Оладьи, приготовленные на кефире, всегда получаются вкусными и нежными. А зелёный лук придаёт им пикантные нотки. Такие мягкие и аппетитные оладьи разожгут аппетит и разнообразят ежедневное меню.

Продукты:

- 200 мл кефира,

- 200 г муки,

- 1 яйцо,

- 1 пучок зелёного лука,

- 1/2 ч.ложки соды,

- 1/2 ч.ложки соли,

- масло растительное для жарки.

Салат, оформленный в виде букета весенних цветов, несомненно будет украшением стола. Готовится он из доступных продуктов, которые всегда есть у хозяйки под рукой. Всё, что потребуется от вас, - немного терпения при оформлении блюда. Цвета ингредиентов должны быть светлыми и нежными, чтобы салат получился нарядным.

Продукты:

- 5 яиц,

- 50 г творога,

- 1 ч.ложка майонеза или сметаны,

- 1 зубок чеснока,

- 1 стакан свекольного сока,

- соль, зелёный лук и листья салат по вкусу.

Для семейного обеда быстро и вкусно можно приготовить куриное филе в кунжуте. Оно обжаривается буквально по нескольку минут с каждой стороны. Получается очень аппетитным, хрустящим снаружи и сочным, мягким внутри. Это блюдо понравится и гурманам, и сторонникам традиционных блюд.

Продукты:

- 2 куриные грудки,

- 100 г кунжута,

- 5 ст.ложек соевого соуса,

- 4 зубка чеснока,

- 1 ч.ложка молотого имбиря,

- 1-2 яйца,

- 4-5 ст.ложек муки,

- зелень по вкусу.