• Авторизация


ЗАПЕКАНКА «МЕЧТА МУЖА» Вкуснее этого вы в жизни ничего не пробовали! Marina___Morskaya 13-09-2016 11:43


ЗАПЕКАНКА «МЕЧТА МУЖА» Вкуснее этого вы в жизни ничего не пробовали!
Рецепт чудо

[700x600]

Ингредиенты:

Картофель - 500 гр
Лук репчатый - 100 гр
Шампиньоны - 500 гр
Куриное филе - 400 гр
Молоко 0,5% - 100 гр
Сливки 10% - 50 гр
Сыр - 100 гр
Мука - 20 гр

Приготовление:
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица, запеченная под тертым картофелем Marina___Morskaya 13-09-2016 11:41


Курица, запеченная под тертым картофелем

[704x503]

Ингредиенты:

Филе куриное 2 штуки
Картофель 4 штуки
Лук 1 штука
Помидоры 2 штуки
Сметана 3 столовые ложки
Яйцо куриное 3 штуки
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Приготовление:
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Капустные рулетики. Ванда 10-09-2016 11:54


ПОДГОТОВИТЬ КАПУСТНЫЕ ЛИСТЬЯ,КАК НА ГОЛУБЦЫ 

.МОРКОВЬ НАТЕРЕТЬ НА КОРЕЙСКОЙ ТЕРКЕ , 

СМЕШАТЬ С ЧЕСНОКОМ ПО ВКУСУ 

3-4 зубчика +1 красный болгарский перец нарезать соломкой + 1 стручок острого перца чили мелко порезать +0/5 ст.л.соли
50 мл. вкусного подсолнечного масла
всё хорошо перемешать
На мягкие капустные листья положить морковную начинку и скрутить рулетики , уложить рулетикив  пластиковый контейнерМаринад : на 1 литр воды , 1,5 ст.л.соли, 100 гр. сахара , 50 мл. подсолнечного масла
2 л.лаврового листа, 2 шт. гвоздики, 10 шт. душистого перца горошком , 1
ч.л сухого укропа , 0/3ч.л. сухих семян кинзы .

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЙ СУПЧИК В ТЫКОВКЕ Ванда 09-09-2016 08:46


[показать]

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Тыква (небольшая - до полутора кг), пол литра куриного бульона, 2 луковицы, 30 грамм масла, один стебель лука-порея, 750 миллилитров молока, столовая ложка сахара, одна большая картофелина, 50 грамм твердого сыра, петрушка, перец, соль

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ" Ванда 07-09-2016 15:48


[показать]

Пирожки «Бомбочки», которые мы сегодня будем готовить, покорят Вас своим незабываемым вкусом! Это просто бомба, они даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными!  Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. И это просто находка, как отличная закуска!

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина с картошкой в духовке Marina___Morskaya 06-09-2016 23:13


Свинина с картошкой в духовке

[700x447]

Свинина с картошкой в духовке - это блюдо, приготовить которое не составит большого труда, зато вкус настолько нежный, что просто пальчики оближешь.

Ингредиенты:

●Картофель — 1,5 кг
●Свинина — 500 г
●Соус соевый — 1 ст. ложка
●Лук репчатый — 1 шт
●Чеснок — 3 зубчика
●Сливки (30–40%) — 250 мл
●Сыр — 100 г
●Лист лавровый — 1 шт
●Специи — по вкусу
●Укроп свежий (нашинкованный) — 1/4 стакана или по вкусу
●Масло растительное — для жарки и для смазывания формы
●Соль — 1/2 ст. ложки или по вкусу

Приготовление:
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корейский салат на зиму Marina___Morskaya 06-09-2016 23:11


Корейский салат на зиму

[704x528]

Ингредиенты:

- 2 кг шинкованой белокочанной капусты;
- 1,5 кг тертой моркови;
- 350 г репчатого лука, порезанного кольцами и полукольцами;
- 150-200 г очищенного чеснока;
- 125 г сахара;
- 2 ст. ложки соли;
- 250 мл 9% уксуса (либо 175 мл воды 75 мл 70% уксусной эссенции;
- 250 мл растительного масла(я предпочитаю рафинированное подсолнечное)
- 1,5 ч.ложки красного перца;
- 2 ч. ложки черного перца молотого;
- 4 ч. ложки кориандра молотого
- по желанию можно еще добавить специй на свой вкус, например кардамон, сушеный базилик, куркуму, имбирь, молотый лавровый лист.

Приготовление:
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт “Нежное облако” Marina___Morskaya 06-09-2016 23:05


Торт “Нежное облако”

[700x500]

Очень вкусный торт, где сочетание сметаны и чернослива просто превосходны. Такой торт очень хорошо подходит для праздничных столов. Рассмотрим рецепт:

Ингредиенты для торта «Нежное облако»:

Тесто:

Яйца – 3 шт.
Сахар – 0,5 стакана
Мука – 2 ст. л.
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Крахмал – 2 ч. л.
Сметано-творожная масса:

Творожная масса – 250г
Сметаны – 250г (20%)
Сахар – 0,5
Чернослив – 200г
Желатин – 10г
Шоколад (черный или молочный) по вкусу

Приготовление:
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадное салями Marina___Morskaya 06-09-2016 23:04


Шоколадное салями

[600x850]

Ингредиенты:

100 г кунжута
100 г темного шоколада
2,5 столовых ложки
1 столовая ложка воды
2,5 столовых ложки меда
100 г грецких орехов
50 г медовых хлопьев/злаков (как на завтрак)
125 г сливочного масла

Приготовление:
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бочковые хрустящие огурчики... Marina___Morskaya 06-09-2016 23:03


Бочковые хрустящие огурчики...

[700x531]

Хрустящие огурчики из бочки — это традиционный рецепт заготовки на зиму. Уксус не используем!

Ингредиенты:
-на 2 кг свежих огурцов
-головка чеснока
-1/2 листа малины
-1/2 листа смородины
-10 горошин черного перца
-4-6 листьев вишни
-зонтики укропа
-1-2 листа хрена
-2-3 лавровых листа
-100 г соли на трехлитровую банку

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний ореховый крем Marina___Morskaya 06-09-2016 23:02


Домашний ореховый крем

[704x553]

Учимся готовить домашний крем, который можно закрыть в баночки и держать в холодильнике. Крем ну очень вкусный и элементарного приготовления. Какой крем может быть лучше домашнего. Такой крем можно использовать как для тортов, так и для пирогов или даже просто намазать на хлебушек. А теперь рассмотрим рецепт приготовления:

Ингредиенты:

Молоко – 250 мл.
Какао – 3 ст. л.
Сахар – 3 ст. л.
Мука – 3 ст. л.
Сливочное масло – 80-100г
Шоколад – ¼ плитка
Орехи

Приготовление:
далее>>>
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Эклер» из печенья без выпечки Marina___Morskaya 06-09-2016 23:00


Торт «Эклер» из печенья без выпечки

[800x492]

Отличный торт быстрого приготовления, для нежданных гостей. Нежный сливочный вкус и аромат ванили придают этому десерту особое очарование. Торт получается шикарным по этому рецепту и очень аппетитным и пропитанным, так хочется и хочется его есть. Ну что же, рассмотрим рецепт приготовления, который под силу даже неопытному кулинару:

Ингредиенты:

Хрустящее печенье
Молоко – 500 мл.
Кукурузный крахмал – 2,5 ст. л.
Сахар – 3 ст. л.
Один желток яичный
Ванильная эссенция – 0,10 мл.

Для глазури:

Сахар – 4 ст. л.
Какао-порошок – 2 ч. л.
Молоко – 1 ст. л.
Сливочное масло – 50г

Приготовление:
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с семгой Marina___Morskaya 06-09-2016 22:59


Салат с семгой

[700x500]

Если вы любите деликатесы, то этот салат то, надо. Сочетание ингредиентов на высоте, семга придает сочный вкус, а сыр просто тает во рту. Рассмотрим приготовление салата:

Ингредиенты для салата с семгой:

Соленая семга — 400г
Твердый сыр — 200г
Отварной картофель — 3 шт.
Вареные яйца — 3 шт.
Яблоки — 3 шт.
Лук — 3 луковицы, масло растительное для обжарки лука.
Майонез — 300г
Красная икра для украшения салата — 150г
Листья салата — для украшения

Приготовление:
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца «Пепперони» Marina___Morskaya 06-09-2016 22:58


Пицца «Пепперони»

[700x550]

Крутая пицца, очень простого приготовления. Пицца по этому рецепту очень вкусной, ну просто невероятно. Рецепт приготовления:

Ингредиенты:

Вода – 100 мл
Сахар – 1 ч.л.
Сухие дрожжи – 1,5 ч.л.
Соль – 1/4 ч.л.
Оливковое масло – 1 ст.л.
Мука – 1,5 стакана
Колбаса «Пепперони» – 200 гр
Сыр «Моцарелла» – 250 гр
Соус для пиццы

Приготовление:
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенные булочки Marina___Morskaya 06-09-2016 22:56


Тыквенные булочки

[650x919]


Тесто
170 г теплого молока
150 г тыквенного пюре
1 ст.л. меда
2 ч.л. дрожжей
щепотка соли
щепотка мускатного ореха
280 г пшеничной муки
150 г цельнозерновой муки
40 г сливочного масла комнатной температуры

Начинка
50 г сливочного масла комнатной температуры
100 г коричневого сахара
1 ч.л. корицы
1 ч.л. смеси специй

Глазурь
100 гр сахарной пудры
сок 1/2 апельсина
3 ст/л тыквенного пюре
1/2 ч/л корицы

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 рецептов шоколадных тортиков! Marina___Morskaya 04-09-2016 16:14


6 рецептов шоколадных тортиков!

[700x464]

1. Шоколадный торт на кипятке

Тортик для любителей шоколада. Бисквит на кипятке получается мягкий, пушистый и пористый. Он очень хорошо впитывает любой крем.

Ингредиенты:
- 2.5 стакана муки
- 1.5 стакана сахара
- 1.5 чайные ложки соды
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 5 столовых ложек порошка какао
- 2 яйца
- 1 стакан молока
- 1/2 стакана растительного масла
- 1 стакан кипятка

Для крема:
- 500-700 гр жирной сметаны (30%)
- 3/4 стакана сахара

Приготовление:
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные булочки - быстрый завтрак Marina___Morskaya 04-09-2016 15:18


Фаршированные булочки - быстрый завтрак

[700x525]


1 рецепт:

Очень вкусно и сытно! Как мини-пицца!

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежное пирожное, тающее во рту Marina___Morskaya 04-09-2016 15:08


Нежное пирожное, тающее во рту

[700x465]

Очень вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное.
В то же время очень простое и быстрое в приготовлении!

Ингредиенты:

- Бисквит:

3 яйца
150 г сахара
100 мл раст.масла без запаха
125 мл молока
0,5 ст.л. разрыхлителя
1 ст.л. ванильного сахара
250 г муки
- Соус:
125 мл молока
1 ст.л. какао
50 г сахара
50 г шоколадки
- Дополнительно:
кокосовая стружка

Приготовление:

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
22 соуса на любой вкус Marina___Morskaya 04-09-2016 14:12


22 соуса на любой вкус

[704x477]

Как иногда хочется заправить тот или иной салат не просто майонезом, а пикантным и галантным соусом...

1. Соус "Татарский"200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица,

мелко нарезанная петрушка (1 ст.л).Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус "Андалузский" 200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус "Грибной" 400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!

4. Соус "Томатный" 200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.

5. Соус "Оливковый" 200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Обжорка"! Marina___Morskaya 04-09-2016 14:10


Салат "Обжорка"!

[704x497]

Простой салат в приготовлении, без всяких изысков, но всегда идет на " ура". Продукты для этого салата есть у каждого в холодильнике.

Итак, что нужно:

- 1 банка консервированной фасоли ( только не в томате),
-2 помидора,
-50 гр. петрушки,
-50 гр. копченой колбасы,
-50 гр. сыра,
-2 ст. ложки майонеза.

Колбаса режется соломкой, сыр трется на мелкой терке, помидоры крошатся кубиками, петрушку мелко покрошить, все ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом.
Вкусно необыкновенно.

Приятного аппетита!

https://plus.google.com/u/0/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии