• Авторизация


Кекс тыквенный Marina___Morskaya 14-11-2016 00:59


Кекс тыквенный

[700x466]

Выпечка с тыквой самая ароматная и пышная.
Поэтому предлагаю приготовить чудесный тыквенный кекс.

Выпечка получается очень вкусной!

Для приготовления тыквенного кекса потребуется:

2 стакана тыквенного пюре;
1 ст. л. мёда;
0,5 стакана сахара;
2 стакана пшеничной муки;
1 ст. л. разрыхлителя для теста;
1 ч. л. корицы;
1/3 ч. л. молотого мускатного ореха;
2 яйца;
50 г сливочного масла;
50 г кураги;
50 г изюма;
сахарная пудра для украшения.

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет с грецкими орехами Marina___Morskaya 14-11-2016 00:58


Рулет с грецкими орехами

[700x408]
[700x365]
Рулеты из сдобного теста - что может быть лучше и вкуснее для семейного чаепития? Тесто в этих рулетах очень сдобное и нежное, слегка влажное и дышащее. Начинку можно выбирать любую, подбирая под свой вкус. Я приготовила начинку из грецких орехов, рулет получился отличным, с ярким, насыщенным вкусом. И не удержалась, второй рулет приготовила с маковой начинкой, такой любимой и знакомой.

Для приготовления рулета с грецкими орехами понадобится:

Тесто:

теплая вода - 250 мл;
сухие дрожжи - 16 г;
сливочное масло (растопленное) - 115 г;
сахар - 115 г;
яйца - 3 шт.;
соль - 1 ч. л.;
мука - 470 г (может чуть больше).
Начинка из грецких орехов:
молоко - 120 мл;
сахар - 50 г;
грецкие орехи - 350 г;
изюм - 60 г;
мед - 5 ст. л.;
цедра лимона - 1 ч. л.

Начинка из мака:

молоко - 120 мл;
сахар - 50 г;
мак - 250 г;
изюм - 60 г;
мед - 5 ст. л.;
цедра лимона - 1 ч. л.
Для смазывания рулетов:
яйцо - 1 шт.;
вода холодная - 1 ст. л.

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Булочки с кремом патисьер Marina___Morskaya 14-11-2016 00:56


Булочки с кремом патисьер

[700x463]
[700x463]
Нежнейшие, невесомые и тающие булочки с кремом!

Нам понадобится:

Тесто:
375 гр муки
15 гр свежих дрожжей
75 гр сахара
1/3 ч л соли
40 гр растопленного сливочного масла
1/2 чл лимонной цедры
1 маленькое яйцо
200 мл молока

Крем:

350 мл молока
2 желтка
3 полных ст ложки крахмала
4 ст ложки сахара
1 гр ванилина
40 гр сливочного масла
50 гр молотого миндаля

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошка с мясом в духовке Marina___Morskaya 14-11-2016 00:42


Картошка с мясом в духовке

[700x466]

Блюда с картошкой любят многие. Вареный, жареный, запеченный... Способов приготовления картофеля - огромное множество. Добавив или убрав какой-то ингредиент, можно получить новый незабываемый вкус. Сегодня приготовим картошку с мясом в духовке. Совсем мало времени у вас уйдет на приготовление этого блюда, но на вкусе, поверьте, это никак не отразится. Картошка с мясом получается изумительно аппетитной!

Для приготовления картошки с мясом в духовке нам понадобится:

200-300 г мяса;
4-5 больших картофелины;
100 г сыра;
майонез;
специи;
зелень.

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошка с куриными ножками в духовке Marina___Morskaya 14-11-2016 00:41


Картошка с куриными ножками в духовке

[700x525]

Этот отличный рецепт особенно понравится любителям вкусной картошки с мясом. Картошечка получается очень аппетитной, румяной, а куриные ножки - сочными и мягкими. Прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина. Просто и очень вкусно!

Для приготовления картошки с куриными ножками в духовке понадобится:

6 куриных ножек;
1 кг картофеля;
250 г сметаны;
соль, сухие травы, перец - по вкусу;
2 зубчика чеснока;
300 г сыра.

далее>>>
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыкальный антракт. Andre Rieu - Maastricht 2016 Привалова 11-11-2016 19:46





Andre Rieu
[показать]
Читать далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт с чиз кремом Marina___Morskaya 10-11-2016 23:30


Шоколадный торт с чиз кремом

[600x900]

Недавно приготовила тортик из шоколадных коржей и чиз крема, дополнив его декором из шоколада и свежими фруктами. Вид и вкус оказались просто потрясающими. Я готовила шоколадный торт с чиз кремом в форме диаметром 18 см, если хотите приготовить большего размера, просто удвойте количество продуктов. Шоколадный вкус коржей с нежнейшим кремом из творога и сливок получается настолько вкусным, что устоять просто невозможно!

Для приготовления шоколадного торта с чиз кремом нам потребуется:

Для коржей:
мука - 113 г;
сахар коричневый (можно белый) - 113 г;
масло сливочное - 90 г;
какао - 50 г;
шоколад - 40 г;
яйцо - 2 шт.;
ванильный сахар - 1/2 пакетика;
разрыхлитель - 1/2 ч. л.;
сода - 1/4 ч. л.;
соль - щепотка;
растительное масло для смазывания формы.

Для крема:

творожный сыр - 140 г;
сливки для взбивания - 1 стакан;
сахарная пудра - 1 ст. л.;
Для декора:
шоколад - 300 г.

Для украшения:
фрукты, ягоды.

Подготовить продукты для приготовления коржей.

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить пончики. Рецепт дрожжевых пончиков Marina___Morskaya 10-11-2016 23:29


Как приготовить пончики. Рецепт дрожжевых пончиков

[800x638]

Сегодня предлагаю Вам приготовить большие и воздушные пончики или как их называли раньше - пышки. Совсем недавно, практически на каждом углу, можно было встретить пышечную. Каждый спешил отведать горячих, жаренных пончиков/пышек, обильно присыпанных сахарной пудрой. Давайте сегодня устроим пышечную дома и приготовим дрожжевые пончики вместе и, попивая горячий кофе, окунёмся в атмосферу былых времён. А аромат пышек соберёт за круглым столом Вашего дома всех родных и даже соседей, заглянувших на чаепитие. Итак, готовим.

Для приготовления дрожжевых пончиков Вам потребуется:

1 стакан молока;
30 г сливочного масла;
2 яичных желтка;
12-19 ст. л. муки;
1 ст. л. сахарного песка;
1 ст. л. сахарной пудры;
30 г прессованных дрожжей;
растительное масло (для жарки);
щепотка соли.

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка из капусты Marina___Morskaya 10-11-2016 23:27


Шарлотка из капусты

[700x525]

Шарлотка из капусты - неожиданно очень вкусная!!! Готовится очень легко и быстро!!! Со сметанкой ещё вкуснее!!!

Для приготовления шарлотки из капусты потребуется:
капуста - 500 г;
яйца - 3 шт.;
сахар - 1 ч. л.;
соль - 0,5 ч. л.;
мука - 100 г;
разрыхлитель - 1,5 ч. л.;
чёрный молотый перец - по вкусу.
Также в начинку можно добавить обжаренный фарш (что мы и сделали) или всё, что угодно по вкусу.

http://rutxt.ru/node/6909
далее>>>
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Красная шапочка" Marina___Morskaya 10-11-2016 23:25


Салат "Красная шапочка"

[700x494]

Салат "Красная шапочка" очень популярен на просторах Интернета. Все рецепты этого салата отличаются по своему составу. Единственное, что их объединяет - это верхний слой салата из продуктов красного цвета. Я предлагаю свой вариант салата "Красная шапочка", который получился очень вкусным. Так что советую непременно попробовать его сделать, он не оставит вас равнодушным и будет частенько появляться на вашем столе.

Для приготовления салата "Красная шапочка" понадобится:

курица отварная - 150 г;
перец сладкий - 1 шт.;
лук (лучше использовать лук сладких сортов) - 1 шт.;
капуста пекинская (или любой листовой салат) - 150 г;
яйцо вкрутую - 1 шт.;
консервированный зеленый горошек - 2 ст. л.;
помидоры - 150 г;
укроп - несколько веточек;
майонез - 5 ст. л.;
соль - по вкусу.

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт ореховых пирожных Marina___Morskaya 08-11-2016 17:20


Рецепт ореховых пирожных

[700x466]

Хочу поделиться удивительным рецептом приготовления наивкуснейших ореховых пирожных, которые получаются очень вкусными, нежными и просто тающими во рту. Конечно, с их приготовлением придётся чуточку повозиться, но поверьте мне, это того стоит. Нам хватило этих пирожных на одно чаепитие, вся семья была в восторге от вкуса этого лакомства. Уверена, Вам они тоже очень понравятся.

Для приготовления ореховых пирожных нам потребуется:

Для коржей:

яичный белок - 5 шт.;
сахар - 200 г;
орехи - 160 г (я взяла микс);
мука - 2 ст. л. (с горкой);
соль - щепотка;
растительное масло для смазывания формы.
Для крема:
яичный желток - 5 шт.;
молоко - 500 мл;
масло сливочное (размягчённое) - 200 г;
сахар - 100 г;
мука - 2 ст. л.;
ванильный сахар - 1 пакетик;
натёртый шоколад для украшения (по желанию).

Подготовить продукты.

далее>>>
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумасшедший пирог "Crazy Cake" Marina___Morskaya 08-11-2016 16:49


Сумасшедший пирог "Crazy Cake"

[600x900]

Crazy Cake - это американский пирог, в переводе звучит как "Сумасшедший торт (пирог)". Его придумали в США в период дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент.

Для приготовления сумасшедшего пирога "Crazy Cake" нам понадобится:

2 стакана молока;
2 стакана муки;
1,5 стакана сахара;
6 ст. л. какао;
4 ч. л. разрыхлителя.
Для крема:
2 стакана молока;
1 стакан сахара;
3 ст. л. муки;
1 яйцо.

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп с килькой в томатном соусе Marina___Morskaya 08-11-2016 16:38


Суп с килькой в томатном соусе

[700x494]

Суп с килькой в томатном соусе относится к легким домашним супчикам, которые получаются очень дешевыми и при этом очень сытными. Такой супчик способен иногда очень порадовать, потому что варить его - одно удовольствие. Я варю его в два этапа. На первом этапе размещаю в кастрюле все составляющие супа (кроме кильки), варю 30 минут, и на втором этапе добавляю кильку в томатном соусе, закрываю кастрюлю крышкой и через 5 минут блюдо готово.

Для приготовления супа с килькой в томатном соусе понадобится:

картофель - 3 шт.;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
рис - 1 стакан;
килька в томатном соусе - 1 банка;
вода - 2 литра;
лавровый лист - 1 шт.;
соль, перец - по вкусу;
зелень - в тарелку.

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт гречаников Marina___Morskaya 08-11-2016 16:28


Рецепт гречаников

[700x525]
[700x532]

Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки. Пропорции фарша и гречки можно варьировать в зависимости от предпочтений. Гречаники можно готовить как обычные котлеты или тушить в соусе, тогда они будут мягче и сочнее. Особенно хорош рецепт гречаников с грибным соусом, но и другие соусы тоже хорошо подходят. Я приготовила гречаники с домашним томатным соусом, получилось очень вкусно, сочно и ароматно.

Для приготовления гречаников понадобится:

500 г мяса (я использовала филе индейки);
150 г гречневой крупы;
2 яйца;
2 луковицы;
200 г томатного соуса*;
соль, перец - по вкусу;
мука для панировки;
растительное масло для обжаривания.

*Домашний томатный соус приготовлен по рецепту. приведенному ниже.

далее>>>
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками Marina___Morskaya 08-11-2016 15:56


Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками.

[700x524]

Пекинскую капусту я открыла для себя совсем недавно, но она уже стала часто появляться на нашем столе, а все потому, что она очень нежная и придает блюду вкус лета.
Сегодня я решила приготовить салат из этого овоща, на что у меня ушло не более 15 минут.

Для приготовления этого салата надо взять:

— кочан пекинской капусты
— 100 г крабовых палочек
— 1 банку консервированной кукурузы
— 100 г сыра
— 200 г майонеза
Соль я особо не люблю, поэтому мне вполне хватило той солености, что присутствует в майонезе и крабовых палочках.

Капусту помыть и порезать.
Крабовые палочки разморозить, очистить от обертки и порезать средним кубиком.Сыр также порезать средним кубиком.Открыть банку с кукурузой и соединить с капустой, крабовыми палочками и сыром.Добавить майонез и перемешать.
Подавать салат можно на листьях капусты, украсив порезанными крабовыми палочками и тертым сыром.

https://plus.google.com/u/0/collection/saknX
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЕЙШИЙ и НАЙПРОСТЕЙШИЙ рыбный ПИРОГ Marina___Morskaya 08-11-2016 15:48


ВКУСНЕЙШИЙ и НАЙПРОСТЕЙШИЙ рыбный ПИРОГ.

[700x502]

Ингредиенты для теста:

●кефир 1ст.,
●сырое яйцо 1 шт.,
●мука 1 ст.,
●сода ½ ч.л.

Начинка:
●рыбные консервы 1 б., МОЖНО по ВКУСУ и ЛЮБЫЕ.
●отварные яйца 2 шт.,
●любая зелень, сыр 50 г.

Приготовление:

далее>>>
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельная запеканка с грибами Marina___Morskaya 08-11-2016 15:26


Картофельная запеканка с грибами

[700x500]

В последнее время я люблю готовить запеканки. Это быстрое и простое блюдо. Иногда я беру любые сочетаемые продукты, которые есть в доме, и готовлю.

Предлагаю вам оригинальный рецепт запеканки, основной ингредиент которого всеми любимый картофель.

Основные ингредиенты:

— 1 кг картофеля
— 1 большая морковь
— 1 головка репчатого лука
— 500 г шампиньонов
— 2-3 столовые ложки сметаны
— 4 яйца (3 для пюре, 1 для смазывание запеканки)
— 1 стакан муки
— 100 г сливочного масла
— растительное масло
— соль, перец, прованские травы

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний шоколадный торт с клубникой "Шаркламэ" Marina___Morskaya 08-11-2016 14:54


Домашний шоколадный торт с клубникой "Шаркламэ"

[700x525]

Клубничный сезон близится к концу, так что, пользуясь моментом, я решила приготовить шоколадно-клубничный торт «Шаркламэ». В основе торта — шоколадный бисквит. Если вы любите бисквитные торты, тогда присоединяйтесь и отпразднуйте таким десертом наступивший клубничный сезон.

Боюсь даже признаться, но этот торт мы скушали за 1 день. С одной стороны это лучший показатель хорошего и вкусного блюда. С другой стороны — десерт сладкий и калорийный и кушать его нужно более разумными порциями.

Торт можно подавать на праздничный стол, а можно просто приготовить такой десерт, чтобы к чаю было что подать родным и близким.

Для приготовления шоколадно-клубничного торта «Шаркламэ» необходимы такие продукты:

1. Для теста:
— 6 яиц
— 1 стакан сахара
— 6-8 ст.л. порошка какао
— 1,5 стакана муки
— ванильный сахар по вкусу

2. Для начинки и украшения:
— 1 стакан свежей клубники
— 2,5 стакана заварного молочного крема

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Жозефина Marina___Morskaya 08-11-2016 14:51


Торт Жозефина

[700x500]

Есть у нас одна известная торговая марка, выпускающая торты, и самый дорогой торт среди их продукции называется Жозефина.

Для коржей мне понадобились такие продукты:

— 250 граммов сливочного масла (или растительно-сливочной смеси, или маргарина, но не самого дешевого)
— 1 желток куриного яйца
— 0,5 стакана молока
— 3,5–4 стакана муки

Для крема Ириска:

— 380 граммов (1 банка) вареной сгущенки
— 200 граммов (1 пачка) сливочного масла (здесь ничем заменять нельзя)
— 100 граммов жареного арахиса
— 2 столовые ложки сметаны 20% жирности

Для белкового крема:

— 1 белок куриного яйца
— 5 столовых ложек сахара

Для украшения:

— розовая кокосовая стружка
— 2 розовые мармеладки
— 1 столовая ложка шоколадной кондитерской глазури

Время приготовления: около 2,5 часов.

Сложность рецепта: легко, не сложнее, чем испечь Наполеон.

Ход работы:
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный рулет с курицей ИнкоКросс 05-11-2016 19:45


[показать]

 

Этот сырный рулет с курицей станет украшением праздничного стола и обязательно удивит и порадует ваших гостей. Готовьтесь давать каждому рецептик!

Ингредиенты для приготовления сырного рулета с курицей:

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии