Дрожжевой пирог со смородиной
Marina___Morskaya
23-08-2016 14:34
Дрожжевой пирог со смородиной
[показать]
Описание
На этот пышный пирог ушла ровно половина тех продуктов, которые я указываю в рецепте. Тесто подойдет для любой сладкой сдобной выпечки.
Ингредиентов
Начинка
черная смородина 1 горсть
мука 1/2 стакана
сливочное масло 50 г
сахар 2 ст. л.
мак 2 ст. л.
Основные дрожжи сухие 12 г
сливочное масло 120 г
молоко 500 мл
соль 3 ч. л.
сахар 7 ст. л.
яйца куриные 2 шт.
ванилин по вкусу
мука 1000 г
далее>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать]Описание
На этот пышный пирог ушла ровно половина тех продуктов, которые я указываю в рецепте. Тесто подойдет для любой сладкой сдобной выпечки.
Ингредиентов
Начинка
черная смородина 1 горсть
мука 1/2 стакана
сливочное масло 50 г
сахар 2 ст. л.
мак 2 ст. л.
Основные дрожжи сухие 12 г
сливочное масло 120 г
молоко 500 мл
соль 3 ч. л.
сахар 7 ст. л.
яйца куриные 2 шт.
ванилин по вкусу
мука 1000 г
Шоколадно-банановый торт Африка
Marina___Morskaya
23-08-2016 14:33
Шоколадно-банановый торт Африка
[показать]
Шоколад и банан – великолепная парочка! И их любителям очень понравится этот нежный, слегка влажный торт. Влажная текстура торта сама по себе очень вкусная без пропиток и кремов, остается лишь только украсить и радовать детишек!
Потребуется для коржа:
2 яйца
120 мл молока
120 мл растительного масла
240 мл теплой кипяченой воды
2 банана (220 г мякоти)
400 г сахара
260 г муки
3 ст. л. какао-порошка (30 г)
1 ст. л. 6% или 9% уксуса
1 дес. л. соды без горки (17 г)
Соль на кончике ножа
Разъемная форма 24 см
Потребуется для шоколадной глазури:
2 ст. л. какао-порошка (20 г)
4 ст. л. сахара (100 г)
10 г сливочного масла
40 мл молока или 10% сливок
А так же потребуется для украшения:
Мастика
Сахарная пудра
Красный краситель
Шоколадная стружка
Шоколад 70% - 20 г
Приготовление:
далее>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать]Шоколад и банан – великолепная парочка! И их любителям очень понравится этот нежный, слегка влажный торт. Влажная текстура торта сама по себе очень вкусная без пропиток и кремов, остается лишь только украсить и радовать детишек!
Потребуется для коржа:
2 яйца
120 мл молока
120 мл растительного масла
240 мл теплой кипяченой воды
2 банана (220 г мякоти)
400 г сахара
260 г муки
3 ст. л. какао-порошка (30 г)
1 ст. л. 6% или 9% уксуса
1 дес. л. соды без горки (17 г)
Соль на кончике ножа
Разъемная форма 24 см
Потребуется для шоколадной глазури:
2 ст. л. какао-порошка (20 г)
4 ст. л. сахара (100 г)
10 г сливочного масла
40 мл молока или 10% сливок
А так же потребуется для украшения:
Мастика
Сахарная пудра
Красный краситель
Шоколадная стружка
Шоколад 70% - 20 г
Приготовление:
Торт Бабочка
Marina___Morskaya
20-08-2016 17:13
Торт Бабочка
[700x679]
Потребуется для белого коржа:
4 яйца
150 гр сахара
0,5 ч. л. разрыхлителя
1 ст. муки
Форма 24 см
Для шоколадного коржа:
4 яйца
150 гр сахара
0,5 ч. л. разрыхлителя
1/2 ст. муки
2,5 ст. л. какао
Для крема:
500 мл сметаны 20%
2 желтка
1 ст. сахара
150 гр сливочного масла
Для украшения:
Бананы
Киви
Клубника
Черная смородина
Желе ДЛЯ ТОРТОВ (ВНИМАНИЕ!)
Приготовление:
[700x679] Потребуется для белого коржа:
4 яйца
150 гр сахара
0,5 ч. л. разрыхлителя
1 ст. муки
Форма 24 см
Для шоколадного коржа:
4 яйца
150 гр сахара
0,5 ч. л. разрыхлителя
1/2 ст. муки
2,5 ст. л. какао
Для крема:
500 мл сметаны 20%
2 желтка
1 ст. сахара
150 гр сливочного масла
Для украшения:
Бананы
Киви
Клубника
Черная смородина
Желе ДЛЯ ТОРТОВ (ВНИМАНИЕ!)
Приготовление:
Пирожное Корзиночка с белковым заварным кремом
Marina___Morskaya
20-08-2016 17:11
Пирожное Корзиночка с белковым заварным кремом
[800x528]
Потребуется для теста:
150 гр сливочного масла
100 гр сахара
10 гр ванильного сахара
1 яйцо
1 ст. л. сметаны
250 гр муки (2 ст.)
1 ч. л. разрыхлителя
Металлические формочки
Для белкового заварного крема:
3 белка
250 гр сахара
87-88 гр воды
1/3 ч. л. лимонной кислоты
Вы можете посмотреть видео, как приготовить этот крем здесь.
Кроме того:
Джем
Приготовление корзинок:
далее>>>
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
[800x528]Потребуется для теста:
150 гр сливочного масла
100 гр сахара
10 гр ванильного сахара
1 яйцо
1 ст. л. сметаны
250 гр муки (2 ст.)
1 ч. л. разрыхлителя
Металлические формочки
Для белкового заварного крема:
3 белка
250 гр сахара
87-88 гр воды
1/3 ч. л. лимонной кислоты
Вы можете посмотреть видео, как приготовить этот крем здесь.
Кроме того:
Джем
Приготовление корзинок:
Шашлык из куриных бедрышек
Marina___Morskaya
20-08-2016 13:39
Шашлык из куриных бедрышек
[800x530]
Потребуется:
2 кг 200 г куриных бедер
Для маринада:
1 ч. л. соли с маленькой горкой
1 ч. л. куркумы
2 ч. л. сушеного базилика
1 ч. л. перца черного молотого
400 мл кефира
Приготовление:
далее>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[800x530]Потребуется:
2 кг 200 г куриных бедер
Для маринада:
1 ч. л. соли с маленькой горкой
1 ч. л. куркумы
2 ч. л. сушеного базилика
1 ч. л. перца черного молотого
400 мл кефира
Приготовление:
9 САМЫХ ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ БАКЛАЖАН!
Marina___Morskaya
20-08-2016 12:37
9 САМЫХ ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ БАКЛАЖАН!
[800x600]
1. Рецепт - из баклажан по-армянски
Для армянского угощения баклажаны (7кг.) нарезают соломкой, солят и кладут под гнет на ночь. На утро подготовленные баклажаны поджаривают по частям на сковороде (как картошку), смешивают с отдельно поджаренным репчатым луком (2 кг.), также шинкованным соломкой, заправляют измельченным чесноком (100 гp.), солью, готовой смесью хмели-сунели (по вкусу) и полчаса тушат, помешивая массу. Затем раскладывают ее по банкам, подогревают их в кипящей воде 30 мин. и укупоривают.
2. Рецепт - закуска из баклажан по-грузински
далее>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[800x600] 1. Рецепт - из баклажан по-армянски
Для армянского угощения баклажаны (7кг.) нарезают соломкой, солят и кладут под гнет на ночь. На утро подготовленные баклажаны поджаривают по частям на сковороде (как картошку), смешивают с отдельно поджаренным репчатым луком (2 кг.), также шинкованным соломкой, заправляют измельченным чесноком (100 гp.), солью, готовой смесью хмели-сунели (по вкусу) и полчаса тушат, помешивая массу. Затем раскладывают ее по банкам, подогревают их в кипящей воде 30 мин. и укупоривают.
2. Рецепт - закуска из баклажан по-грузински
Булочки в сметане
Marina___Morskaya
19-08-2016 21:30
Булочки в сметане
[780x650]
Описание
В оригинальном рецепте у прекрасного кулинара Оксаны (Ogiway) эти булочки назывались «Домашнее чудо», и я с ней полностью согласна, булочки просто замечательные, пушистые, ароматные, нежные. А еще в сметане, взбитой с сахаром, блаженство.
Сметану в тесто используйте как можно жирнее (домашнюю), чем жирнее сметана, тем сливочнее вкус у булочек.
Муки 3,5 — 4 стакана.
Ингредиентов на 5 порций
Тесто:
мука 4 стакана
яйца куриные 2 шт.
сахар 4 ст. л.
молоко 150 мл
вода 100 мл
соль 1 щепотка
дрожжи сухие 1 ч. л.
Заливка
сметана 500 г
сахар 1 стакан
далее>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[780x650]Описание
В оригинальном рецепте у прекрасного кулинара Оксаны (Ogiway) эти булочки назывались «Домашнее чудо», и я с ней полностью согласна, булочки просто замечательные, пушистые, ароматные, нежные. А еще в сметане, взбитой с сахаром, блаженство.
Сметану в тесто используйте как можно жирнее (домашнюю), чем жирнее сметана, тем сливочнее вкус у булочек.
Муки 3,5 — 4 стакана.
Ингредиентов на 5 порций
Тесто:
мука 4 стакана
яйца куриные 2 шт.
сахар 4 ст. л.
молоко 150 мл
вода 100 мл
соль 1 щепотка
дрожжи сухие 1 ч. л.
Заливка
сметана 500 г
сахар 1 стакан
17 потрясающих рецептов блюд в горшочках
Marina___Morskaya
19-08-2016 21:12
17 потрясающих рецептов блюд в горшочках.
[754x533]
1.Жаркое из курицы по-русски
Ингредиенты:
Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.
Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г сметаны, 25г сливочного масла.
Приготовление:
далее>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[754x533] 1.Жаркое из курицы по-русски
Ингредиенты:
Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.
Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г сметаны, 25г сливочного масла.
Приготовление:
САЛАТ ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ - ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И НОВЫЙ ВКУС
Marina___Morskaya
19-08-2016 21:07
САЛАТ ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ - ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И НОВЫЙ ВКУС
[700x502]
Ингредиенты
Куриное мясо - 400 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 100 г.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 4 шт.
Киви - 3 шт.
Майонез - 300 г.
Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления
далее>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x502] Ингредиенты
Куриное мясо - 400 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 100 г.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 4 шт.
Киви - 3 шт.
Майонез - 300 г.
Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления
МАЛИНОВО-ШОКОЛАДНЫЙ БЛИННЫЙ ТОРТ С КЕШЬЮ
Marina___Morskaya
19-08-2016 20:52
МАЛИНОВО-ШОКОЛАДНЫЙ БЛИННЫЙ ТОРТ С КЕШЬЮ
[700x499]
Ингредиенты:
Для блинов:
300 г пшеничной муки
600 мл молока
3 яйца
щепотка соли
сливочное масло для жарки
Для шоколадного соуса:
150 г сливок (жирность 10 %)
200 г темного шоколада
Для малинового крема:
400 г сливок для взбивания
1 чашка свежей малины
2 ч.л. сахарной пудры
Для малинового соуса:
1 чашка свежей или замороженной малины
1 ст.л. сахарной пудры
1 ст.л. коньяка
Ягоды малины и кешью ( около 100гр) для украшения
Способ приготовления:
далее>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x499] Ингредиенты:
Для блинов:
300 г пшеничной муки
600 мл молока
3 яйца
щепотка соли
сливочное масло для жарки
Для шоколадного соуса:
150 г сливок (жирность 10 %)
200 г темного шоколада
Для малинового крема:
400 г сливок для взбивания
1 чашка свежей малины
2 ч.л. сахарной пудры
Для малинового соуса:
1 чашка свежей или замороженной малины
1 ст.л. сахарной пудры
1 ст.л. коньяка
Ягоды малины и кешью ( около 100гр) для украшения
Способ приготовления:
Слоёные «улитки» с начинкой из мяса
Marina___Morskaya
19-08-2016 20:50
Слоёные «улитки» с начинкой из мяса
[673x500]
Ингредиенты:
слоеное дрожжевое тесто – 450 г
пшеничная мука – 1 ст. ложка
вареный окорок – 300 г
куриное яйцо – 1 шт.
15% сметана – 1 стакан
укроп и петрушка – по 1 пучку
кунжут – 1 ст. ложка
черный молотый перец
Способ приготовления:
далее>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[673x500] Ингредиенты:
слоеное дрожжевое тесто – 450 г
пшеничная мука – 1 ст. ложка
вареный окорок – 300 г
куриное яйцо – 1 шт.
15% сметана – 1 стакан
укроп и петрушка – по 1 пучку
кунжут – 1 ст. ложка
черный молотый перец
Способ приготовления:
Мясо по-грузински
Marina___Morskaya
19-08-2016 20:42
Мясо по-грузински
[754x465]
Ингредиенты:
мясо 1 кг
сметана 1 ст. ложка
мёд 2 ст. ложки
лимонный сок 1 ст. ложка
зелень (петрушка, укроп, розмарин, базилик, кинза)
соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
далее>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[754x465] Ингредиенты:
мясо 1 кг
сметана 1 ст. ложка
мёд 2 ст. ложки
лимонный сок 1 ст. ложка
зелень (петрушка, укроп, розмарин, базилик, кинза)
соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Шарлотка со сметанным кремом
Marina___Morskaya
19-08-2016 20:37
Шарлотка со сметанным кремом
[700x503]
Тесто:
яйца 4 шт
сахар 1 стак
мука 1 стак
разрыхлитель 0,5 ч л
Крем:
сметана любой жирности 200 г
сахар или сахарная пудра 2 ст л
Кроме того:
яблоки 3 шт
корица по вкусу
сухари молотые 2 ст л
какао — порошок для украшения
Способ приготовления шарлотки со сметанным кремом:
далее>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x503] Тесто:
яйца 4 шт
сахар 1 стак
мука 1 стак
разрыхлитель 0,5 ч л
Крем:
сметана любой жирности 200 г
сахар или сахарная пудра 2 ст л
Кроме того:
яблоки 3 шт
корица по вкусу
сухари молотые 2 ст л
какао — порошок для украшения
Способ приготовления шарлотки со сметанным кремом:
ПОНЧИКИ. ОНИ ПРОСТО ТАЮТ ВО РТУ!
Marina___Morskaya
19-08-2016 20:36
ПОНЧИКИ. ОНИ ПРОСТО ТАЮТ ВО РТУ!
[700x525]
Ингредиенты:
●1 банка сгущенного молока
●4 яйца
●половина чайной ложки соды, погашенной уксусом
●приблизительно 500 г муки
●растительное масло для жарки
●сахарная пудра для посыпки по вкусу
Приготовление:
далее>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x525] Ингредиенты:
●1 банка сгущенного молока
●4 яйца
●половина чайной ложки соды, погашенной уксусом
●приблизительно 500 г муки
●растительное масло для жарки
●сахарная пудра для посыпки по вкусу
Приготовление:
Запеканка из макарон с сыром
Marina___Morskaya
19-08-2016 20:34
Запеканка из макарон с сыром
[700x650]
Ингредиенты:
макароны 400 грамм
твердый сыр 300 грамм
красная фасоль или черные бобы 200 грамм
кукуруза 200 грамм
помидоры 2-3 штуки
сметана 250 грамм
Способ приготовления:
далее>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x650] Ингредиенты:
макароны 400 грамм
твердый сыр 300 грамм
красная фасоль или черные бобы 200 грамм
кукуруза 200 грамм
помидоры 2-3 штуки
сметана 250 грамм
Способ приготовления:
Торт «Негр в пене» как в детстве
Marina___Morskaya
18-08-2016 00:55
Торт «Негр в пене» как в детстве
[700x541]
2.
[700x483]
Думаю, все помнят тортик с таким названием, который мы пекли лет 20-25 назад. Очень вкусный, нежный, мягкий, влажный. А главное – готовится очень просто. Можно приготовить с кремом, а можно без крема. Поскольку в торт используется варенье, то готовый корж можно просто перемазать вареньем, это уже больше, как пирог. Но в тесто нужно использовать сливовое или абрикосовое варенье. У меня было абрикосовое. В торте нет ни грамма какао, темный цвет торту придает варенье. Вот так я познакомила моих детей с тортом моего детства. Все были очень довольны, попробуйте, отличное лакомство к чаю. У этого торта есть другое название — «Бедный студент», но я мне он известен именно под названием «Негр в пене». Также загляните в рецепты тортов «Черный принц», «Улыбка негра». Кулинарных успехов вам!
Рецепт Торт «Негр в пене» как в детстве:
2 яйца
4 ст. л. сахара
1 стакан варенья (сливовое, абрикосовое)
1 стакан кефира
1,5 ч. л. соды
1-2 стакана муки (зависит от варенья)
Крем:
0,5 л сметаны жирной
120 г сахара
Как готовить Торт «Негр в пене» как в детстве:
далее>>>
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x541] 2.
[700x483] Думаю, все помнят тортик с таким названием, который мы пекли лет 20-25 назад. Очень вкусный, нежный, мягкий, влажный. А главное – готовится очень просто. Можно приготовить с кремом, а можно без крема. Поскольку в торт используется варенье, то готовый корж можно просто перемазать вареньем, это уже больше, как пирог. Но в тесто нужно использовать сливовое или абрикосовое варенье. У меня было абрикосовое. В торте нет ни грамма какао, темный цвет торту придает варенье. Вот так я познакомила моих детей с тортом моего детства. Все были очень довольны, попробуйте, отличное лакомство к чаю. У этого торта есть другое название — «Бедный студент», но я мне он известен именно под названием «Негр в пене». Также загляните в рецепты тортов «Черный принц», «Улыбка негра». Кулинарных успехов вам!
Рецепт Торт «Негр в пене» как в детстве:
2 яйца
4 ст. л. сахара
1 стакан варенья (сливовое, абрикосовое)
1 стакан кефира
1,5 ч. л. соды
1-2 стакана муки (зависит от варенья)
Крем:
0,5 л сметаны жирной
120 г сахара
Как готовить Торт «Негр в пене» как в детстве:
5 ВКУСНЕЙШИХ ВТОРЫХ БЛЮД
Marina___Morskaya
18-08-2016 00:54
5 ВКУСНЕЙШИХ ВТОРЫХ БЛЮД
[704x504]
1.Пьяная рулька.
2.Буженина по-домашнему
3.Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе!
4.Мясные рулетики с картошкой в сливках
5.Курочка в кефире
далее>>>
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
[704x504]1.Пьяная рулька.
2.Буженина по-домашнему
3.Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе!
4.Мясные рулетики с картошкой в сливках
5.Курочка в кефире
Мусака с баклажанами и картофелем (греческая кухня)
Marina___Morskaya
18-08-2016 00:53
Мусака с баклажанами и картофелем (греческая кухня)
[700x499]
Мусака с баклажанами и картофелем — нереально вкусное и очень сытное блюдо. И баклажаны, и мясо, и картошечка, да еще в соусе Бешамель — просто объедение! Конечно, нужно время для нарезки овощей, но можно сделать это и заранее. Зато заложил продукты в духовку и занимайся своими делами, духовка сама приготовит. И в итоге получаем действительно вкуснейшее второе блюдо. Кулинарный шедевр просто! Также попробуйте вкуснешее второе блюдо с баклажанами — аджапсандал, и готовится он на плите уже, и рецепт простой. Пробуйте!
Рецепт «Мусака с баклажанами и картофелем»: (на 5-6 порций)
далее>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x499] Мусака с баклажанами и картофелем — нереально вкусное и очень сытное блюдо. И баклажаны, и мясо, и картошечка, да еще в соусе Бешамель — просто объедение! Конечно, нужно время для нарезки овощей, но можно сделать это и заранее. Зато заложил продукты в духовку и занимайся своими делами, духовка сама приготовит. И в итоге получаем действительно вкуснейшее второе блюдо. Кулинарный шедевр просто! Также попробуйте вкуснешее второе блюдо с баклажанами — аджапсандал, и готовится он на плите уже, и рецепт простой. Пробуйте!
Рецепт «Мусака с баклажанами и картофелем»: (на 5-6 порций)
Рыба в сметане
Marina___Morskaya
18-08-2016 00:52
Рыба в сметане
[300x207]Друзья, «рыба в сметане» является одним из самых вкусных блюд, которые я когда-либо пробовал! И сегодня я хотел бы представить вашему вниманию кулинарный рецепт этого замечательного и очень простого блюда из рыбы. Рецепт несложный и простой в приготовлении. Давайте рассмотрим, как приготовить рыбу в сметане…
Ингредиенты для блюда «рыба в сметане»:
Крупная рыба – 3 шт. (около 1 -1.2 кг)
Луковицы – 2 шт. (большие)
Сметана – 1 стакан
Растительное масло – пол стакана
Чеснок – 3-4 зубчика
Морковь – 1 шт.
Панировочные сухари
Соль, перец, зелень кинзы – по вкусу
Как приготовить рыбу в сметане:
далее>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[300x207]Друзья, «рыба в сметане» является одним из самых вкусных блюд, которые я когда-либо пробовал! И сегодня я хотел бы представить вашему вниманию кулинарный рецепт этого замечательного и очень простого блюда из рыбы. Рецепт несложный и простой в приготовлении. Давайте рассмотрим, как приготовить рыбу в сметане…Ингредиенты для блюда «рыба в сметане»:
Крупная рыба – 3 шт. (около 1 -1.2 кг)
Луковицы – 2 шт. (большие)
Сметана – 1 стакан
Растительное масло – пол стакана
Чеснок – 3-4 зубчика
Морковь – 1 шт.
Панировочные сухари
Соль, перец, зелень кинзы – по вкусу
Как приготовить рыбу в сметане:
Чанахи
Marina___Morskaya
18-08-2016 00:50
Чанахи
[700x466]
Чанахи — блюдо грузинской кухни из баранины и овощей, тушенных в казане или глиняных горшочках.
В целом разновидностей Чанахи довольно много: их готовят с говядиной, свининой и даже куриным мясом. Общими продуктами для всех видов рецепта остаются мясо и овощи.
Ингредиенты:
●картофель - 600 гр
●мясо свинина - 600 гр
●фасоль (сухая) - 150 гр
●лук - 100 гр
●морковь - 100 гр
●чеснок - 2 зуб.
●томатная паста - 1 ст.л.
●мука - 2 ст.лож.
●масло подсолнечное - 1 ст.л.
●лавровый лист - 2 шт.
●перец душистый - 3 горошины
●специи (соль, перец черный молотый, перец красный молотый) - по вкусу
Приготовление:
далее>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x466] Чанахи — блюдо грузинской кухни из баранины и овощей, тушенных в казане или глиняных горшочках.
В целом разновидностей Чанахи довольно много: их готовят с говядиной, свининой и даже куриным мясом. Общими продуктами для всех видов рецепта остаются мясо и овощи.
Ингредиенты:
●картофель - 600 гр
●мясо свинина - 600 гр
●фасоль (сухая) - 150 гр
●лук - 100 гр
●морковь - 100 гр
●чеснок - 2 зуб.
●томатная паста - 1 ст.л.
●мука - 2 ст.лож.
●масло подсолнечное - 1 ст.л.
●лавровый лист - 2 шт.
●перец душистый - 3 горошины
●специи (соль, перец черный молотый, перец красный молотый) - по вкусу
Приготовление: