• Авторизация


Песочные кольца с арахисом 03-06-2013 17:42

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Песочные кольца с арахисом

Песочные кольца с арахисом
БисмиЛлаh

[показать]

Давайте вспомним детство и детишек своих побалуем вкусненькими печенюшками... В Египте такое не купишь... Интересно, а в России такие кольца еще продают?

Рецепт ГОСТовский

15 штук диаметром 8см

Понадобится:

200г масла
130г сахарной пудры
350г муки
1 яйцо
1\2 ч.л. ванильной эссенции (или пол пакетика ванильного сахара)
1\4 ч.л. соли (растолочь)
1\2 ч.л. разрыхлителя.
1 желток для смазки
65г орехов для посыпки

противень
формочки диаметром 8 см и диаметром 2см

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер из кашемира 30-05-2013 00:37

Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение

Свитер из кашемира

[показать]

ОПИСАНИЕ И СХЕМЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Французский торт 30-05-2013 00:22

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Французский торт

Не знаю, делал кто-нибудь уже этот французский торт "Задушевность" с сайта koolinar.ru от Кыш, а я уже попробовала... И хочу сказать, что это один из вкуснейших суфлешных тортиков, которые я когда-либо ела!
 

 

 
Вы только посмотрите на содержание тортика: шоколадно-ореховый бисквит, грильяж, сливочно-шоколадный и медово-сливочный воздушные кремы (а они действительно воздушные, я вам это покажу), ганаш...
 
Вот, посмотрите как я его делала, и обязательно попробуйте сами его приготовить. Даже если вы не очень любите суфле, я думаю, он вам должен понравиться!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлопковые платьица. 30-05-2013 00:10

Это цитата сообщения Lovely69 Оригинальное сообщение

Хлопковые платьица.

Незапланированные платьица, перебирала свои запасы пряжи и ткани, и торкнуло меня сделать Даше такие летние платьица. Пряжа хлопок Кировского комбината, голубая "Фиалка" толстые нитки, метраж не знаю. Розовые "Роза" в общем довольно тонкие нитки, метраж тоже не знаю.  ИСТОЧНИК

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мааааленькие "ПОНЧИКИ-ПУХЛЯЧКИ" - очень нежные, пышные и невероятно вкусные 29-05-2013 23:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

мааааленькие "ПОНЧИКИ-ПУХЛЯЧКИ" - очень нежные, пышные и невероятно вкусные

[375x500]
Приготовьте к вечернему чаю пончики на кислом молоке. Исчезнут вмиг!..
Эта выпечка имеет вкус, который ассоциируется с детством, сытостью и достатком.

508787389 (130x130, 2Kb)Рецепт прост и не обременителен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя варёная колбаса в... банке? Да колбаса в банке!!! 29-05-2013 23:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашняя варёная колбаса в... банке? Да колбаса в банке!!!

Я прочитала книгу "Готовка в банке" (Kochen im Weckglas), и просто ПОДСЕЛА на этот метод! Специального оборудования у меня нету (спец.банок и паро-водяной камеры), но отлично получается в обычных банках с завинчивающейся крышкой и в кастрюле с водой. Это в Европе новое модное веяние: если готовить еду в герметично закрытой банке и при температуре всего 100 градусов - то получается гораздо полезнее, нежели в открытой посуде и при более горячих температурах.

Получается не очень красиво и презентабельно, но просто обалденно вкусно и, наверное, действительно полезно. Очень рекомендую внедрение этого метода в Вашу кулинарную практику!
[700x525]
d2bc734ac400e8ff23a35001a613e8ab (30x30, 2Kb)Лучшим хозяюшкам на заметку..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕФТЕЛИ С ГРЕЧНЕВОЙ КРУПОЙ 29-05-2013 23:46

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ТЕФТЕЛИ С ГРЕЧНЕВОЙ КРУПОЙ

Если у вас осталась вареная гречка и вы не знаете куда ее деть, приготовьте эти вкусные тефтели!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цельнозерновое тесто, хлебные булочки, пирожки с мясной начинкой и сладкие булочки!!!! 29-05-2013 23:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Цельнозерновое тесто, хлебные булочки, пирожки с мясной начинкой и сладкие булочки!!!! Очень длинный пост и несколько рецептов выпечки!

[показать]

Я уже давно хотела выложить рецепт цельнозернового хлеба, но откладывала этот момент, так как ни разу не была до конца удовлетворена результатом( на 100%), то вкус был горьковатый у теста, то просто сухой и пресный вкус, хотя внешне хлеб получался очень красивым!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с маслинами: тройная подача 29-05-2013 22:53

Это цитата сообщения Танюша64 Оригинальное сообщение

Салат с маслинами: тройная подача

Источник:http://alimero.ru/blog/recepti/salat-s-maslinami-troynaya-podacha.6582.html

[показать]
Как вы уже неоднократно смогли убедиться, лето — сезон разнообразия салатов, где тормозным фактором может быть только отсутствие фантазии. Во всем остальном нет преград, чтобы побаловать себя и своих родных полезными овощами и другими вкусными продуктами, которые входят в состав салата.

Сегодняшний салат с маслинами имеет, как минимум, одно превосходство над остальными салатами — три красивых подачи. Среди других достоинств: интересный вкус, красочность, сочность и даже простоту приготовления можно отнести к достоинствам.

Для приготовления 6 порций салата с маслинами необходимы следующие продукты:
— 1 банка маслин
— 150 г твердого сыра
— 1 большой перец или 2 среднего размера
— 1 упаковка крабовых палочек
— соль по вкусу

 Для первой заправки:
— 1 ст.л. лимонного сока
— 2 ст.л. оливкового масла

Для второй и третьей заправки:
— 2-3 ст.л. майонеза

 

 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Твисты с салями и моцареллой 29-05-2013 22:50

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Твисты с салями и моцареллой

 Почему твисты? Да потому, что слово twist в переводе с английского - "кручение". Предлагаю Вашему вниманию простой рецепт вкусной домашней выпечки из дрожжевого теста.

[показать]

Читать далее

[600x4]

[400x4]

94693662_cb20cbdd2a66 (200x4, 11Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний майонез без яиц 26-05-2013 23:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашний майонез без яиц за 7 секунд - противникам магазинного майонеза посвящается.

Для меня этот рецепт показался очень необычным.
Во-первых, не содержит яиц, хотя все привыкли, что майонез готовится обязательно с использованием яиц, а во-вторых приготовление занимает считанные секунды!
Ну отсутствие яиц для меня только плюс, тк не доверяю я сырым магазинным яйцам. Как то раньше готовила майонез на домашних перепелиных и пользовалась традиционным рецептом, добавляя масло по каплям, а это довольно неудобно и не у всех получается... Поэтому для меня оказалось действительно чудом когда молочно-масляная смесь за секунды превратилась в вуснейший майонез! Попробуйте, получается у всех с первого раза!

Единственным условием является наличие погружного блендера. Ни миксер, ни венчик не подойдут!
[700x480]
80082b4144d512211a8cd33bbd99a1c2 (33x44, 10Kb)приготовить этот вкуснейший соус в домашних условиях очень просто! ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медово-слоеный торт 26-05-2013 23:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Медово-слоеный торт

[показать]


По вашим просьбам попробовала приготовить торт "Арлекин" торговой марки "Лучиано". Очень не хватало фото разреза, было только описание, поэтому, я так думаю, он мало похож на настоящий "Арлекин". Но я все равно не пожалела, что его приготовила. Если бы не ваша просьба, я бы ни за что не додумалась до такого сочетания...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт с творожно-йогуртовым кремом 25-05-2013 23:22

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с творожно-йогуртовым кремом

 

[показать]

 Кусочки великолепного шоколадного бисквита в обрамлении нежнейшего творожно-йогуртового крема, шоколадная глазурь и нотки смородинового конфитюра… Что может быть вкуснее?!!! Как всегда, писала дольше, чем готовила;)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытый мясной пирог "Восторг"! 28-04-2013 11:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Открытый мясной пирог "Восторг"!

Замечательный пирог! Пирог просто восторг!... нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки... советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий и холодный!!
[700x449]
a79fb0e0c92440033b4f50b97356baa7 (130x35, 28Kb)Вкуснейший пирог...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
божественные ХАЧАПУРИ "Бездуховочно-Сковородочные" 09-04-2013 23:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

божественные ХАЧАПУРИ "Бездуховочно-Сковородочные"

Быстрые хачапури на сковородке,ооочень вкусные! Круче,чем все бутерброды с сыром в мире!!!
Это, по-моему, самый простой рецепт — тесто для хачапури бездрожжевое и пекутся они на сковороде.
[700x525]
ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Так и просятся в рот...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусная и нежная соленая рыбка за 2 часа 28-03-2013 00:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкусная и нежная соленая рыбка за 2 часа

Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Но и сразу она очень хороша.
В этот раз я солила сразу и селедку, и скумбрию вместе. Вы берите рыбку на свой вкус.
[700x462]
images (116x48, 1Kb)Попробуйте сами засолить рыбу дома, и может оказаться, что она будет намного вкуснее, чем магазинная.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пятислойный цветок. МК от Сольвейг 28-03-2013 00:32

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

Пятислойный цветок. МК от Сольвейг

[487x481]

Представляю мастер-класс норвежской мастерицы Сольвейг по вязанию красивой броши-цветка. Сольвейг предлагает связать такой красно-бело-синий цветок к 17 мая — Дню независимости Норвегии. По традиции в этот день все - взрослые и дети — украшают одежду ленточками, брошами, заколками, розетками в цветах норвежского флага.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт со сгущенкой "Сладкая фантазия" 24-03-2013 17:39

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Торт со сгущенкой "Сладкая фантазия"

Торт со сгущенкой "Сладкая фантазия"

[показать]

Ингредиенты:

для теста:

масло сливочное 200 г
сметана 200 г
сахар 2 стакан
яйца 2 шт.
мука
сода 1 ч. л.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Штрудель с яблоками 24-03-2013 17:34

Это цитата сообщения yasa22 Оригинальное сообщение

Штрудель с яблоками

[показать]

 Источник

Сегодня представляю вам фантастический рецепт штруделя с яблоками. Этот рецепт  - старинный, пришел к нам из Австрии.  Сразу даю ингредиенты на 2 больших штруделя с яблоками, поскольку   съедается он очень быстро и  лучше приготовить  его сразу много!!!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приправа Тако 24-03-2013 17:21

Это цитата сообщения Танюша64 Оригинальное сообщение

Приправа Тако

 

[показать]

 Ингредиенты:

Чили порошок 1 ст. л. Тмин молотый 1,5 ч. л.
Соль 1 ч. л. Перец черный молотый 1 ч. л.
Паприка молотая 0,5 ч. л. Орегано 0,2 ч. л.
Чесночный порошок 0,2 ч. л. Луковый порошок 0,2 ч. л.
Перец красный хлопьями 0,1 ч. л. Корица 1 щеп.
Описание рецепта — Приправа Тако:

Смесь специй Тако для мяса - просто и вкусно. Зачем покупать приправу в магазине, если можно приготовить ее самостоятельно?

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии