• Авторизация


Каких витаминов не хватает твоему организму ИнкоКросс 07-02-2015 18:52


 

Пройди простой тест, который подскажет, каких именно витаминов не хватает в твоем организме.

Зимний гиповитаминоз – обычное явление. Только не путай гиповитаминоз с авитаминозом – тяжелым патологическим состоянием, связанным с острой нехваткой в организме всех витаминов.

Тест 1
Вытяни руки ладонями вверх и постарайся одновременно согнуть мизинец и безымянные палец так, чтобы кончики коснулись ладони. Если выполнить это упражнение качественно не получается, это говорит о дефиците витамина В6

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зразы КУПЕЦ В СЮРТУКЕ Ванда 06-02-2015 19:30


[показать]

Читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Пангасиус — не ешьте эту рыбу! ИнкоКросс 06-02-2015 15:10


Она чрезвычайно опасна для вашего здоровья! Вокруг качества пангасиуса идет много дискуссий. Причиной сомнений является тот факт, что в низовьях реки Меконг во Вьетнаме чрезвычайно высок уровень загрязнения воды. Кроме того, этих рыб кормят генетически модифицированным кормом с добавлением химических веществ.

Во многих странах Америки и Европы эту рыбу не разрешают употреблять в пищу. Баса (Пангасиус) имеет высокое содержание химикатов, бактерий, тяжелых металлов, гормонов. Причина в том, что река Меконг (Вьетнам), где в основном разводится эта рыба, является одной из самых загрязненных рек планеты. В Меконг сливаются неочищенные воды химических и кожевенных заводов, канализационных стоков, минеральных удобрений с полей.

Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые способы быстрой нарезки продуктов ИнкоКросс 06-02-2015 11:24


Нарезание продуктов кажется довольно простым занятием, однако, и здесь есть свои тонкости, о которых расскажет этот пост
 

Помидоры черри

Помидоры необходимо зажать парой плоских тарелок, а потом просто провести по ним хорошо наточенным ножом. Точно так же можно поступить с виноградом.Помидоры черри

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Елисеевский - взлёты и падения. ИнкоКросс 05-02-2015 13:08


Трудно найти человека, который не знал бы, не слышал бы о самом "вкусном" в стране магазине с ласкающим слух именем - "Елисеевский".
С детства, с начала 70-х, помню этот совершенно фантастический аромат кофе, шоколада, чего-то ещё очень вкусного...
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСЛЕНИЦА, ЧТО ПРИГОТОВИТЬ? Алла_Чехолина 03-02-2015 12:57


Что приготовить на масленицу?

[показать]

Масленица – это, в первую очередь, конечно, блины. Но не только – ими, как-никак, все не ограничивается! В этой статье мы расскажем , что приготовить на Масленицу, чтобы было вкусно, весело и празднично!

Из-за ежегодного смещения даты праздника Пасхи каждый год смещается начало Великого Поста, а, значит, и даты празднования Масленицы. В 2015 году она приходится на 16-22 февраля, а первым днем начала Поста будет уже 23 февраля.
Но, все-таки, что касается стола, что же лучше кушать на Масленицу? Помимо блинов, на Руси на Масленицу принято было готовить разнообразные мучные изделия (блины, пряженцы, сырники, лепешки, хворост), ели также яйца, сметану, творог, сыр – поскольку мясное уже нельзя, преобладала молочная и мучная еда, и характерным было присутствие на праздничных столах большого количества жирной пищи и горячительных напитков (главным из них было пиво).

ТОНКИЕ БЛИНЫ НА ДРОЖЖАХ «КРУЖЕВНЫЕ»

В этом рецепте мы расскажем о новом способе приготовления вкусных тонких блинчиков, настолько же красивых, насколько аппетитных, а потому и называемых кружевными. Знакомьтесь с рецептом – он вам пригодится, ведь впереди Масленица!
Рецепт станет находкой для кулинаров, которые стремятся постигнуть науку приготовления очень тонких блинчиков, прозрачных и ажурных. Это дрожжевые блинчики, которые готовятся на молоке – они потребуют времени, но потраченное время и силы окупятся сторицей!
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышный банановый пирог в мультиварке Алена-Мария 02-02-2015 11:36




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейный пирог с апельсинами ИнкоКросс 01-02-2015 19:34


 

Единственное — не увлекайтесь этим пирогом перед сном, иначе будет трудно уснуть. А вот утром, к завтраку лучше не найти!

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫР "ФРОМАЖ БЛАН" ДОМАШНИЙ Marina___Morskaya 01-02-2015 14:36


[показать]

Недавно мне попался интересный рецепт, в котором необходимо было использовать именно этот сыр. Даже у нас в Петербурге найти его не очень легко, да и цена способна повергнуть обывателя в долгий ступор. Пришлось потратить время на то, чтобы создать рецепт, доступный для приготовления в домашних условиях и максимально приближенный к оригиналу. Результат меня порадовал тем более, что этот продукт идеальнл подходит для детского и диетического питания. Уверена, что и вы не будете разочарованы тем, что получилось. Выход 330 граммов.
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ, ЛУКА И БЕКОНА Marina___Morskaya 01-02-2015 14:30


[показать]

Вкусные, сытные и очень красивые пирожки, почти такие, как делали наши бабушки!

ИНГРЕДИЕНТЫ

ДЛЯ ТЕСТА

сливочное масло 100 г
молоко 250 мл
дрожжи сухие 10 г
яйца куриные 1 шт.
сахар 1 ст. л.
соль 1 ч. л.
мука 600 г
ДЛЯ НАЧИНКИ
картофель 6 шт.
лук красный 2 шт.
бекон варено-копченый 200 г
соль по вкусу
перец белый свежемолотый по вкусу
растительное масло 2 ст. л.

ДЛЯ СМАЗКИ

яичные желтки 1 шт.
молоко 1 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАРШИРОВАННАЯ ТЫКВА Marina___Morskaya 01-02-2015 13:59


[показать]

Мне очень давно хотелось приготовить такую фаршированную тыкву! Но, к сожалению, никак не могла найти подходящую... Эта тыковка устраивала меня по всем параметрам - по форме, по размеру, по "текстуре", а еще она оказалась очень ароматная и вкусная! Теперь из подобного сорта всегда буду готовить такую фаршированную красавицу, тем более, что с начинками можно поэкспериментировать! В итоге получается универсальное блюдо! Очень ВКУСНО и красиво смотрится на столе!

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе 350 г
лук репчатый 1 шт.
цукини 1 шт.
рис 250 г
вода 150 мл
оливковое масло 30 мл
сливочное масло 50 г
соль по вкусу
перец черный свежемолотый по вкусу
травы ароматные по вкусу
лимоны ½ шт.
тыква 3 кг

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ПАПРИКОЙ Marina___Morskaya 01-02-2015 13:44


[показать]

Очень вкусная и пикантная закуска. И никаких вредных добавок!

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриные грудки 500 г
паприка сладкая 3 ч. л.
чеснок 3 зубчика
желатин 2 ст. л.
перец черный молотый 1 ч. л.
зелень рубленая 1 ст. л.
соль по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

далее>>>
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
"РОЗА" ТОРТ Marina___Morskaya 01-02-2015 13:10


[показать]

Этот торт я спекла для своих близких. Не судите строго, погрешностей конечно много, но все таки получилось красиво и очень вкусно.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Корж :

Яйца - 2шт.
Сахар - 1 ст.
Сгущенное молоко - 250г.
Сметана - 200г.
Сода - 1ч.л.
Мука - 1,5 ст

Крем :

Сметана - 800г.
Сахар - 1 ст.
Сметан фикс (загуститель)-1,5 п.
Вишня - 0,5 л.
Мастика из маршмеллоу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ"СНЕЖНАЯ ТАЙНА" Marina___Morskaya 01-02-2015 13:02


[показать]

Любимый тортик с детства!!! Прост и быстр в приготовлении!!! А если Вы угостите таким тортом друзей...то они будут Ваши на веке)))

ИНГРЕДИЕНТЫ

бисквит
мороженое
6 яичных белков
1ст.сах.песка.
бананы

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эклеры ИнкоКросс 30-01-2015 21:02


Время приготовления - 15 минут


Время выпекания - 45 минут

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какой секрет хранят почерневшие бананы. ИнкоКросс 29-01-2015 18:35


Бананы любят все — и взрослые, и дети. О пользе бананов ибанановой кожуры уже очень много сказано, а сегодня ты прочитаешь ответ на вопрос, который поднимается довольно редко. Какие бананы полезнее — свежие, зеленоватые или же те, которые постояли на кухне достаточно долго, стали очень мягкими и даже почернели?

Казалось бы, ответ очевиден. Я просто люблю обычные бананы, с желтой кожурой и довольно твердой, плотной мякотью, в чем проблема? Дело в том, что переспелые бананы отличаются от обычных и не до конца созревших не только своими вкусовыми качествами. Они влияют на организм совсем по-другому!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кобб салат ИнкоКросс 29-01-2015 18:15


 

Ингредиенты:
 

  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Помидор черри - 4-7 штук
  • Салат айсберг - 30 грамм
  • Кукуруза консервированная - 50 грамм
  • Куриный окорок без кости - 80 грамм
  • Сыр с голубой плесенью - 50 грамм
  • Огурец - 50 грамм


Заправка:
 

  • Масло растительное - 40 мл.
  • Соль и перец - по вкусу.
  • Сахар - половина чайной ложки
  • Сок лимона - с одной дольки весом примерно 20 грамм
  • Горчица зернистая - 1 чайная ложка



Приготовление:
Нарезать всё как на фото. Выложить так, что бы ингредиенты по цвету не сливались.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Замечательный рецепт, мясо по-грузински Ванда 29-01-2015 14:13


[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 кг мяса свинины
1 ст. ложка сметаны
2 ст. ложки меда
1 ст. ложка сока лимон
зелень (укроп, петрушка, кинза, розмарин, базилик)
черный молотый перец
соль

далее>>>
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Грузди соленые со сметаной. ИнкоКросс 29-01-2015 13:35


Грузди соленые (на фото грузди из банки объемом 700 мл ) нарезать квадратиками, не очень крупными, но и не очень мелкими, добавить чеснок измельченный (пропущенный через пресс ("чеснокодавилку"), добавить 4 полных столовых ложки сметаны. Собственно и писать тут нЕчего - все понятно.

http://bufetum.livejournal.com/67602.html#cutid1

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная грудка запеченная с овощами Алена-Мария 29-01-2015 00:14




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии