• Авторизация


Десерты с мандаринами 29-06-2011 05:54

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Десерты с мандаринами

[показать]

Десерты с мандаринами

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишнёвое варенье без косточек 29-06-2011 05:52

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Вишнёвое варенье без косточек

[700x484]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ОСНОВНОЙ ЛИМОННЫЙ КЕКС 29-06-2011 05:50

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ОСНОВНОЙ ЛИМОННЫЙ КЕКС

Автор [info]oxa_nna,  рецепт отсюда
Тесто - нечто среднее между кексом и бисквитом. Можно добавлять в тесто орехи, цукаты, шоколад, и другие ингредиенты.
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный тарт 28-06-2011 20:07

Это цитата сообщения Настя_Марципан Оригинальное сообщение

Шоколадный тарт

Этот тарт такой шоколадный, что слишком шоколадный. Но он как секс. Вы же не скажите, что этот секс слишком сексуален? Вот и этот шоколадный тарт слишком шоколаден, но как и секс, хорош и желаем всегда.

[795x530]

Вообще, на это блюдо можно назвать «Бюджетный ресторан»,потому что вкус дорогой, как в ресторане хорошем, а цена мизерная.

Итак, вам понадобится:

Для крема(соуса): 100 гр шоколада,80 масла,20 сахарной пудры,2 желтка,15 грм крахмала

Для бисквита: 100гр шоколада,100 масла,100 муки,100 сахара,3 яйца,1 ч ложка соды, гашенной водой или коньяком.

О шоколаде: товарищи, не экономьте, чем дороже (чем качественнее) шоколад, тем вкуснее тарт. И если на крем можно пустить шоколадку молочную, то на бисквит обязательно черную!!!

Итак, готовим. Сначала бисквит.

Шоколад топим в микроволновке, далее добавляем в него масло, сахар, муку, яйца. Все хорошо перемешиваем и отправляем выпекаться в туже микроволновку на режиме Выпечка. Если у вас проблемы с  режимом выпечка- пеките в обычной духовке на 180 градусах 15 минут.

[795x530]

[795x530]

[795x530]

[795x530]

Теперь крем. Топим шоколад в микроволновке и добавляем масло, крахмал, пудру, желтки. Перемешиваем и поливаем тарт.Вы можите пропечь все вместе минуты 3,а можите этого и не делать.

Готово. Тарт хорош как горячий, так и холодный.

[795x530]

[795x530]

Я предпочитаю холодный, поскольку вкус еще более ушоколадивается.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В облаках не витаю 27-06-2011 21:46

Это цитата сообщения осень_осень Оригинальное сообщение

В облаках не витаю

Я тоскую по себе – прежней,

По доверчивой, смешной, нежной,

По наивной, озорной, милой,

Преисполненной живой силы…

Марианна Видяева.

[показать]

Не надо одиночества бояться

Людмила Татьяничева

 

Едва разлука выстелет снега,

К нам входит одиночество без стука.

В нём часто видят хитрого врага,

А я нежданно обрела в нём друга.

Не надо одиночества бояться,

Живущим в многолюдной быстрине,

Оно даёт нам с мыслями собраться

И с совестью побыть наедине.

[показать]

Иду,

Ни о чем не тужу

И в облаках не витаю.

Лишь пройденный путь свой

Слежу

Да близкие судьбы

Читаю...

MORE
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочное настроение Зинаиды Ведешиной 27-06-2011 21:44

Это цитата сообщения борисюлька Оригинальное сообщение

Цветочное настроение Зинаиды Ведешиной

Натюрморты Зинаиды Ведешиной живые! Так играют солнечные пятна и тени! Так дрожат и дышат лепестки и листья! Так налиты щедрой спелостью плоды! Вот эти – “Чаепитие в саду”, “Сирень”, “Майский дождь”… Что-то зыбкое, что-то эфирное… Так воспринимает глаз, ослепленный ярким светом, сквозь подернутый влагой утренний воздух. Но есть другие, выписанные кропотливо и с долгим любованием – “Калина”, “Ландыши”. Или столь выразительные “Одуванчики”. Или “Солнце в кувшине”. Веселый, желтый, прямо-таки осязаемый цветочный шар!

[700x624]

Смотреть далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытки - комментарии с кодами "Розы" (часть 2) 27-06-2011 21:42

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Открытки - комментарии с кодами "Розы" (часть 2)

Открытки - комментарии с кодами "Розы" (часть 2)
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка по-особенному 27-06-2011 21:38

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Запеканка по-особенному

[показать]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
добрый вечер 27-06-2011 21:29


[596x398]
Всем привет!! Желаю вам приятного вечера и хорошего настроения!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневник karina17 27-06-2011 21:22


люблю природу,путешествия,животных
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии