Хмельные сладости: семь рецептов настоек из ягод
Marina___Morskaya
15-09-2016 18:30
Хмельные сладости: семь рецептов настоек из ягод
[580x450]
Душистые настойки из ягод — замечательный напиток для взрослых. Богатейшая палитра вкусов в них сочетается с бодрящей свежестью и целебной силой. А главное, все это великолепие легко сохранить до самой зимы, чтобы потом насладиться чудесными воспоминаниями о лете.
далее>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[580x450] Душистые настойки из ягод — замечательный напиток для взрослых. Богатейшая палитра вкусов в них сочетается с бодрящей свежестью и целебной силой. А главное, все это великолепие легко сохранить до самой зимы, чтобы потом насладиться чудесными воспоминаниями о лете.
Бриошь (французская булочка)
Marina___Morskaya
15-09-2016 18:29
Бриошь (французская булочка)
[680x500]
Описание
В бриошах традиционно сдобное тесто на сутки задерживается в росте, так как его помещают на холод. В духовке бриошь поднимается необычайно быстро. В этом у вас есть возможность убедиться, если вы приготовите эти воздушные, ароматные булочки.
Использовала в начинке лимонный сок и цедру, что чаще применяется в подобной сладкой выпечке в итальянской кухне, а также муку мягких сортов пшеницы типа 00.
Диаметр формы 20 см.
далее>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[680x500]Описание
В бриошах традиционно сдобное тесто на сутки задерживается в росте, так как его помещают на холод. В духовке бриошь поднимается необычайно быстро. В этом у вас есть возможность убедиться, если вы приготовите эти воздушные, ароматные булочки.
Использовала в начинке лимонный сок и цедру, что чаще применяется в подобной сладкой выпечке в итальянской кухне, а также муку мягких сортов пшеницы типа 00.
Диаметр формы 20 см.
Сырник «Ириска»
Marina___Morskaya
15-09-2016 18:26
Сырник «Ириска»
[680x530]
Описание
Творог по-украински звучит, как «сыр», поэтому и название творожной выпечки «сырник». По сути, это творожные запеканки со всевозможными начинками, самые популярные — с изюмом и цукатами и обязательно в шоколадной глазури. Рецепт старый, «бабушкин». Сейчас во многих кафе стали предлагать к кофе сырник, и очень приятно, что старинные традиции не уходят в небытие, а снова в моде. Сырники и различные творожные запеканки частые гости на нашем столе. Пеку очень часто, предлагаю и вам, угощайтесь!
далее>>>
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
[680x530]Описание
Творог по-украински звучит, как «сыр», поэтому и название творожной выпечки «сырник». По сути, это творожные запеканки со всевозможными начинками, самые популярные — с изюмом и цукатами и обязательно в шоколадной глазури. Рецепт старый, «бабушкин». Сейчас во многих кафе стали предлагать к кофе сырник, и очень приятно, что старинные традиции не уходят в небытие, а снова в моде. Сырники и различные творожные запеканки частые гости на нашем столе. Пеку очень часто, предлагаю и вам, угощайтесь!
Шоколадный торт "Пеле"
Marina___Morskaya
14-09-2016 13:51
Шоколадный торт "Пеле"
[701x554]
Ингредиенты:
Для коржей:
- 3 стакана сахара
- 1 пачка какао
- 5 шт яиц
- 3/4 части пачки сливочного масла
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1,5 чайной ложки соды
- около 3 стаканов муки
- 700 мл кефира
- любой фруктовый ликер или сироп
Для крема:
- 2 банки вареной сгущенки
- 1 пачка сливочного масла
Приготовление:
далее>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[701x554] Ингредиенты:
Для коржей:
- 3 стакана сахара
- 1 пачка какао
- 5 шт яиц
- 3/4 части пачки сливочного масла
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1,5 чайной ложки соды
- около 3 стаканов муки
- 700 мл кефира
- любой фруктовый ликер или сироп
Для крема:
- 2 банки вареной сгущенки
- 1 пачка сливочного масла
Приготовление:
«Ленивый» торт с пьяной грушей
Marina___Morskaya
14-09-2016 13:47
«Ленивый» торт с пьяной грушей
[680x550]
Описание
Этот торт — спасение для тех, кому совершенно не хочется долго стоять на кухне, а душа все равно просит вкусненького =)
И хоть здесь используются не совсем натуральные ингредиенты, менее вкусным торт от этого не стал.
____________________________
В ингредиентах не указаны:
крем — я брала готовый шоколадный крем в пакетике Aleva;
глазурь — готовая шоколадная Dr. Oetker.
Бисквит
мука 120 г
сахар 120 г
яйца куриные 4 шт.
Пьяная груша
груши 1 шт.
коньяк 3 ч. л.
вода4 ст. л.
Пропитка
сахар 4 ст. л.
вода100 мл
далее>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[680x550]Описание
Этот торт — спасение для тех, кому совершенно не хочется долго стоять на кухне, а душа все равно просит вкусненького =)
И хоть здесь используются не совсем натуральные ингредиенты, менее вкусным торт от этого не стал.
____________________________
В ингредиентах не указаны:
крем — я брала готовый шоколадный крем в пакетике Aleva;
глазурь — готовая шоколадная Dr. Oetker.
Бисквит
мука 120 г
сахар 120 г
яйца куриные 4 шт.
Пьяная груша
груши 1 шт.
коньяк 3 ч. л.
вода4 ст. л.
Пропитка
сахар 4 ст. л.
вода100 мл
Салат "Цезарь" с курицей
Marina___Morskaya
14-09-2016 13:43
Салат "Цезарь" с курицей
[700x459]
Ингредиенты:
●250-300 гр. куриного филе
●10-12 шт. помидоров черри
●пучок салата (в идеале «Ромэн»)
●растительное масло для обжаривания
●соль
Для чесночных сухариков:
●4-5 ломтиков хлеба для тостов или белого батона
●2 ст.л. оливкового масла
●2-3 зубчика чеснока
Для соуса:
●2 желтка
●сок половины лимона
●100 гр. оливкового масла
●сухие травы
●2 ч.л. зернистой горчицы
●1 ст.л. тёртого сыра Пармезан
Приготовление:
далее>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x459] Ингредиенты:
●250-300 гр. куриного филе
●10-12 шт. помидоров черри
●пучок салата (в идеале «Ромэн»)
●растительное масло для обжаривания
●соль
Для чесночных сухариков:
●4-5 ломтиков хлеба для тостов или белого батона
●2 ст.л. оливкового масла
●2-3 зубчика чеснока
Для соуса:
●2 желтка
●сок половины лимона
●100 гр. оливкового масла
●сухие травы
●2 ч.л. зернистой горчицы
●1 ст.л. тёртого сыра Пармезан
Приготовление:
Котлеты в соусе из плавленного сыра
Marina___Morskaya
14-09-2016 13:40
Котлеты в соусе из плавленного сыра
[700x520]
Ингредиенты:
500 гр фарша
1 лук
1 яйцо
черствый батон
сыр плавленный с грибами
итальянские травы
зубок чеснока
укроп
1 ст ложка муки.
Приготовление:
далее>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x520] Ингредиенты:
500 гр фарша
1 лук
1 яйцо
черствый батон
сыр плавленный с грибами
итальянские травы
зубок чеснока
укроп
1 ст ложка муки.
Приготовление:
Шоколадные роллы "Доброе утро"
Marina___Morskaya
14-09-2016 13:29
Шоколадные роллы "Доброе утро"
[704x502]
Ингредиенты:
на 10 - 12 порций
Для шоколадных блинчиков:
- молоко - 1,5 -2 стакана
-яйцо 2 шт
-сода 1\2 ч.л
-какао - 3 ст.л
-мука,
-растительное масло
-сливочное масло
Для начинки:
-творог - 400 гр
-сметана - 4 ст.л
-сахар, ванильный сахар или ванилин на кончике ножа
(можно вместо сахара использовать сахарную пудру)
Приготовление:
далее>>>
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
[704x502] Ингредиенты:
на 10 - 12 порций
Для шоколадных блинчиков:
- молоко - 1,5 -2 стакана
-яйцо 2 шт
-сода 1\2 ч.л
-какао - 3 ст.л
-мука,
-растительное масло
-сливочное масло
Для начинки:
-творог - 400 гр
-сметана - 4 ст.л
-сахар, ванильный сахар или ванилин на кончике ножа
(можно вместо сахара использовать сахарную пудру)
Приготовление:
СЫРНО - МЯСНОЙ РУЛЕТ
Marina___Morskaya
14-09-2016 13:28
СЫРНО - МЯСНОЙ РУЛЕТ
[650x620]
Ингредиенты:
-твердый сыр 200 гр.,
- яйца 3 шт.,
- манная крупа 3 ст.л.,
- майонез 100-150 гр.
Начинка:
- фарш 500 гр.,
- яйца 2 шт.,
- лук 1 шт.,
- соль,
- перец.
далее>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[650x620] Ингредиенты:
-твердый сыр 200 гр.,
- яйца 3 шт.,
- манная крупа 3 ст.л.,
- майонез 100-150 гр.
Начинка:
- фарш 500 гр.,
- яйца 2 шт.,
- лук 1 шт.,
- соль,
- перец.
ФРИКАСЕ ИЗ КУРИЦЫ
Ванда
14-09-2016 12:56
далее>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты на 4 порции:
1 курица весом примерно 2 кг, разделанная на части
250 г лука
250 г моркови
250 г лука порея
120 мл жирных сливок
120 мл белого сухого вина
250 мл куриного бульона
30 г муки
1/4 ч. л. сухого тимьяна
1 ч. л нарубленного чеснока
соль и перец по вкусу
петрушка для украшения
ТОРТ "МЕЧТА МОЯ"
Marina___Morskaya
13-09-2016 12:14
ТОРТ "МЕЧТА МОЯ"...
[750x640]
Ингредиенты:
Тесто:
-100 г сливочного масла
-банка сгущенного молока
-2 яйца
-1 стакан муки
-1/2 ч.л. соды
-1-2 ч.л. какао
Крем:
-300 г сметаны
-150 г сахара
Приготовление:
далее>>>
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
[750x640] Ингредиенты:
Тесто:
-100 г сливочного масла
-банка сгущенного молока
-2 яйца
-1 стакан муки
-1/2 ч.л. соды
-1-2 ч.л. какао
Крем:
-300 г сметаны
-150 г сахара
Приготовление:
КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ГРЕЧКОЙ
Ванда
13-09-2016 12:10
далее>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Крупа пропитывается соком мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.
УКРЕПЛЯЕМ СЕРДЦЕ - ЭФФЕКТИВНЫЙ РЕЦЕПТ!
Marina___Morskaya
13-09-2016 12:03
УКРЕПЛЯЕМ СЕРДЦЕ - ЭФФЕКТИВНЫЙ РЕЦЕПТ!
[600x475]
Простой и эффективный рецепт для укрепления сердца на ДОЛГИЕ годы.
Возьмите 1 стакан меда. Пропустите через мясорубку 4 лимона, 16 молотых миндальных орешков (можно заменить на грецкие), 16 листьев герани, по 10 г. корня валерианы и плодов боярышника. Добавьте мед и дайте постоять
1-2 дня.
Получившуюся сладкую смесь принимайте по 1-2 чайных ложек за 15 минут
до еды.
Эта смесь будет прекрасно питать сердечную мышцу.
https://plus.google.com/u/0/collection/ciHI2
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
[600x475] Простой и эффективный рецепт для укрепления сердца на ДОЛГИЕ годы.
Возьмите 1 стакан меда. Пропустите через мясорубку 4 лимона, 16 молотых миндальных орешков (можно заменить на грецкие), 16 листьев герани, по 10 г. корня валерианы и плодов боярышника. Добавьте мед и дайте постоять
1-2 дня.
Получившуюся сладкую смесь принимайте по 1-2 чайных ложек за 15 минут
до еды.
Эта смесь будет прекрасно питать сердечную мышцу.
https://plus.google.com/u/0/collection/ciHI2
Сырные палочки
Marina___Morskaya
13-09-2016 12:00
Сырные палочки.
[700x691]
1.Размороженный лист слоеного теста смазать яичным желтком с солью и перцем.
2.Положить натертый на мелкой терке сыр.
3.Разрезать на полоски примерно 2 см
4.Перекрутить кончики полосок в разные стороны - жгутом.
5.Выпекать в духовке при температуре 230-250 гр. 20-25 минут.
https://plus.google.com/u/0/collection/ciHI2
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x691] 1.Размороженный лист слоеного теста смазать яичным желтком с солью и перцем.
2.Положить натертый на мелкой терке сыр.
3.Разрезать на полоски примерно 2 см
4.Перекрутить кончики полосок в разные стороны - жгутом.
5.Выпекать в духовке при температуре 230-250 гр. 20-25 минут.
https://plus.google.com/u/0/collection/ciHI2
Шоколадный торт с вафельным кремом
Marina___Morskaya
13-09-2016 11:54
Шоколадный торт с вафельным кремом
[680x486]
Описание
Когда я увидела этот торт, он привлек меня не только своим элегантным внешним видом , но и составом ингредиентов!... Ммммм... Особенно для крема!!! Сразу захотелось его попробовать! )))) Ну, что я хочу вам сказать? Буду лаконичной. Это самый вкусный торт из тех, что я готовила за последнее время! Делала его уже три раза! Он бесподобный!... В общем, надо печь! Хочу поблагодарить ЕВУ за дельные советы относительно приготовления шоколадной глазури и улучшения внешнего вида торта!
Основные яйцо яйцо 3 г
яичные желтки8 шт.
мед акации15 г
сахар 300 г
какао 30 г
картофельный крахмал 50 г
масло сливочное270 г
вода35 г
яичные белки 100 г
шоколадно-ореховая паста 250 г
вафли шоколадные200 г
молоко 200 мл
сливки 33-35%150 г
шоколад горький 75% 150 г
вафли100
мука 130 г
далее>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[680x486]Описание
Когда я увидела этот торт, он привлек меня не только своим элегантным внешним видом , но и составом ингредиентов!... Ммммм... Особенно для крема!!! Сразу захотелось его попробовать! )))) Ну, что я хочу вам сказать? Буду лаконичной. Это самый вкусный торт из тех, что я готовила за последнее время! Делала его уже три раза! Он бесподобный!... В общем, надо печь! Хочу поблагодарить ЕВУ за дельные советы относительно приготовления шоколадной глазури и улучшения внешнего вида торта!
Основные яйцо яйцо 3 г
яичные желтки8 шт.
мед акации15 г
сахар 300 г
какао 30 г
картофельный крахмал 50 г
масло сливочное270 г
вода35 г
яичные белки 100 г
шоколадно-ореховая паста 250 г
вафли шоколадные200 г
молоко 200 мл
сливки 33-35%150 г
шоколад горький 75% 150 г
вафли100
мука 130 г
Самые вкусные рецепты салатов на праздник
Marina___Morskaya
13-09-2016 11:52
Самые вкусные рецепты салатов на праздник
[700x478]
1) СЛОЕНЫЙ САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
Ингредиенты:
● крабовые палочки 200 грамм,
● 2 помидора,
● 1 салатный перец,
● 100 грамм сыра,
● 2 яйца
Приготовление:
далее>>>
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x478]1) СЛОЕНЫЙ САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
Ингредиенты:
● крабовые палочки 200 грамм,
● 2 помидора,
● 1 салатный перец,
● 100 грамм сыра,
● 2 яйца
Приготовление:
Круассаны с сыром и ветчиной
Marina___Morskaya
13-09-2016 11:50
Круассаны с сыром и ветчиной
[700x908]
Ингредиенты:
- Готовое слоеное тесто
- Ветчина
- Сыр
- Яйцо - 1 шт. - для смазывания
- Мука - для раскатывания теста
- Подсолнечное масло - для обжаривания
Приготовление:
далее>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x908] Ингредиенты:
- Готовое слоеное тесто
- Ветчина
- Сыр
- Яйцо - 1 шт. - для смазывания
- Мука - для раскатывания теста
- Подсолнечное масло - для обжаривания
Приготовление:
Торт на сковороде быстро и вкусно!
Marina___Morskaya
13-09-2016 11:48
Торт на сковороде быстро и вкусно!
[700x465]
Торт на сковороде быстро — готовится так же просто, как и яичница, он необычайно вкусный и не требует для приготовления множество продуктов и времени. Готовить его очень просто, а результат превосходит любое ожидание. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо. Рекомендую Вам торт поэтому рецепту не требует духовки, да и приготовить его сможет без особых затруднений практически каждый!
далее>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x465]Торт на сковороде быстро — готовится так же просто, как и яичница, он необычайно вкусный и не требует для приготовления множество продуктов и времени. Готовить его очень просто, а результат превосходит любое ожидание. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо. Рекомендую Вам торт поэтому рецепту не требует духовки, да и приготовить его сможет без особых затруднений практически каждый!
Мусака с баклажанами и соусом Бешамель
Marina___Morskaya
13-09-2016 11:46
Мусака с баклажанами и соусом Бешамель
[670x505]
Мусака с баклажанами и соусом Бешамель – это ароматное и необычайно вкусное блюдо, представляет собой запеченные баклажаны с мясным фаршем под соусом Бешамель. Это грецкая кухня со своими особенностями и традициями. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо – порадуйте гостей и близких.
далее>>>
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
[670x505]Мусака с баклажанами и соусом Бешамель – это ароматное и необычайно вкусное блюдо, представляет собой запеченные баклажаны с мясным фаршем под соусом Бешамель. Это грецкая кухня со своими особенностями и традициями. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо – порадуйте гостей и близких.
ПРЯНИКИ НА БЫСТРУЮ РУКУ
Marina___Morskaya
13-09-2016 11:45
ПРЯНИКИ НА БЫСТРУЮ РУКУ
[700x522]
Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкуснейшие домашние пряники. Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов, которым пользовалась еще мама. Аромат от меда стоял умопомрачительный. Рекомендую приготовить домашние пряники по этому простому рецепту.
Продукты для домашних пряников на кефире:
350 мл кефира (или простокваши)
1 стакан сахара
2 желтка и 1 белок
1 ст. л. меда
3 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соды (неполная)
Примерно 2 -2,5 стакана муки
Для помадки:
1 белок
3 ст. л. сахара
Приготовление:
далее>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x522] Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкуснейшие домашние пряники. Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов, которым пользовалась еще мама. Аромат от меда стоял умопомрачительный. Рекомендую приготовить домашние пряники по этому простому рецепту.
Продукты для домашних пряников на кефире:
350 мл кефира (или простокваши)
1 стакан сахара
2 желтка и 1 белок
1 ст. л. меда
3 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соды (неполная)
Примерно 2 -2,5 стакана муки
Для помадки:
1 белок
3 ст. л. сахара
Приготовление: