• Авторизация


Пироги с капустой 03-06-2013 20:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пироги с капустой на выходные

Автор Чучелка

[показать]

Ингредиенты

  • Тесто:
  • 500мл теплого молока
  • 1 кг муки (может понадобится добавить грамм 50)
  • 50 г свежих или 1,5 пакетика сухих дрожжей (мои пакеты — Саф-момент по 11гр),
  • 1 яйцо,
  • 2ч.л. соли,
  • от 1/2 до 3/4 стакана сахара (по вашему вкусу. Я кладу 3/4 стакана)
  • 150 г сливочного масла,
  • 50 г растительного масла
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ 03-06-2013 20:22

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Топ

[371x550]
[494x699]
[494x699]
[494x699]
[371x550]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Щербет 03-06-2013 19:38

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Щербет

Щербет

[604x453]

Ингредиенты:

-500 г жареного арахиса,
-1 пачка сухой детской смеси» Малютка» (350 гр),
-3 стакана сахара,
-1 стакан молока,
-3 ст. ложки какао

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
запеканка 03-06-2013 19:30

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Безумно вкусно!




[722x]
Попробуйте -
вы будете удивлены, насколько это вкусно
[450x600]
Нам понадобится:

-Зеленый лук - 200 г
-Яйца- 3 шт
-Сметана - 150 г
-Мука - 1 стакан
-Куриная отварная грудка - 150 г
-Сыр твердый - 70 г
-Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
-Сода - щепотка
-Соль-0,5 ч.л.

1.Зеленый лук измельчить ножом.
<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ КОВЕР 03-06-2013 19:16

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ КОВЕР

Чтобы сократить траты на средства для мытья ковров, которые нам предлагают купить в магазинах, давайте сделаем средство для мытья ковров сами. Это средство будет в разы дешевле, без бесконечного списка химии с составе и самое главное - оно будет чистить.


Итак, нам понадобится пустая тара среднего размера с распылителем, в которую мы добавим:

- 1 столовую ложку соды;
- 1/3 стакана уксуса;
- горячую воду, не кипяток (не доходя около 5 см до края тары);
- 1 столовую ложку стирального порошка.

Распыляем наше средство на пятна и чистим их! Отчищается очень легко!

1.
[604x286]

2.
[540x350]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сдобное дрожжевое тесто 03-06-2013 19:12

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Сдобное дрожжевое тесто

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты для теста. 03-06-2013 19:11

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Век живи- век учись. Секреты для теста.

 

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
 
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
 
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
 
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
 
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕРЕТ КРЮЧКОМ 03-06-2013 19:03

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

БЕРЕТ КРЮЧКОМ

[600x450]

Вяжем цепочку из 8-ми воздушных петель,
замыкаем соединительным столбиком в кольцо.

1-ряд: связать в кольцо ( в саму середину)
16 столбиков с накидом.

2-ряд: вязать по 2 столбика с накидом в
каждый столбик 1-ого ряда
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный пирог с творожными шариками 03-06-2013 18:56

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог с творожными шариками

Ингредиенты:

Для шариков
- творог — 250 г
- желтки — 2 шт.
- сахар — 50 г
- кокосовая стружка — 50 г
- крахмал — 3 ст.л. (без верха)

Для теста
- яйца — 4 шт.
- сахар — 30 г (+30 г)
- шоколад — 50 г
- мука — 2 ст.л.
- крахмал — 2 ст.л.
- какао — 3 ст.л.
- соль — щепотка
- ванильный сахар — 2 пакетика
- разрыхлитель — на кончике ножа

Приготовление:

Способ приготовления шоколадного пирога с творожными шариками
Сначала приготовить шарики. Для этого творог смешать с сахаром, крахмалом, кокосом и желтками. Хорошо перемешать, до получения однородной массы. Сформировать шарики.
Тесто. Отделить белки от желтков. Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой гладкой массы. Добавить растопленный шоколад. Просеянную муку, крахмал, разрыхлитель, какао и соль ввести в яично-шоколадную массу и размешать.
Взбить белки с 30 г сахара до устойчивых пиков. Аккуратно ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе.
Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, выложить шарики.
Сверху залить шоколадной массой.
Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Сверху полить шоколадной глазурью.
[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Австралийский банановый пирог 03-06-2013 18:53

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Австралийский банановый пирог

Австралийский банановый пирог

БисмиЛлаh

[показать]

Пирог нежный и лучше всего его есть теплый, практически сразу из духовки, с шариком холодного ванильного мороженого."

Ингредиенты:

20 г сливочного масла, комнатной температуры
2 очень спелых банана
125 г размягченного сливочного масла
200 г коричневого сахара
3 яйца
190 г пшеничной муки
10 г разрыхлителя
45 г молотого фундука
1 спелый банан, пюрированный
Глазурь:
100 г коричневого сахара
25 мл воды
100 мл сливок
100 г горького шоколада
Сливочное мороженое для подачи

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбка-пачка своими руками 03-06-2013 18:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Юбка-пачка своими руками: красота за один час

Очень мне нравятся пышные юбочки-пачки, которые сейчас стали популярны, вот нашла на просторах интернета как их можно сделать.

Огромный плюс изготовления юбки-пачки самостоятельно в том, что вам не понадобится швейная машинка. Даже иголка с ниткой тоже не пригодятся.
[700x525]
Пышная юбка сегодня безусловный тренд и зачастую относится к категории модных вещей, сделанных своими руками. Тем более, чтобы пощеголять в такой обновке, много времени потратить не придется. Сшить юбку-пачку можно буквально за 60 минут.
Так я делаю юбочки-пачки (tutu).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ароматная ФОКАЧЧА с помидорками черри и чесночным маслом 03-06-2013 18:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ароматная ФОКАЧЧА с помидорками черри и чесночным маслом

Давно хотела сделать фокаччу с черри, насобирала не мало рецептов, но все не доходили руки, но вот встретила этот рецепт и привлек он меня наличием чесночного масла! Получился бесподобный хлеб! Вкусный и очень ароматный, в следующий раз думаю стоит присыпать ароматными травками - будет еще лучше)
[700x463]
76139a0747d87e48313d6ca69938156d (32x32, 0Kb)Супер фокачча!!!Идея с маслом отличная!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мягкие, рассыпчатые домашние СМЕТАННЫЕ КАЛАЧИКИ 03-06-2013 18:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Сметанные калачики - самое вкусное и обалденное блюдо на полдник. Если хотите себя чем-нибудь побаловать, то пожалуйста - встречайте - самые вкусные в мире сметанные калачики!
[525x700]

d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Простая и душевная выпечка к чаю и кофе.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный жакет 03-06-2013 18:29

Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение

Ажурный жакет

[511x700]

Читать далее
.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Knot Stitch 03-06-2013 18:27

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение






Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочные конвертики с орехами 03-06-2013 18:25

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

576. Песочные конвертики с орехами

[показать]

http://kulinariya123.blogspot.com/2013/05/576.html...B0+%D0%90%D0%BB%D0%B8%D0%B8%29
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с рельефной круглой кокеткой 03-06-2013 18:17

Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение

Пуловер с рельефной круглой кокеткой

[368x700]

Читать далее
.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье - туника крючком 03-06-2013 17:55

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Платье - туника крючком

[показать] [показать]
Есть два варианта:

Первый - кокетка из вязаных мотивов - квадратов
Второй - кокетка из колечек
[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
туника-безрукавка крючком 03-06-2013 17:48

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

К лету: туника-безрукавка крючком

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кокосовое печенье 03-06-2013 17:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кокосовое печенье

[показать]

Очень вкусное, рассыпчатое, мягкое и ароматное кокосовое печенье!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии