• Авторизация


Баклажаны фаршированные по-армянски 10-08-2016 10:36

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Баклажаны фаршированные по-армянски

 Баклажаны фаршированные по-армянски

Баклажаны используются в многих рецептах армянской кухни. На приготовление блюд не уходит много времени. Лодочки баклажанов можно запечь с сыром сулугуни. В зависимости от использованного сыра вкус этого блюда сильно меняется — попробуйте запечь баклажаны также с козьим сыром. А в качестве начинки вместо мясного фарша  можно использовать обжаренные кусочки колбасок или грибы. Мы предлагаем базовый рецепт.
 
Ингредиенты: 
  • Баклажаны среднего размера4 шт.
  • Мясной говяжий фарш0,5 кг
  • Лук репчатый2 шт.
  • Томатная паста1 ст. л.
  • Масло подсолнечное2 ст. л.
  • Масло сливочное1 ст. л.
  • Перец черный молотыйпо вкусу
  • Зеленьпо вкусу
  • Сольпо вкусу
 
Способ приготовления: 
 
Обжарить целые баклажаны на сковородке с  растительным маслом в течении 10 минут пока они не станут мягкими. Несколько раз перевернуть, чтобы они смогли  равномерно подрумянится.
Приготовить начинку. Для этого одну луковицу мелко нарезать и  обжарить до прозрачности на растительном масле. Добавить говяжий фарш и продолжать обжаривать на слабом огне еще 15 минут. Обжареный фарш посолить и поперчить.
Для соуса. Для этого вторую луковицу нарезать и слегка обжарить на сливочном масле. Добавить к луку 1 столовую ложку томатной пасты и любимую зелень. Хорошо подойдет петрушка, базилик, кинза. Продолжить тушить 2-3 минуты.
Остывшие обжареные баклажаны надрезать вдоль с одной стороны, чтобы  внутри баклажана получился полый "кармашек". Посолить баклажан изнутри и заполнить фаршем. Переложить фаршированные баклажаны в блюдо для запекания и полить томатным соусом. Поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку на 20-25 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
g>Закуска из баклажан по-корейски 10-08-2016 09:36

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Закуска из баклажан по-корейски

Закуска из баклажан по-корейски

Закуска из баклажан по-корейски порадует любителей корейской кухни. Готовится она достаточно просто. Единственное, что дается не просто – это подождать несколько часов, пока закуска настоится в холодильнике, а это не менее 2 часов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Помидоры с творогом и чесноком 10-08-2016 09:16

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Помидоры с творогом и чесноком

[показать]

Состав:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему у лука и чеснока белеют кончики? 10-08-2016 06:41

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Почему у лука и чеснока белеют кончики?

[490x360]

Причин у этого явления может быть несколько:


1. КИСЛАЯ ПОЧВА. Чтобы ее раскислить, разведите 3 ст. л. кальциевой селитры в 10 л воды и под каждое растение вылейте минимум по стакану. Вместо извести можно 2 стакана золы развести кипятком, размешать и вылить в ведро воды.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЗАГОТОВКИ ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА В ВАШ БЛОКНОТ 10-08-2016 05:47

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЗАГОТОВКИ ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА В ВАШ БЛОКНОТ

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
g>9 упражнений, которые способны восстановить твое зрение всего за 7 дней 09-08-2016 09:34

Это цитата сообщения Семь_дней Оригинальное сообщение

9 упражнений, которые способны восстановить твое зрение всего за 7 дней

Слабым зрением уже никого не удивишь. С появлением телевизоров и компьютеров эта болезнь распространилась по всему земному шару, заставляя медиков и ученых придумывать всë новые методики коррекции зрения.

Однако больше всего от этой напасти страдают дети. Насмешки, обидные прозвища и ярлык «очкарик» не только ранят маленькую детскую душу, но и прививают комплексы, которые могут преследовать всю жизнь.

Упражнения для зрения

Ежедневно выполняя эти упражнения, ты добьешься замечательных результатов уже через неделю. Всë гениальное — просто, главное, не ленись, и тогда ты непременно выйдешь победителем из этой схватки!

1. Упражнение «Проблеск»
В светлое время суток на открытом пространстве (то есть вне помещения) выбери объект для занятий. Удобнее всего использовать какую-либо хорошо читаемую надпись.
Выбрав объект, встань так, чтобы изображение было размытым ровно настолько, чтобы не быть читаемым, однако кратковременно проступало из близорукой дымки после каждого моргания.

После этого начинай моргать, глядя на табличку и сосредоточив свое внимание на проблеске, возникающем после каждого моргания. Старайся в момент такого проблеска прочесть надпись. После того как проблеск «острого» зрения исчез, а картинка затуманилась, снова моргай и снова старайся прочесть надпись.

Упражнение можно выполнять в течение часа, при этом менять объекты для разнообразия. В первый день занятий моргания следует делать буквально каждую секунду, а когда проблеск «острого» зрения заметно увеличится, переходи к следующим упражнениям.

2. Упражнение «Стрельба по мишеням»
Находясь вне помещения в светлое время суток, поочередно (с частотой примерно одна мишень за одну секунду) выбирай взглядом различные объекты (мишени), находящиеся на самом разном удалении (от кончика носа до горизонта).
Каждый объект (мишень) при этом следует удерживать в фокусе, для чего, регулярно моргая, лови проблеск «острого» зрения. На начальном этапе, пока проблеск еще не очень велик, моргай на каждом выбранном объекте (мишени), то есть с частотой примерно одно моргание в одну секунду.

По мере увеличения проблеска можно моргать реже, то есть уже не на каждой мишени, а один раз на две или три. В качестве мишеней выбирай только те объекты, на которых глаз действительно может сфокусироваться.

3. Упражнение «Человек-паук»
Находясь вне помещения в светлое время суток, выбери в качестве объекта упражнения какой-либо раскидистый куст или дерево (можно использовать и любые другие близкие по размеру объекты) и, войдя в результате моргания в режим «острого» зрения, начинай мысленно обматывать объект несуществующими витками несуществующей нити.
При этом каждый виток сопровождай взглядом, фокусируя его в точке соприкосновения мнимой нити и объекта. Чтобы постоянно удерживать активную зону объекта в фокусе — моргай. Время от времени объекты меняй, чтобы сохранить азарт и остроту восприятия.

4. Упражнение «Отдых»
Прикрой глаза веками и приложи к лицу сложенные лодочками кисти рук. Правую ладонь приложи к правому глазу, а левую — к левому. Пальцы на лбу пересекутся в области «третьего глаза».
Устремляй взгляд в черноту, пытаясь по возможности отрешиться от хаотически проявляющихся зрительных образов. Упражнение выполняй до получения желаемых комфортных ощущений.

5. Упражнение «Маятник»
Вне помещения в светлое время суток выбери объект для упражнения. Удобнее всего в качестве объекта использовать какую-либо удобочитаемую надпись достаточно крупного размера (например, находящуюся на удалении вывеску магазина или плакат рекламного содержания).
Моргая, достигай состояния «острого» зрения, фокусируй взгляд на надписи и начинай его раскачивать, перемещая точку зрения вдоль строки и обратно, подобно раскачивающемуся маятнику, стараясь по возможности сохранять фокусировку взгляда на объекте.

При затуманивании изображения снова моргни, войди в режим «острого» зрения и продолжай выполнять упражнение. При хорошем навыке выполнения можно отказаться от выбора конкретного объекта и использовать данный принцип как основной способ видения. Время выполнения упражнения в таком случае становится неограниченным.

6. Упражнение «Китайский болванчик»
Выбери объект упражнения (требования к объекту абсолютно такие же, как и в 5-м упражнении), моргай, лови проблеск «острого» зрения, фокусируй взгляд на объекте и, покачивая головой из стороны в сторону, старайся сохранить

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАГОВОР, ЧТОБЫ ИЗГНАТЬ ЗЛО ИЗ ДОМА 09-08-2016 07:52

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

ЗАГОВОР, ЧТОБЫ ИЗГНАТЬ ЗЛО ИЗ ДОМА

ЗАГОВОР, ЧТОБЫ ИЗГНАТЬ ЗЛО ИЗ ВАШЕГО ДОМА И НАЛАДИТЬ ЖИЗНЬ.

[458x700]


Если жизнь не ладится, и в доме происходит что-то нехорошее , сделайте так. Выберите время . когда никого не будет дома. Возьмите красную нитку , ленту или верёвку, завяжите на ней узел и положите на порог. Пусть полежит не менее часа. Затем возьмите эту ленту, положите в стеклянную банку, залейте святой водой , и наговорите шёпотом на эту воду( по памяти.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>КАК ВЫЛЕЧИТЬ КОСТОЧКУ НА НОГЕ 09-08-2016 07:52

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

КАК ВЫЛЕЧИТЬ КОСТОЧКУ НА НОГЕ

[показать]Рост косточки в районе большого пальца стопы – довольно распространённая патология, которая доставляет неудобство многим женщинам.
 
Но и этот недуг можно приостановить, если начать лечение заболевания при первых его признаках. Существует точка зрения, что даже при запущенных формах можно обойтись без хирургического вмешательства, благодаря средствам народной медицины.
 
Из данной статьи вы узнаете о том, какие известны народные методы лечения косточки на ногах.
 
Марена красильная.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 оригинальных идей для декорирования праздничного стола 09-08-2016 07:25

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

8 оригинальных идей для декорирования праздничного стола

[465x700]

Праздничный декор стульев

Декор для праздничных бокалов

Украсим праздничный стол салфетками

Шоко-конвертики

Букет из конфет

Цветок в подарок с сотней пожеланий

 

МАСТЕР-КЛАССЫ

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеное тесто за 10 минут 09-08-2016 07:09

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Слоеное тесто за 10 минут

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник.
Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
>Решили пересадить клубнику на новое место?! 09-08-2016 07:03

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Решили пересадить клубнику на новое место?!

[604x453]

В 10 литров воды (ведро не металлическое) капаете 15 капель йода, размешиваете деревянной палочкой и поливаете под каждый куст, предварительно увлажнив почву (после дождя или после хорошего полива). При этом старайтесь не попадать йодным раствором на листья. Это особенно удачно получается после стрижки клубники. Как правило, после такой обработки жуки в течение двух лет не заглядывают на эту территорию.

Перед тем как высаживать клубнику, хорошо обработайте всю будущую плантацию таким раствором. Сегодня полили, а через три-четыре дня смело можно сажать.

Тогда и ожогов корней не будет в случае передозировки йода. Только не превышаете дозу!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Борьба с кротами на участке 09-08-2016 07:01

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Борьба с кротами на участке

Борьба с кротами на участке — 5 гуманных способов выселения слепых «пушистиков»

Кроты – милые слепые зверьки, знакомые нам с детства по гениальным чехословацким мультфильмам. Умиляться внешним видом маленького грызуна можно сколько угодно, пока вы встречаете его только в лесу или на поле. Когда же милое животное появляется со своей семьей на вашем участке, хорошему отношению приходит конец. Чего только стоит партерный газон, на котором за ночь образовалось десяток земляных куч, или провалившаяся альпийская горка! Кроты питаются земляными червями и личинками насекомых, в поиске которых им приходится прокладывать длинные подземные ходы. Именно эта кротовья деятельность может вас сильно огорчить: перерытый огород или испорченные клумбы с перевернутыми комками земли вряд ли кому-то понравятся. И тогда вы задумываетесь о том, каким образом можно избавиться от незваных гостей.

Способ 1. Обычные ловушки – кротоловки

Самое простое – поймать крота и вынести его в лес. Унести зверька, конечно, не сложно, а вот для того, чтобы его поймать, нужна ловушка. В магазине вы можете купить готовую кротоловку, например, в виде пластмассовой полой трубки, на концах которой крепятся оцинкованные заслонки. Они легко пропускают бегущего по земляному ходу крота внутрь ловушки, а вот выбраться назад он уже не сможет.

Если поставить на участке несколько таких устройств, то вскоре получиться изловить всех вторгшихся на вашу территорию особей. Главное при этом правильно выбрать места для установки ловушек, которые должны располагаться в используемых земляных ходах, на пути движущегося зверя. Для этого нужно осторожно вскрыть подземный ход, установить там кротоловку и прикрыть ее сверху доской, чтобы солнечный свет не попадал внутрь и зверек не почуял подвоха.

Можно сделать ловушку и самостоятельно, приспособив для этих целей небольшую кастрюлю или банку. Ее нужно прикопать в землю ниже уровня подземного хода, чтобы зверек, бегущий по своему привычному пути, просто упал в приготовленную для него ловушку.

Способ 2. Механические самодельные отпугиватели

Кроты от природы слепы и эта особенность компенсируется чувствительным слухом, способным улавливать малейшие вибрации. Поэтому борьба с кротами на даче может заключаться в закреплении возле их ходов специальных шумовых установок, которые передают вибрацию на землю. В этом случае зверьки скоро покинут ваш участок, так как проживание там станет для них некомфортным.

Простейшее шумовое устройство можно сделать из обычной пластиковой бутылки и водопроводной трубки. Трубу необходимо зарыть в землю ниже «пола» подземного хода и в ее верхнюю часть вставить любой штырь (деревянный или металлический). В бутылке снизу делают отверстие, большее по диаметру, чем штырь. По ее бокам вырезают окошки, которые загибаются таким образом, чтобы при дуновении ветра самодельная вертушка крутилась, как флюгер. При этом бутылка будет биться о штырь и производить звук, отпугивающий кротов.

Эффективные звуковые волны сможет производить и самодельная вертушка из крышки консервной банки. Эту круглую жестянку разрезают на 4-6 лопастей, чуть развертывая их в одну сторону, и надевают на ось – обычный гвоздь. Ось должна быть закреплена так, чтобы жестяная вертушка могла свободно крутиться при малейшем дуновении ветра. В качестве опоры для самодельного вентилятора служит деревянный шест, вбитый в землю.

Еще одну шумовую установку можно сделать из стеблей камыша длиной 1.5-2 м. Каждую ветку вставляют в разрытую кучку земли таким образом, чтобы на поверхности возвышалась часть длиной 60-80 см. При дуновении ветра в полом стебле камыша начинается завывание, как в печной трубе, которое очень не нравится кротам. Подобные способы борьбы с кротами хороши тогда, когда численность звериной популяции на участке невелика. В противном случае лучше применить современные электрические отпугиватели заводского производства.

Способ 3. Электронные отпугиватели

Борьба с кротами закончится вашей победой через 3-4 недели, если вы примените специальные электронные отпугиватели, создающие звуковые вибрации с переменной частотой в пределах 300-1000 Гц. За это время не только кроты, но и другие мелкие грызуны (полевые мыши, землеройки) покинут ваш участок. Дело в том, что издаваемый отпугивателями звук вгоняет кротов в панику, поэтому они начинают беспокоиться и убегают на расстояние не менее 10-20 м от источника неприятного шума. Если вы хотите полностью обезопасить участок, следует обзавестись несколькими такими устройствами. Желательно, чтобы отпугиватели работали непрерывно. Только на зиму или при угрозе затопления, их можно вытаскивать из земли.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Погреб на даче своими руками. 09-08-2016 06:55

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Погреб на даче своими руками.

У вас есть дача, есть свободное место, но нет погреба, так давайте сделаем его и своими руками:)))))))))) А почему бы и нет, не помешает уж точно:)))))))))

Здесь, на картинках, вы сможете увидеть как вариант - Погреб на даче своими руками

[604x385]

[604x452]

4208855_11 (158x77, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем оконные шторки на липучках 09-08-2016 06:13

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Делаем оконные шторки на липучках

Сегодня я хочу показать несложный мастер-класс по изготовлению шторок на окно на липучках. Это альтернатива ролл-штор или жалюзи. Эконом-вариант. Мастер-класс рассчитан на новичков в шитье.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая корзинка, плетенная из бумаги. Простое исполнение и пошаговый фото мастер-класс 09-08-2016 05:47

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Красивая корзинка, плетенная из бумаги. Простое исполнение и пошаговый фото мастер-класс

 

Мастер-класс:

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать скругленные углы. Маленькая хитрость. 08-08-2016 10:16

Это цитата сообщения hochy Оригинальное сообщение

Как сделать скругленные углы. Маленькая хитрость.

ИСТОЧНИК

[показать]

Сложность круглых углов в том, что они постоянно норовят стать не просто круглыми, а еще и с некрасивыми торчащими углами.

Этот способ мне рассказали когда-то давно на работе.

Сказать, что я была удивлена – это значит, не сказать ничего. От его простоты я была в легком шоке.

Легко это или нет, вы можете сами оценить и, если кому-то понравится, то брать себе на вооружение.

Как сделать скругленные углы >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Закуски по-грузински 08-08-2016 09:36

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Закуски по-грузински

Закуски по-грузински

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
>Универсальные острые кисло-сладкие огурцы 08-08-2016 09:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Универсальные острые кисло-сладкие огурцы

[640x426]

Потрясающе вкусные огурцы! Почему универсальные? Потому, что это заготовка на зиму и на сейчас - просто охладить и можно есть! Пикантные, острые, с кисло-сладким вкусом! Шикарный рецепт от Леночки Калугиной (ботакоз) - огромнейшее ей спасибо! Пробуем? Скажу сразу - проба на сейчас прошла с восторгом, зимний вариант стоит и дожидается своего часа - но я беззаговорочно доверяю рецептам Лены, поэтому делать буду не одну порцию точно!

Ингредиенты для "Универсальные острые кисло-сладкие огурцы":
Огурец (свежие, желательно тонкие) — 2.5 кг
Соль (без горки и не йодированная!) — 2.5 ст. л.
Сахар — 3.5 ст. л.
Кунжут — 70 г
Чеснок (средних) — 7 зуб.
Перец красный жгучий — 3 шт
Паприка сладкая — 2 ст. л.
Масло растительное (масло без запаха) — 10 ст. л.
Соевый соус — 5 ст. л.
Уксусная эссенция (70%,нужна именно эссенция!) — 1 ч. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные огурчики *Хрустики* в томатной аджике 08-08-2016 09:27

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Очень вкусные огурчики *Хрустики* в томатной аджике

Об салате из огурцов в томатном соусе могу сказать только две вещи: он самый вкусный и еще его обожают все мои родные и знакомые.Во-первых,здесь очень вкусный томатный соус,напоминающий аджику,во-вторых,огурчики твердые и хрустят под зубами,отсюда собственно и название.Они замечательно сочетаются с любым гарниром и мясом.К тому же,скажу вам по секрету,что мужчины их обожают,потому как этот салат,закуска просто великолепная.А главный их плюс все-таки для нас,потому-что готовятся хрустики очень быстро,вам не придется провести целый день у плиты.Результатом вы останетесь довольны- салат проверенный годами и менять его на другой пока не собираюсь.

 Ингредиенты:

 

  • огурцы 2 кг.
  • помидоры 2 кг.
  • перец болгарский 7 шт.
  • чеснок 150гр.
  • 2 острых перца чили
  • соль 2 ст.ложки
  • сахар 250гр.
  • растительное масло 150мл.
  • уксус 9% 80гр.

Как приготовить:

[215x143]4979645_14_1 (350x271, 95Kb) [215x144]

[620x464]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощное рагу с баклажанами на зиму в мультиварке 08-08-2016 09:13

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Овощное рагу с баклажанами на зиму в мультиварке

Овощное рагу с баклажанами на зиму в мультиварке

[показать]

Предлагаю вам приготовить овощное рагу с баклажанами на зиму. Заготовка получается очень вкусной, насыщенной, чуть остренькой. Можно такое рагу приготовить и в кастрюле, но, поверьте, в мультиварке овощи получаются намного вкуснее! Из данного количества продуктов получится 4 пол-литровые баночки рагу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии