли нежданно очень это блюдо выручает. Для меня в пицце самое главное – основа. Предлагаю сегодня приготовить тесто с использованием лёгких алкогольных напитков. Не в себя их заливать (что тоже можно), а добавить в тесто. Я использовала разливную брагу (купила в специализированном магазине с разливным пивом), но можно использовать и медовуху, и сидр. Такие напитки дают тесту лёгкий горьковато-сладкий аромат.
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Сало "Дамское" !Необычайно нежное...
|
Существует множество способов засолки сала. Особенно выделяется среди них «дамский» посол в рассоле — сальцо получается нежным, вкусным и может храниться достаточно долгое время. Необходимые продукты:
Фильтрованную воду с солью кипятить 10 минут. Дать остыть до комнатной температуры. Чеснок очистить и раздавить ножом, перец горошком размять, лавровый лист поломать и вместе с молотым перцем высыпать в рассол, все тщательно перемешать. Сало промыть и хорошо почистить шкурку. Нарезать крупными кусками. Уложить в посуду, лучше в стеклянную. Залить готовым рассолом и убрать в прохладное место на двое-трое суток, крышкой не закрывать — сало должно дышать. После просолки — достать, обсушить, посыпать специями на Ваш вкус. Завернуть в фольгу и хранить в морозильной камере. Приятного аппетита! |
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
АППЕТИТНЫЕ ПИРОЖКИ ЗА 15 МИНУТ
Само название салата говорит о том, что он легкий и приятный на вкус. Салат слоеный.
Продукты
Картофель, сваренный в кожуре и очищенный - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Курица (вареная куриная грудка) - 200 г
Яйца вареные - 3 шт.
Сыр твердый - 150 г
Пекинская капуста - половина небольшой головки
Майонез - 200 г
Соль
Перец
Лук режем кольцами, грудку — мелкими кусочками. Белки отделяем от желтков. Капусту тонко режем.
1. На дно салатницы нанесем немного майонеза и потрем на крупной терке картофель. Сверху равномерно распределим лук.Лук можно подержать в кипятке, чтобы был мягче. Посолим и поперчим. Смажем майонезом.
2.Теперь выкладываем курицу, потом тертые белки и тертый на крупную терку сыр. Опять смазываем майонезом.
3. Трем на мелкой терке желтки и украшаем сверху пекинской капустой.
Все – салат готов. Дадим ему час постоять.
При желании, курицу можно заменить консервированным тунцом или лососем.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Малосольные огурцы в минералке
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
"Крымские" чебуреки из слоеного теста-вкуснейшие!
Я в своем блоге несколько раз уже выкладывала рецепты несладкой выпечки, чебуреков, хачапури и т.д. Но недавно я нашла рецепт, который пожалуй, заставит меня остановится не добавляя больше рецептов в данную рубрику, т.к. вкуснейшего рецепта я просто не пробовала.