[показать]
Бисквиты — это европейский вид тортов. Пропитанные простым сиропом или ароматизаторами, они восхитительные. Рецепт этого бисквита я взяла из книги On Cooking, в оригинале рецепта была апельсиновая пропитка, но я решила сделать обычную, из сгущёнки и нежирной сметаны. Текстура этого бисквита получается нежная и очень воздушная. Так как бисквит очень хорошо поднимается, он чудесно подойдёт и как основа для любых бисквитных тортов.
[показать]
Рецепт
[500x306]
[472x700]
[455x700]
[471x700]
[400x267]
[650x434]
[700x407]
Готовим быстро вкусно и красиво!
Модель из немецкого журнала Filati Magazin с описанием на русском языке.
Описание опубликовано в журнале "Ирэн".
[640x398]
[700x464]
[655x424]
Результат двухдевных усилий :) Завязки - обычные цепочки из воздушных петель с обвязанными бусинами.
В работе использованы: пряжа Romanofir S.A., Romana, 100% мерсеризированный хлопок, вес 100гр., длина 663 м., крючок 1 мм.
[показать]
Скачать http://depositfiles.com/files/10cntykcl
[625x614]
[700x525]
Если использовать сливочное масло комнатной температуры и растереть его с сахаром, то печенья получаются более нежными воздушными, а если использовать растопленное масло, то печенья будут более сухими и плотными.
[показать]
схемы от MirokRu.com
[показать]
[показать]